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平时说到补钙,好多妈妈第一反应都是给宝宝多喝牛奶。但其实牡蛎也是补钙的一等一小能手,素有“海底牛奶”之称。牡蛎的含钙量甚至高于牛奶,而含铁量牛奶的21倍,更是含锌量最高的天然食品之一,补钙补铁的同时还能补锌,提高宝......
01-08
蔬菜牡蛎浇汁、捞汁
家里剩了牡蛎和一些少量蔬菜,想着怎么能做得好吃还不费劲儿,就来了这么一个大杂烩,没想到我家那位不吃面条的亲爱的,只尝了一口就说好吃,竟然吃了两大碗,,,还告诉我说如果不是肚子饱了非要再多吃一些的,这是有这么好吃么???自己也......
11-04
牡蛎汤烩山药汁
用料牡蛎山药味曾白萝卜牡蛎汤烩山药汁的做法牡蛎放进擂钵中,碾成汁牡蛎汁放进锅中,加入味增,煮热,牡蛎不能过度煮用火燎掉山药的毛洗净擂钵,把山药用摩擦板全部做成泥把之前的牡蛎汁一点点,一点点轻柔的拌匀。在充分接触空......
09-15
番茄牡蛎汤
来自池银暻《我爱三明治》用料牡蛎克番茄洋葱大蒜番茄酱碎辣椒百里香水罗勒青酱食用油食盐胡椒粉番茄牡蛎汤的做法番茄和洋葱切小块,大蒜切片。牡蛎放水和食盐轻轻摇晃,再用清水冲洗沥干。热锅加油,放大蒜和洋葱炒香。放......
02-22
牡蛎海带豆腐汤
用料牡蛎10个豆腐1盒海带干1小把盐3克牡蛎海带豆腐汤的做法牡蛎洗净剥出。海带干泡软后捞出。豆腐切块。水开后下豆腐和海带,加盐,煮沸。下牡蛎,再次煮沸即可关火。只放了盐,却得到返璞归真的鲜美。......
12-12
香煎牡蛎 Oysters Fried-yanyanfoodtube
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!天气渐渐变暖和了,我们的饮食也根据气候和时令有所改变。这时没有什么比美味的海鲜和清爽的沙拉更让人喜欢了。试试这个香煎牡蛎吧,希望你喜欢。Nowthattheseasonshavechanged......
03-25
减脂餐-无油煎全麦牡蛎蛋饼
自从开始减脂,各种主食都是粗粮,就连煎牡蛎外面裹的一层面粉都不想用精白面,我是有多苛刻😂吃惯了粗粮,脑海里真的很难容不下其它。今天的主角是牡蛎,它的热量很低,100克只有57大卡,非常适合减脂期食用✌️用料牡蛎10只全麦面......
04-20
沙茶番茄炖牡蛎
番茄酸甜开胃,海蛎不仅营养丰富还有安神的功效,而且不用花费太长时间,简单易做。用料牡蛎西红柿沙茶酱黑胡椒葱蒜红椒沙茶番茄炖牡蛎的做法将番茄洗净切块锅内倒油放入切好的葱蒜椒爆香将清洗干净的牡蛎放入锅内翻炒倒入......
01-03
炸牡蛎
鲜美牡蛎裹上面粉和葱花、辣椒,在油锅里面滋滋作响。蘸上酸甜的蒜泥醋让人忘记它是一道油炸的菜,果然蒜泥醋和海鲜是绝配。用料牡蛎面粉葱花辣椒蒜白醋糖盐炸牡蛎的做法牡蛎洗净,沥干水。葱花切段,辣椒切碎。把面粉调成糊......
12-14
炸牡蛎(炸海蛎子)
大连的煎牡蛎,身在外地,总是想起妈妈做的味道。新鲜的牡蛎,炸后表皮金黄,酥脆,一定要复炸第二遍,表皮才能更酥脆。用料牡蛎生粉炸牡蛎(炸海蛎子)的做法新鲜牡蛎,去除多余水分每个都沾上生粉静置,等待生粉被牡蛎浸湿轻轻抖动,去除......
07-02
牡蛎(生蚝)炒大蒜
牡蛎做法很多,各地方做法吃法不一样,有煎蛋,有生吃,有蒜茸,做汤,做海鲜粥,很多很多,牡蛎炒大蒜是我们海边人最家常的做法,牡蛎营养丰富,都说牡蛎是女人的美容院,男人的加油站,哈哈哈!美味与大家分享。用料牡蛎500克生姜3片青蒜半斤......
10-22
卷心菜牡蛎煎蛋
算是御好烧(大阪烧)的简化版吧。材料简单,操作也很简单,营养比较均衡,适合作为早餐。深夜饿了的时候来一块也不错呢。成品的直径是18cm,一人份。虽然住在大阪却不做地道的御好烧呢(笑)但只要是自己喜欢的东西就都可以叫“お好......
10-08
椒盐酥牡蛎
牡蛎,又叫海蛎,一直是我和大人钟情的食物之一。可以熬汤,做海蛎煎饼,带壳买回来的就直接清蒸,天冷的时候就可以换个做法,来点热量的,炸海蛎配椒盐。用料海蛎300克地瓜粉适量泡打粉少许椒盐少许椒盐酥牡蛎的做法海蛎事先用盐......
01-02
味增牡蛎锅·超好吃的那种【小气师兄】
冬季最受欢迎的菜肴那就是火锅了今天给大家带来一个非常传统的日式料理~手法也很讲究~跟我一起做吧~用料牡蛎6枚白菜一颗胡萝卜一根茼蒿一把白萝卜一根香菇3-5个北豆腐一块儿白味增一盒红味增一盒味增牡蛎锅·超好吃......
03-05
酱牡蛎熬白菜
集中剁手季来临前再来一道菜谱吧!虽然是我打4星的产品但是这么吃绝对比空口更好吃!怕腥的同学也可以放心来尝试!以及要跟大家安利菜谱图上的美锅子,是拉歌罗萨系列的圣诞红奶锅子实在太美太心醉!!!用料酱牡蛎(请去市集找)半瓶......
10-28
牡蛎奶油锅 かきのクリーム鍋
材料4人分用料牡蛎16個白菜1/4個姬菇1包(100g)胡萝卜1/3本葱1本木绵豆腐1丁水360ml牛奶360ml「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋4個黑胡椒少许牡蛎奶油锅かきのクリーム鍋的做法洗牡蛎。白菜切成一口大小,姬菇分一下。胡萝卜......
01-23
牡蛎咖喱
又到秋天啦~到处都是圆滚滚看起来超级肥美的牡蛎,根本忍不住。炸牡蛎什么的太麻烦,一道香味十足的牡蛎咖喱即美味又掩盖了淡淡的海腥味~~~~实在是周末懒人的完美菜谱用料牡蛎200克胡萝卜1只土豆1个洋葱1个牡蛎咖喱的做法胡萝......
04-26
宝宝辅食-肉末牡蛎鸡蛋羹
做好的肉末浇汁超级嫩,蛋羹本身也是嫩嫩的,就算是小宝宝吃,即使没出牙,用嘴巴抿一抿就能顺滑的吃进肚了~微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思......
01-25
牡蛎煲白萝卜汤
用料牡蛎干20g姜片4片猪骨250g白萝卜250g牡蛎煲白萝卜汤的做法牡蛎清洗一次,用清水浸泡四小时。2,牡蛎沸水煮五分钟,滤去泥沙杂质。猪骨清洗干净,焯水沥干。将猪骨,牡蛎,姜片,萝卜一起放入锅内加一升水大火烧开,转小火四十分......
09-21
我家的视力菜(一)牡蛎蘑菇紫菜汤
自从女儿去年被查出右眼有点远视起,自己就特别内疚,即使我对他们的管教有点严厉(两岁内不可以看电视玩电脑,现在是星期一到五不可以看电视,哪怕星期六日也是最多半个小时)但还是出现问题。很多方法都用过,就是不见好转,也许......
04-09
牡蛎煲
海边的孩子心心念念的一道菜,过年过节回家必须安排上用料牡蛎适量生粉比牡蛎多些鸡蛋1个品吧爽口萝卜2包黄豆酱适量葱花少量牡蛎煲的做法牡蛎洗干净,锅里煮水,等水烧开后下牡蛎,煮熟捞起,沥干水份备用。适量生粉装碗里,打个......
01-31
六月鲜轻盐牡蛎酱油韭菜花炒沙蚬肉
用料韭菜花300克沙蚬750克萝卜干少量虾皮少量六月鲜轻盐牡蛎酱油韭菜花炒沙蚬肉的做法买回来的沙蚬用清水养干净使其吐净沙锅中烧开水,方便取沙蚬肉热锅下油,依次放入萝卜干、虾皮(我这次用的是虾仁)沙蚬肉炒香快速倒入韭......
09-22
耗油酱黄油煎牡蛎
总之就是简单又好吃~用料牡蛎18-20个淀粉适量黄油20g姜(切成末)大蒜(切成末)酱油味醂耗油酱酒耗油酱黄油煎牡蛎的做法将牡蛎洗净用厨房纸吸干水分,撒适量淀粉至薄薄的覆盖牡蛎全体做酱汁:将打#的材料混合在一起搅拌均匀热平......
12-08
牡蛎吐司条
❥牡蛎含非常丰富的锌元素⇣❥是宝宝成长过程中非常重要的物质❥促进宝宝骨骼牙齿发育.鲜香美味.❥无糖无盐无添加.纯天然的宝宝调味品!用料牡蛎黑芝麻粉适量蛋黄2个吐司2片牡蛎吐司条的做法1⃣️:吐司去边皮切条,备用。2......
01-04
清炒生蚝干牡蛎干
春天来了,闲来无事的我网购了两罐牡蛎干,想着做粥吃,后来时间不是很充足,加之泡了一天,于是顺手炒了,味道不错,营养美味。用料生蚝干25只葱姜蒜适量花椒20粒白胡椒粉1勺黄酒料酒8勺生抽3勺干辣椒2个清炒生蚝干牡蛎干的做法将......
03-14
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