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【步骤图】横滨Bluff Bakery面包店「黄金肉桂卷」的三种变化做法,横滨Bluff Bakery面包店「黄金肉桂卷」的三种变化的食谱做法

横滨Bluff Bakery面包店「黄金肉桂卷」的三种变化

来自日本B&B面包店主厨的美式肉桂卷改良版配方；这款肉桂卷的特点是口感扎实极佳的断口性原配方含水量仅50%为了新手更容易操作改良成55%；此外，基础肉桂卷的配方可以变化成三种面包的形式只打一个面团也可以做出变化......

08-25

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