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日式菜干墨鱼肠面包
婆婆给了一些菜干,琢磨着做点什么消耗掉,结果就有了这个日式面包哦,还有我喜欢的墨鱼肠,孩子们也喜欢用料高筋面粉170克牛奶107克盐2克酵母2.5克糖15克奶粉10克黄油13克墨鱼肠(或者其他)适量菜干适量日式菜干墨鱼肠面包的做......
01-31
墨鱼肠仔包
点了咱们今天图片进来的帮友,肯定有人会想,这又是什么黑暗料理?或者有人会想,阿涛为啥这么喜欢黑色?黑色的月饼、黑色的蛋黄酥、黑色的饺子···哈哈,其实我是这么想的,每天都做一样的东西,岂不是很无趣,毕竟咱们都原创1000多......
08-14
芝士墨鱼肠小面包/一次发酵
超快手一次发酵的小面包用料天然酵母种40克高筋面粉250克奶粉15克牛奶150克黄油25克糖25克盐2克鲜酵母9克墨鱼肠4只芝士粉表面装饰适量芝士墨鱼肠小面包/一次发酵的做法将除黄油外的材料混合搅打出膜后加入黄油继续搅......
01-23
墨鱼汁鸡肉面包+墨鱼汁草莓面包
今天不藏私也给大家带来五彩斑斓的黑,两款馅料和整形不同的墨鱼汁面包,一种是加上奶油和草莓的短棍形墨鱼汁草莓面包,一种是加了鸡蛋肉松鸡肉片的方形墨鱼汁鸡肉面包,大家更喜欢哪种呢?以下材料分别可以做:墨鱼汁鸡肉面包(方......
06-11
烤肠墨鱼丸蔬菜焖面
焖面的做法不难,有菜有面入味又好吃,小孩子吃焖面特开胃呢!焖面以面作为主要食材,配料可以随自己喜欢添加。用料双汇蒜蓉烤肠1/3根芝心墨鱼丸3-5个红萝卜1/3条四季豆6根椰菜花少量番茄1个玉米粒适量小土豆1个蒜头3瓣蚝油2......
04-22
林育玮日式香肠面包
儿子喜欢吃香肠包,我也做了很多配方的香肠包都不错,只有这个我想记录下来,因为原方量大,这是4分之1的量,配方中的黄油都是无盐黄油用料高筋面粉250克砂糖50克盐3克酵母3克牛奶50克全蛋50克水12.5克冰水50克黄油50克香肠6根......
05-27
墨鱼肠
手工墨鱼汁打造墨鱼肠,口口爽脆,不加任何添加剂用料墨鱼只盐克墨鱼肠的做法切片备用开火下油直接煎熟......
04-03
🐙墨鱼肠
用料墨鱼肠3只🐙墨鱼肠的做法超市买的现成的墨鱼斗肠煎煮烤炸都行黑黑黑暗料理﹌臭臭臭豆腐,墨墨墨鱼斗场﹌,黑黑黑芝麻酱......
05-20
香煎墨鱼肠
用料墨鱼肠5只食用油适量香煎墨鱼肠的做法真材实料,可以看见墨鱼肉真材实料,可以看见虾肉加了黑色墨鱼汁的墨鱼肠墨鱼肠切成片,锅里用油煎,两面煎到微焦就行,就可以出锅。(不用再放其他任何调料)。是不是很简单下雨天🌧️,一边......
01-31
(墨鱼)香肠土豆泥面包
美味的土豆泥+香肠配上墨鱼面包饱腹感满满如果就做普通的面团里去掉墨鱼汁就可以了用料面团:高筋面粉300克酵母3克白砂糖40克盐3克黄油35克鸡蛋蛋白30克(一个蛋白的量)鸡蛋蛋黄一个(烤之前刷在面包表面)牛奶120克墨鱼汁5克......
09-29
墨鱼肠面包
用料黄油50克多功能面粉480克鸡蛋两个水240克糖65克酵母6克盐5克墨鱼肠6条咸蛋黄四个芝士片墨鱼肠面包的做法分别准备好材料除了黄油,把面粉,糖,盐,水,干酵母,奶粉,鸡蛋一起放到揉面机一起揉面。看到面粉成团了就可以加黄油,......
08-09
🦑墨鱼肠控!墨鱼肠肠仔包
我真的很爱吃肠仔.现在觉得x威客的肠好像越来越不好吃了,就移情别恋爱上了吃墨鱼肠🌚酷黑!不准说它不好看.咬一口,鲜味的墨鱼粒,还有汁呢~跟柔软的面包搭配,美妙的早餐🌞烤了6个,很抢手,满足!分享做法(六个的量)夏天做包,后盐、后......
05-12
最最好吃的面包‼️日式墨西哥芋泥包
从头到尾都是特别的软,超好吃的芋泥包,配上墨西哥酱绝绝了!芋泥控的宝贝们千万不要错过!!亲测密封保存三天依旧很软!用料面团👇高粉260克鸡蛋1个盐3克水(或牛奶)110克耐高糖酵母3克黄油20克奶香芋泥👇荔浦芋头(去皮)430克紫......
12-06
日式墨鱼仔
技法:炒味型:芥辣,鲜用料墨鱼仔。青红椒,青瓜姜片,蒜子,葱条日式墨鱼仔的做法青红椒切片,芥末加油拌匀加热。爆姜片,炸蒜子,倒入墨鱼仔,加芥末酱,调基本味,翻炒,加青红椒,打薄芡即可。......
12-07
芥末籽墨鱼肠碱水包
用料高筋面粉300克低粉50克水190克酵母3克盐4克黄油20克芥末籽适量墨鱼肠适量碱水水500克烘焙碱20克芥末籽墨鱼肠碱水包的做法将除黄油外所有材料混合均匀能拉出厚膜来再加入黄油继续搅拌均匀即可,面团切割成55克左右......
11-26
日式墨鱼面
用料墨鱼面150g白萝卜一段鸡蛋一个味增1袋日式墨鱼面的做法水煮开,墨鱼面放入,煮开,加冷水,再煮开(可重复一遍)。捞出墨鱼面,过凉水。煮味增汤,水煮开,加入味增调味料包,白萝卜切片加入,加入鸡蛋。鸡蛋提前取出来。白萝卜熟了以......
01-28
香肠包+日式面包
用料高筋面粉260克糖65克牛奶145-150克鸡蛋1个黄油26克16个的日式牛奶包🍞高粉400克糖80克牛奶260克鸡蛋1个酵母5克黄油40克香肠包+日式面包的做法香肠包170度15-18分钟上下火160度18分钟......
05-23
墨鱼汁奶酪+墨鱼汁香肠(软欧包)
关于这款面包的菜谱我一直想写,但是犹豫了很久,因为这个是之前我线下课在老师那边学的课程内容之一,毕竟这是老师辛苦的结晶,所以一直纠结。这款也是我少有的比较喜欢的一款软欧包,虽然相对制作成本比较高,但是相对其他软欧......
05-19
记录菜谱:鳕鱼和墨鱼肠
记录一下,省的忘记用料盐,鱼克记录菜谱:鳕鱼和墨鱼肠的做法墨鱼肠味增腌制鳕鱼蒸鳕鱼和烤鳕鱼......
03-24
墨鱼汁面包
老早就买好墨汁,要按预想好的方案做黑玫瑰,想象着画面很美,金色的盘,大红底色装着绽放的黑玫瑰...面粉等食材,一切准备就绪,打开墨鱼汁,标称是4小包共16克,可每小包含包装袋不够3克,1克能融入100克,觉得250克的面包用一小包够黑......
07-17
炒墨鱼肠
简简单单的午餐小菜。用料墨鱼肠700克芝麻2勺孜然1勺烧烤料2勺洋葱1/5头蒜1瓣盐适量料酒1勺海鲜酱油适量蚝油1勺鸡粉少许炒墨鱼肠的做法墨鱼肠解冻,洗净,切十字刀备用。准备洋葱丝,蒜片,孜然,熟芝麻,烧烤料。起锅烧水,冷水下......
05-09
烤墨鱼肠
孩子喜欢吃烤火腿肠,找不到靠谱的卖家,那就用靠谱的墨鱼肠替代吧……孩子一个人吃了四根呢……用料墨鱼肠5只孜然粉适量葱1根油1勺麻辣蘸料适量烤墨鱼肠的做法墨鱼肠5根(一袋就5根),孜然粉、麻辣蘸料、葱花、油墨鱼肠解冻......
12-27
黑椒墨鱼肠面包
将常规的肉肠面包从长棍形改为以“开口笑”的造型呈现,并且自带岩浆喷涌的效果,不得不说这款面包身上依然延续了熔岩摩卡面包的风格。在风味的呈现上,选用了相对比较清爽的墨鱼肠,肉感Q弹,鲜味十足,黑胡椒粉的点缀则正好起......
01-31
辅食墨鱼肠
随着宝宝开始添加辅食后,我就每天换着花样给她做,如今她11个月了,能吃的也越来越多,之前用这个方法把墨鱼换乘鱿鱼或者虾都可以的,如果味道都很好,不少宝妈都来问方子,今天闲来无事,做墨鱼肠的时候,拍了照片,来下厨房创建一个菜......
08-01
墨鱼面包
墨鱼粉+芝士粉+芝士片+烤肠=?常见的烘焙产品,大多采用面粉鸡蛋等常见食材,经烘烤而形成深浅的黄色,然而时下却掀起一股黑色潮流,鲜明反差的黑色烘焙产品,成为一大明星走红网络!相比于染色剂和竹炭粉,墨鱼粉成了时下的新网红。......
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