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米家庄鸡蛋
米多是个七岁小学生,他决定用今年的暑假,每天中午做一道菜,都是他自己研制开发的。希望大家喜欢用料鸡蛋个盐2克芝麻1克黑胡椒1勺生抽1勺香油1勺米家庄鸡蛋的做法把鸡蛋煮熟,剥皮用切鸡蛋神奇切开它放入材料用米多小手搅......
08-13
我家庄先生的工作餐
白米饭+鸡肉+西南花+鸡蛋+玉米🌽小西红柿🍅+(水果:橘子🍊+西柚+西红柿)酸奶用料玉米蔬菜肉我家庄先生的工作餐的做法白米饭+鸡肉+西南花+鸡蛋+玉米🌽水果:橘子🍊+西柚+西红柿)酸奶......
11-20
庄园肥牛
用料牛肉400g庄园肥牛的做法牛肉400g泡水出血出血后的牛肉放在长30cm高5cm宽10cm的容器中冷冻成块。冷冻成块的牛肉放在包肉机切成1mm~1.5mm的薄片摆盘。......
11-24
枣庄辣子鸡 复刻美食作家王刚的
美食作家王刚的版本没有的食材就用普通的替代了不正宗但是味道也很香啦用料蒜4~5瓣姜4片大葱1根花椒数粒鸡1只米醋1勺甜面酱半勺老抽半勺料酒1勺盐适量干辣椒适量辣椒两个香菜适量香油适量小米辣适量八角4个左右味精适......
01-20
高庄馒头
高庄馒头高庄馒头是山东省临沂市沂水县高庄镇的传统名点。起初,高庄镇的一家高庄馒头店做的馒头香软可口,吃过不忘,名声渐渐远扬而得名,逐渐演变成为一道有名的面食,受到全国各地人民的喜爱。香软绵长,韧绵可口,外形比一般馒......
03-01
枣庄冬日家常菜--糊萝卜肉丁
图是晚上拍的`效果不好```此菜适合放凉吃`配上米饭`赞用料红皮萝卜3个五花肉(带肉皮的那种)1斤红辣椒小把花椒大料小茴香适量葱姜蒜适量酱油适量盐鸡精胡椒粉适量料酒适量黄豆小半碗枣庄冬日家常菜--糊萝卜肉丁的做法......
10-04
杨胖胖家常菜-大吉大利,今晚吃鸡(枣庄辣子鸡杨胖胖改良家常版)
枣庄是中国辣子鸡之乡,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香,色艳味重。相传在清朝晚期,于临城县(现枣庄市薛城区)城北有一个叫徐子华的厨师,曾是清皇宫中御厨,晚年告老后在此地开了一家饭馆,根据自己多年御厨的经验心......
01-23
马家庄 锅包肉
不知从何而起,锅包肉成为我最喜欢吃的一种菜,出门,在家有机会就吃,做,喜欢就来吃吧!用料里脊300克淀粉6勺香菜5根白糖20克盐15克料酒2勺胡萝卜半根白醋3滴姜2片鸡蛋30克生抽1勺米醋1勺酱油1勺番茄沙丝20克马家庄锅包肉的做......
08-10
石家庄豆角焖面
石家庄地区传统的夏季农家饭。小时候爱吃里面的豆角。现在孩子和我都爱吃里面的面,和肉。:)用料面条2份葱半根盐若干克生抽2勺猪肉瘦肉若干200克长豆角一斤500克西红柿2个花椒5粒植物油若干克醋1勺生姜2片石家庄豆角焖面......
05-09
高庄馒头
松软可口,老少皆宜用料紫薯4个面粉500克酵母10克水200克红枣若干颗高庄馒头的做法红枣凉水下锅,水开后煮10分钟,再泡10分钟,去皮去核备用。紫薯切小块蒸熟后,与红枣一起放入料理机,加入适当水,打成糊状。酵母用温水化开,再加......
02-01
石家庄大锅菜
用料五花肉适量克白菜适量片海带适量克粉条适量把生抽适量勺老抽适量勺炸豆腐适量块八角适量个干辣椒适量个盐适量克冬瓜适量克冰糖适量克甜面酱或者黄豆酱适量勺丸子适量鸡精适量勺胡椒粉适量克葱姜蒜适量干葱花香菜......
12-29
小宸洋庄家方块酥咸蛋黄饼干
黄油融化放棉花糖再加入奶粉就可以啦😘咸蛋黄饼干非常好吃!用料黄油20克棉花糖50克奶粉15克小宸洋庄家方块酥咸蛋黄饼干的做法饼干拉丝肉松夹心方块酥超长拉丝完美......
07-09
石家庄传统美食—擦格斗
记忆中小时候,格斗床是一个年代很久远的黑色铁的,好像是姥姥家的,自己想吃,妈妈会去借,卤子经常是西红柿鸡蛋,大概有十几年没吃过了用料面粉一半玉米粉一半木耳适量黄花菜适量红萝卜适量熟肉适量大蒜适量食用油酱油耗油水淀......
04-08
劲家庄红薏米芡实茶
用料茯苓、枸杞、甘草怀菊花、芡实、红薏米劲家庄红薏米芡实茶的做法打开冲水泡了就可以喝成色为黄色,方便冲泡口感好喝......
05-09
枣庄辣子鸡
用料小米椒6个醋1勺姜10片鸡1只花椒20粒料酒半勺盐克葱根香菜根八角个干辣椒个蒜瓣枣庄辣子鸡的做法两勺油,放放姜片,放八角,花椒。放鸡肉,炒3分钟,放葱,干辣椒,放醋,料酒,老抽,放水,加盐,鸡精,撇去浮沫,开中火炖到少汤,放小米辣椒,放......
02-12
马家庄独门秘方热红酒🍷
我所理解的圣诞之——热红酒用料柠檬1个苹果2个橙子3个买现成热红酒料包1包红酒1瓶牛蒡黑糖10克草莓若干个马家庄独门秘方热红酒🍷的做法这是买的现成的热红酒料包水果下午就洗干净控干水分水果切好放入料包倒入平时......
01-20
枣庄辣子鸡我们家的私厨做法(不计成本哟😄)
作为一个地地道道的山东枣庄人家,不会做辣子鸡??做的不好吃都不行!!父母年龄越来越大,好吃的辣子鸡该轮到我们接手做给他们吃了。买来一只山里放养快1年的大公鸡,让土鸡店里的老板去头去屁股去脚趾去脖子上的筋皮,再仔细给剁......
10-03
河北石家庄熬菜
我们这村里人们逢年过节,家里有红白喜事,全都是吃熬菜和饺子,吃的人越多就架巨大的铁锅棍棒柴火熬出来的,熬的时间长,食材都入口即化,那叫一个香!用料冬瓜2白菜半颗海带自己喜好加入量粉条自己喜好加入量豆腐泡自己喜好加入......
07-31
姐姐妹妹の大海农庄蒸鸡蛋~北海道贝柱蒸蛋
鲜甜嫩滑的蒸鸡蛋肥美鲜嫩的扇贝柱一起装进小肚皮用料鸡蛋2个扇贝柱2只老南瓜适量手温水鸡蛋量的1.2-1.5倍姐姐妹妹の大海农庄蒸鸡蛋~北海道贝柱蒸蛋的做法鸡蛋敲散南瓜切块蒸七成熟贝柱洗净蛋液中倒入1.2-1.5倍量的手......
03-19
庄户水饺
从小就喜欢吃水饺,简单又好吃。这些食材基本都来自自己家地里,面粉,白菜,大葱都是,所以吃起来味道格外香。用料白菜克猪肉面粉味极鲜葱,姜庄户水饺的做法选自己家地里秋天收获的白菜一颗。手动剁成细细的馅备用选肥瘦相间的......
04-02
蛋黄糯米鸡(独家)
因每家的勺子不一,口味不一,我不会强求固定调料多少,有一丢丢烹饪经验的,应该可以理解!少许就是少一点,适量就是适合就好,欢迎收藏!用料圆糯米500克鸡腿5只咸蛋黄10个干香菇5~10朵荷叶5张生抽适量白糖少许鸡精少许蚝油少许胡椒......
08-01
宠物生日蛋糕河北石家庄
记录我做过的每个宠物毛孩子们的生日蛋糕,也欢迎大家交流了解学习,愿所有动物的福利越来越好。同城可送到家,外地可顺丰冷链快递用料鸡蛋1个水果1干牛奶1克玉米油1克宠物生日蛋糕河北石家庄的做法粽子的生日四寸23456789......
07-03
家常枣庄菜煎饼
菜煎饼有青菜有主食也可有蛋,营养均衡。做起来也不麻烦,电饼铛就能完成~用料面煎饼韭菜、菠菜适量油、盐、胡椒粉或十三香适量粉条或粉丝木耳虾仁家常枣庄菜煎饼的做法韭菜、菠菜洗净切好,木耳泡开切碎,虾仁清水煮熟切碎,粉......
06-14
湘味鱼庄
仁德C区往东用料嘎鱼45/斤江团40?湘味鱼庄的做法七个人5斤鱼,另外加鸡爪、豆腐、豆腐干、香菇,随锅一起煮好,开火,调到P3等汤开了调到2生菜、粉条、油皮另外端上来,等吃完锅再煮沾料:蒜泥和花生碎,谝过油和花椒舀汤,不用沾料......
01-29
庄河特产
虽说生在庄河,长在庄河,吃在庄河,但让我细细说说庄河特产有哪些,它们都特在哪里,我好像说不具体,所以此菜谱我是边学习边制作。外地的朋友来庄河可以照着这里吃哦!用料庄河大骨鸡庄河嘎叉庄河歇马杏......庄河特产的做法边吃......
03-29
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