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烤翅(锡箔/铝箔纸包烤版)
很方便的方法哦!用的都是家里都有的调味料,材料多但是可以随自己的口味啦,烤鸡翅本来就是简单的事儿~~用料生抽老抽盐料酒糖黑胡椒花椒粉鸡精鸡翅香料油铝铂纸烤翅(锡箔/铝箔纸包烤版)的做法各种材料放进去。。腌制。。。我......
11-16
三文鱼锡箔烧
三文鱼爱好者的福音,家里有一枚爱吃熟三文鱼的胖纸……用料三文鱼1块黑胡椒少许盐一丢丢彩椒2-3个小只口蘑6个干白少许柚子醋少许橄榄油一丢丢洋葱四分之一个三文鱼锡箔烧的做法蘑菇、彩椒、洋葱铺底撒上一丢丢白葡萄......
03-17
锡箔纸泡椒鲫鱼
用料鲫鱼2条泡姜1块泡辣椒适量料酒1勺花椒1小把豆瓣酱1勺生姜耗油味精盐糖锡箔纸泡椒鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净生姜切块盐、料酒、生姜码味半小时泡辣椒、泡姜切碎锅里入油油热放生姜片、花椒炒出香味放豆瓣酱炒(小火)放......
03-07
锡箔纸快手烤鸡肉
锡箔纸和塑封袋的伟大!用料鸡翅根6个柿子椒适量洋葱适量糖适量酱油适量味淋适量黑胡椒适量塑封袋一个锡箔纸一块锡箔纸快手烤鸡肉的做法塑封袋里放入糖、酱油、味淋(一般料酒也可以)、黑胡椒,然后把鸡翅根放进袋子里浸泡......
10-04
锡箔纸烤肉
为了想吃饭店版的锡箔纸烤牛肉,周末特地去市场买,结果去晚了没买到,但又想吃,只好拿猪肉来做,这样做出的肉片非常嫩,而且里面金针菇和芹菜特别好吃用料猪背柳或里脊肉1块洋葱半个青椒1个红椒半个金针茹1把芹菜4~5根糖少许独......
03-25
金箔水果羹
水果羹是我有记忆以来家里年夜饭最最后一道菜,它是一道传统的甜品羹,还不花哨也不难做,甚至是经济不好的时候巧用水果罐头制成的一道“便宜菜”,但却总能让年夜饭大餐吃得肚子滚圆的我,还吃下一大碗!酸甜开胃,柔软的水果和有......
05-11
沙夫蕾(金箔点缀)
跟着帖子学着做的,我也分享一下心得❤️用料咸味黄油100克(如果用淡味配方里➕2克盐)细砂糖适量(包裹使用,也可以不用)糖粉30克低筋面粉150克杏仁粉30克金箔一点点🤏沙夫蕾(金箔点缀)的做法黄油软化➕糖粉打发,不要打发太过,发白......
10-09
锡箔纸豆腐
用料豆腐内酯豆腐!水少许姜少许蒜末少许瓣生抽少许蚝油少许盐少许葱少许黑胡椒粉少许鸡精少许味精少许小米辣3根蒸鱼汁油少许花椒油少许泡椒少许灯笼椒少许锡箔纸豆腐的做法小米辣,葱姜蒜,花椒,放入碗中,6层油温淋上去,激发......
01-20
金箔玫瑰
金也是能吃的用料金箔若干奶油100克牛奶100克蔗糖20克明胶50克金箔玫瑰的做法将奶糖混合,微热加入泡好的明胶,搅拌成粘稠状放入冰箱,定形小心地抹上金箔,较低温烤30分钟即可小贴士金箔易碎......
12-23
原汁原味-铝箔烤鲑鱼
这是一道非常容易的食谱,使用秋季鲑鱼(三文鱼),加入一起烘焙的蔬菜和菌菇类,最后淋上柠檬汁和酱油,美味爽口,鲜美无比,不妨试试。佳人府网站未经许可,擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能......
12-09
烤羊肉串,锡箔纸洋葱羊肉
烤肉串,没办法拒绝的美食,配上汽水,完美用料羊肉洋葱孜然椒盐辣椒粉油盐烤羊肉串,锡箔纸洋葱羊肉的做法1,羊肉切小块。。。2,洋葱切丝,放盐,可以多一点,揉至有点出汁。。。3,羊肉放入洋葱,揉伴,放水淹没过羊肉洋葱,放保鲜研制1小时......
06-11
金箔糖
用料水150g砂糖30g朗姆酒(白葡萄酒)30ml吉利丁片15g金箔纸金箔糖的做法1:把白开水和砂糖煮开至糖化2:加入提前泡好的吉利丁片和朗姆酒3:到入磨具一层,点缀金箔纸!冷冻片刻,放入剩余的液体4:冷冻至凝固后取出然后开吃咯(开......
06-02
锡箔纸花甲
偷师学艺用料花甲20个葱姜蒜若干干辣椒4个黄豆酱一勺水适量锡箔纸花甲的做法所有材料加进去就是了!盐最后放!......
08-13
家庭无烤箱平底锅锡箔纸泡椒烤鱼
本人超级喜欢吃烤鱼,记得跟我老婆刚认识的时候,我们出去吃饭,我会问她,我们吃什么呢?随便,你定就好。然后我就会说,那我们去吃烤鱼吧。后来,在一起久了,出去吃饭的时候,我还是会问她,老婆,我们吃什么呢?“除了烤鱼,随便!”哈哈!用料鱼......
08-15
Hakkasan招牌名点!金箔带子烧卖!
前段时间有幸和hakkasan的chef学了这个点心!超好吃!逼格超高!快点家宴做起来亮瞎狐朋狗友们的眼!用料虾仁肥肉或猪油带子红萝卜盐鸡精麻油胡椒粉生粉飞鱼子金箔Hakkasan招牌名点!金箔带子烧卖!的做法虾仁,带子自然解冻。虾仁......
03-23
金箔抹茶牛奶
嘻嘻谢谢我的星星,这个抹茶颜值好高~用料牛奶250克抹茶3-5克金箔抹茶牛奶的做法牛奶倒杯子,微波炉一分钟,拿出来,抹茶粉倒进去搅一搅就可以了😂😋......
02-18
鸡翅锡箔纸
用料鸡翅4个)生抽2勺姜5片料酒1勺糖少许(去腥)花椒若干耗油一勺鸡翅锡箔纸的做法鸡翅洗干,正反切口(方便入味)将调理混入鸡翅中搅拌均匀(给鸡翅好好洗个澡)颜值2-3小时(可放入冰箱保鲜膜封存冷藏)时间久些,容易入味准备平底锅(我......
02-09
锡箔纸包包
用料面粉270克酵母4克糖40克黄油25克牛奶120克鸡蛋1个盐2克锡箔纸包包的做法除黄油外其它面和烤箱170度中层烤20分钟......
06-30
超级快手菜锡箔纸牛柳
超级好吃的平底锅焗牛肉!用料牛肉里脊200克洋葱半个青椒1个西葫芦半个小葱少许小米辣少许超级快手菜锡箔纸牛柳的做法先将牛里脊切片,加入耗油、生抽、老抽、盐、白糖、黑胡椒、料酒、橄榄油、玉米淀粉和水,拌匀腌制15分......
03-12
绝绝子锡箔纸烤一切
傻瓜配料,超级简单,好吃哭了,没有烤箱我觉得也可以直接拿炒锅做也行用料盐一勺蒜两头半姜4块白砂糖一勺海鲜酱油5勺虾半斤花蛤适量自由加橄榄油淹没姜蒜小米辣7、8支香菜适量绝绝子锡箔纸烤一切的做法姜、蒜、香菜、小米......
11-25
金箔抹茶
嘻嘻星星日本回来送了一包金箔抹茶,最近都在努力消耗呀用料金箔抹茶5克牛奶250克奶粉30克水200克金箔抹茶的做法奶粉用五十度水冲开牛奶加抹茶搅匀,冲好的奶粉倒进来,搅一搅就得了小贴士没有技巧......
02-18
自制锡箔纸版:龙门花甲
用料洋葱半个生抽3勺金针菇2把粉丝2把姜3片蚝油2勺糖适量蒜5瓣干辣椒2个自制锡箔纸版:龙门花甲的做法所有调味料调好,生抽,蚝油,糖,醋,蒜,生姜,干辣椒,香菜锡箔纸铺好:洋葱铺上再铺上金针菇泡好的龙口粉丝铺好铺上洗好的花蛤撒......
10-06
樱花金箔慕斯(6寸)
抖音上看到的,亲试确实挺简单用料樱花底去夹心的樱花抹茶奥利奥饼干80克黄油35克慕斯部分牛奶200克白砂糖15克炼乳15克酸奶200克吉利丁片20克镜面水100克吉利丁片10克樱花金箔慕斯(6寸)的做法准备的材料饼干把抹茶心去......
04-27
锡箔纸烤面筋
懒人大餐用料水面筋2根锡箔纸一大张洋葱半个甜面酱半颗粒孜然粉白糖橄榄油老抽锡箔纸烤面筋的做法水面筋切适量大小的块,洋葱切丝,放甜面酱、白糖、孜然、橄榄油拌匀,如果觉得颜色不够可以放一点老抽提色,腌制15分钟左右......
12-07
金箔蜜黑豆
黑豆营养丰富,分为乌皮黄仁豆,和乌皮青仁豆。这次用的是乌皮青仁豆,乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记......
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