相关香蕉酸奶戚风的最正宗的做法香蕉酸奶戚风做法步骤图

香蕉酸奶戚风

香蕉酸奶也百变～用料鸡蛋3个细砂糖（蛋黄用）10g香蕉1根酸奶1盒（约95g）玉米油25g低粉80g细砂糖（蛋白用）45g柠檬汁或白醋几滴香蕉酸奶戚风的做法蛋白蛋黄分离，蛋白放在无油无水的容器中，放入冰箱备用。1根香蕉和95g酸奶放入搅拌机......

11-26

香蕉戚风蛋糕

根据日本烘焙师配方改良的版本，蓬松轻盈，口感湿润，操作简单，快来试试吧用料香蕉75克柠檬汁3克朗姆酒3克蛋清3个砂糖37克蛋黄3个玉米油23克净水3.7克低筋面粉48.5克香蕉戚风蛋糕的做法香蕉去掉筋膜，加入柠檬汁，朗姆酒，尽可能......

12-20

戚风末酸奶

你还在为做好的戚风剩下来的那堆黏在磨具上的碎屑而可惜吗？不吃又可惜，吃了又到处掉渣。☻…☺…☻…☺…☻…☺…☻…☺…好官方，不想讲了反正就自己意外发现这种混搭很好吃啦！又不会浪费，还能解决一顿早餐！用料酸奶能吃多......

08-14

低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕

初入烘焙，便在低油少糖的路上停不下来了，总想多尝试一些品种，自己多些实践成功的喜悦，也能与朋友们多多分享。8寸香蕉戚风蛋糕的现成食谱不多，这款香蕉酸奶戚风蛋糕，我也是反复研究学习他人仅有的食谱，加上自己对食材特性的......

04-26

香蕉戚风

朋友家的宝宝一岁，夏天太热胃口不好，问我能不能做个低糖的蛋糕。加香蕉果泥也是朋友的提议，我摸索着做的，没想到一次就成功了。简单做个记录，以后自己用的时候好参考。用料香蕉1根蛋黄3个蛋白3个玉米油35克低粉50克玉米淀......

07-10

香蕉酸奶戚风（破壁机乳化法）

用料香蕉80克酸奶100克克植物油35克蛋黄4个低筋粉65克蛋白4个白砂糖55克香蕉酸奶戚风（破壁机乳化法）的做法香蕉，酸奶，植物油和蛋黄全部放入破壁机打成均匀细腻的糊加入面粉拌匀后过筛过筛后的蛋黄糊蛋白分三次加入白砂糖，......

03-19

百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）

这是一款无油版的戚风蛋糕，绵柔湿润的口感，因为酸奶的风味，加之冷藏后，口感如芝士，蛋糕配以百香果，偶尔间触碰到酸酸的百香果粒，甜蜜中回味无穷。用料酸奶190g（一盒安慕希）鸡蛋4个细砂糖40g50g低粉+20g玉米粉（全用低粉也可以）35g......

01-31

香蕉酸奶乳酪戚风

吃不完的香蕉不能让它就那样苦情地烂掉啊，不喜欢玛芬那种硬邦邦实在的口感，于是突发奇想把戚风、乳酪、酸奶混搭在一起，就创造出了这款超级绵软Q润的香蕉酸奶乳酪戚风！因为做的时候小朋友醒了，所以步骤没拍详细，还请大家见......

11-23

绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕

戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有浓浓的奶酪香，而且酸奶会让蛋糕更......

06-07

酸奶戚风

这款蛋糕口感非常柔软清爽，如果是在控制体重的朋友也可以把糖换成赤藓糖醇，对制作没有影响。酸奶的味道真的超香~酸奶的口味可以随意选择用料低筋面粉50g鸡蛋3个糖35g盐1g玉米油30g酸奶55g酸奶戚风的做法把玉米油和酸奶......

07-22

酸奶香蕉流心戚风蛋糕

昨天吃了同事从日本带回来的tokyobanana,觉得很好吃，同事们起哄要我琢磨下方子，做给他们吃，说干就干吧。用料低粉45g玉米淀粉20g酸奶150g色拉油45g糖粉65g香蕉3根（1根切片，2根压泥）鸡蛋4个酸奶香蕉流心戚风蛋糕的做法蛋清蛋......

08-31

超润香蕉酸奶戚风

用料蛋黄糊：蛋黄3个糖10g色拉油25g芝麻香蕉1根希腊酸奶40g低粉80g蛋白3个糖25g柠檬几滴超润香蕉酸奶戚风的做法蛋黄加糖打发，加入油加入香蕉酸奶，筛入低粉蛋白加糖打发蛋白取三分之一加入蛋黄糊，然后全部拌匀烤箱175度中......

08-10

香蕉柠香酸奶戚风

用料香蕉泥+柠檬汁+柠檬皮屑165克酸奶50克低粉100克柠檬皮屑1个蛋黄5个细砂糖60克沙拉油55ml玉米淀粉10克蛋清5个塔塔粉1/2小勺香蕉柠香酸奶戚风的做法所有粉类混合后过筛3次备用蛋黄加砂糖打至乳化状态（颜色明显变淡，......

01-09

香蕉戚风/香草戚风蛋糕

自用贴：烟囱模具：浅井14cm加高、17cm加高、20cm普通模具14cm加高=17cm普通17cm加高=17cm普通*1.2配方参考日本老师14高+17高=17普通*2.2，约6个蛋20cm约5个蛋蛋黄糊的砂糖可减量用料17cm香草普通1个蛋黄45g细砂糖48克香草......

12-22

酸奶戚风、可可味酸奶戚风

八寸戚风模具用料鸡蛋4个酸奶75克低筋面粉80克柠檬汁少许细砂糖15g加入蛋黄55g加入蛋白玉米油35克泡打粉1g酸奶戚风、可可味酸奶戚风的做法蛋白和蛋黄分离，注意蛋白盆里一定要无油无水。15g糖加入蛋黄里，用蛋抽打至乳化......

02-12

香蕉🍌戚风

回娘家，舅舅每次都给好多🍌我拿回来，又经常吃不完，为了不浪费做个香蕉🍌蛋糕超级香，喜欢香蕉的不要错过，十寸模的份量用料香蕉300克牛奶100克玉米油100克鸡蛋8个低筋面粉130克细砂糖100克柠檬汁几滴香蕉🍌戚风的做法准备好......

03-31

酸奶油戚风

自制的酸奶油做了这款蛋糕，奶香味非常浓郁。用料A:蛋黄4只白砂糖30克酸奶油100克低粉75克B:蛋白5只白砂糖40克盐1小撮7寸中空模1个酸奶油戚风的做法蛋黄加白砂糖打至粘稠加入酸奶油拌均匀至顺滑加入过筛的低粉拌至无颗......

09-04

戚风酸奶杯

少女粉和树莓更配哦~基础戚风方子加2g红曲粉就是少女粉戚风，你值得拥有用料戚风蛋糕一块酸奶适量树莓适量樱桃适量戚风酸奶杯的做法烤一个你喜欢的戚风蛋糕，取一块切成方形小块（我烤了一个少女粉戚风~为了和树莓更配~）杯......

05-27

酸奶戚风

用料鸡蛋4个酸奶85克色拉油46克低筋面粉70克细砂糖60克酸奶戚风的做法酸奶和色拉油用蛋抽混匀，筛入低粉，加蛋黄。蛋白打发到中性偏干烤箱预热170°，上下火，中下层45分钟。......

03-24

全麦香蕉酸奶戚风

家里有一盒树莓不舍得吃但是又要坏掉了想做个蛋糕简直的人只能吃吃这种粗糙的低热量蛋糕用料鸡蛋1个酸奶香蕉55g全麦粉40g水果装饰适量全麦香蕉酸奶戚风的做法一个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋清放入冰箱冷藏备用香蕉三分之一......

07-09

酸奶香蕉戚风

太晚了先暂存早起再编辑用料香蕉根酸奶克鸡蛋个低粉克耐高温巧克力豆酸奶香蕉戚风的做法先临时记录一下得空编辑......

07-07

酸奶香蕉蔓越莓戚风蛋糕

酸奶再不用就过期了，香蕉熟透了再不吃就坏了，蔓越莓刚买了一大包也要趁着新鲜赶紧吃，于是就做了这个。用料鸡蛋5个细砂糖50克蔓越莓90克低粉130克酸奶130克柠檬汁几滴香蕉60克玉米油50克酸奶香蕉蔓越莓戚风蛋糕的做法蛋......

05-28

Q润香蕉酸奶戚风

方子改自《小岛喜和的咸戚风和甜戚风》，把方子里的50g水调整成40g自制酸奶，增加风味，减了油和糖的比例但依旧非常Q润用料鸡蛋（65g左右）3个熟透的香蕉一根自制酸奶40g低粉80g糖（蛋黄糊）10g（原方20g）糖（蛋白糊）25g（原方50g）玉米油25g......

11-08

香蕉戚风（简单款！附酒酿香蕉奶昔）

家里香蕉囤多了要烂掉怎么办？不如做成蛋糕！还有的多就再配一杯奶昔，美滋滋～2020.4.16的记录：二刷戚风（做蛋糕越来越顺手了，准备+烤只用了40-45min）比上次有进步，组织更松软了，不过还是没长很高。。150g（2根不到点）香蕉（压成泥后加......

07-03

8+ 香蕉酸奶戚风，细腻香甜，柔软有弹性！

今天的这款戚风蛋糕也不例外，松软的蛋糕中加入了香蕉泥，让整个蛋糕显得尤为甜蜜，却又不腻。制作的过程中还加入了酸奶，让本来松软的口感增加了一丝湿润。更加适合宝宝们食用，而不担心干噎。更多辅食餐单视频，尽在VX公众号：啊......

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