相关York的最正宗的做法 York做法步骤图

cooking tree new york cheese cake（勿入转载自用）

用料作者cookingtreecookingtreenewyorkcheesecake（勿入转载自用）的做法图图图图图图图图图图图图图图......

09-03

无需过夜发酵New York Style Pizza披萨

首次尝试🍕，外网搬运，为了消灭快要到期的芝士！用料芝士两团面粉470克盐9克酵母1.5克橄榄油15ml糖25克水285克蕃茄酱600克大蒜3瓣罗勒1把无需过夜发酵NewYorkStylePizza披萨的做法面粉，酵母，糖倒入一个盆里搅拌，放置几分钟倒......

08-13

New York Style Cheesecake 蓝莓芝士蛋糕

芝士蛋糕，想必是很多人都喜欢的一款经典美味，用料简单，口感细腻，后味浓香。只要掌握技巧了以后，成功率还是蛮高的，是一道非常适合聚会或过生日时露上一手的甜点。芝士蛋糕分烤和免烤两种，我个人更喜欢烤的，味道上差不多但是咬......

07-01

New York Cheesecake 乳酪蛋糕

5inch活底模用料底部奥利奥饼干大概6块黄油16g中间部分creamcheese200g糖25g香草精1TBSP鸡蛋1.5个小的或者一个大的上面部分sourcream180g－200g糖20g水果topping黑莓1cup糖20g柠檬半个NewYorkCheesecake乳酪蛋糕的做法......

07-09

Philadelphia New York Cheesecake

在别人家吃过一次，味道超级好！简化版：topping：blueberry1packagecreamcheese2eggs1/4cupsugar375fbake15min用料HoneyMaidhoneyGrahams,crushed6piecesSugar,divided1cup&3tbspButter,melted3tbspPhiladelphiaCreamCh......

03-27

New YorkCream cheese cake

用料粗粮饼干120g黄油60gcreamcheese400G糖120gsourcream200gheavycream鲜奶油150G鸡蛋2个玉米粉2大勺香草精1.5大勺柠檬1/4个raspberrycreamraspberry200G糖40gNewYorkCreamcheesecake的做法饼干压碎与融化的黄油搅......

06-26

7分熟牛排New York Strip

给自己以后的参考用料牛排块盐克黑胡椒勺rosemary几支黄油克7分熟牛排NewYorkStrip的做法7分熟非常非常厚的牛排！大概2-3厘米厚WholeFoods的NYstrip黑胡椒和盐腌制几分钟，烤箱预热380华氏度（这期间可以准备配菜）铸铁锅加......

09-09

纽约烤芝士蛋糕 The Perfect Baked New York Cheesecake

约16份准备：20分钟烤制：1小时冷却：2小时冷冻：3.5小时用料消化饼干250克融化黄油150克室温奶油奶酪500克细砂糖165克中筋面粉2大勺香草精1小勺柠檬汁1小勺柠檬皮1小勺鸡蛋2颗酸奶油300克纽约烤芝士蛋糕ThePerfectBakedNewY......

09-23

小山进起司蛋糕 New York Cheese Cake

配方来自好吃的西点蛋糕秘诀用量可制作15cm直径的圆形模具2份（约6寸2个）味道非常赞👍忍不住分享给大家(^з^)制作过程中没想到要上传就没拍照第一次制作建议不要更改配方，小山进老师的配方甜度都不高。口感入口即化，类似......

04-18

New York Style Cheesecake

用料LowSugarBiscuits100Sugar(A)15Unsaltedbutter30CreamCheese400SourCream40Sugar(B)110Eggs3颗yolk1个VanillaExtract5All-p-flour30LemonZest：asyoulikeNewYorkStyleCheesecake的做法1.烤馍底纸，喷油；融化黄油；动物......

02-28

纽约熟食店黑麦面包(New York Deli Rye)

面包简况：营养面包标准面团间接方法混合酵母制作天数：2天第一天：制作黑麦海绵酵头3~4小时第二天：酵头回温1小时；混合搅拌6分钟；发酵、整形、醒发4小时；烘焙50~60分钟。用料参考分量：1个454g(1b)面包黑麦海绵酵头(前一天制作)......

06-26

New York Bagels

Bagel是美国比较普遍的一种面包，质地比较硬，一般从中间切开，抹CreamChess一起吃。用料中筋面粉3又1/4杯海盐2茶匙干酵母0.6OZ的一包糖浆2茶匙温水1又1／8杯鸡蛋打散1个融化的黄油或植物油2大勺芝麻或罂粟籽若干蛋白打散1个......

12-16

纽约风贝果🥯New York Style Bagels

去纽约不能错过的就是纽约的贝果和街角的分块pizza。其实贝果的制作真的很简单，但是传统的制作中不可或缺的一个环节后面就是「滚水」，这个过程呢，封住了里面的水分——一个好吃的贝果，一定是泛着亮光，比通常面包可以存放......

12-30

New York Cheese Cake 紐約芝士蛋糕

用料Oreo餅乾（奧利奧餅乾）100g無鹽牛油(無鹽黃油/無鹽奶油）50g忌廉芝士（奶油奶酪）240g砂糖100g乳酪（優格）160g蛋液15g檸檬汁10g低筋麵粉20gNewYorkCheeseCake紐約芝士蛋糕的做法Oreo餅乾拿走內饀，秤100克餅乾放保鮮袋用木棍壓......

04-26

重芝士蛋糕 New York Cheese Cake「圆圆圆私厨料理」

很久没发甜品的做法啦～今天分享的就是这个口感柔滑浓郁的NewYorkCheeseCake～吃过很多外面卖的重芝士蛋糕，但一直觉得不够满意，要么就是芝士味道不够浓郁要么就是淀粉加太多入总觉得口感又硬又腻，要么就是含糖量太高尝不到......

06-07

8寸new york cheesecake

个人自己记录一下。用料oreo黄色袋子饼干1盒Butter80gcreamcheese750gsugar200gsourcream300gheavycream225mleggs3个cornstarch3tablespoonvanillaextra3tbs8寸newyorkcheesecake的做法先做蛋糕底，oreo饼干打碎加融化......

06-14