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哈爷的百变薯皮
就是当年在朝北大悦地下一层,买了个薯乐的烤土豆皮然后感脚站在人流当中啃“树皮”好奇怪,就混在买cheese蛋糕的队伍当中悠闲地啃!他的薯皮就分番茄和培根两种,不知当天是怎么人品大爆发了烤薯皮的小哥加送了我一个另外口......
11-25
百变·可颂
百变可颂·持续更新用料可颂1个百变·可颂的做法A:【肉松香肠可颂】{耗时:30min}{份量:2件}材料:烘焙魔法师咸香可颂2个+小鸡蛋2个+betterme香肠1根+青外鸡肉松随意+色拉酱随意+番茄酱随意+芥末酱随意①可颂边缘切开不切断,免......
01-03
百变雪糕
盛夏来袭,吃雪糕吗?极想,但,担心超重。小宝宝不喜吃水果和蔬菜咋办?试试改变制作方法呗。夏季到了,百变雪糕一定会受欢迎的😊用料绿豆300克奶粉100克蜂蜜或冰糖适量水适量百变雪糕的做法绿豆洗净,清水浸泡5小时,置锅内煮15分......
07-25
百变搭配点心馅之红薯紫薯馅
百变搭配点心馅,可以用来做包子馅,面包馅,油麻球馅,酥饼馅,月饼馅等等,以前上学时期吃的月饼都是爸妈在外面买回来吃的传统烘烤月饼,比较容易上火,吃不了多少,后来工作了就自己做各种吃的,当然也少不了佳节必备点心-水晶冰皮月......
03-06
百变紫薯糕
给宝贝定做的套餐粉有点多,没加防腐剂,担心打开太久吃不完,做成蒸糕,还可以当零食,简单又营养全面,再也不用担心宝贝营养跟不上了用料紫薯1个山药1根奶粉60克面粉一勺核桃油(亚麻籽油)、虾皮粉、牡蛎粉、香菇粉各半勺百变紫......
07-24
百变桃酥
控卡,也可以来块的茶点。咖茶皆美。可随意搭配添加的果料,可抹茶可肉桂也可红豆(提前煮熟)。实操过,喜欢的可随意变换。高控糖盐的,可微调糖30g/盐1g。油不建议减,否则容易不成团。用料低筋280g植物油90g鸡蛋2只糖40g盐2g泡......
11-27
百变面食合集:紫薯馒头
上次发了南瓜小馒头,说好了的,要来一次真正版本,好了,真正版本来啦,这就是紫薯馒头,怎么做成我那样漂亮呢?现在我就来教你,这里是菜谱:用料紫薯个面粉克白糖克水克酵母克百变面食合集:紫薯馒头的做法所有原材料全部倒进盆中,揉成......
01-27
百变吐司
冰水⇔牛奶=牛乳吐司冰水⇔豆浆=豆乳吐司冰水⇔淡奶油+牛奶=鲜奶吐司糖⇔练乳=练乳吐司糖⇔蜂蜜=蜂蜜吐司糖⇔红糖=红糖吐司奶粉⇔抹茶粉=抹茶吐司奶粉⇔可可粉=巧克力吐司高筋面粉⇔全麦面粉+高筋面粉=全麦吐司高筋......
10-28
百变南瓜
南瓜能有什么坏心思呢?只是不甘心只是一块南瓜。做之前看一下这里:全部用南瓜泥和面,如果只是想吃南瓜馒头,那没问题,如果要做造型包,追求外观完美,请减少南瓜泥用量。配方用量,仅供参考。用料第一次用量南瓜约250克(没用完)中......
10-23
百变牛油果(牛油果红薯泥)
用牛油果搭配各种食材最近家中红薯很多从奶奶家挑了一大筐变着花样吃红薯哈哈哈有了牛油果做早餐都有了动力入口时有被这味道惊艳!!!满满牛油果清香和红薯搭配粗粮健康又营养爱吃牛油果的你一定要试试出品后可搭配些果酱......
07-07
花样吃红薯-百变造型
拜早年!!早安,Susan趣味早餐第890号,红薯跳跳虎,冬瓜虾皮海带汤,芋头丸子。给小乖熊做了红豆奶羹,三文鱼蔬菜米饼,超级受欢迎,香香配甜甜,好吃到停不下来。大年三十,小家伙11个月了,趁春节在家多给宝贝做点好吃哒。用料蒸红薯适......
03-24
百变的毛薯
这个是毛薯,可以煮汤水,也可以蒸着,都很美味,或许还有很多宝宝们不认识它,今天我就自己动手寻找奶奶那一辈的美食小吃。我是根据九十多岁的奶奶边说,我边做的,还原了她小时候和我儿时的味道。用料毛薯2斤盐少许粘米粉500克百......
10-09
百变寿司
不想做饭?那就做寿司吧用料米饭3碗鸡蛋1个黄瓜半根火腿肠2根海苔数片寿司醋4瓶盖吞拿鱼1罐玉米1罐沙拉酱适量百变寿司的做法米饭像平时煮饭一样就好,煮好后盛出装碗,加入4瓶盖醋(我是用寿司醋,如果没有的需要自己做,白醋4瓶......
02-03
百变烧肉
为什么叫百变烧肉呢?因为按这个方法烧出来的肉每次味道都不一样哦~值得尝试!!用料五花肉看饭量腐乳喜欢你就多放点老抽少许生抽是老抽3到5倍啤酒盖住肉为准蒜蓉看你口味酌情按心情添喜欢的调料不解释~百变烧肉的做法五花肉......
12-01
百变紫薯泥
去皮紫薯蒸熟,无需加油加糖加水,碾压成泥安份放冰箱冷冻。需要时解冻加糖加奶加蜂蜜想加什么加什么,做馅做胚随心所欲。这是个简单的不能再简单的方法。用料紫薯若干个百变紫薯泥的做法紫薯去皮切片上笼蒸熟趁热放保鲜袋......
07-20
百变黄豆
感谢“72物候元气生活”此方包含3种黄豆食用方法及对应症状,酌情参考豆类普遍能补肾,黄豆色黄入脾土,为大补双天之豆。黄豆是豆中王,蛋白质比肉啊鸡蛋高几倍,老人家说“三粒黄豆抵一只鸡蛋”。黄豆的大BUG是难消化,壅滞气机......
02-25
百变百香果之椰香百香果慕斯(独家慕斯百变秘笈)
慕斯,是我觉得最不值得在外面买的点心之一。因为实在太简单了!核心原料:淡奶油,还不需要严格比例。口味来源:各种水果,罐头。咖啡红茶都可以……百搭配料:牛奶,吉利丁片(或鱼胶粉)可选配料:各种香精,朗姆酒。奶香浓郁还不腻的小窍......
06-05
百变南瓜
难得整一次南瓜,发一次面,就想多做几个花样。用料南瓜1大个面粉500克糯米粉300克全麦粉150克酵母3克百变南瓜的做法南瓜去皮切块蒸(我是用煮蛋器蒸的)趁热用勺子压成泥可以用料理机我是用勺子边看电视边压偶尔喂儿子吃一......
08-26
百变烙饼
印象中小时候老妈烙的糖饼是我童年最美好的记忆之一。一直想烙一张妈妈味道的糖饼。疫情时期自己在家复刻了几回都不是很成功。通过网上视频学习的一种卷饼的方法,自己摸索了几次,出一个简便快速的烙饼法,目的就在于可以......
02-04
百变沙拉
简单易做的沙拉,喜欢吃什么放什么.不会因为材料买不到而有限制.以下材料为建议,家里有什么放什么,或者喜欢吃什么放什么.不纠结份量要多少,喜欢就可以.反正是你做的你自己吃.我做我喜欢吃的.用料沙拉菜适量(没有也可以)黄瓜......
05-07
百变蛋挞
朋友家搬家,约摸十几个人吃饭所以,准备一些蛋挞单纯的口味显得稍微单调,所以稍作调整其实非常简单用料【塔皮】20-22个【塔液】鸡蛋2个牛奶150克淡奶油250克细砂糖50克炼乳15g(不加也可以)【配料】鲜芒果果粒适量蜜红豆适......
08-04
百变红虾
舟山红虾,是一款野生海虾,可以称得上是东海最嫩的虾,口感丝丝甜嫩,肉质爽滑。性价比高,实惠又好吃。有各种各样的做法,比如清蒸,水煮,红烧,盐呛虾,盐烤虾,咖喱虾,海鲜面,虾滑等。舟山剥虾仁,基本上都是用的红虾做原材料。鸿牛海鲜微......
07-13
百变紫薯馒头
馒头是特意为娃做的,👧很多食物都不入口,孩子们吃饭也是要看颜值的(👧爱上馍馍了哦✌✌✌)用料紫薯适量面粉适量酵母3克纯牛奶200克百变紫薯馒头的做法紫薯去皮切块蒸熟,蒸熟压成泥之后加入纯牛奶。盆中放入面粉,加入酵母拌......
02-03
自治加长或百变薯条
用料土豆泥630克淀粉150克自治加长或百变薯条的做法土豆去皮蒸熟,压治成泥,而后过筛,筛孔细一点比较好,这样的土豆泥更细腻!630克的土豆泥加150克淀粉和成均匀的、不软不硬、不粘手的面团,案板撒面扑,把面团擀成面片,薄厚、长......
03-04
百变料汁
川酱杏仁鸡用料甜面酱15ml豆瓣辣酱(6月香)15ml豆腐乳汁(王致和)15ml糖10克料酒30ml百变料汁的做法鸡丁参考APP......
07-17
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