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皮蛋炒土豆
样子不太好看,超下饭的哦、又特别简单,用料皮蛋3土豆1小米椒酱油姜蒜皮蛋炒土豆的做法把土豆切成小丁,放在锅里蒸熟、把皮蛋切小块,热锅,放油姜,蒜,小米椒爆香,放入皮蛋一起炒。加入酱油,米酒。加入已经蒸熟的土豆,翻炒一下,加盐......
12-19
土豆蒸皮蛋
用料土豆1个皮蛋2个蒜瓣3瓣小米椒2个小葱1根土豆蒸皮蛋的做法准备食材,皮蛋先入热水煮3分钟。土豆切薄片,洗去淀粉后放入水中,避免变色。皮蛋一切八。锅内少许油,入葱蒜末、辣椒煸炒,加1勺生抽、1勺蚝油、1勺水烧开关火。......
12-09
皮蛋炒豆角
用料皮蛋1个豆角一把酱油蚝油皮蛋炒豆角的做法豆角皮蛋切丁起锅烧油蒜片爆香下豆角翻炒一会放酱油蚝油调味放水焖一会水快蒸干时放皮蛋炒炒炒出锅小贴士豆角皮蛋都是小丁盐悠着点放不然咸了......
11-30
土豆丝炒蛋
用料油克鸡蛋个盐克土豆个土豆丝炒蛋的做法一个土豆切丝,四个鸡蛋打碎放盐。放稍微多点油,先炒土豆丝三分钟放点盐,然后加鸡蛋液下去一起炒两分钟,出锅。超级简单。......
08-14
土豆炒蛋
土豆丝吃腻了来个新颖点的哈用料鸡蛋2个中等土豆一个胡椒粉适量盐味精适量土豆炒蛋的做法土豆去皮切丁不要太薄哦鸡蛋加一点盐打散锅里热油煎熟呈盘备用锅里热油下土豆(会吃蒜的可以先放蒜爆香下哦,我不吃所以没有)翻炒......
09-26
菇蛋炒豆皮
香菇是吃素者的肉用料香菇鸡蛋豆皮菇蛋炒豆皮的做法摊鸡蛋,盛出来多放点油,香菇炒出香气后再倒入鸡蛋,豆皮,少许酱油,白糖,鸡精,出锅......
12-27
土豆炒拉皮
用料土豆2个拉皮一张蘑菇少许土豆炒拉皮的做法土豆切片,拉皮切条蘑菇处理干净小贴士爆炒时加一点水,防止糊锅。......
10-08
豆腐皮炒蛋
用料豆腐皮土鸡蛋韭菜豆腐皮炒蛋的做法准备好豆腐皮炒蛋少盐炒好盛盘......
09-19
鸡蛋炒土豆
用料鸡蛋一只土豆一个面粉适量鸡蛋炒土豆的做法土豆切细丝把面粉倒入土豆丝里搅合搅合好放在开水锅里蒸三分钟,然后取出,凉凉凉后超过里放油,先炒下鸡蛋,然后把土豆丝放入锅里,放入盐,十三香,鸡精翻炒一分钟即可出锅......
10-22
土豆皮蛋粥
随意简单,把冰箱里仅有的食物都拿出来煮,挺好吃的哦用料米按人数土豆一个皮蛋2个鸡蛋1个葱一把姜一点香菜一把鸡精一小勺盐一勺土豆皮蛋粥的做法姜切粒,葱香菜切段,鸡蛋打散,皮蛋剥皮切粒,土豆切粒把米饭煮成粥,煮至半熟,再把......
12-07
鸡蛋炒豆皮
用料豆皮1张鸡蛋1个豆芽菜200克韭菜1小把蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽1勺鸡蛋炒豆皮的做法豆皮切小块。豆芽洗净沥水。韭菜洗净,切段备用。鸡蛋放碗里打发好,放少许盐。热锅温油,放入鸡蛋液,炒好,盛出。重新放入少许油,放入蒜末、豆......
10-15
豆角炒皮蛋
清理冰箱存货意外好吃用料长豆角皮蛋1个蒜末适量盐适量红辣椒(可选)一个芝麻油几滴鸡精几粒豆角炒皮蛋的做法长豆角切小丁,皮蛋切小丁,蒜切末,红椒切小圈锅里放油烧热(油需要比平时多一点点),放一半蒜末爆香,下皮蛋,翻炒几下皮......
05-20
皮蛋烧土豆
用料土豆2个皮蛋2个蒜1瓣姜1片生抽2勺蚝油2勺干辣椒2-3个白糖3克盐2克陈醋2勺皮蛋烧土豆的做法热锅入油,加入姜蒜爆香加入土豆、干辣椒、盐翻炒,土豆片不能切太薄,等到土豆略微变色,加入一碗水,盖上锅盖闷熟土豆,这个时候可......
05-02
炒土豆酿皮
作为一个青海人我想说我们青海有太多太多的好吃的,我也在努力的学习,今天介绍的就是万千种青海小吃中的一种。用料土豆5个生粉适量面粉适量盐适量十三香2勺鸡蛋1个青椒两个蒜苗1根肉一小块炒土豆酿皮的做法土豆洗净,磨成......
05-25
土豆蛋炒饭
用料土豆1个鸡蛋2个米饭2碗盐?克火腿肠1条生抽适量料酒适量土豆蛋炒饭的做法很多人都喜欢用隔夜饭,但我个人觉得还是刚蒸的饭挺好,先蒸熟米饭待用,保温。将土豆去皮切成小粒,用水冲洗一下,沥干!如果家里有青豆也可以放一些。......
04-12
皮蛋土豆丁
菜品口味:咸鲜主要工艺:拌所需时间:十分制作难度:简单所用厨具:煮锅最爱吃土豆了,收集各种吃土豆的菜谱,这个是在网上看到的,自己还没动手做过,图片是原网页的,先把菜谱传上来,做过了再把图片传上来。用料土豆1皮蛋1生抽适量陈醋......
11-18
土豆蛋皮
用料鱿鱼一只猪肉一小块葱酱油盐料酒土豆红薯粉皮土豆蛋皮的做法肉切丝。放入油锅中稍稍炒一下再加入葱白鱿鱼丝土豆块。稍稍炒下后加入一点料酒加水煮等水开后继续烧会儿。让土豆煮的有粉质感后加入粉皮。起锅前加葱......
11-24
豆皮炒鸡蛋
老公特意为我和孩子炒的不一样素菜用料豆皮2张鸡蛋2个盐适量生抽适量香葱2颗豆皮炒鸡蛋的做法老公做的我这里没有图,简单说下第一就是炒鸡蛋加入切好的豆皮放入调料葱花出锅小贴士鸡蛋液里放入少许的盐,提味......
08-19
土豆炒鸡蛋
用料土豆1个鸡蛋3个盐适量油适量生抽适量老抽少许土豆炒鸡蛋的做法土豆切丝用水洗去淀粉并空干水分鸡蛋打散加一点水,锅里加油炒散。另起锅烧油,放入少许葱花,放入土豆翻炒。炒制过程加入少许老抽调色。快熟时依次加入盐......
02-10
蚕豆炒蛋皮
今天用蚕豆和蛋皮一起炒,不但味道极好,在色彩搭配上也是很棒的!用料蚕豆250g鸡蛋1个玉米油1汤匙盐适量淀粉适量剁椒适量蚝油适量蚕豆炒蛋皮的做法蚕豆剥皮备用。鸡蛋在碗中打散,2小勺淀粉加少许盐,用水(大概10ml)调匀倒入蛋......
06-29
小丸子的土豆起司蛋(烤土豆皮)、土豆泥(土豆两吃哦)
吃惯了炒土豆丝,土豆皮一般都被我们忽略啦,跟着小丸子给土豆画个妆,换个口味可好😊,土豆皮利用起来💪用料土豆2个火腿适量芝士适量鸡蛋2颗小葱适量橄榄油适量黑胡椒适量盐适量小丸子的土豆起司蛋(烤土豆皮)、土豆泥(土豆两吃......
06-01
皮蛋炒豆芽
用料豆芽1把盐3克皮蛋1只蒜蓉适量皮蛋炒豆芽的做法绿豆芽洗干净,皮蛋切好热锅冷油,放入蒜蓉一会,加入豆芽翻炒,加入半碗水的同时加入切好的皮蛋,煮一会后再翻炒,两分钟后即可加盐上锅......
04-20
土豆辣椒皮蛋
用料皮蛋1个醋5勺辣椒1个土豆1个葱花适量蒜1瓣土豆辣椒皮蛋的做法土豆削皮刀刨薄片再入沸水煮一分钟捞出垫底上面压碎一个皮蛋撒所有配料和调料完成......
04-18
蛋炒土豆丝
饭店必点的一道菜,在家也可以自己做用料土豆1个胡萝卜1个食用油适量面粉适量鸡蛋2个火腿肠1根食用盐适量鸡精1勺蛋炒土豆丝的做法胡萝卜和土豆擦成丝,用盐水浸泡10分钟(洗掉本身的淀粉和水分)控干水分备用加适量食用油搅......
05-31
炒土鸡蛋皮
家常小炒,在廿八都古镇吃过后,在家试做,味道不错用料鸡蛋4只胡萝卜少许包心菜少许炒土鸡蛋皮的做法摊鸡蛋皮鸡蛋皮切粗条,胡萝卜、包心菜切丝。先翻炒胡萝卜丝和包心菜丝加鸡蛋皮翻炒,加适量美味鲜酱油调味完成一盆小炒......
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