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日式紫薯芋泥面包
刚出炉的面包永远是最好吃的,超越了任何一家用各种香精和膨松剂堆积起来的面包店,外酥内软得让人灵魂飞天,吃了这个紫薯芋泥包,才晓得,没有什么是深夜不能得到满足的!用料一、面包🍞高筋面粉210克奶粉18克白砂糖20克水145克......
09-29
幸福的日式芋泥麻薯包
一直很喜欢圆呼呼,胖嘟嘟的包包。最近墨菲班长刚好发了这日式芋泥包的方子,试做了下,太好吃了,样子软萌,口感也是柔软到好像在吃云。是一款提升幸福感的包包。以下配方来自墨菲分享。大家也可以搜索关注她的公众号ifmo+用......
06-22
黑糖麻薯芋泥包 超绵软日式面包🍞
我真的好喜欢芋泥喔~家里有一些荔浦芋头就做了些芋泥,放了几天没吃完就想着给它消耗掉,脑袋一转em~做了一点芋泥小面包。软乎乎的面包体➕黑糖麻麻薯➕奶香奶香的荔浦芋泥我可以一口气吃两个用料高筋面粉180克粘米粉20......
08-28
日式紫薯芋泥包(奶酪和肉松)
之前做了芋泥冰皮月饼,天冷了更馋面包,这次就做面包吧食谱在图里了哦用料高筋面粉300克日式紫薯芋泥包(奶酪和肉松)的做法原材料准备原材料准备说明先把除黄油外的面团材料全部混合,盖上保鲜膜醒面20分钟醒面后,面团分小块,......
04-04
紫色梦幻~紫薯芋泥面包
用料新良面包粉250克易小焙优级细砂糖30克盐2克干酵母3克或鲜酵母9克牛奶120克全蛋液50克黄油20克紫薯芋泥馅200克炼乳皮:炼乳100克牛奶100克新良蛋糕粉100克紫薯粉适量紫色梦幻~紫薯芋泥面包的做法准备食材。这里我们......
03-28
芋泥紫薯泥
用料紫薯1个(500克)芋头500克糖275克黄油110克椰浆100克芋泥紫薯泥的做法将芋头、紫薯蒸熟放入主锅,用turbo-2…三至四次,细腻就好了。加入细砂糖、椰浆、黄油1分钟V键速度10同样两次。如果比较湿的话再来10分Voronezh......
03-15
日式紫薯包
特殊时期呆在家,都快变成面包小能手了用料高筋面粉250克鸡蛋1只细砂糖30克奶粉5克牛奶110克鲜酵母10克黄油10克盐3克紫薯泥450克黑芝麻适量日式紫薯包的做法在面盆内依次加入高粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、牛奶、鸡蛋(除......
01-07
日式紫薯芋泥包
步骤超详细超多图,但其实不难,连我这种面包小白照着方法第一次做也可以成功,真的。这个面包卖相又好,味道更棒,近期除了橙子蛋糕卷外,我最满意的作品。用料高筋面粉325克牛奶+水200克细砂糖30+12克酵母4.5克黄油25克盐3克去......
06-03
日式紫薯芋泥饼
自己改了配方,做个记录用料紫薯芋泥17克每个酵母4.5克糖30克水150克盐3克奶粉25克油25克高筋面粉300克日式紫薯芋泥饼的做法我是这样做的,先油加所有粉类,厨师机mini档五到十分钟,揉成这样的面团然后150ml温水加酵母,酵母......
03-15
极致口感的芋泥面包(附紫薯芋泥做法)
最近真的超爱紫薯和芋泥,在芋泥中加入一点点紫薯,不仅颜色变得更好看,味道也更丰富啦。这次尝试着在和面的时候也加入芋泥,没想到成品还不错哦,超级软。所以这是一个从面团到內馅都蕴含着紫薯芋泥的面包,,极致口感,值得尝试。......
01-20
日式紫薯紫糯米面包
香甜软糯的紫米面包,口感比一般馅的面包要好百倍。用料一、紫米馅紫米120克细砂糖25克炼乳25克二、面包体高筋面粉160克紫薯粉8克细砂糖15克酵母2克牛奶120克盐1克黄油16克日式紫薯紫糯米面包的做法紫糯米用清水洗二遍......
02-15
紫薯芋泥面包(记录)
紫薯八九月份成熟放置一段时间味道会更加香甜在食物分类当中属于谷薯类可以抗氧化,预防心血疾病,减肥瘦身(๑•̀ㅂ•́)و✧所以也是大家常见的减脂简餐食材但是!今天我们不做简餐用料1.面粉250克砂糖40克奶粉7克酵母5......
10-26
紫薯芋泥面包卷(豆沙)
记录一下自己用的。不记会忘记。🤪可以做12个。用料鸡蛋40克水180克糖56克面粉400克奶粉16克新鲜酵母18克黄油40克盐4克豆沙馅150克紫薯芋泥馅150克鸡蛋液适量紫薯芋泥面包卷(豆沙)的做法把水,鸡蛋,糖,奶粉,高筋面粉,酵母。......
10-02
简单快手I日式紫薯芋泥大鼓
大鼓面包其实日本的,很早之前日本就很火,高高的,鼓鼓的,非常可爱,外表好看且内里好吃,谁不喜欢,可是呢我还没吃过啦,距离太远了,于是打算复刻了。其实大鼓面包比吐司可简单,没那么高的要求,吐司操作复杂,这可是新手没难度的甜面包......
06-26
紫薯芋泥华夫饼(面包版)
双十一入了台网红轻食机,哈哈哈,放了半个月了,是时候开光啦!用料大米面包粉或普通高筋粉200克鸡蛋液40克水110克盐1克糖10克奶粉(可不加)10克酵母2克黄油15克紫薯70克荔浦芋头70克紫薯芋泥华夫饼(面包版)的做法先准备馅料,将芋......
11-07
紫薯芋泥包(面包机版)
小一点可以做八个,大一点就做六个用料高筋面粉180克紫薯粉30克酵母2g水90g芋泥馅:芋头一小个(去皮约350g)糖42g(芋头的12%)油14g(芋头的4%)紫薯芋泥包(面包机版)的做法将高筋面粉、紫薯粉、酵母、水加入面包机,开启和面模式。我......
01-12
“芋”你在一起/软fufu日式紫薯芋泥软欧
芋泥馅儿可以提前制作,用不完也可密封冷冻保存。新手可以适当减30克牛奶用料高筋面粉500克糖80克盐7克鲜酵母18克奶粉15克牛奶370克老面80克液态椰子油30克紫薯芋泥馅儿芋泥300克液态椰子油20克淡奶油20克糖25克紫薯粉......
04-20
芋泥啵啵 日式面包
0难度的芋泥啵啵陷,新手小白也能超常发挥。🥰用料面团材料高筋面粉300克耐高糖酵母3.5克细砂糖30克盐2克牛奶110克奶粉10克紫薯20克(用来面团上色好看,也可以不加鸡蛋1个(约50克)黄油20克(后加)馅料材料芋头1个(巴掌大小)紫薯1......
07-24
少女心❣️日式紫薯香芋包(附芋泥馅速成法)
二月份写的了,一直存在草稿箱,终于又买了芋头,调试修改了第三次,于是有了这个版本。请注意小贴士。用料🔸面团:高筋粉210g水125g奶粉15g紫薯(熟)50g绵白糖20g盐1g酵母3g黄油20g🔸芋泥馅:芋头(生)210g紫薯30g绵白糖18g黄油......
08-15
紫米奶酪芋泥麻薯面包(包含芋泥、麻薯、紫米、奶酪做法)
刷微博的时候看到零食少女安利的自制紫米沙拉面包,资深甜食爱好者本人当场就心动了💓。前段时间因为疫情宅在家里囤了不少烘焙材料,所以马上心动不如行动起来了。根据自己手头有的一些材料做了一些调整,出来的成品非常惊......
04-01
面包机紫薯馅/芋泥紫薯馅
就是想做冰皮月饼。。顺便做了个馅。面包机麻薯程序。方便用料紫薯馅生紫薯500克黄油45克牛奶75克糖40克芋泥紫薯馅生芋头450g生紫薯250g黄油68克糖60克牛奶110克面包机紫薯馅/芋泥紫薯馅的做法紫薯去皮称重,冲洗干净......
07-21
紫薯芋泥
用料紫薯1个芋头1个黄油一小块淡奶油适量牛奶200克左右紫薯芋泥的做法紫薯和芋头分别切成块,上锅大火蒸30分钟蒸好的紫薯芋头放入破壁机中,加入黄油,淡奶油,牛奶,牛奶要多放,因为芋头很吸水搅拌后,成品装储藏罐,早餐可以抹在......
10-13
梦幻紫-日式紫薯芋泥核桃包
罗曼蒂克的梦幻紫,这款日式紫薯芋泥核桃包是根据君之的红豆包的配方减半做的,成品非常松软湿润,凉了也不会变硬,变干,从很早的时候就买君之出版的书跟着他的配方来做,基本没有失败的,原配方的红豆馅也很好吃,但我更喜欢紫薯芋......
12-21
日式芋泥包
作为一个香芋爱好者,恨不得把一切东西都换成香芋味儿的,日式红豆包的馅换成自己炒的香芋馅,每一口都很治愈!芋泥馅制作方法可参考艾草青团里写的配方哦用料高筋面粉300克奶粉25克细砂糖30克水185克黄油25克酵母4.5克盐3克......
06-08
紫薯芋泥包
此配方面团差不多可以做8-10个包子但是紫薯芋头馅太多,可馅配方减半,或者面团配方翻倍。用料面粉250克温水125克酵母3克芋头600g紫薯150g糖60克牛奶一瓶奶油适量紫薯芋泥包的做法酵母和温水先混合一会儿。倒入面粉进行......
03-02
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