相关滑脆爽香猪大肠的最正宗的做法滑脆爽香猪大肠做法步骤图

滑脆爽香猪大肠

去买菜女儿突然说想吃猪大肠，我们也好久没吃了，老公就说今晚就买猪大肠，吃了还回味，老公说很好吃用料猪大肠650g生葱头四根，洋葱片，胡萝卜片，青椒片随意蒜头三四粒，沙姜一粒切片滑脆爽香猪大肠的做法大肠翻转过来洗净，整掉些油......

08-22

无骨爽滑香沙姜猪手

最近弄了两次沙姜猪手，孩儿爸赞不绝口用料沙姜5块猪蹄1只料酒2勺盐2小勺克油1勺克干净冰水1盆，浸没猪脚为止无骨爽滑香沙姜猪手的做法猪手叫卖家起了骨，回家洗干净晾干水然后铺开撒一层薄盐，腌制20分钟。像卷寿司的手法把......

12-06

爽滑肠粉

这个肠粉口感很是爽滑，但是和红荔村的比感觉还是差点软，下次再调整配方试试；这个量大约是5个人的量，不过每个人吃的多少也是有差异的，这只是参考量。用料米浆陈米300g水660克玉米淀粉水130g（48g凉水调匀）澄粉水48g（90g凉水调......

03-22

广式猪肠粉的正宗做法，爽滑柔软

我已经好几天没出门了实在不是懒而是出一次门费一个口罩在这种口罩稀缺的情况下能尽量少出门就少出门但是吃饭总要的吧于是我想到一款食材👇广式猪肠粉用料小麦淀粉40g玉米淀粉20克水800ml盐10克粘米粉300克广式猪肠......

12-18

🌈嘎嘣脆的椒盐脆皮猪大肠

我个人比较重口味，很喜欢吃猪大肠，哈哈哈哈这是我第一次做哈～～😁用料肥肠400克姜2片料酒2勺八角/香叶/桂皮适量干辣椒/花椒适量酱油/蚝油2大勺老抽1勺冰糖适量麦芽糖20克浙醋/白醋各50克椒盐/白芝麻各1勺🌈嘎嘣脆的椒盐脆......

08-14

火爆双脆｜爽口脆滑

海蜇、猪腰，两种脆度完全不同的食材。前者爽脆，后者处理得好了脆中带着滑，两种奇妙的口感混搭，成就了这道闽菜头牌：火爆双脆。用料海蜇200g猪腰2个洋葱半个青椒半个红椒半个馒头4个蒜头4瓣生抽10ml细砂糖2小勺蚝油5ml芝麻......

02-12

爽脆香滑的自制肠粉

肠粉君，让我一次爱个够！喜欢鼎湖斋肠里的甘笋丝与脆木耳；喜欢汕尾肠粉里的细银芽；更不能错过广州拉肠的主角----瘦肉和蛋。我纵容我的贪心，要新欢与旧爱一起相聚，就成了你----包容我的肠粉君……用料沾米粉60克澄面40克木薯......

11-25

猪大肠槐花汤之脆皮大肠

猪大肠槐花汤有益阴润燥，清肠解毒之功效（这里就简单述说一下）。然而，煲好汤后的猪大肠你又怎么做呢？蘸豉油吃？浪费啦！只需五分钟，就可成一道美味菜肴，保证你抢着吃。用料汤料:猪大肠1条槐花适量绿豆一小撮红萝卜1根姜2片脆皮大......

07-23

脆皮肥肠（猪大肠/肠头）

人是江湖人，菜是江湖菜。为了一饱口欲，大雨天非要出门去菜市场买肥肠，结果从斜坡摔下来，腰和大腿痛得生活无法自理。用料肥肠150克大葱1根干调料1碟料酒少许姜片少许脆皮肥肠（猪大肠/肠头）的做法洗肠头去肠油。这个菜必须用......

05-31

爽滑拉肠

要做出爽滑拉肠，平常我们看到网站用的是生粉(粟米粉)，这次我用马蹄粉代替，效果更赞。用料和步骤都很简单，适合自己在家做的早餐。**以下为2人分量(大概可做出9条肠粉)用料粘米粉100g马蹄粉40g水400g配料:牛肉/瘦肉/罗汉斋......

10-20

酱香猪大肠

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺✨清洗猪大肠：（生粉、盐、料酒）✨👉🏻👉🏻清洗一下猪大肠，把大肠反转里面，把里面多余的肥油、淋巴结、脏的东西去除。放3勺生粉，盐3勺，料酒3勺，快速用手抓猪大肠，再用清水冲干净。然后，反转猪大肠......

08-08

爽脆版的虾滑滑滑滑滑

火锅好伙伴~因为喜欢吃起来有口感，虾一半做成虾泥，一半虾粒。用料虾约330克料酒1茶匙盐1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙胡椒粉适量食用油1汤匙耗油2汤匙爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法冷藏虾仁两小盒~虾仁洗干净，去尾，切小粒。用板刀......

05-31

爽脆生肠

☺️☺️用料生肠沙茶酱蚝油胡椒粉味精姜片䓤段青椒红椒蒜头洋葱爽脆生肠的做法生肠下锅先煮一下生肠切花比较入味口感好点准备好配料蒜头先下锅爆香....小贴士Ps:不要炒太久会变韧，口感也不好......

03-18

爽滑嫩肠粉

用料粘米粉250克水1000克盐2克小麦淀粉80油少许木薯粉80许玉米粉80许爽滑嫩肠粉的做法全部用料都放进盘子里，用网漏过一下，锅里煮开水，盘子刷一下油，再放2勺粉浆下去…放去开水锅里煮一分钟，看见面浆鼓起来，就熟了……放猪......

08-23

香脆猪肠

傣家人过年，每家每户都会杀一头煮，做上10-18道菜和亲朋好友分享过年的喜悦心情。傣族菜很都就不一一列举，众多菜品中我比较中意这道菜。操作简单，洗净的猪肠过水煮一下，冰冻15分钟斜切入锅煎至微黄，起锅撒上单山蘸水就ok。......

11-21

香嫩爽滑的爆炒猪肝

猪肝，自古以来是补铁良方，只是处理不恰当的话，在烹饪的时候中会有腥味，口感也会很硬，希望我的做法可以让大家既能享受美味又能通过饮食增强家人体质～^o^用料猪肝350克洋葱半个青椒一个红椒一个胡萝卜一根玉米粒少许小米辣一......

02-03

爽脆鹅肠

这是既好吃，又超简单的制作。用料鹅肠一斤香油30克盐焗鸡粉20克葱花少许芫茜菜少许食用苏打粉4克爽脆鹅肠的做法清洗干净鹅肠（把肠内壁污物用小刀轻轻刮去，粘附在鹅肠的脂肪清理干净），4克食用小苏打腌十五分钟，再用清水冲洗......

03-23

脆爽肠粉

在一次做凉皮的时候突然想要吃肠粉，尝试的做了一次从此爱上了。用料面粉500克水（和面）250克鸡蛋适量瘦肉适量葱适量脆爽肠粉的做法用500克的面加上250克的水和面将和好的面放置10分钟发酵用一小盆水洗面，直到洗出面筋能揉......

12-11

香烤猪大肠

我相信中国人就没有不爱吃猪大肠的~~每次点菜，有些人表示对猪大肠反感，但是菜一上桌，吃的最欢的就是那些人~今天不做比较传统的辣炒猪大肠，不做猪大肠煲，不做红烧大肠。今天分享一个偏日式的香烤猪大肠~~~~串串~~用料肥肠2......

09-07

爽脆可口的大肠炒竹笋

一直都很喜欢这道菜，特别是肥肠那独特的美味。用料肥肠500克蒜蓉3-4瓣蚝油1勺生抽2勺糖1勺盐1勺竹笋500克香油1勺鸡精1勺料酒2勺爽脆可口的大肠炒竹笋的做法把竹笋洗干净备用。把肥肠用香油，盐抓匀用清水冲洗干净，冷水下......

05-12

爽脆猪小肠

风味小肠，爽脆弹口，沾满辣椒粉的独特味道，让人欲罢不能。猪小肠虽然做起来时间夸度有点长，却也并不难，现将做法分享给大家。用料猪小肠1000克老姜3、4片陈皮1小块八角1个花椒适量蒜籽适量小米椒适量辣椒粉20克芹菜适量盐适......

06-18

山药炒猪肝（爽脆嫩滑）

用料水山药10cm长左右猪肝150g葱花适量料酒适量盐适量生抽适量糖一点点山茶油20-30g左右玉米淀粉30g左右山药炒猪肝（爽脆嫩滑）的做法猪肝洗净切薄片（可放冰箱冷冻片刻再切），切完冲洗一次，沥干水。加两勺料酒，姜丝抓匀。再加......

08-06

爽滑虾仁蛋花脆皮肠

用料脆皮肠两根虾仁100克鸡蛋2个小葱1条料酒2调羹盐适量糖适量生抽1调羹爽滑虾仁蛋花脆皮肠的做法天猫买的现成虾仁，洗净沥干水，用料酒、盐、糖、生抽腌制15分钟。脆皮肠切片，小葱切成葱花，鸡蛋打散备用。虾仁腌制好后，锅......

02-24

爽脆猪大肠

特别感谢我家三舅提供技术指导。1.猪肠一斤，洗干净后放入食用小苏打（食用丙药）约四分之一汤匙，掩一个小时后水开后放入煮至熟（用快子能插穿）即捞起切块，再用自来水冲洗后泡一个小时（最好水龙头小水滴洗），即可炒2.炒法：起油锅蒜头......

01-22

脆弹爽滑大馅猪肉馄饨

做馅儿选猪肉有窍门猪前尖最好猪颈肉其次前尖肉没有筋粘性大猪颈肉弹性好一斤猪前尖配半斤猪颈肉手剁馅儿最完美用料猪前尖500克猪颈肉250克食盐适量绵白糖少量鸡粉少量鸡汤紫菜虾皮香葱香菜鸡蛋皮脆弹爽滑大馅猪肉馄......

04-25

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