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相关樱花饼日式红豆饼的最正宗的做法
樱花饼/日式红豆饼
用料高筋面粉(山茶花)340克低筋面粉(紫罗兰)60克奶粉30克牛奶(冷藏)270克白砂糖40克盐2克燕子酵母4克黄油40克馅料:豆沙馅320克樱花馅320克樱花饼/日式红豆饼的做法低粉高粉糖奶粉和牛奶放入主锅揉面一分钟然后对角线放入盐......
04-25
日式红豆饼(小美版)
馅料我用了蜜红豆,刚好有,可随意替换成豆沙紫米什么的都行。材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/5732026......
03-08
日式樱花水信玄饼
清爽顺滑,拥有梦幻般的超高颜值,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼,操作简单,厨房新手也能做出美美的甜品~用料冰粉粉6克水200克薄荷粉自由搭配金箔一小张黄豆粉自由搭配红糖汁自由搭配果醋自由搭配日式樱花水信玄饼的做法冰粉......
05-29
樱花抹茶红豆饼干🌸
啊哈哈,都是看了各种方子然后自己做的小调整,烘焙是一件幸福的事儿,所以可以随心所欲🍃用料低筋面粉100克抹茶粉8克细砂糖45克黄油75克即食蜜红豆50克鸡蛋1只工具:樱花嘴饼干模具称量称量杯油纸电动打蛋器打发碗一只樱花......
05-14
日式樱花红豆包
传统的日式甜面包面团只用了高筋粉,口感柔软细腻。这次的配方中,额外添加了金像的全麦粉,能看得见粗颗粒的麦麸,更加低卡营养。一般添加了全麦粉的配方都因为全麦粉吸水性弱,面团容易软粘,而这次使用的金像面包用小麦粉,它是......
01-10
春日樱花薄曲奇饼干
终于来到春光明媚的三月啦,天气转暖,阳光灿烂,微风和煦,真是让人心情大好。这个季节,很多花都开了,现在流行观赏樱花,其实樱花也可以做成甜品的啦~如果说味道,实话说它在提味方面倒是真不多,主要贡献颜值~今天做的樱花曲奇就是......
03-14
🌸樱花红豆饼🌸
疫情让出行计划搁置,正值樱花季,看不到樱花在家做做樱花红豆饼吧用料红豆225克低筋面粉30克高筋面粉170克牛奶40克白糖10克盐3克黄油50克盐渍樱花🌸20克🌸樱花红豆饼🌸的做法盐渍樱花提前2小时泡水,中间最好换两次水,真的......
02-19
樱花豆沙冰皮月饼(附樱花豆沙馅、日式盐渍樱花)
最近实在是忙炸了,每个礼拜也就双休日能缓缓,一眨眼好久没更新了浑身难受!!樱花豆沙的灵感依然来自京都祗园,去年吃到一只樱花豆沙生八桥,惦记了一年,结果今年去的时候找不到了嘤嘤嘤……索性在锦市场买了点盐渍樱花,正好马......
04-28
樱花软饼
今天给妈妈们推荐一道应景的小零食~我把饼干做成樱花的样子,花瓣我用了红心火龙果来调色,配上蛋黄的黄色,便组合成了一朵朵可爱的小樱花。用料配方奶25克低筋面粉30克蛋黄1个(约20克)红心火龙果10克樱花软饼的做法红心火龙......
04-04
日式红豆饼电饼档版
用料红豆不克酵母5克低粉45克水180ml盐4克高筋面粉克250糖24克油20克奶粉(低粉)20克红枣15颗糖150克日式红豆饼电饼档版的做法180ml的温水加入酵母4克白糖,搅拌均匀静置3分钟准备好250克高筋面粉加入45克低筋面粉(高筋面......
12-26
樱花饼干
好吃的黄油饼干底,再加上好看樱花造型,这期是自制颜值与美味并存的樱花季限量甜点,除了樱花饼干切模,再加上一根牙签的帮忙,就能让樱花造型更加立体生动,还有蛋白糖霜的装饰,一块美貌的樱花饼干由此诞生用料饼干底:低粉200g黄......
06-19
春日物语丨樱花饼干
⚫︎少女心炸裂的樱花饼干来应景一下春日主题~我有好几个印花模具,觉得这个形状比较搭。构想这个造型的就觉得成品应该会很可爱,果然烤出来后的口感、颜色都很满意~所以这个方子是自己一次通过不需要去调整的。⚫︎口感酥酥脆......
04-05
日式豆沙饼
用料高粉175低粉35牛奶150酵母2(2.5ml)盐2糖15黄油15奶粉8豆沙馅180(6个)日式豆沙饼的做法按照吐司揉面要求至完全阶段,一发分6份滚圆松弛15分钟包入豆沙馅儿,轻轻按略扁,二发表皮刷清水搁芝麻饼上铺油纸压烤盘,180度20分钟出......
06-13
日式樱花红衫鱼炊饭
用酱油与味啉煮出的米饭,粒粒Q弹,吸收了烤鱼的鲜美精华与樱花的幽香,回味悠长~~~用料红衫鱼两条小的或一条中型的清酒20ml玫瑰岩盐适量日式薄口酱油15ml黄砂糖5g味啉10ml大米360ml昆布高汤500ml腌渍樱花20g昆布高汤日式昆布......
04-10
盐渍樱花/盐渍樱叶/樱花酱日式做法
盐渍樱花、盐渍樱叶是日本的经典食材。春天里,最幸福的事情就是铺一张野餐布,坐在盛开的樱花树下,看着风吹树枝一动一动,花儿随风飘摆,吃着桜餅和花見団子。樱花品种有很多,但并非每种都能食用,所以要选准八重樱中的关山樱,国......
03-23
盐渍樱花、樱花蜜、樱饼
谁说这是人间四月天,仓皇开放不过一瞬间。象征着热烈,纯洁,高尚的樱花,在严冬过后第一个将春的讯息带来人间。但她的生命却很短暂。正如日本民谚有云:“樱花7日”。一朵樱花从开放到凋谢也就短短的七天。边开边落。不过转......
01-08
日式樱饼
樱饼,就是用粉红色的糯米类外皮,包上豆馅,最外层围上一枚樱叶子的小点心;外观可爱,与粉红色樱花很接近,外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气,口感清爽。不过,根据不同地方的风俗,它的形状也会有所差别用料糯米粉20g低筋面粉100......
07-09
日式黑豆饼
王小波说,在一个人云亦云、随波逐流的时代里,做一头特立独行的猪,或许比做一个唯唯诺诺的人更有意义。是的我就要做那只猪,为什么满大街馅饼只有红豆、绿豆、板栗?黑豆饼是什么样的,反复构想好些天。就它了,日式黑豆饼!用料黑......
07-02
日式红豆饼
用料面粉250克粘米粉100克鸡蛋1个水200克黄油20克酵母粉5克白糖20克盐2克红豆馅:红豆300克水适量白糖30克日式红豆饼的做法把面和好,放在温暖处发酵,等面团发酵成蜂窝组织后排气红豆最好提前浸泡一夜,我用的高压锅煮了20......
03-09
日式红豆饼(杰儿版)
杰儿是我很喜欢的美食up主,很多食谱想跟做还得截图记录在备忘录🤣干脆把它们整理在这里,万一其他人也需要呢😇用料高筋面粉180克糖25克盐1克酵母2克水160ml黄油20克红豆300克水760ml白糖70克日式红豆饼(杰儿版)的做法红豆......
08-13
戳中少女心的日式樱花红豆包
樱花要开了,虽然今年不能春游,也不能去赏樱花🌸,但是在家也可以有赏樱的心境,也体会樱花的味道。第一次见这款日式樱花红豆包的时候,就被它的模样戳中少女心,吃了一口,面包外面非常柔软,咬到里面绵绵软糯的红豆馅料,实在是味道......
02-08
日式网红樱桃红豆包
生活的方式要千姿百态,不同的面包也体现了不同的生活方式,时下正是樱桃上市的季节,樱桃和面包能擦出什么样的火花呢~在味蕾上也是一种冲击吧!用料种面团新良日式面包粉120g易小焙细砂糖10g新良酵母2g鸡蛋40g水50g主面团部......
05-19
日式樱花红豆面包
这款面包香甜软绵,越嚼越香,绵软的面包包裹着清甜的红豆沙,咬一口,香甜松软,甜而不腻。用料自制红豆馅细糖150g花生油120g红豆300g麦芽糖140g中种面团高筋面粉210g细糖9g鲜酵母9g鸡蛋90g水60ml主面团高筋面粉30g低筋面粉60......
04-15
樱花鲜花饼
樱花开了又谢,每次看到满地落花就觉得好可惜,今天父亲遛弯捡了一袋回来,就参照果酱做法做了个樱花酱,又担心保存不久,找到鲜花饼的做法,自创了一道樱花鲜花饼。感想是,以后馅还是用熟糕粉拌吧。用料中筋面粉(油皮)150克猪油(油......
06-24
日式土豆饼
教你在家也能吃到正宗的日式土豆饼「コロッケ」也称作可乐饼,在日本🇯🇵不管是便利店🏪还是超市,或是餐馆都能吃到这种饼,一口咬下去软软的,浓浓的土豆香味,可作为主菜也可作为零食。其实制作过程非常简单,自己动手做,保证你......
01-31
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