相关石门的最正宗的做法石门做法步骤图

羊肚菌枸杞石门土鸡汤

用料土鸡半只新鲜羊肚菌100克枸杞若干小葱若干羊肚菌枸杞石门土鸡汤的做法1、清洗羊肚菌，新鲜羊肚菌泡水撒一些盐。用牙刷轻轻将羊肚菌的泥清理干净，沥干水份备用。2、烧开水，鸡块焯水20秒沥干水份。3、将炖锅里放满水鸡......

04-02

石门干锅肥肠

以前不爱吃肥肠，两个人生活久了口味也会随着对方而变化，他可以吃各种野菜了，我也不反感吃肥肠了。我的老家常德石门，干锅肥肠一直有名，去馆子里吃一锅肥肠都是上百元，辣椒多肥肠切的碎一点都不过瘾。大姨做的肥肠，全家人都爱......

02-04

石门农家和渣

家里的黄豆收成了，所以想到擂点吃，石门和渣吃起来清香可口，有开胃的奇效，又含有丰富的蛋白质，具有较高的营养价值。用料食材：黄豆食材：双椒食材：韭菜食材：酢辣椒食材：猪油食材：菜籽油食材：盐石门农家和渣的做法把黄豆洗净，用清水浸......

05-03

石门鸡

用料土鸡一只（雉鸡）花椒多少按个人口味定桂皮按个人口味定青、红椒2-3个红干椒姜白酒石门鸡的做法鸡洗净后切小块待用。锅烧热后放入花椒和桂皮翻炒，直至出香味。（不能抄糊了）放入茶油，继续翻炒花椒和桂皮，直至出香味。（千万......

12-22

石榴吖石榴

佳佳啲【温馨小厨】：石榴呐石榴。今年秋天啲必备水果，好呲好呲…用料石榴耐心开心石榴吖石榴的做法石榴上方切个长方形的口，深度只要感觉刀划到了石榴粒即可。顺着石榴长方形的四个角，用刀从上划到下，切除划痕即可，不要太用......

12-09

九门寨石锅鱼

用料石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，然后混合，一起放入热好的石锅后，加入高汤。九门寨石锅鱼的做法鱼剖好洗净，正面剞波浪花刀，反面剞小牡丹花刀，然后用调料腌渍一下。把虾仁洗净，上浆......

11-09

“老姨牌”秒杀石头门坎的大素包子

悄悄滴告诉大家，今天的美味不是我的手艺，那可是我资深老姨的拿手哦——看到此篇的你有口福啦！快尝尝皮薄馅大的、秒杀“石头门坎”的大素包子吧！用料绿豆菜1000克香菜500克红粉皮1张香干4块油条2根黄花菜20克香油2勺麻酱2......

09-18

酸梅祁门茶慕斯：知否，知否，最好吃的石头

谦谦君子，温润如玉，献给我家小公爷。微信公众号“落甜”独播用料鸡蛋若干酸梅祁门茶慕斯：知否，知否，最好吃的石头的做法夹心......

05-12

烘焙小白轻松上手的第一炉—基础饼干入门之恐龙化石小圆饼

最好的投资就是对自己的投资。2017年，终于下决心入坑烘焙。今天的饼干食谱是以前从花园饭店学来的，不过我微调了克数，这样才比较适合三四个人消灭。用料无盐黄油100克低筋面粉125克白砂糖50克盐2.5克烘焙小白轻松上手的......

06-23

豆沙大理石吐司｜开酥入门｜一次发酵

❗️配方可以做2个450克豆沙大理石吐司❗️新鲜酵母的用量是干酵母的3倍，夏天2倍即可❗️三能低糖模具，海氏C45烤箱，低糖模具，上下火170度，最下层，30-32分钟，三能金波模具参考180度40分钟，风炉低糖模具参考155度23分钟左右，金波28-30......

02-11

石库门糍饭糕

家门口新开了一家早点铺，卖大饼油条糍饭糕，吃着总觉得太接地气，纯粹为了果腹，于是动手做一款具有上海女人特质的早点，暂且叫它：石库门糍饭糕用料大米2杯糯米250克上好肥膘250克虾米若干黄酒泡发小葱若干石库门糍饭糕的做法......

05-01

江门荤豆花（江门豆花）

在姑姑宴点了一道江门豆花，模样和口味完全不同于川系豆花，酸酸的连汤带菜，很开胃很独特也很下饭！可是明明川菜，怎么名字里会出现广东的江门？一查才知是泸州的江门镇，这就对了，差点露怯。边吃边悉数食材：肉片，西红柿，平菇，川酸菜，豆......

09-17

门挂子

这个名字听起来可能有点陌生，还是几年前外出吃饭吃到的，后来就经常光顾，再后来人家就搬家了，那我就凭着吃过的味道自己后来就常做了，现在又想起来整理成菜谱，方便使用也可以分享给大家用料面粉300g水185g油盐花椒粉香葱适量......

09-06

仿石头门坎素包

一提起天津包子，很多小伙伴会脱口而出“狗不理”！没错，狗不理的确是天津肉包子的代表，但若论素包子，百年老号“石头门坎”可要比“狗不理”的名气大多啦😊石头门坎素包的由来，感兴趣的小伙伴可以自行娘度，我就不赘述啦😊石头......

03-13

石头门坎素包

作为一个天津人，我必须告诉你们，天津不光有gobelieve，还有让我这个食肉动物一直为之倾心的石头门坎素包，那完全是用调味颠覆了舌头对肉香的执迷，是面香，菜香以各种调味料复合的功劳。用料包子皮的做法略去。豆芽菜300g香菜2......

03-17

红宝石石榴

用料石榴个红宝石石榴的做法雨伞☔️红心♥️宝石项链狐狸🦊串串红花盆摩登女郎金鱼猫头鹰🦉鹅鹅鹅未完待续......

02-07

【美食小窍门】快速剥石榴

石榴好吃，皮难剥。今天就教大家一个快速剥石榴的小窍门。用料石榴1个【美食小窍门】快速剥石榴的做法1.石榴清洗干净。2.在上口横切一圈。3.打开切好的上口。4.顺着石榴中间的分隔竖切。5.每个分隔都切开。6.在切开的......

02-05

门板板

妈妈的味道。特意问了做法。不知道具体克数的。估计的。一碗面粉。用料面粉250克土豆1只盐一勺花椒粉一勺葱花适量门板板的做法将面粉放入浅盘中，隔水蒸10分钟。从盘中倒入盆中，面粉经过蒸后变成硬块状。将土豆擦成丝，待......

01-24

石耳炖石鸡

用料石鸡3只石耳25g火腿片30g玉兰片30g姜片10g蒜瓣10g料酒1汤匙高汤适量盐适量石耳炖石鸡的做法石鸡冲洗干净后每只切成四块。将石鸡块，石耳，火腿片，玉兰片，姜片和蒜瓣放入炖盅内，倒入高汤和料酒，盖上盖子上蒸笼炖半小时加......

06-14

【天津素包子】似石头门坎味道

#家乡素包#📷📷📷#🎬🎬🎬📍TJ用料1:绿豆芽300克2:粉丝1把3:香菜8根4:香干1块酱豆腐2块香油2勺盐少许鸡精少许面粉300克酵母3克麻酱1勺【天津素包子】似石头门坎味道的做法面粉+酵母粉，厨师机和面面粉+酵母粉，2挡和面10......

04-03

今门

用料鸡蛋爪门今门的做法加油鸡......

02-25

8分钟锁住营养·清蒸鱼有窍门·老虎斑(石斑多宝鱼赤壁鱼等)

清蒸鱼是家常&宴客都十分受欢迎的主菜记住了重要小窍门，零失败涨厨艺就是分分钟的事家里有老人和小孩的，清蒸鱼更是特别理想的烹饪法首选，锁住营养不腥鲜嫩；不油不腻有益健康；爱吃比较嫩的口感——黄翅鱼、伍鱼、赤壁......

12-31

开门红

用料主料花鲢鱼头辅料大红椒调料姜蒜米野山椒胡椒粉剁椒酱白糖香油盐开门红的做法野山椒姜蒜剁椒酱剁细大红椒切颗粒鱼头用姜葱料酒码味10分钟后鱼头倒入开水锅里川1分钟鱼头放盘里调味野山椒姜蒜米白白糖味精香油盐......

07-21

厦门🔅

记录2017.7.23-7.26厦门大蕾同学之旅🌚🌚🌚（头一次出远门ヾ(^∀^)ﾉ）用料美好的心情许多一点点点点点厦门🔅的做法DAY1午饭☺️......