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相关三页的最正宗的做法
三页饼超级软的
山东潍坊昌乐有一种面食叫“马宋饼”,我们一家三口都特别爱吃,疫情期间,没有卖的,自己研究着烙,反复试做,终于成功了,又软又香,最主要的是不复杂,简单上手,爱吃的可以试着做一下哦~用料开水面团面粉2碗盐1勺开水适量温水面团面粉......
01-08
三页油饼
三页油饼是我们潍坊老家除了馒头以外的另一道主食。饼可以卷葱卷酱卷菜也可以单吃,口感非常筋道,牙口不好的人吃起来可能比较累。我是非常喜欢吃饼的,孩子们也喜欢,他爹却非常有成见,因为他牙口不好。你的家乡决定了你的口......
03-21
三页饼
小时候经常吃的一种饼,最近馋了,搜下厨房发现没有菜谱,按回忆整理一下~像我这种饼都擀不圆的,居然写菜谱,汗~吃过的,会做的,欢迎补充~毕竟我小时候只是看和吃,没有动手做,或许有不对的地方……大家在我这个基础上擀的再薄一点~用料......
11-21
百页肉丝
用料肉丝百页香菜葱姜生抽料酒油豆辦酱盐鸡精麻油百页肉丝的做法食材:肉丝.百页.香菜百页放滚水焯好。(为了去除豆腥味加一勺盐)香菜洗净,用纯净水浸泡十分钟肉丝里加葱姜末生抽料酒一点点油拌匀香菜切小段百页切条坐......
01-05
百页豆腐
儿子和女儿都很喜欢这个百页豆腐。百页豆腐没豆干硬,像一般豆腐那么软,但不容易碎,口感比豆干好多了,难怪小孩子喜欢。(有的百页豆腐已经调味了,盐就可以不放,我这个是没调味的)用料白百页豆腐1包黑蒟蒻1包西芹3片胡萝卜半根......
01-12
葱油卜页
毕业论文终于搞定了,心情愉悦😜,临时决定写个菜谱给朋友分享一下,也是第一次写。这个菜第一次吃是在饭店,觉得很好吃,然后回来老妈自己摸索了一下做过几次,后来又在饭店后厨看师傅做过,这次自己尝试了一下,感觉味道不输饭店,家......
03-10
千页豆腐
转发自微博陕西老乔吃货。千页豆腐,清洗干净,切片热锅凉油放千页豆腐煎至两面金黄出锅料酒,香醋,白糖,干淀粉,放凉开水,搅拌均匀倒油,油热放豆瓣酱,葱姜蒜青红椒放千页豆腐,翻炒,倒调好的料汁,出锅,千页豆腐,请大家参考。用料豆腐1......
04-28
黄金麻页
北方人的年怎么能少一道妈妈做的炸麻页呀!用料鸡蛋2个面粉650克发酵粉5克白糖少许黑芝麻30克食盐少许食用油50克黄金麻页的做法发面:500g面粉➕5g酵母粉➕2只鸡蛋➕少许白糖➕适量黑芝麻,混合食材揉成光滑面团,醒至两倍大......
12-05
炒千页豆腐
用料盐克油克酱油勺蒜耗油糖甜椒炒千页豆腐的做法辣椒,千页豆腐切条或者薄片油热加蒜末炒香,加入切好的辣椒和千页豆腐,翻炒均匀加入少量盐,耗油,糖翻炒均匀加少量酱油上色,翻炒均匀出锅......
06-20
千页豆腐盒子(千页豆腐塞肉)
Q弹的千页豆腐,夹上鲜香的榨菜冬笋猪肉馅,裹着甜味的酱,辛味的葱,由一张清甜的白菜叶包卷——相当美味。同时,将塞好的千页豆腐摆成花状,亦有花开富贵之意,是招待客人的不二之选。(封面上这盘做时大葱没了,所以放小葱,亦可)属南......
05-29
椒炒百页
用料百页300克椒50克椒炒百页的做法百页切丝焯水,椒切丝。锅里放油烧至5成热,倒入百页和椒,放点盐,生抽,翻炒一分钟,出锅啦😄......
04-27
百页烧肉
用料肉1000克百页2张百页烧肉的做法肉焯水,百页打结,葱姜蒜椒备用。百页锅里放油烧至5成热,放入肉,翻炒出油,放葱姜蒜椒,翻炒爆香,再放花椒,五香,八角,桂皮,料酒,盐,醋,冰糖,甜面酱,水,大火烧半小时,汤剩一半时,倒入百页结,烧焖至收汁即可......
01-20
砂锅千页
用料千页豆腐五花肉有机菜花豆角辣椒葱姜蒜洋葱生抽老抽蚝油料酒盐鸡精味精桂皮花椒麻椒八角香叶砂锅千页的做法将所需食材准备好~调味料备好待用锅中倒入宽油(我用的是花生油),放入香料葱姜蒜炒出香味,放入千页豆腐煎炒。......
07-25
牛百页
可与北京爆肚媲美的美食用料牛肚南瓜西兰花辣椒黄瓜料酒茶油盐蚝油牛百页的做法新鲜牛百叶切丝土茶油烧沸,下牛百叶快炒盐及蚝油适量南瓜事先雕花,西兰花过水装盘小贴士第二步火候的掌握很重要,食材的老与嫩关键在此,太过......
12-03
枣合页
用料面粉300g发酵粉3g温水150g~160g左右小枣若干枣合页的做法把发酵粉拌入面粉后加温水和成面团密封发酵至2倍发好的面团放在案板上揉,充分排气。分成8个小面团,分别擀成长圆形(牛舌状),在一边码上适量小枣然后对折,稍微按......
08-29
百页炒肉
快手简餐,只需一种调料,六月香豆瓣酱。用料瘦肉100克百页200克青椒1个豆瓣酱1大勺百页炒肉的做法材料大集合:百页和青椒切细条,瘦肉+盐+玉米淀粉+白胡椒粉+油腌制十分钟。热锅冷油,瘦肉炒至变色。倒入百页和青椒翻炒加一大......
11-08
烧千页豆腐
Q弹用料豆腐半块胡萝卜半根尖椒半个蒜1瓣生抽1勺盐2克烧烤酱1小勺烧千页豆腐的做法千页豆腐切成三角薄片,胡萝卜切菱形薄片,尖椒菱形块依次放入千页豆腐,胡萝卜,尖椒小贴士千叶豆腐稍微煎至微微金黄......
06-10
麻页
面皮不能厚了,越薄越脆,不放鸡蛋和糖,太容易上色,我只做咸味的用料面粉450克热水130克凉水90克盐8克麻页的做法用面条机压平到6档,切成合适大小,皮对折,中间切一小刀一头从中间穿过来,整理一下象小蝴蝶结入油锅,炸金黄,出锅2片......
12-21
千页豆腐
豆腐切太大了,可小块或条用料千页豆腐一块青辣椒2个葱蒜适量味达美适量蚝油适量食盐适量炒菜料适量千页豆腐的做法葱切段,蒜两瓣,千页豆腐切块或条,青辣椒切丝放油爆葱蒜,放入千页豆腐翻炒,会粘锅,可以倒点水。加味达美把辣......
04-30
烤百页
用料百页、孜然粉、盐、五香粉勺烤百页的做法准备好百页放入盐水中浸泡30分钟切成小片,入烤箱210度烤15分钟完成趁热撒入孜然粉、盐、五香粉即可......
05-24
芹菜炒卜页
用料芹菜一把盐适量糖适量生抽适量芹菜炒卜页的做法芹菜和卜页放入锅中爆炒放入糖、生抽、盐,炒熟捞出完毕。......
04-11
鸡汁百页包
鸡汁百页包,是道咸鲜适口、鲜美多汁的烫菜。再加上在上锅蒸前将我最喜欢的“刀板香”切片放在百页包上令汤汁更加提味,更能让百页包柔软适口……用料肉糜500克豆皮3张油菜适量鸡蛋1只盐、胡椒粉、料酒、淀粉适量葱姜水......
02-23
【记录】杏鲍菇+千页豆腐+肉沫三丁
学校食堂吃到的,觉得挺好,自己做味道也很接近,记一下用料比例。用料肉丁100g杏鲍菇250g(一个稍大的)千页豆腐150g(10多片)生抽10g(1勺)蚝油7g(2/3勺)白胡椒粉一点儿花椒粉一点儿蒜2瓣葱斜切4片就够了【记录】杏鲍菇+千页豆腐+肉......
08-25
翻页麻花
用料面粉300克鸡蛋2个白糖45克盐4克食用油10克黑芝麻适量翻页麻花的做法将面粉,鸡蛋,油,糖,盐,黑芝麻揉成团,如果揉不成团加点水或者牛奶都行,要一点点的加,揉成团放在温暖的地方醒发20~30分钟。面团分成四块,擀薄。(爱吃厚的厚......
12-19
上汤百页
用料大蒜叶百页咸肉片金针菜香菇生姜辣椒料酒猪油盐鸡精胡椒粉上汤百页的做法食材:百页、咸肉片、金针菜、香菇香菇、金针菇泡发洗净,香菇切丝、金针菇切二半生姜切片、辣椒切段、大蒜叶切碎百页斜切块给百页洗热水澡,先......
01-05
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