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清汤面(简单易学,比较清淡)
用料鸡蛋一个面条葱姜生抽,醋,盐,芝麻油香菜清汤面(简单易学,比较清淡)的做法炒锅烧热,倒油,放入葱姜爆香倒入水,大火煮开放入面条,等着煮的功夫,另起火煮个鸡蛋,再调个料汁吧碗里加入生抽,醋,盐,鸡精,芝麻油,葱花,香菜(可不加)面煮好以后......
08-09
清口炝豆皮简单易学
用料豆皮(薄厚均可)两张青椒1个胡萝卜半根盐适量花生油适量花椒大料适量清口炝豆皮简单易学的做法做法简单,所以没有拍照1.将豆皮切成条,青辣椒,胡萝卜切丝,一次用热水焯熟。2.控水。3.热锅凉油,油热后放入花椒大料出香,香味......
02-18
清汤蛤蜊(简单易学,适合减肥餐)
用料蛤蜊一斤葱段一段姜片五片酱油一勺米酒一勺盐一勺清汤蛤蜊(简单易学,适合减肥餐)的做法蛤蜊放入碗中加入一勺盐,浸泡3个小时左右。洗干净,控干水分。准备葱段切碎和姜片。锅里铺上一层姜片。倒入蛤蜊,放入葱。一碗清水......
03-25
简单易学的清炖排骨
一想到做排骨就是红烧排骨,今天想换个口味,换个清淡一点的。用料排骨克盐少许姜片八角两个花椒粒葱根料酒鸡精少许生抽两勺简单易学的清炖排骨的做法排骨洗净,冷水下锅焯一下血沫,里面放点料酒,焯好捞出用凉水冲洗干净血沫......
10-17
简单易学的热汤面
过年宅在家,大鱼大肉吃腻了,不妨做一个简单的热汤面,既方便快捷又解除油腻。用料面条(细挂面)半份大蒜三瓣葱三个小米辣(可不放)一个生抽两勺盐少许醋少许食用油适量白芝麻半勺香菜2根简单易学的热汤面的做法把配菜切好放入......
12-08
简单易学的清炒花甲
春节吃到表妹做的炒花甲,美味可口,念念不忘。于是今天逛街专门到市场买了回来。(市区市场的花甲才七块一斤,比小市镇的便宜一半,买十块钱足够一家五口人人吃)这是第一次做清炒花甲,煮的时间刚刚好,肉鲜嫩饱满,伴有葱蒜和蚝油......
10-18
简单易学-养身清炒芦蒿
没有繁杂的佐料,吃出食材原本的味道!用料芦蒿1斤半盐2~3勺油适量简单易学-养身清炒芦蒿的做法将市场买来的芦蒿,去叶掐根,将嫩枝择成半截手指的长度,在清水下冲洗干净,沥干备用。锅中倒入食用油适量,火候差不多将葱姜放入油锅......
05-25
清汤牛肉——史上最简单易学的带蘸料牛肉汤
这是广式的一道清汤。用料牛腩1000克白萝卜两根姜,葱,白胡椒粒,干辣椒适量粒大蒜头,白芝麻,小米椒,辣椒粉,香菜适量勺清汤牛肉——史上最简单易学的带蘸料牛肉汤的做法牛肉和萝卜一起冷水下锅,牛肉最好提前泡一小时去血水。加......
10-16
清蒸鲈鱼(简单易学)
🐟鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。用料鲈鱼1条姜5片(切丝)油适量盐适量料酒适量葱1根(切丝)蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼(简单......
10-20
清蒸蓝鳕(清蒸鱼),简单易学
用料蓝鳕一斤姜适量葱段一段红青椒半个调料盐1克胡椒粉1克酱油两勺料酒一勺油适量清蒸蓝鳕(清蒸鱼),简单易学的做法蓝鳕清洗内脏。洗干净,控干水分。姜片铺在盘子上。放上蓝鳕,抹上盐和胡椒粉一克,料酒一勺,最后抹上一层薄薄......
04-12
酸汤面/粉(简单易学、家庭版)
用料香菜适量辣椒面3勺葱花适量蒜末1瓣娃娃菜1颗醋3勺生抽2勺盐适量酸汤面/粉(简单易学、家庭版)的做法所有流程拍了个小视频哦准备好辣酱面、葱、香菜、蒜。娃娃菜洗好备用(也可以改成自己喜欢的蔬菜)。把切好的辣椒面、......
12-04
煲鸡汤(简单易学)
姬松茸煲鸡汤简直绝绝子~用料鸡肉500g姜两三块蒜五六瓣香辣酱一大勺草果粉,花椒,干辣椒适量油一勺盐适量煲鸡汤(简单易学)的做法把刚买来的鸡肉洗净,多洗几遍,并沥干水分。提前烧一壶热水备用。(我一般会去活禽市场买鸡,然后请......
01-03
简单易学清蒸多宝鱼
今天吃鱼鱼🐟多宝鱼刺少肉多新鲜的鱼最适合清蒸了啦用料多宝鱼1条葱丝适量姜丝适量小米辣1个料酒适量蒸鱼豉油/酱油适量简单易学清蒸多宝鱼的做法新鲜的多宝鱼弄好洗净,放在盘中加入料酒、姜丝、盐腌制十分钟左右腌好......
07-01
拌菜,清凉可口,简单易学
真的超级简单,美观、美味、清凉、可口用料食材:干豆腐用量:2张食材:黄瓜用量:1根食材:娃娃菜用量:1根食材:花生米用量:随意,可不加佐料:酱油、陈醋、糖、盐、香油拌菜,清凉可口,简单易学的做法一张干豆腐切丝一根黄瓜切丝一根娃娃......
08-04
鸡汤口蘑汤 简单易学
鲜的如同置身在一片深山老林里…郁郁葱葱的一片绿…盐鸡汤姜黄菌盐粉后三样没有也行用料口蘑随意椰子油一勺葱段一段盐适量姜黄粉一丢丢菌盐粉2克鸡汤一碗鸡汤口蘑汤简单易学的做法准备葱丝最好用小葱家里没有锅烧热......
06-17
简单易做的清汤牛肉面
平时中午饭一个人比较难搞,自创一道简单易做又好吃的牛肉面。用料面粉50克酱牛肉50克蔬菜根据喜好大蒜两瓣香菜少许(点缀用)盐,黑胡椒,香油,醋少许简单易做的清汤牛肉面的做法冷水和面,跟饺子皮一样,盖住醒20分钟左右。然后......
07-16
简单易学.清蒸罗非鱼
用料罗非鱼1条姜4、5片蒸鱼豉油小汤勺3勺油看感觉葱3、4根盐看感觉料酒看感觉简单易学.清蒸罗非鱼的做法所需调味料葱、老姜、一段京葱(京葱切成细丝和老姜一起塞进鱼肚纸起到祛腥的作用)叮咚上买的下单时要求了去内脏......
07-24
清汤寡水面——简单易学
用料酱油2勺鸡蛋1个蔬菜一小把盐1勺香油1勺清汤寡水面——简单易学的做法我用的是菠菜,所以洗干净一小把的菠菜。先大火把水烧着,在烧水的过程中把盐、酱油、香油导入碗中,调汁。等水烧开了,把火调小,在锅里打入一个鸡蛋,下......
01-28
简单易学零失败日清大米面包
面少那边买的面粉等了一个月才到的面粉按照100克一个面包做9个计算发酵盘是28*28家里烤箱还是太小最后没有足够空间给他膨胀用料鸡蛋2个约80克冰水180克黄油70克面粉500克发酵粉5克简单易学零失败日清大米面包的做法......
06-06
冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学
寒冬宜进补,来炖个鸡汤吧~加人参更补气血~当然好鸡最重要,土鸡讲究的是原汁原味,人参少放,不要喧宾夺主^_^用料鸡1只葱5根姜5片红枣6~8颗盐若干克人参1根冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学的做法1、今天用的是一只童子鸡,(本来准......
09-23
简单易学,清淡好喝~鱼丸鸡蛋菠菜汤
菠菜清甜,加些鸡蛋、鱼丸营养丰富,味道鲜美。清清爽爽煮的一道普通家常汤,健康营养,全家都爱喝用料菠菜一小把鸡蛋1个鱼丸8个盐适量食用油少量简单易学,清淡好喝~鱼丸鸡蛋菠菜汤的做法菠菜洗净,鸡蛋打散锅内烧水,放少量盐及几......
10-01
清汤面条 简单易做
用料耗油香醋鸡精食盐香油葱花胡椒面荷包蛋清汤面条简单易做的做法碗里放入底料葱花鸡精食盐胡椒面香醋耗油没买香菜吃香菜的可以放点还有虾米水开下入面条面条汤加入碗里面条放进碗里再加个荷包蛋简单又美味......
10-27
简易清汤面
初冬,早餐一碗清汤面温暖一整天~用料鲜鸡汤一汤碗菠菜300g小香葱100克挂面适量(根据自己食量而定)简易清汤面的做法将鸡汤小火炖上,这贯穿做面整个过程。另拿一锅,进冷水。开中火煮沸,之后下面。转小火。用个漏勺盖在锅上,防......
09-02
简单易学
用料西葫芦一个鸡蛋两个面粉100克盐适量水适量简单易学的做法烙至两面金黄即可1.把西葫芦切成细丝放入盆中,2.放入适量的盐3.打入两个鸡蛋再放如适量的面粉4.放入适量的水,面糊成流水状也不要太稀5.打开电饼铛倒入食用......
10-11
香浓鱼汤—简单易学
作者漂泊在外却一直念念不忘的味道。用料鲫鱼(草鱼、鲈鱼)一只(一斤左右)盐适量姜半颗料酒二勺小香葱一颗(切段)大葱一根(切小段)五香粉少许(勺尖的量)鸡精少许(勺尖的量)菜椒(灯笼椒)一颗(切段)大蒜三瓣(切碎)香浓鱼汤—简单易学的做法......
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