阳江豆鼓蒸排骨的做法和步骤图解 阳江豆鼓蒸排骨怎么做最正宗

阳江豆鼓蒸排骨

豆鼓蒸排骨在港式茶餐厅经常点的菜,用阳江牌豆鼓才能做出这个味道用料排骨适量阳江豆鼓适量蒜泥适量生姜适量料酒适量淀粉适量砂糖适量酱油少量花生油适量阳江豆鼓蒸排骨的做法用阳江豆鼓、蒜泥、姜丝、砂糖、淀粉、料......
08-12
【步骤图】阳江豆豉蒜蓉蒸排骨做法,阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的食谱做法

阳江豆豉蒜蓉蒸排骨

用料排骨2根豆豉2勺蒜头2大个生粉半勺阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎排骨飞水将飞水后的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、酱油一起搅拌,腌制20min以上,腌制好的排骨放到盘子里蒸熟,即可。成品小贴......
03-21
【步骤图】蒜香豆鼓蒸排骨#松下蒸烤箱jk180做法,蒜香豆鼓蒸排骨#松下蒸烤箱jk180的食谱做法

蒜香豆鼓蒸排骨#松下蒸烤箱jk180

在我们家经常会做一些蒸的菜,因为吃的不上火,营养也比炒的会更高一些。今天做一道蒜香豆豉蒸排骨,很简单的一道菜,非常健康,而且鲜香滑口。大人孩子都爱吃。用料排骨400克豆豉2勺大蒜6瓣胡萝卜1根盐,蚝油,鸡精。适量生粉少许......
03-19
【步骤图】鲜美多汁的豆鼓蒸排骨做法,鲜美多汁的豆鼓蒸排骨的食谱做法

鲜美多汁的豆鼓蒸排骨

很喜欢这道广式菜,也是每次去茶餐厅必点的。都说好吃😋的人会吃也会做,这话不假,做过几次后也掌握了这道菜的精髓,按我这个方子做简单美味,排骨嫩滑入味,一次做上一大盆,放开了吃,这才过瘾,食材很重要,一定要选新鲜的小直排。用......
06-18
【步骤图】传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨做法,传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的食谱做法

传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨

这种最简单的排骨,不但容易做,而且大人小孩基本都爱吃!用料排骨一条豆鼓适量蒜蓉适量盐适量糖适量生抽小许橄榄油适量传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法配料调味上菜小贴士最重要是用手跟排骨做按摩,让排骨更好地把调味料吸收!好......
08-09
简单好吃:浏阳蒸排骨做法,浏阳蒸排骨的做法大全

浏阳蒸排骨

用料排骨300克盐适量蚝油适量生抽适量浏阳蒸排骨的做法排骨洗干净,青椒红椒切碎铺在排骨上面放点干辣椒粉,盐,鸡精适量,醋少量,生抽适量习惯蒸饭的时候放在上面,饭熟了,菜也熟了。......
10-24
【步骤图】香喷豆腐豆鼓蒸排骨做法,香喷豆腐豆鼓蒸排骨的食谱做法

香喷豆腐豆鼓蒸排骨

豆腐蒸排骨,非常入味,下饭的好菜!喜欢辣味可以撒上辣椒末一起蒸!用料排骨适量豆腐适量豆鼓适量姜适量蒜适量生抽适量老抽少量花生油适量白糖适量盐适量香喷豆腐豆鼓蒸排骨的做法1.排骨切小块,洗干净,放入煮开了水的锅里抄5......
06-14
豆鼓枸杞蒸排骨的做法和步骤图解 豆鼓枸杞蒸排骨怎么做最正宗

豆鼓枸杞蒸排骨

颜色鲜艳,味道浓郁,肉质嫩滑!用料肋排300g豆鼓枸杞蒜蓉少许白糖10g豆鼓枸杞蒸排骨的做法将排骨用清水泡30分钟。沥干水分,加白糖腌制30分钟。将少许生抽、盐、耗油、油、生粉进行调味后再腌制5分钟。将豆鼓和枸杞洗干净后......
08-29
【步骤图】豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才做法,豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才的食谱做法

豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才

基本上按照这个配方和步骤来操作蒸制出来的排骨肉质都很鲜嫩我不喜欢太复杂的步骤所以把腌制操作简易化了豆鼓和油千万不要放太多配方里正常八颗就够再多感觉会腻也不用拍碎腌制和蒸的同时味蕾自然会裹住排骨排骨不需......
10-09
【步骤图】豆鼓蒸排骨:嫩滑多汁超入味做法,豆鼓蒸排骨:嫩滑多汁超入味的食谱做法

豆鼓蒸排骨:嫩滑多汁超入味

用料排骨一斤调料腌制:豆鼓剁碎少许姜丝适量克油10克盐3克左右/看份量多少定的白糖一茶匙鸡粉半茶勺生抽2茶勺老抽一茶勺蚝油一茶勺生粉一茶勺豆鼓蒸排骨:嫩滑多汁超入味的做法排骨洗干净后用配料腌制:切姜丝、洗干净豆......
07-28
【步骤图】地道广东味3步就OK——阳江豆豉蒸排骨做法,地道广东味3步就OK——阳江豆豉蒸排骨的食谱做法

地道广东味3步就OK——阳江豆豉蒸排骨

疫情家里蹲的第N天,吃厌了各种款式的鸡肉,又该换个口味啦!备料、腌制、上锅蒸。3步就能做出一道下饭神器!调味料也简单:盐、糖、生抽、花生油,玉米淀粉作为家常菜之余,请客吃饭的时候也绝对是拿得出手的看家菜~!新鲜排骨自然......
02-01
清蒸豆鼓排骨的做法和步骤图解 清蒸豆鼓排骨怎么做最正宗

清蒸豆鼓排骨

这道菜是记录我小时候最喜欢吃一道,小时候爸很时常做,变的我喜爱肉肉用料排骨500克淀粉2勺料酒1勺葱2根酱油1勺生抽2勺盐1克蠔油1勺豆鼓2克清蒸豆鼓排骨的做法排骨切段洗净后,凉干水,用生抽2勺,酱油1勺,淀粉2勺,豆鼓2克,蠔油1......
07-30
豆鼓芋艿蒸排骨的做法和步骤图解 豆鼓芋艿蒸排骨怎么做最正宗

豆鼓芋艿蒸排骨

用料生抽:1勺(陶瓷)。料酒:1(陶瓷)。耗油:1勺(陶瓷)。老干妈豆鼓:2勺(陶瓷)。玉米淀粉:1勺(陶瓷)。盐:少许(大概2克)。糖:1匙(1克)。蒜泥:少许(没蒜就不放)。猪小排:1盒(350克)。芋艿:5个。豆鼓芋艿蒸排骨的做法芋艿切块,铺在盘底。猪小排切小段,腌......
04-11
【步骤图】豆鼓蒸排骨(简单快手)做法,豆鼓蒸排骨(简单快手)的食谱做法

豆鼓蒸排骨(简单快手)

用料排骨适量姜两片豆豉勺(不喜欢可以不放)豆鼓蒸排骨(简单快手)的做法排骨切块,放入油,酱油,蚝油,鸡精,少量盐(如果放豆鼓,就不用放盐)放入姜片和蒜,然后用手抓均匀放上豆鼓(不喜欢可不放)煮饭的时候,放入这个架子将排骨放上去,和饭一......
03-14
【步骤图】广式豆鼓排骨|松下蒸烤箱做法,广式豆鼓排骨|松下蒸烤箱的食谱做法

广式豆鼓排骨|松下蒸烤箱

用料料酒1勺蒜1瓣生抽1勺盐1克玉米淀粉适量豆豉1勺橄榄油1勺姜丝少许广式豆鼓排骨|松下蒸烤箱的做法加入调料抓拌均匀加入豆豉蒜姜抓拌均匀腌制10分钟摆盘放入蒸烤箱中开启原气蒸30分钟松下蒸烤箱,原气蒸模式出炉,真香~......
03-19
【步骤图】酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨做法,酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨的食谱做法

酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨

每天想些新做法真的不简单。大家在酒楼是不是觉得排骨特别滑,其实很简单。酒楼是不放酱油的,我是放了一点觉得好吃。大家可以不放酱油,盐放够就行用料排骨看你多少人吃就多少淀粉1勺糖大半勺(还得按排骨多少)料酒小许盐自......
05-01
【步骤图】家庭制广式阳江豆豉蒸排骨做法,家庭制广式阳江豆豉蒸排骨的食谱做法

家庭制广式阳江豆豉蒸排骨

广东早茶店里吃过蒸排骨,小小一份几十块,回家自己做,很嫩很鲜,孩子喜欢吃~用料排骨200克淀粉少许糖少许蒜3瓣阳江豆豉十几颗葱花少许生抽少许料酒少许老抽少许香油少许姜丝两片片家庭制广式阳江豆豉蒸排骨的做法把排骨斩......
02-04
阳江豆豉蒸排骨的做法和步骤图解 阳江豆豉蒸排骨怎么做最正宗

阳江豆豉蒸排骨

用料豆豉6颗姜3片排骨1根葱花适量阳江豆豉蒸排骨的做法排骨切块洗净,放入生抽、盐、姜片和生粉腌制15分钟。豆豉洗干净拍扁,撒入排骨中。先把锅里的水烧开,放入蒸架和排骨,蒸15分钟,快出锅的时候撒上葱花就好啦!......
05-09
【步骤图】电饭锅蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)做法,电饭锅蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)的食谱做法

电饭锅蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)

快手菜~电饭锅煮饭的时候就可以一起搞定!不需要技术~哈哈哈用料排骨250克生抽半勺(不喜欢可以不加)料酒半勺糖1/4勺(可以不加)盐1/4勺(或者根据个人口味)梅子1个阳江豆鼓随手抓一把(或二十多粒)蒜瓣3瓣小米辣1或者2个电饭锅蒸排......
12-28
豆鼓排骨蒸南瓜的做法和步骤图解 豆鼓排骨蒸南瓜怎么做最正宗

豆鼓排骨蒸南瓜

咸与甜的结合,喜欢与不喜欢的矛盾外婆喜欢南瓜,孙女不喜欢南瓜最后,我来拼凑…用料排骨500克豆鼓少量南瓜150克左右姜4片蒜3颗生抽2勺蚝油4勺花生油2勺盐少量米酒1勺豆鼓排骨蒸南瓜的做法1.排骨、豆鼓洗干净沥水备用2.南......
03-03
阳江豆豉焖排骨的做法和步骤图解 阳江豆豉焖排骨怎么做最正宗

阳江豆豉焖排骨

此道菜简单容易操作,成功率高,上班族简易的美食用料豆豉1勺排骨550克生抽3勺盐适量蒜6瓣娘酒2小勺食用油适量白糖少量蚝油1勺阳江豆豉焖排骨的做法做完了没有拍步骤.1.排骨先放盐腌半小时,洗好,沥干水份.蒜拍好备用.2.锅......
12-01
简单好吃:豆鼓蒸排骨做法,豆鼓蒸排骨的做法大全

豆鼓蒸排骨

用料排骨两条前排豆豉10g蒜头半个生抽几滴蚝油几滴盐6克生粉10g胡椒粉5克豆鼓蒸排骨的做法排骨斩块洗净蒜头和豆鼓洗净,切碎放入生粉、盐、生油数滴、生抽、胡椒粉、蚝油与蒜头豆鼓一起调好味在一起放在排骨中,搅拌均匀......
10-12
【步骤图】沔阳三蒸—蒸土豆排骨做法,沔阳三蒸—蒸土豆排骨的食谱做法

沔阳三蒸—蒸土豆排骨

用料五花肉500克葱姜蒜若干大米粉若干豆瓣酱若干陈醋少量土豆(茼蒿)若干沔阳三蒸—蒸土豆排骨的做法提前将排骨用盐,生姜大蒜末,鸡精,耗油,麻辣粉,腌制半小时以上,方便入味。蒸锅放最高水位略低一公分,水开之后,放土豆,加少量盐,......
11-13
豆鼓蒸土豆排骨的做法和步骤图解 豆鼓蒸土豆排骨怎么做最正宗

豆鼓蒸土豆排骨

这两天状态不佳,上年纪了,多蒸煮少爆炒吧🤣用料排骨400克土豆1个大土豆胡萝卜半根生抽2勺蚝油1勺料酒1勺豆鼓酱2勺糖适量盐适量小葱数根大蒜3瓣姜3片豆鼓蒸土豆排骨的做法排骨用凉水洗数次,将血水洗干净,泡在凉水中,此时将......
11-20
简单好吃:鼓汁蒸排骨做法,鼓汁蒸排骨的做法大全

鼓汁蒸排骨

用料排骨500克鼓汁蒸排骨的做法如图如图如图如图......
08-29