柔软筋道的春饼的做法和步骤图解 柔软筋道的春饼怎么做最正宗

柔软筋道的春饼

今日立春,民间立春有吃春饼的习俗,也称“咬春”,又有迎接新春的寓意。春饼,就是中国人最家常、最直观迎接春天的方式。用料高筋面粉300克全蛋液30克热水90克(75度左右)凉水80克食用油适量柔软筋道的春饼的做法准备食材。先......
10-06
【步骤图】柔软筋道、烤鸭🦆伴侣、万物皆可卷的「单饼」做法,柔软筋道、烤鸭🦆伴侣、万物皆可卷的「单饼」的食谱做法

柔软筋道、烤鸭🦆伴侣、万物皆可卷的「单饼」

柔软筋道不油腻,烤鸭🦆伴侣,万物皆可卷的小「单饼」来啦。。。食材简单,制作容易,学会了再也不用买烤鸭卷饼啦✌️✌️✌️这个配方做出来的单饼,凉了也不硬哈!人口少的家庭,饭量小的友友们,配方量减半,我们家今晚有客人,所以做的比较......
03-21
【步骤图】柔软劲道,薄如蝉翼的春饼做法,柔软劲道,薄如蝉翼的春饼的食谱做法

柔软劲道,薄如蝉翼的春饼

今天是立春,每年立春都肯定要吃春饼,我家楼下每每到今天,都是排队买烤鸭的,排队买豆芽的,更可怕的是,排队买春饼的人更多,且不说这春饼外面卖的干净与否,好吃与否,这队伍就排不起呀,今天我们就来自己动手做一款春饼,不但干净还特......
02-01
【步骤图】柔软劲道的春饼皮(蒸)做法,柔软劲道的春饼皮(蒸)的食谱做法

柔软劲道的春饼皮(蒸)

第一次在这里发作品,但不是第一次做春饼皮哦用料面粉250克开水30毫升凉水30毫升鸡蛋清1只盐1克食用油15克柔软劲道的春饼皮(蒸)的做法普通面粉一分为二,加入一只鸡蛋的蛋清,用1克左右食盐加开水化开,少量多次加入面粉中,另一......
02-09
筋道柔软的春饼的做法和步骤图解 筋道柔软的春饼怎么做最正宗

筋道柔软的春饼

纯纯自己记录用今天做的特别特别好,家人说比饭店的好,不干不硬,筋道柔软,实在怕忘了,记下来,杯子是电饭煲赠的量杯,6张大春饼量,刚好一顿用料面粉一杯半开水适量凉水适量盐2克筋道柔软的春饼的做法先用一半面,兑滚开的水,筷子快......
02-04
【步骤图】超软筋道的鸡蛋软饼做法,超软筋道的鸡蛋软饼的食谱做法

超软筋道的鸡蛋软饼

鸡蛋软饼是一款超级百搭的主食面饼,香软筋道,蛋香浓郁有弹性,操作起来还手不沾面的,特别方便。可以单独吃,也可以抹上各种喜欢的酱料或者卷上各种蔬菜来吃,饼胚特别香软,比擀制烙的饼的柔软度和断口性好,老人孩子都适合吃…烙......
03-14
简单好吃:筋道小春饼做法,筋道小春饼的做法大全

筋道小春饼

面包,油条,凉皮后的又一个美食,这个很简单!用料面粉300克盐3克热水100克凉水80克花生油若干克筋道小春饼的做法面粉从中间分成两半,一半用热水,另一半用凉水。搅拌成棉絮状,活成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。(用热水烫面,做......
01-16
柔软劲道的春饼的做法和步骤图解 柔软劲道的春饼怎么做最正宗

柔软劲道的春饼

生活在于折腾,换着花样吃,让生活更有乐趣。用料面粉250克盐1克温水130克油适量柔软劲道的春饼的做法面粉+温水搅拌成面絮,面粉的吸水量不同,水量也需要增减,基本两次就能掌握了。把面团揉光滑,盖保鲜膜醒十分钟。揉一下再醒......
12-27
【步骤图】柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼做法,柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼的食谱做法

柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼

梅菜大约用了200g,肉馅大约150g,很大的大葱一棵。用料面粉400克80度左右热水340克盐3克馅:梅菜,肉馅,大葱,油,味极鲜柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼的做法用大约八十度热水和面,边倒边搅拌成棉絮状。面很粘手,揉几分钟醒20分钟左......
11-03
【步骤图】筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬做法,筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬的食谱做法

筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬

用料面粉400克盐4克开水120克凉水120克油15克筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬的做法面粉中加入盐,把面从中间分开,一半用热水烫面,一半用冷水和面,调成面絮状,加入食用油,和成光滑的面团和成的面团盖保鲜膜醒面10分钟醒好的......
12-19
【步骤图】薄如蝉翼的蒸春饼  这么做柔软筋道  均匀透明  凉了也不硬  附细节视频做法,薄如蝉翼的蒸春饼  这么做柔软筋道  均匀透明  凉了也不硬  附细节视频的食谱做法

薄如蝉翼的蒸春饼 这么做柔软筋道 均匀透明 凉了也不硬 附细节视频

立春马上到了,春饼做起来。此方法操作非常简单,成品柔软筋道,凉了也不硬。用料中筋面粉300克盐2克温水180克薄如蝉翼的蒸春饼这么做柔软筋道均匀透明凉了也不硬附细节视频的做法混合所有材料揉成偏软一点的面团,醒面30分......
09-30
【步骤图】超柔软东北筋饼大饼做法,超柔软东北筋饼大饼的食谱做法

超柔软东北筋饼大饼

营口人在三亚多年,一直想吃营口满大街都是的大饼。直到在下厨房里看到两个方子,经过多次实验,终于成功。现将方法分享给大家。这个饼吃不完放冰箱里就行,第二天放蒸锅用气串两三分钟,又是非常柔软。之前在另外一个方子里还......
12-30
【步骤图】春饼(薄如蝉翼,柔软劲道!卷菜不破不漏!)做法,春饼(薄如蝉翼,柔软劲道!卷菜不破不漏!)的食谱做法

春饼(薄如蝉翼,柔软劲道!卷菜不破不漏!)

视频【立春吃春饼薄如蝉翼柔软劲道一锅出20张左右!卷菜不漏汤不破洞!-今日头条】用料面粉200克水100克春饼(薄如蝉翼,柔软劲道!卷菜不破不漏!)的做法春饼卷菜......
10-06
【步骤图】豇豆烫面蒸包(柔软筋道不破皮)做法,豇豆烫面蒸包(柔软筋道不破皮)的食谱做法

豇豆烫面蒸包(柔软筋道不破皮)

配方的面皮是亮点哦,对于蒸包来说,纯凉水和面,皮干硬不易消化。。。纯开水烫面,皮毫无筋道可言,操作也比较困难。。。一半用开水一半用凉水和面也试过,总体来说,都不满意😅经过无数次水面和冷热比例的调配,终于得出一个十分满......
07-08
【步骤图】好揭开 柔软 筋饼做法,好揭开 柔软 筋饼的食谱做法

好揭开 柔软 筋饼

为了记录,方便自己查找这个配方解决普遍蒸好后的春饼不易揭开的问题配方能做8张约不够的自行翻倍用料面粉250克盐2.5克开水75克凉水80克油适量面粉适量好揭开柔软筋饼的做法面粉➕盐,面粉一半用开水烫面一半用冷水和面,......
12-24
【步骤图】这样做葱油饼,柔软筋道又多层做法,这样做葱油饼,柔软筋道又多层的食谱做法

这样做葱油饼,柔软筋道又多层

用料面粉500克盐3克温水320克油酥:面粉,盐,食用油葱花这样做葱油饼,柔软筋道又多层的做法面粉里加盐、加温水(40度以下)搅拌成面絮,再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥醒好的面取出不......
03-08
柔软又筋道的春饼的做法和步骤图解 柔软又筋道的春饼怎么做最正宗

柔软又筋道的春饼

有点后知后觉的我,今天早上才发现立春,七点钟起来,看了看冰箱,还有点菜,立春一定要吃春饼呀,渐觉东风料峭寒,青嵩黄韭试春盘。春盘就是春饼,薄如蝉翼的小饼卷着各色配菜,寓意丰收之意。春饼简单易做,可以多做一些冷冻起来,随时可......
02-01
【步骤图】薄如蝉翼软和筋道的春饼做法,薄如蝉翼软和筋道的春饼的食谱做法

薄如蝉翼软和筋道的春饼

美美的春饼,既要有薄如蝉翼的皮,又要有丰富多彩的馅,卷起来满满春天的即视感。春饼皮活面的时候可以烫面,也可以冷水面,烫面筋道,咬下去甚至要使劲儿拉扯的感觉,冷水面软和好咬,稍具韧性。烫面适合烙,烙出来筋道有骨,有焦香味儿......
03-11
【步骤图】又薄又软又筋道的春饼做法,又薄又软又筋道的春饼的食谱做法

又薄又软又筋道的春饼

做为东北的美食,在南方的我,还是一直吃~吃一顿好过瘾,有次朋友来吃了6张饼用料普通面粉开水凉水食用油又薄又软又筋道的春饼的做法和面,三分之一热水,三分之二凉水荥30分钟,准备鸡蛋酱,小葱,香菜,土豆丝一块面上倒一点食用油两......
06-26
【步骤图】烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼做法,烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼的食谱做法

烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼

用料面粉500克盐5克常温水300克油10克烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼的做法面粉加入盐和水搅成絮状后再加入食用油揉成面团,刚揉完的面团不是很光滑不要紧,盖上保鲜膜醒面二十分钟左右。取出面团再次揉面,这时候很容易就......
06-26
柔软筋道的土豆丝卷饼之饼😄的正确做法大全

柔软筋道的土豆丝卷饼之饼😄

以前总觉着自己在家做的卷饼不如外面卖的柔韧。几次尝试之后方取得真经:有个吃货儿子还是可以培养和一个大厨麻麻的😄用料植物油克面粉克热水凉白开柔软筋道的土豆丝卷饼之饼😄的做法没拍美照,先记录一下,免得日后忘了面......
09-26
【步骤图】「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」柔软筋道/煎不破👍👍👍做法,「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」柔软筋道/煎不破👍👍👍的食谱做法

「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」柔软筋道/煎不破👍👍👍

今日午餐分享,柔软筋道/煎不破的「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」。。。简单易做,营养丰富!面糊和好之后是比较稀的那种哈,烙的时候一定不要放太多面糊,面糊多了饼会特别黏不成型!!!配方量我做了四张。用料面粉200克鸡蛋4个盐2克常温水37......
01-09
【步骤图】鸡蛋水饼(柔软筋道)做法,鸡蛋水饼(柔软筋道)的食谱做法

鸡蛋水饼(柔软筋道)

非常简单易做又好吃的一款鸡蛋水饼,柔软筋道。。。真正的十分钟快手早餐,无论单吃亦或是卷饼,都很可口哦😀😀😀用料面粉110克鸡蛋4个盐2克水140克鸡蛋水饼(柔软筋道)的做法鸡蛋打入盆中,加入盐。打散蛋液。先加入少量面粉,搅......
09-14
柔软筋道百搭煎饼的做法和步骤图解 柔软筋道百搭煎饼怎么做最正宗

柔软筋道百搭煎饼

提起做饭,我最感谢的人当属我妈妈。我妈妈对面点有一种天生的灵感,所有的面制品经过她的手一揉一捏,都带着灵魂。我妈妈这一辈子最捶胸顿足的事情就是生了个女儿我是个“肉蛋”,这是本地话,意思就是不灵巧。前三十多年我对......
08-03
【步骤图】柔软筋道,香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」做法,柔软筋道,香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」的食谱做法

柔软筋道,香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」

一家人都超喜爱茴香,今天超市的小茴香又嫩又新鲜,忍不住拿上了一小把。。。趁新鲜来个茴香鸡蛋水饼,简单快手,无技巧无难度,好吃😋用料面粉300克鸡蛋4个盐5克水550克料酒少许十三香半勺茴香1小把食用油适量柔软筋道,香气四......
12-19