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相关芽菜炒肉沫的最正宗的做法
芽菜炒肉沫
四川人很爱的一道煮面的佐料用料宜宾碎米芽菜肉末盐胡椒豆瓣酱芽菜炒肉沫的做法锅里热好菜籽油,油熟了之后稍微放凉一点加入肉沫翻炒加入豆瓣酱,芽菜,胡椒,盐(少一点或不加,因为豆瓣和芽菜都是咸的)和肉末一起炒炒熟完成出锅......
02-04
毛豆芽菜炒肉沫
夏末最好的下饭菜。记得做这个菜时多煮点米饭多煮点米饭多煮点米饭!重要的事情说三遍。如果还能够剩下来,第二天拿来炒饭那是极好的,你们会感谢我的。用料毛豆适量芽菜少量花肉一小块大蒜3瓣朝天椒3个青椒2个毛豆芽菜炒......
09-28
芽菜炒肉
昨天晚上逛超市。大姨强烈推荐我这个菜第一次买芽菜。担心有点做不好。味道还不错。快手菜。出餐快绿色蔬菜🥬很棒。用料芽菜3块钱的🤪牛肉一小块盐适量酱油少许鸡精半勺芽菜炒肉的做法清洗芽菜。把下面的根去掉。虽......
10-16
少油不长胖的肉沫芽菜炒饭
用料米饭1大碗肉沫30克芽菜20克油15克糖1/2茶匙少油不长胖的肉沫芽菜炒饭的做法1.主锅倒入15克油、30克肉沫、20克芽菜、1/2茶匙糖,设置3分钟/120度/速度1爆香。2.倒入熟米饭(可是过夜剩饭),设置5分钟/V档/速度小勺拌炒。......
11-20
芽菜肉沫炒饭
这是我大学的青春记忆,吃着炒饭回忆起那个坐我对面一起吃炒饭的男同学,哈哈哈用料芽菜克肉末克芽菜肉沫炒饭的做法猪油炒化,关火冷一下,晾30秒钟倒入肉沫,翻炒均匀,开小火把肉沫水分炒干倒入洗好的芽菜,翻炒均匀,把水分炒干倒......
12-31
肉沫黄豆芽
都说好吃,那我就编辑一个菜谱吧!用料黄豆芽一斤猪肉末三两生抽勺老抽勺糖五克盐一克食用油两克淀粉适量姜两片五香粉适量肉沫黄豆芽的做法1.黄豆芽焯水一分钟2.锅里放油,放糖,烧热,放姜丝,在放肉沫,炒干水分,放生抽和老抽,炒炒......
02-26
肉沫蒸蛋,煎鸡翅,炒豆芽
用料盐克肉沫蒸蛋,煎鸡翅,炒豆芽的做法①鸡翅洗净,正反面各划两刀,加入姜丝、料酒、生抽腌制半小时②起锅加油,油比平时炒菜多一点,下鸡翅,煎至二面金黄(刚开始会炸锅,一定要用锅盖掩护)③往锅内加入切好的蒜瓣、大葱、小米辣、......
03-20
肉沫炒韭菜
韭菜是春天的第一鲜,春天的韭菜最好吃,也被称为春天第一鲜,韭菜具有独特的辛香味道,富含蛋白质和维生素,还有钙,铁,锌等微量元素,经常食用可以增加人体的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的办法,这么做的韭菜更香、更好吃。用料......
01-01
肉沫炒酸菜
用料芥菜酸菜1斤猪肉1斤蚝油3勺酱油6勺糖3勺蒜末(葱白末)姜末辣椒1-2个白酒少许(可不加)肉沫炒酸菜的做法酸菜撕开后泡水(泡大半个小时),挤开水切碎,开火炒干水份。把猪肉一些肥肉切下来,切成粒粒,其他剁碎。蒜(葱白),姜,辣椒切碎。......
12-17
肉沫芽菜炒四季豆
用料猪肉沫1小碗四季豆1把橄榄菜2勺老抽1勺盐少许料酒少许肉沫芽菜炒四季豆的做法猪肉沫放在小碗中用料酒,酱油,姜,盐淹一下四季豆切小丁备用锅中放油先把肉沫滑变色盛出再放点油,煸炒橄榄菜片刻倒入四季豆小火继续煸炒至......
12-17
四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)
西南酸菜好多种,不管哪一款和肉沫都很搭,开胃小菜安排上。用料四川酸菜半颗猪里脊250克干辣椒5个姜两片(切丝)蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1个(可不用)花椒4粒生抽1/4tsp盐适量鸡精适量(可不用)四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)的做法酸菜洗......
05-23
肉沫炒菜心
菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。今天俺就上个肉沫菜心,祝朋友们、姐妹们五一节快乐哦!用料菜心猪肉葱姜盐料酒生粉生抽色拉油肉沫炒菜心的做法菜心焯水锅内放葱姜沫爆香,把菜心放入锅内翻炒,加适量盐,起锅码入盘中猪肉切末......
01-17
酸菜炒肉沫
外婆腌的酸菜就是好吃~现在怀着小宝7个月感觉每天靠酸菜维持用料干辣椒猪肉酸菜盐姜丝酸菜炒肉沫的做法自腌酸菜肉沫放干辣椒和姜丝(我懒切了,所以是片)不喜欢姜味道的朋友可以不放炒香放肉沫,肉沫想吃老一点的就炒时间久......
06-13
芹菜炒肉沫
时间:约8-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料芹菜150g肉末150g调料蒜末10g生姜3片葱花根据口味添加料酒10ml生抽20ml盐1一小撮清水20ml植物油15ml小米椒1个芹菜炒肉沫的做法葱姜蒜切碎,辣椒切段,芹菜去掉叶子后切成芹......
01-15
白菜炒肉沫
白菜是一款很百搭的菜品,不论辣的还是素菜都很好吃,来一道宝宝也很适合吃的菜,得买一包三颗小白菜的那种,比较香甜嫩用料白菜2个肉末150克蒜2瓣白菜炒肉沫的做法锅里热油后下蒜炒出香味倒入白菜,在倒入一些水,可以逐渐烧完......
07-08
雨水节气吃什么,肉沫榨菜炒芽苗
春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗......
12-28
肉沫浇豆芽
用料猪肉肉末(自己估计吃的量吧)青豆芽1把(一个盘底的量)红萝卜一分之五根蒜瓣1瓣生抽2勺料酒4勺芝麻油适量盐适量味精适量猪油2勺肉沫浇豆芽的做法直接买做好的猪肉馅,取半盒肉解冻,其他的放冰箱红萝卜切丁,量看做菜的喜好,......
12-10
榨菜炒肉沫
🍃🌹🍃这个菜简单易学可以一菜几吃可卷饼可拌面可拌粥⋯关键是美味可口让人停不住嘴🍃🌹🍃用料肉馅150g榨菜块或丝50g青椒1个辣椒酱1大勺葱姜蒜末适量盐半小勺老抽1小勺生抽2小勺榨菜炒肉沫的做法将榨菜切成小块或丝,......
05-15
麻辣肉沫芽菜(加榨菜版)
用料宜宾碎米芽菜2袋红山加力榨菜2包肉馅250克干辣椒3-5个麻椒一小把葱半根姜适量切沫白糖一大勺盐适量料酒适量麻辣肉沫芽菜(加榨菜版)的做法半根葱切沫姜切沫3-5根干辣椒切开,可根据个人口味添加麻椒一小把烹一下麻......
11-05
青椒肉沫炒咸香椿芽
给宿舍的小伙伴带的加餐用料腌渍咸香椿四五个大的分叉青椒1个肉馅300克适量即可葱2根(随意)油适量,看用什么锅味极鲜3勺(没有就放两勺黄豆酱油)黄豆酱油1勺(根据上一行调整)青椒肉沫炒咸香椿芽的做法锅放入适量油煸炒......
07-29
蕨菜炒肉沫
用料肉末适量处理好的蕨菜适量生抽适量姜、蒜适量花椒、辣椒适量蕨菜炒肉沫的做法把处理好的蕨菜泡水,捞出,攥干,备用。姜切成丝,蒜拍一下切片,备用。花椒一把,辣椒7/8个。(喜欢吃麻吃辣的加大量)热锅放油,中火放入肉馅(肉馅凭......
11-19
肉沫炒芹菜
用料姜3-4片芹菜2根猪肉300克蒜2瓣葱半个生抽1勺酱油1勺花椒5粒盐,味精,料酒肉沫炒芹菜的做法肉沫芹菜丁葱姜蒜热油肉沫炒香葱姜蒜料酒生抽老抽扁香肉沫倒入芹菜丁快速翻炒放盐,味精,出锅装盘......
03-19
肉沫炒芽菜
多年前和我一个乐山的嫂子学过这个做法,肉沫炒芽菜巨好吃,可以拌饭、拌面、炒饭,万能主料:肉馅7两、宜宾碎米芽菜300克配料:花椒1把、姜1块、蒜5瓣、料酒2勺、老抽1-2勺,(如果喜欢吃辣,也可以放一些干辣椒和花椒一起下锅炒)这......
01-25
花菜炒肉沫
关于花菜的大部分的菜谱是干锅花菜,但是对于像我这种经常一人食(锅子很小不方便爆炒)的厨房新手(对大火火候掌握不佳)来说,总觉得不确定是否炒熟了。所以这个菜谱是会加水焖熟花菜的,前期无需焯水,口感不是脆脆的,但我个人就喜......
09-22
(无盐版)芽菜豆角肉沫炒饭
用料肉末适量四季豆适量芽菜1-2勺蒜2瓣味极鲜适量白胡椒粉适量(无盐版)芽菜豆角肉沫炒饭的做法把大蒜用刀拍扁,然后切成蒜末长豆角切成碎末(本来想买豇豆,买错买成长豆角,做出来味道也不差),切细一些肉剁成碎末(没有肉的可以用......
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