相关卤鸭腿的最正宗的做法卤鸭腿做法步骤图

卤鸭腿

自己带孩子，很多时候没空做荤菜，趁着娃睡着卤点鸭腿，这样做饭的时候就只做个素菜就可以啦。一家三口，我在减肥，晚上不吃饭，老公和宝宝一顿只吃一个鸭腿就够了。用料鸭腿4只料酒1勺糖3小勺蒜3粒香叶1片姜4片八角1个桂皮1块盐......

08-11

卤鸭腿鸭翅

街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃，也没问题。相比较自己做的会更干净卫生，有益于全家人的健康。用料鸭腿2只（约600克）鸭翅9个（约500克）老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5－6片香叶2片草果2个八......

02-14

卤鸭偏腿

用料鸭偏腿2个姜适量老抽适量料酒适量冰糖适量炖肉料包1个干红辣椒2个盐适量卤鸭偏腿的做法把鸭偏腿洗干净，锅里放凉水、姜片，白酒，把鸭偏腿放进凉水锅里，大火紧了紧完后的鸭腿洗赶紧，锅里倒少量油，油热后，放鸭腿，鸭腿两面煎......

05-27

美味卤鸭腿

记得小时候在家我妈经常会做这道菜，现在每每想起这个味道还记忆犹新……用料鸭腿三只冰糖5克姜少许干辣椒一个老抽一勺料酒二勺生抽一勺味极鲜一勺蚝油二勺香叶少许美味卤鸭腿的做法先把买来的鸭腿用刀表面切上几刀，用......

01-16

卤鸭腿鸭掌

用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜......

08-05

卤鸡腿卤鸭腿懒人方

想吃沙县卤鸭腿！可惜一直不开门！自己做吧！简单粗暴方便好吃！用料鸡腿鸭腿大葱冰糖生抽八角花椒老抽料酒香叶桂皮盐克大蒜瓣姜片白胡椒粉卤鸡腿卤鸭腿懒人方的做法备料干料分成两份干料指除了生抽老抽味极鲜料酒盐白胡椒的......

01-27

烤卤鸭腿

买了超便宜的几只鸭腿，烤来吃吧。用料鸭腿只生抽勺冰糖克桂皮块姜片八角个花椒粒红酒勺酱油勺盐克香叶片各种卤料适量烤卤鸭腿的做法洗洗，再用红酒腌制一会会各种卤料丢进去煮，冰糖，酱油，红酒，没有放盐。后来从普通锅，换到高......

09-17

秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）

这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺......

07-09

咸香卤鸭腿

以前家门口有家鸭血粉丝店，店里除了特色鸭血粉丝，还有一个咸香味的卤鸭腿味道到特好。一份鸭腿无论单吃还是配粉丝、面条还是炒饭都特别好吃。家里正好有一个浅底的珐琅锅，再利用烤箱的火力。用超短的时间做一份咸香味十......

08-25

香卤鸭腿

高中时放学回家，最爱闻到这熟悉的香卤味道，基本就是加餐的节奏用料鸭腿4只八角2个姜2片盐2勺糖半勺葱3根香卤鸭腿的做法前一晚把鸭腿洗净，细盐外敷腌制，隔日鸭腿洗净备用入锅清水，加入葱，姜，八角，盐，糖，水烧开后，加入鸭腿，卤制半......

06-12

龙井卤鸭腿

茶香还带些微辣，鸭腿还没卤出来就闻到了满屋的清香，吃上一口更是美味。锅里剩下的汤还可以继续卤鸡蛋也很好吃。啤酒卤蛋用料鸭腿2只龙井茶适量大葱、桂皮、姜片、辣椒适量花椒、大料适量冰糖20克生抽4勺老抽2勺花雕酒1......

03-18

卤酱鸭腿

这道菜比外面酱鸭好吃，环保卫生营养。做法:鸭腿洗净用盐和少许花椒先腌24小时以上，煮之前要取出冲洗一下备用。用料鸭腿三个八角1个、香叶2片、少许花椒、干红辣椒2个冰糖15克老抽30克、生抽40克、料酒30克、盐1小勺、......

08-07

麦冬卤鸭腿

用料鸭腿5只1000g盐5勺冰糖2大块料酒2铲生抽4铲老抽3铲卤料包1包辣椒4个花椒1把麦冬10粒葱一把姜一块麦冬卤鸭腿的做法泡水，清洗，检查鸭皮没处理干净的鸭毛放平底锅煎，不放油，鸭皮朝下，煎出鸭油煎好鸭皮，翻到鸭肉面继续煎，小......

08-21

卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）

作为一个曾经的懒癌晚期患者，终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后，决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅（卤......

02-03

周氏卤鸭腿

用料鸭腿只葱姜蒜豆瓣酱酱油桂皮花椒十三香红辣椒孜然，麻椒周氏卤鸭腿的做法葱姜蒜+豆瓣酱用油煸一下，煸的稍微干一点加水酱油桂皮，花椒，十三香放入鸭腿加水加红辣椒最后加孜然，麻椒（多放）中火煮15分钟......

11-06

卤鸭腿豆皮

工作太忙，回家做米饭炒蔬菜已经忙的不亦乐乎了，再想见点儿荤腥儿，午餐别想了，晚餐只能吃宵夜。就做一锅卤味扔在那，一般以一道荤食为主，辅一些豆制品和菇类简直绝配。平时快手菜，还可以当下酒小食。给聪（偷）明（懒）的自己打100分......

06-27

简单卤鸭腿

用料花椒抓一把的半爪桂皮随便，适量八角随便，适量香叶随便，适量姜最多盐适量鸭腿3斤冰糖适量干辣椒随便，适量酱油适量简单卤鸭腿的做法鸭腿煮透，沥干水份，姜切片材料准备好，卤料可以不用锅中放油，炒冰糖，炒成浅咖色，关火，放入鸭......

04-01

懒人卤鸭腿

用料鸭腿2只桂皮1块八角3个花椒1粒香叶2片姜5片糖约100克蒜3瓣生抽2勺耗油2勺懒人卤鸭腿的做法鸭腿清洗后划下背，放入生姜煮沸后去掉水，太腥的话可以多焯一边佐料下锅炒出香味鸭腿煎下两面后下水，水过鸭，加入生抽，耗油，糖等......

07-23

卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿

懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个（根据辣椒辣度酌情添加）香叶6片生姜一小块（拍裂）冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅，大火，焯水除去浮沫......

06-16

卤水鸭腿

平时，家里买来鸭腿，通常都是红烧。今个，换换口味，咱也卤一把。第一次做，没怎想，还不错。分享一下！😋用料鸭腿2只八角1个花椒1小把姜3片桂皮1块香叶3片李锦记卤水1碗（下有配图）老陈皮1片冰糖30克清水5碗黄酒1勺卤水鸭腿的做法1.......

07-10

卤鸭腿蛋

用料鸭边腿2只鸭蛋6个藕1节素鸡1个蒜姜适量八角桂皮花椒干辣椒香叶适量盐糖酱油适量啤酒1瓶卤鸭腿蛋的做法准备材料鸭边腿去皮和洗干净的鸭蛋一起煮，鸭边腿焯好先出锅过冷水洗干净。鸭蛋稍微煮一会，煮好过冷水剥皮。下......

11-29

卤鸭腿；鸭腿烩白萝卜

先将鸭腿卤好，然后再烩白萝卜。鸭肉的功效与作用1.鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身......

08-29

卤鸭边腿

用料鸭边腿3只姜4片料酒1勺八角2个干辣椒3个花椒一小撮生抽23勺桂皮一小块香叶1、2片盐一小勺鸡精一小勺冰糖7、8粒白芷1-2片老抽（不带盐）1小勺白酒1勺耗油1勺卤鸭边腿的做法1、鸭边腿洗净然后切成两份（不要看着大，煮完就......

05-09

啤酒卤鸭腿

准备的材料虽然很多但千万别被吓到很多都是常用的有些没有不放也是可以的用料鸭腿2只啤酒1瓶500毫升姜5片葱段3段香菜3根胡萝卜一段芹菜1段八角1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量豆寇1个白寇1个肉寇1个白芷3片陈皮1片黄栀......

07-22

五香卤鸭腿

香喷喷的五香卤鸭腿，色泽红亮，外皮鲜嫩，肉质软烂，既适合做夏季的下酒小菜，也适合佐以米饭同食。制作方法简单易操作，零失败率，吃货们的福音~~打算学下厨的亲们快动起手来吧！用料鸭腿7-8只料酒15ml小茴香50粒花椒30粒大料1颗干......

12-31

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