相关打發的最正宗的做法打發做法步骤图

香蕉鬆餅無bp 不打發蛋白

不好意思,沒準備製作過程的圖片。從一開始找消滅熟香蕉的食譜到現在,已經掌握了最喜歡的口感。鬆軟而且濕潤，每一口都有香蕉味。最近已經變成特地買香蕉回來,期待的梅花點出現了,馬上就來做一份。用料香蕉1.5根白砂糖1......

06-07

牛角包～～～打發閉關時間的最佳選擇～～～

用料高粉500克牛奶330克糖50克酵母10克鹽巴4克黃油30克包裹內黃油275克圖層蛋黃2个牛角包～～～打發閉關時間的最佳選擇～～～的做法牛奶黃油煮開粉類混合均勻倒入在桌上使勁搓揉成光滑的團為止黃油275鋪開圧平放冰箱冷藏半小時備......

12-18

自製純素淡奶油|打發椰漿改良版|無蛋奶

這個素奶油對我來說就像生日禮物一樣(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)🎁。今年過生日的時候我用像其他打發椰漿配方一樣的傳統打發椰漿方式給自己做了今生第二個生日蛋糕（第一個是十年前，那時候我還沒吃素🙈)，就是冷藏椰漿隔冰水直接打的......

09-25

玫瑰曲奇（玫瑰醬黃油曲奇）君之の不打發黃油曲奇方

我是玫瑰控，自從在市集買了新鮮食用玫瑰就開始蠢蠢欲動。按照下廚房各路大神的分享做了玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰釀。玫瑰醬和玫瑰糖做好放了十幾天，吃起來還是很澀。把心一橫，做曲奇吧！看看作為原料烘焙過效果如何。由於有裱......

08-08

超簡單懶人鬆餅（無須打發）

研究了超久的🥞🥞終於成功啦！一起來做吧💕💕用料雞蛋1個低粉70克牛奶70克糖20克超簡單懶人鬆餅（無須打發）的做法將70克低筋麵粉篩入容器打入雞蛋加入20克白砂糖加入70克牛奶攪拌均勻倒入保險盒或保特瓶內搖勻即可（soeasy!......

04-29

免機器，免打發，只需拌勻的脆口蛋白餅乾

超简单好脆好好吃的饼😋剩余蛋白的好去处，只需拌匀无难度，快手的10分钟就可以搞定。視頻食譜，_gI想知道我更多食譜可以訂閱用料蛋白35g糖粉30－40g無鹽黃油50g中筋麵粉50g免機器，免打發，只需拌勻的脆口蛋白餅乾的做法黃油軟......

12-04

早餐蛋糕（免打發）

其實談不上是蛋糕，類似馬芬的口感。配方是基本配料，要調整口味，可以自選其他配料，寫在小貼士里了。這個配方，用loafpan烤就是蛋糕，用muffinpan烤就是muffin。用料乾料：麪粉（我用的是全麥）2cup紅糖（白糖也可）1/4–1/3cup(喜甜可以......

06-17

打發奶油

用料淡奶油250ml砂糖一條羹打發奶油的做法奶油買回來一定要凍一晚上，（試過沒凍就直接拿來打，打不成功）打蛋器打之前放冰箱凍一下，然後找個深的容器把奶油倒進去預防打發時不小心噴到處，（我倒燉盅裡打）把糖倒進去，打蛋器開最小......

06-02

消耗大量淡奶油的淡奶油打發磅蛋糕

一直以來，我就從書上知道，磅蛋糕就是所有材料都是1:1的比例完成的蛋糕，奶油：糖：雞蛋：粉=1:1:1:1，屬於高糖高油又比較紮實的蛋糕。所以一直無法引起我的興趣，因為我怕胖又愛吃呀～最近網友瘋狂著這種消耗大量淡奶油的磅蛋糕，就是......

07-07

自由發揮

隨機搭配冰箱裡面有什麼算什麼咯用料冰箱裡的現有食材自由發揮的做法洗淨炒......

11-04

發發酱铜锣烧

花生酱也是自制滴！这是12个的量~用料鸡蛋4只白砂糖40g低粉160g牛奶50g泡打粉5g蜂蜜15g水20g花生酱若干發發酱铜锣烧的做法1、所有材料除了粉类，全部放入，搅拌均匀…2、加入低粉、泡打粉，充分混合…（提起搅拌棒挂糊会滴落，没......

05-24

發面燒餅

好酥脆用料中粉300克酵母3克糖5克暖水190克油酥材料：中粉30克熱油30克發面燒餅的做法中粉丶暖水丶酵母丶糖拌勻搓成糰，發至一倍大熱油倒入中粉即成油酥，面糰擀成長方形，舖上油酥卷起切成8份包上豆沙封口向下擀成舌狀，用刮......

05-23

紅棗發糕

突然很想吃發糕但家裡沒有米粉用麵粉做的實驗了泡麵法果然夠鬆軟用料普通麵粉250g雞蛋50g水70g酵母3g水15g油15g紅棗適量紅棗發糕的做法將雞蛋，麵粉，70g水攪拌均勻，放置冰箱，冷藏一晚上將酵母溶解于15g水中，靜置一會兒，將冷......

11-09

拜拜發糕（無泡打粉）

最好全部用粘米粉，不要加麵粉。口感差很多。切片冷凍保存，食用時隔水蒸/煎。用料加麵粉以下為2份三象粘米粉500g麵粉200g黑糖240g白糖80g酵母1g水620g無麵粉以下為1份三象粘米粉350g黑糖120g白糖40g酵母1g水280g拜拜發......

03-15

黑糖發糕

視頻連結：用料越光米（如沒可用珍珠米，但越光米比較好）100克低筋麵粉200克常溫水260毫升黑糖60克三溫糖60克食用油20克無鋁泡打粉12克小蘇打粉2.5克黑糖發糕的做法洗米，洗乾淨後去水煮熱水直接沖下去，拌一下，浸泡四小時（用熱水......

10-08

發酵米糠

用發酵的米糠來醃制蔬菜，非常健康。米糠通過發酵，產生益生菌，對腸胃道的吸收、消化，有很大幫助。發酵的米糠，管理好的話，可以使用上百年。在日本，一些有名的店鋪和家庭的發酵米糠是代代相傳。用料昆布一塊米糠（無農藥）最好2斤......

11-17

發麵大餅

發麵大餅，也有人稱山東發麵大餅。網上找到的食譜，試作好多次。喜歡吃甜的就加糖，改成蔥花鹽就是發麵蔥油餅。只是偶爾作就手揉麵團，時常作給家人吃就去買台攪拌機，揉麵真的是體力活，發麵團可能要多試幾次，才會完好，用料一麵團......

03-04

。快拿起你的打蛋器。Popovers 快速麵包（吃起來像泡芙）免發粉

本來不相信材料簡單，工序簡單的一個快速麵包會這麼好吃，而且操作起來非常方便，他就像鬆餅一樣，可以讓你加上任何喜歡的調味料，鹹的甜的都可以喔！！用料A：秤在一個量杯裡鸡蛋2个牛奶240克B:秤在一個好攪拌的鋼盆裡高筋面粉40克......

05-23

紅糖發糕

用料低筋面粉140克木薯粉10克泡打粉5克红糖70克红枣4颗水200克紅糖發糕的做法將紅糖加入暖水攪拌均勻，備用。將面粉和泡打粉篩入紅糖水攪拌至無顆粒。將麵糊倒入容器後，加入紅棗。大火蒸20分鐘，關火焗5分鐘。小贴士Tips：......

08-31

烙發麵餅

外皮蘇，裡面很蓬鬆用料白面玉米麵酵母鹽油烙發麵餅的做法溫水和面，等待發到兩倍大幹成小餅，放置醒十分鐘再放熱鍋刷油，撒黑芝麻小贴士可以放入紅糖餡和豆沙餡......

11-29

酒香發糕

用料紅糖20克鸡蛋1个中筋面粉150克鹽(可不放)1克牛奶100克酵母2克酒香發糕的做法將面粉,糖蛋放入碗中牛奶用微波爐加熱20秒至體溫左右,加入酵母將牛奶混合液加入粉類中拌勻至蛋抽拉起慢慢下來的狀態,有需要可多加入少......

09-27

快速發酵法

天冷了，等發酵確實很需要耐心，下面介紹一種快速發酵法給大家！(如果你像我一樣沒有面包機、烤箱沒有發酵功能，不妨試一試以下這種快速發酵法)用料電飯煲快速發酵法的做法把揉好的面團放進電飯煲。蓋上蓋子，按保溫鍵。30分鐘......

11-06

閩南紅薯發粿（過年過節必用-發糕）

過年過節拜拜必用，發粿閩南臺灣寓意新年（將來）發發發，閩南家家戶戶必會。我因一讀書就出去工作，而且遠嫁香港，也是最近回娘家，找大姑姑和老爸學了一下。沒想到一試即成功，昨晚下班吃完晚飯收拾完畢後才開始制造，蒸完發粿全家已......

12-12

冬菇發菜炆海參·素

想測試下騙人術，素海參，騙到人喔！用料香菇八朵香油一勺生抽1.5勺蚝油1.5勺老抽一勺素雞粉適量發菜五錢西蘭花一個素海參四條薑片五片枝竹適量水100克冬菇發菜炆海參·素的做法冬菇可以先用薑片起獲，用𧐢油先炆好入味。浸......

12-06

發糕

广东人地地道道逢年过节都少不了的甜品『發糕』好吃好看兼寓意好纯方便自己平时用的！有什么不明白可以留言或者觉得不好的直接绕过就行！谢谢🙏用料白糖80克红糖320克水350克鸡蛋1个自发粉1包（500）克發糕的做法先把白糖和......

10-09

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