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懒人版超滑嫩蛋挞
用料鸡蛋1个奶油50克牛奶50克蛋挞皮8个白糖30克懒人版超滑嫩蛋挞的做法八个蛋挞皮均匀的放入烤盘把淡奶油、牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀,倒入蛋挞皮内烤箱温度上下火200度,烤20分钟左右小贴士蛋挞液搅拌均匀过筛更嫩滑,家......
06-08
超滑嫩的酸菜巴沙鱼(懒人版)
用料巴沙鱼1块花椒20粒淀粉2勺盐1勺姜3片料酒2勺蒜5瓣酸菜200克金针菇100克鸡蛋清1个超滑嫩的酸菜巴沙鱼(懒人版)的做法1,将冷冻的巴沙鱼柳解冻切成片,加入盐,花椒粉,料酒,淀粉,鸡蛋清,抓匀腌制15分钟。2,油热加葱姜蒜花椒爆香......
07-07
嫩滑蛋挞—懒人版
懒到极点的人也能做出美味蛋挞~下厨房里找的最最简单版的方子~却还是被我减掉一个过滤的环节~我是有多懒啊~可是意想不到的美味~用料蛋黄2个牛奶75ml淡奶油150ml白砂糖16g蛋挞皮10个嫩滑蛋挞—懒人版的做法牛奶、淡奶油、......
10-23
超嫩滑蛋挞
去看小侄子,顺便带点好吃的!用料鸡蛋(全蛋液)2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下,蛋塔液共约390克,正好12个(成品:320......
04-27
超嫩滑,超酥的蛋挞
从不行直到行为止,这配方人做人嫩滑,零错误哦!用料鸡蛋2个牛奶140克淡奶油120克细砂糖30克练奶15克大号蛋挞皮12个超嫩滑,超酥的蛋挞的做法先把鸡蛋、牛奶、淡奶油、练奶、白砂糖个别秤好,混在一起搅拌,搅拌好过滤3遍以上,这......
07-16
滑嫩蛋挞
做了很多次自己配一次方子,希望对你们有帮助😁用料淡奶油190克炼乳20克牛奶130克蛋黄4个细砂糖60克低筋面粉15克蛋挞皮24个滑嫩蛋挞的做法牛奶淡奶油混合,微波炉中高火一分钟左右加入糖,低筋面粉过筛加入拌匀烤箱预热220......
06-17
懒人超滑嫩葡式蛋挞(赶超KFC)
办卡送了个小烤箱,从此走上新的美食道路。用料纯牛奶140克蛋2个淡奶油120克炼乳15克棉砂糖35克懒人超滑嫩葡式蛋挞(赶超KFC)的做法把所有的配料搅拌,棉砂糖很快溶解,不用担心购买现成的冷冻蛋挞皮,强烈建议不要自己做,又便宜......
10-18
超嫩滑葡挞
用料全蛋2个纯牛奶140克淡奶油120克炼乳或糖粉30克大约13-15只蛋挞超嫩滑葡挞的做法步骤1、打两个鸡蛋搅拌均匀步骤2、加入纯牛奶140克步骤3、加入淡奶油120克步骤4、加入炼乳或糖粉30克,也可以放白砂糖,炼乳香点,糖粉比......
01-01
超嫩~还原KFC蛋挞(懒人版)
无需过滤蛋液,无需分离蛋黄你就可以吃到和kfc一毛一样的蛋挞,味道简直惊人的相似。太适合我这种又想琢磨好吃的又不想太麻烦的懒人~哈哈用料鸡蛋(全蛋)1个淡奶油110克(喜欢蛋挞口感顺滑一些的可以酌情添加)牛奶110克白砂糖30......
12-10
超滑嫩的蛋挞!(全蛋版)好吃😋
自己调的方子,一直都在用。共做了12个用料纯牛奶100克鸡蛋2个淡奶油70克糖30克超滑嫩的蛋挞!(全蛋版)好吃😋的做法蛋挞皮提前拿出室温软化大碗里放入牛奶/淡奶油/糖/鸡蛋搅拌均匀,搅拌好后过筛1-2遍很嫩烤箱提前210度预热三......
11-25
超滑超Q的蛋挞(懒人版)
用料水或牛奶180ml鸡蛋2个吉士粉10克糖20克蛋挞皮8个超滑超Q的蛋挞(懒人版)的做法开水或者热牛奶180ml倒入碗中(水和牛奶的量自己掌握,根据自己的喜好来就行),白糖放入水中,慢慢搅拌,直到白糖融化。将准备好的吉士粉放进加了......
09-11
🔥超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)
厨房小白也能烤出又香又嫩的葡式蛋挞!秒杀KFC6RMB的蛋挞,价格和味道难道不香吗?用料牛奶200ML细砂糖两勺蛋2个蛋挞皮10个🔥超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)的做法准备好以上所有材料,蛋挞皮(超市有卖的,一包20个才十几块钱)先摆出来......
04-10
嫩滑蛋挞
借鉴来的,目前为止试过最棒的方子,蛋挞嫩滑,简单快手,自用记录用料纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个白糖16g炼乳一小勺展艺蛋挞皮6个水果(草莓,芒果,桃子。。。)适量嫩滑蛋挞的做法纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放大碗里搅,直到砂糖......
05-23
超嫩版蛋挞
用料牛奶200克淡奶油50克全蛋1大个细砂糖30克超嫩版蛋挞的做法准备好材料,混合搅拌均匀后过筛。倒入蛋挞皮里,配方为约6个的量。190度热风中层20-25分钟到上色满意。我的设备:海氏s80每台烤箱脾气不同,请根据自己的烤箱进......
03-30
超嫩滑蛋挞
用料蛋黄2个纯牛奶100克奶油200克炼乳20克细砂糖15克超嫩滑蛋挞的做法准备一个烤盘烤箱预热200度1、提前把蛋挞皮拿出来放在烤盘里解冻2、纯牛奶里加入细砂糖炼乳加热到全部融化不用煮开(隔水加热也可以)3、加入淡奶油......
06-29
懒人版蛋挞 超好吃
绝对的懒人版蛋挞烤的过程满屋飘香呀蛋挞皮选的是俏农牛油迷你的淡奶油远的是小雀巢做蛋挞的奶油不用打发所以雀巢就可以了牛奶普通市面上卖的就可以细砂糖用的金菲利我用的俏农小号蛋挞皮做了18个它这个蛋挞皮比市面......
07-06
两人份的三颗滑嫩嫩蛋挞
天气冷了就想来颗热乎乎的蛋挞٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́我超喜欢吃蛋挞,但是又只能吃一颗的量,剩下两颗是对象哒~搜了一圈食谱都没看到小份量的蛋挞食谱,所以就自己创了个啦哈哈哈比例都是自己鼓捣滴~因为个人喜欢奶油味比......
04-05
超滑嫩蛋挞(无淡奶油版)
没有淡奶油也能做出好味的蛋挞噢~用料牛奶250ml鸡蛋2只糖50克超滑嫩蛋挞(无淡奶油版)的做法把糖倒进牛奶里可以加热到糖融化为止然后等牛奶液冷却蛋倒入牛奶液里搅匀再过滤一下就可以倒入蛋挞皮里开始烤啦我家烤箱温度......
06-06
懒人版蛋挞
自从有了你(烤箱),蛋挞就独得我的恩宠😊,哈哈,因为很简单!用料鸡蛋1个牛奶100克糖10-15克塔皮6个(小的)懒人版蛋挞的做法袋装牛奶加热一下,加入白砂糖,搅拌至糖融化,糖可以根据自己口味加或减,15克糖很甜了,鸡蛋打散备用,加入搅拌好......
08-04
超人气香酥滑嫩蛋挞
今天和大家分享一个很棒的蛋挞配方✌🏻这个配方也是我刚开店时做活动用的销量一周达到2000➕直到现在我也在用因为很滑嫩又没有很甜腻我个人最喜欢的方子我已经尽量的讲解的清楚如果还有疑问留言就好,我都会看并且一一......
10-25
超嫩滑的蛋挞 (全蛋版)完胜KFC
有多少人入烘焙坑是因为自己想吃的我就不是自己想吃我入烘焙坑完全是因为家里的吞金兽要吃每次去KFC蛋挞必点的8块钱一个吃的我心疼肉疼全身疼后来想想还是自己在家捣鼓吧干净卫生最主要口感还好简直是完胜KFC用料牛......
10-08
蛋挞懒人版
用料蛋挞皮12个鸡蛋2个纯牛奶200毫升白砂糖40克蛋挞懒人版的做法准备好了所有食材容器里倒入纯牛奶,依次打入鸡蛋,白砂糖用手动打蛋器,打散,均匀即可打好的蛋液必须过滤两遍,蛋液才会更细腻哦把过滤好蛋液倒入蛋挞皮中,倒9......
12-05
全蛋版蛋挞Egg Tart(超滑嫩)
下厨房不常登录,可到微信找我~公众号:一大颗雪梨个人号:shirlyyyy(备注来意阿每个刚买烤箱的人,都有一个不得不思考的终极问题——究竟要用它烤什么,才不会失败?是的,就是蛋挞!食材使用极少,耗时短,零难度。就算稍微烤过了,也还是......
05-15
超超超嫩滑自制蛋挞液蛋挞(全蛋版不浪费)
抱着试试的心态,自制蛋挞液,超嫩滑,超香!用料牛奶250ml淡奶油70克全鸡蛋2个细砂糖25克超超超嫩滑自制蛋挞液蛋挞(全蛋版不浪费)的做法此配方可做二十多个小蛋挞全部加入搅拌过滤,建议多过滤几次,否则就像上面视频一样表皮不......
01-12
超嫩滑的蛋挞(奶油版)
奶油版蛋挞奶香浓郁外皮酥脆内里软嫩用料牛奶110克鸡蛋(全蛋)1个蛋黄1个细砂糖35克淡奶油160克蛋挞皮10个超嫩滑的蛋挞(奶油版)的做法牛奶中加入白砂糖、鸡蛋,搅拌均匀加入淡奶油继续拌匀蛋挞液过滤两到三次至顺滑细腻光滑......
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