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法式忌廉芒果布丁
夏日消暑,降温武器。用料车厘子1粒芒果味雪糕1盒法式忌廉芒果布丁的做法把雪糕倒入碗中,待结冰后倒扣,加上装饰,ok!......
11-22
忌廉汤
用料蘑菇10个奶油120克玉米2根黄油120克面粉150克虾250克鸡肉100克蟹柳5根水2000克忌廉汤的做法蘑菇切好,飞水。虾煮熟,拨壳。玉米拨粒。蟹柳切开。鸡肉切粒,用盐腌好。平底锅落小小黄油,步1材料全部放入去炒香。厚底锅放......
05-05
黄油忌廉
用料蛋清30糖67水22黄油188黄油忌廉的做法糖加水煮到118°左右,加入半打发蛋白中,打至手温,分次加入黄油,打至常温,小贴士用于裱花,装饰,内馅都可以......
07-07
单人忌廉汤
这次成功经验的记录,包括下次想进行的尝试用料玉米蘑菇4个蘑菇黄油面粉(家里只有低筋)30g±黑胡椒单人忌廉汤的做法之前用了3个蘑菇,不太够,但说不定分量减少之后会差不多。4个蘑菇一小碗玉米用黄油炒香玉米和蘑菇盛出一......
07-02
芒果布丁布丁布丁布丁
超爱的一款布丁,好香好浓的芒果味呀,棒棒棒棒棒棒呆了!用料芒果肉(小台农芒果)500克淡奶油150克牛奶170-180克糖60-70克吉利丁片10克冰开水一碗芒果布丁布丁布丁布丁的做法吉利丁片扔进冰开水泡软,15-25分钟。奶锅:a.倒入牛......
08-20
忌廉土豆泥
用料鸡汤白土豆盐黑胡椒牛奶忌廉土豆泥的做法土豆在盐水中煮熟,直至能够轻松用筷子插入剥去土豆皮,在菜板上压成泥土豆放回锅中,加牛奶,黑胡椒,下鸡汤,没有的话用鸡精代替也可放回锅中,煮到出香味即可......
12-17
无需烤箱的忌廉芒果千层蛋糕
有一年到菲律宾探亲,第一次吃到感到惊艳,后来知道做法简单,回来后就开始学,一次成功用料奶油300克芒果2个大炼奶200g消化饼干一包戚风蛋糕一个无需烤箱的忌廉芒果千层蛋糕的做法消化饼用擀面杖擀碎淡奶油加炼奶打到浓稠芒......
12-15
芒果忌廉(奶油)三明治
最近在看《孤独的美食家》,其中第三季第一集,五郎吃了一份水果忌廉三明治🌮➕咖啡☕作早餐,看得我都馋了😋然鹅,现在正值盛夏,没有草莓🍓了…刚好家里有好基友妈妈种的芒果,那就干脆只用芒果呗😉淡奶油的分量其实很随意,喜欢......
08-01
忌廉青口
用蒜片+细葱+果酒+忌廉五分钟搞定,青口加汤汁,大赞!方子出自JamieOliver的美食节目。用料奶油10克蒜片细葱根果酒30ml忌廉青口的做法蒜片+忌廉+果酒+细葱......
01-09
芒果布丁!
用料芒果淡奶油糖,牛奶,吉利丁片芒果布丁!的做法成品!成品!......
07-04
粟米忌廉汤
小时候真的很爱喝有次去吃自助餐喝了10碗用料玉米粒适量蘑菇5个面粉2汤勺黄油10克牛奶200ml口蘑5个盐1茶匙鸡胸肉4块粟米忌廉汤的做法事先说明,配料仅供参考,我都是凭感觉来的。鸡肉切丁,加料酒,盐,黑胡椒腌制15分钟左右。......
03-24
忌廉南瓜糊
用料牛奶大概1000克奶油大概250克黄油大概200克南瓜一个大概2斤出芋头大概一斤个洋葱半个鸡粉,盐适量忌廉南瓜糊的做法材料用了大概5瓶黄油加入洋葱炒出香味加入南瓜一起炒炒至有点变软加入芋头一起炒炒至这样倒入水奶......
12-27
芒果布丁&芒果甜玉米布丁&芒果山药布丁
小乐童鞋对芒果布丁赞不绝口,今天再次改良配方,来一款芒果甜玉米布丁,小乐童鞋说,改良后的芒果甜玉米布丁口感更好,喜欢的朋友试试看~﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月4日,再次改良布丁配方今天做的是芒果山药布丁,因山药用破壁机打成泥状,做出来的......
05-27
水果布丁 芒果布丁 蓝莓布丁 树莓布丁
用料芒果2个糖15克吉利丁片1片半(15克)牛奶250mL水果布丁芒果布丁蓝莓布丁树莓布丁的做法吉利丁片放入水中泡软备用水果切块,小的可以不切(这里我加了树莓和蓝莓)牛奶小火加热,加入糖,泡软的吉利丁片放入牛奶中,不停搅拌,直至......
03-14
忌廉蘑菇汤
用料蘑菇20个草菇10奶油克黄油克面粉克盐适量洋葱半个忌廉蘑菇汤的做法炒蘑菇牛油炒干面粉,成为面糊之类的冷藏......
06-10
芒果布丁
买了5斤4个大芒果,不弄点花样,一个人根本吃不完,也怕吃太多了不好,做甜品总是失败,同时也发现芒果和奥利奥真的是甜品里的百搭用料大芒果1/4个白砂糖1勺椰浆/淡奶油适量水小半碗黄油1勺奥利奥碎能铺平底就行吉利丁片5克/1......
04-02
布丁芒果
第一次做用料鸡蛋1个牛奶200g白砂糖20g新鲜芒果1个布丁芒果的做法把鸡蛋打到碗里面放入白砂糖,搅拌均匀倒入牛奶进去继续搅拌搅拌好的可以用过滤网过滤一下口感会细滑很多。扮好的静放30分钟倒入布丁容器里面。用一个......
10-06
忌廉沟鲜奶
要同时!要同时!要同时!1:1的比例!1:1的比例!1:1的比例!用料雪碧或七喜1牛奶1忌廉沟鲜奶的做法准备食材我用的七喜和牛奶比例不等,所以我用量杯倒七喜,只是为了和牛奶成比例=_=牛奶,七喜同时倒入杯中听说,早餐的时候,牛奶和饼干更......
09-15
芒果布丁。
可爱。QQ的哈。用料芒果粉75公克草莓适量白砂糖适量芒果布丁。的做法准备好材料450毫升的水煮沸倒入布丁粉小火搅拌均匀至水开关火,倒入切好的草莓,再加入白砂糖,搅拌均匀倒入模具里(我是用玻璃碗)放入冰箱冷藏1小时即可倒......
10-28
中式芒果布丁
如何蒸一碗超Q弹,又嫩又滑的布丁。机智如你,看过就会哦更多美食可以关注抖音“美食特务兔”哦,美食之旅走起~~用料鸡蛋2个牛奶半杯(约150-200ML)蜂蜜适量芒果小半碗中式芒果布丁的做法食材准备放入鸡蛋、蜂蜜搅拌均匀后,倒......
04-26
蘑菇忌廉汤
简单而又浓郁的蘑菇忌廉汤!用料干蘑菇20左右(选大的15个左右)口蘑5个洋葱1个培根3片黑胡椒(研磨的)适量黄油30克左右盐适量纯奶牛250毫升高汤1500毫升(看贴士)奶油250毫升普通面粉20克左右蘑菇忌廉汤的做法把干蘑菇提前泡发......
09-26
水果布丁 芒果布丁
布丁试过加芒果草莓菠萝牛油果用料果肉350g+100g淡奶油250ml牛奶400ml吉利丁片4-5片白砂糖40g水果布丁芒果布丁的做法吉利丁片冷水里泡软;牛奶淡奶油白砂糖微波炉叮1-2min融化白砂糖,吉利丁片放入牛奶液,搅拌均匀350g果......
08-25
芒果布丁
入口即化,自己做的比外面做的卫生,好吃!去年六一给孩子们做了芒果布丁,今年孩子们还记得,强烈要求我女儿让我今年还做芒果布丁!感觉给他们做吃的还蛮开心的!用料芒果6个(3斤重)吉利丁片25克牛奶250克奶油200克白糖20克芒果布丁......
07-23
芒果忌廉千层蛋糕
疫情在家闭关工作以后,天天吃吃吃,运动少了,晚上没啥食欲,就想着做一道甜品吧!芒果忌廉蔓越莓真的好治愈呢~用料奶油250克牛奶250克低筋面粉50克玉米淀粉30克鸡蛋3个糖粉20克黄油5克芒果1个草莓随意蔓越莓干随意芒果忌廉千......
12-30
忌廉南瓜汤
吃西餐最经常点的汤,自己做的话,我们可以做浓稠一点,出来的口感绵密顺滑,宛如吃雪糕一般,简单的材料,给你不简单的味道,不会让你失望。我们可以搭配烤至香脆的法棍片,也会给到你不同的味道层次。用料南瓜200克淡奶油50克黄油......
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