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相关豆豉肉片烧冬瓜的最正宗的做法
豆豉肉片烧冬瓜
第一次尝试这样的组合,没想到很好吃!平平无常的冬瓜有了肉的鲜味以及豆豉的特殊香气,也变得比较下饭了!哈哈!冬瓜这东西就是好,便宜有营养,药用价值也高,平民美食啊!给它什么味它都能接收得非常好,哈!用料冬瓜肉片豆豉油盐姜片蒜......
12-24
豆豉肉片烧南瓜
其实这是一道非常家常的菜菜,但是好象没有发过南瓜的这种做法,那就发一次吧!平时我煮南瓜,很多时候都是光用豆豉烧了,都没放肉片的,哈哈,这次加料啊!南瓜买的时候选老南瓜最好吃了,肉深色,吃起来又面又甜,超好吃的啊!(展开)用料油......
12-09
豆豉冬瓜
在酒店吃过一次后就一直想着,干脆自己做吧因为我个人不喜欢吃味精鸡精,所以家里不买,做菜也不放。你们喜欢的可以加用料冬瓜适量豆豉适量盐适量生抽适量小米椒适量豆豉冬瓜的做法冬瓜洗净切片,最好稍微厚点,这样冬瓜不容易......
08-12
肉片冬瓜汤
买了一个小米冬瓜,第一次用了三分之一,做了虾皮冬瓜。第二次又用了三分之一,做了现在这道菜,肉片冬瓜汤。最后剩下的三分之一,做了猪油蘑菇冬瓜汤。我的草稿箱还有8个菜谱没有加文字,冬瓜前前后后做了差不多一周。用料冬瓜5......
09-03
肉沫冬瓜片
用料冬瓜克肉末克小葱根生抽勺蒜瓣姜片香油勺盐克肉沫冬瓜片的做法冬瓜切片摆盘肉沫加入料酒、生粉、蚝油、生抽、姜末拌匀,摆放在冬瓜中间,喜欢鸡蛋的可以肉沫中间打个鸡蛋上锅蒸15分钟,冬瓜片变透明关火沿冬瓜片均匀撒......
07-16
肉片炒冬瓜
用料冬瓜500克肉片炒冬瓜的做法冬瓜切片,蒜椒备用,蘑菇切片,肉切片。锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜椒爆香,倒入肉片,料酒,盐,糖醋,生抽,翻炒至断生,倒入冬瓜,一点点水,烧至收汁,开吃啦😄......
01-23
冬瓜肉片
用料冬瓜克油适量盐适量青椒1只红椒1只生抽老抽黑胡椒粉老干妈蒜姜里脊肉花椒冬瓜肉片的做法将所有食材处理好,冬瓜切薄片(2×3cm),里脊肉切薄片约(1X2cm),青椒,红椒切小块,姜切丝,蒜从中分三片。将青椒,红椒,姜,蒜,花椒,里脊肉......
05-22
豆豉肉沫冬瓜
冬瓜肉沫,加入豆豉,第一次尝试,表妹连连称好吃,自己回去也买了豆豉,说要按我的做法来做冬瓜用料冬瓜200克猪肉20克香油1勺生抽1勺盐5克小葱1根姜1片蒜1瓣小米椒1个豆豉1勺枸杞5颗豆豉肉沫冬瓜的做法1.冬瓜切丁备用2.葱姜蒜......
07-14
豆豉红烧肉
身在异乡,又时至年底,妈妈最的菜香都翻山越岭飘了过来。虽然食材匮乏,手艺比妈妈还差许多,也只能勉强试试,聊慰思乡之苦。用料五花肉800克左右干豆豉五十克左右姜几片蒜几瓣大葱一两根干辣椒三四个八角一到两个桂皮一小片......
12-05
冬瓜炒肉片
用料冬瓜300克瘦肉50克黄酒1勺花生油2勺葱2根盐1勺生抽1勺糖5克冬瓜炒肉片的做法切好冬瓜,肉片腌制的与生粉拌匀葱取葱头入锅爆香肉片小火炒至八分熟,加入生抽,黄酒放入冬瓜翻炒,放入少许水,加入盐,糖快煮时,放入勾芡好的汁......
07-18
冬瓜肉片汤
用料鸡蛋半个冬瓜克瘦肉克淀粉勺姜片鸡精勺盐克冬瓜肉片汤的做法冬瓜切片备用肉切片加淀粉,我自己加了一个鸡蛋用猪肉炒一会冬瓜,然后加水,水开后放入肉片,然后加盐和鸡精......
07-19
豆豉烧苦瓜
用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可......
12-21
红烧冬瓜片
用料冬瓜克老抽勺蒜红小米椒红烧冬瓜片的做法冬瓜去皮切厚片,大蒜切末,小米椒切小段;锅中放油放冬瓜煎炒,捞出,热油放入蒜末小米椒炒香,放入冬瓜,放盐、生抽、老抽拌匀,加水没过冬瓜,煮至冬瓜熟且就留有部分汤汁出锅......
10-03
豆豉蒸肉片
用料豆豉两勺里脊肉200克大白菜4片叶子本地青椒1个小米辣两个蒜一瓣姜拇指头大小料酒两勺生抽两勺生粉两勺酱油一勺醋一勺盐适量豆豉蒸肉片的做法肉切成肉片建议里脊肉会嫩很多哦蒜和辣椒切成末(我的蒜是早上吃粉剩的,......
02-11
肉末冬瓜片
冬瓜到现在价格不贵…而且多种营养…冬瓜薏仁排骨汤…冬瓜皮蛋汤…很多种做法…这个冬瓜肉末是自己随手做的,味道超级赞…男朋友赞不绝口!冬瓜有利尿消肿,减肥,清热解暑的功效,多吃有益。用料冬瓜200g猪肉50g香菇3朵葱3根......
06-04
苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片
用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣猪肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗净切片放一些盐用手抓一下,静置大概5分钟左右,主要是去掉苦瓜的苦涩待苦水渗处后永清水洗净肉片用油,酱油,生粉,糖腌制锅内放入肉,肉片炒至8成熟洗锅后再放油,把蒜......
07-01
冬瓜烧肉
这是适合冬日周末慢慢做的一道菜。肉是软糯的,而冬瓜是脆甜的口感。用料冬瓜400克前腿肉300克耗油适量油适量盐适量蒜一瓣小米辣两颗冬瓜烧肉的做法前腿肉切块,加少量盐、一勺淀粉、一个鹌鹑蛋拌匀,再加少量植物油。腌几......
09-04
快手菜:肉末/蒜蓉豆豉蒸冬瓜
用料冬瓜250克蒜蓉2勺小米辣1根葱1根豆豉1勺肉酱2勺盐2克蒸鱼豉油2勺白胡椒2克快手菜:肉末/蒜蓉豆豉蒸冬瓜的做法冬瓜切片码好,撒点盐①将蒜蓉、辣椒圈、豆豉、葱白末铺在上面上锅蒸八分钟,淋上蒸鱼豉油,滚油泼一下,最后撒......
01-05
(虎家私房)肉片烧冬瓜
用料冬瓜300克小葱1-2棵肉片适量姜生抽盐(虎家私房)肉片烧冬瓜的做法猪肉片用生抽和盐腌制15分钟,小葱切段,冬瓜切块锅烧热下油,油热下姜,出香味后下腌制好的肉片翻炒,起锅加一点油,下小葱白炝锅,炒出香味后,加入冬瓜片翻炒,加适......
05-28
豆豉炒冬瓜
炎炎夏日,有什么比冬瓜更百搭的了呢?烧汤炒菜清蒸总相宜。冬瓜本身清淡无味,却能吸收其他食材的味道,行程奇妙的化学反应。而且冬瓜利水,夏天吃冬瓜,还能减肥哦~用料冬瓜250克豆豉25克盐,糖,油适量豆豉炒冬瓜的做法冬瓜洗净,去......
12-13
豆豉烧冬瓜
用料冬瓜400克豆豉适量葱花适量姜末适量一品鲜酱油一勺半蚝油一勺老冰糖适量朝天椒🌶️一个香葱末适量豆豉烧冬瓜的做法冬瓜去皮洗净切块,葱斜着切片,姜切末,小辣椒切小段炒锅烧热,放适量食用油,油六成热放葱姜,爆香变色后放......
01-07
肉片炖冬瓜
醋溜用料冬瓜克肉片炖冬瓜的做法八角花椒辣椒葱姜蒜,肉片炒变色,倒酱油炒匀。倒冬瓜,太干倒点水,直到变色,放盐。快出锅前,溜锅边倒米醋。......
02-03
大蒜豆豉烧冬瓜
上次去费大厨(我长沙的),吃了一道烧冬瓜,觉得很好吃,于是回家试做,感觉还不错,就给大家分享。不过只有成品照片,大家将就一下!用料冬瓜500克豆豉1小爪油75克大蒜叶15片老抽适量生抽适量耗油适量剁辣椒适量大蒜豆豉烧冬瓜的做法......
04-08
冬瓜炒肉片,红烧冬瓜
从网上买了五花肉片,本想着烤点五花肉。打开后发现像涮羊肉的肉片一样薄。纠结了一下还是先腌上了。当天还想素炒个冬瓜,后来索性把这两样一起炒吧,于是就有了这道菜😊。男朋友吃完赞不绝口,没想到冬瓜可以这么好吃🤤。这......
07-06
豆豉冬瓜鸭汤
用料冬瓜250克豆豉适量鸭1斤豆豉冬瓜鸭汤的做法把鸭洗好,锅烧水放鸭飞飞水,捞出来洗掉血水,放蒸锅,冬瓜切片,豆豉洗干净,加水开大火蒸30分钟即可。......
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