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冬菇虾米瘦肉肠粉
用料瘦肉150克白鲨牌肠粉专用粉用粉250克(粉水比例1:2.5)酱油适量清水625克油适量克虾米小半碗冬菇六朵葱花五条冬菇虾米瘦肉肠粉的做法1.切好辅料备用,切碎一点,肉剁成末,加少许盐油调味。2.粉和水混合搅拌至无颗粒状态,加......
02-21
虾米瘦肉焖冬瓜
冬瓜非常鲜美!就算饭桌上没有其他荤菜也觉得无所谓……因为冬瓜完全可以满足我的味蕾。用料冬瓜一斤半虾米用手抓一把瘦肉一两半(没有也没关系)瑶柱鲍鱼汁一汤勺蒜头两瓣虾米瘦肉焖冬瓜的做法冬瓜一斤半。冬瓜切块砂锅中......
05-13
瘦肉肠粉
自己制作的肠粉,馅料随意放。用料粉浆水500克木薯淀粉100克玉米淀粉30克粘米粉120克馅鸡蛋3个瘦猪肉200花生油适量味好美白胡椒适量味好美生姜粉适量生抽适量生粉适量磨菇5朵胡萝卜1小根酱汁清水250克生抽50克蚝油10克......
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冬菇虾米腊肠饭(懒人福音)
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08-30
虾米瑶柱红萝卜冬菇瘦肉粥
这个量是我和4岁的孩子吃的用料米小半杯鲜香菇2朵虾米适量瘦肉适量瑶柱适量红萝卜适量盐适量虾米瑶柱红萝卜冬菇瘦肉粥的做法先把瘦肉加入适量白糖、酱油、生粉、食用油腌制15分钟把食材洗干净切好,虾米用水浸泡20分钟......
12-05
砂锅虾米干贝冬菇炖米粉
用料干贝适量虾米适量葱1根姜2片粉丝1把香菇适量砂锅虾米干贝冬菇炖米粉的做法材料准备:1.香菇剪开,用水泡软。2.葱/姜切丝。3.干贝/虾米洗干净,也用水泡一下。4.粉丝用水泡软(最好冷水)砂锅烧热,下油炒一下葱丝和姜丝,一直......
12-18
香菇虾米瘦肉炒米粉
用料猪肉150g香菇五六个虾米两汤勺生粉调料用盐调料用酱油调料用、以及上色大蒜2瓣米粉按量香菇虾米瘦肉炒米粉的做法步骤一:米粉备料用水浸泡,一般20分钟以内就可以了,温水冷水皆可。当然温水好点。步骤二:猪肉备料猪肉......
07-05
香菇冬瓜海米瘦肉汤
晚上想喝个汤,不想太油腻,也不想太素,就随手试了试新搭配,炒鸡鲜~怕忘记配方了,赶紧传上来。用料肥肉几小块冬瓜适量香菇适量海米一把瘦肉适量小葱适量蛋清适量盐、淀粉适量香菇冬瓜海米瘦肉汤的做法海米洗净后用水泡开,注......
11-16
腊肠(虾米)金针菇炒粉丝
用料龙口粉丝2把金针菇适量腊肠(虾米)适量油比平常炒菜多一点生抽适量盐适量小葱一根腊肠(虾米)金针菇炒粉丝的做法首先将粉丝浸泡1个小时,或者用开水泡软即可,粉丝稍微剪短点方便夹,再来就是先将腊肠切成细小条,虾米泡软,洗好......
04-05
瘦肉米粉
用料瘦肉少量米粉2个盐2克油2克糖2克生粉1勺蚝油1勺生抽1勺姜片2片瘦肉米粉的做法1.瘦肉切片放调味料,腌制5分钟。2.米粉煮4分钟过冷河备用。3.煲一碗水,放2片姜,放肉片煮3分钟,放米粉再煮2分钟,可以放生菜,汤底放盐就可以......
07-21
超级鲜美的猪肝粉肠瘦肉冬瓜汤
很是怀念小时候妈妈做的各种猪杂汤,每个汤都好鲜,最好喝的要数猪杂冬瓜汤了😋😋😋人到中年总是怕这怕那的,这汤好多年没做了,自己给自己做上一锅妈妈的味道🤭🤭🤭用料冬瓜一节约500克煮粉肠200克猪肝100克瘦肉100克超级鲜......
11-11
广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉
家庭版肠粉,自己在家做简单卫生也美味!😋上次做完冰皮月饼,还剩下很多粘米粉,澄粉…放着也浪费,今天就来捣鼓一下肠粉,刚好这些粉都给安排上了🤗,自己动手…能撑着,哈哈!😄用料粘米粉40克澄粉35克玉米淀粉5克水200克鸡蛋1-2个......
03-30
玉米瘦肉肠粉
肠粉,广东人最常见的早餐之一。无论是街头巷尾的早点档口,还是高档的酒店食肆,都可以点到一份爽滑美味的肠粉。肠粉可以随心搭配上自己喜欢的各式食材,淋上酱汁,就是一份美味的早餐。从小到大,肠粉吃过不少,但自己动手做肠粉......
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瘦肉蒸米粉
家里很常吃的一个早餐,方便快捷,适合上班族哦……用料米粉(石龙金燕)四个猪肉5块钱左右生粉(玉米淀粉)半勺油一勺盐半勺糖少许酱油少许葱个人喜欢瘦肉蒸米粉的做法先将锅内加适当水,煮开,加一滴油,下米粉米粉煮开煮刚熟,就倒起......
09-18
虾米肠粉
传统的虾米肠粉,现在很难见到了。自己动手,想有就有,小时候的味道,好吃用料肠粉专用粉200克水600克虾干30克鸡蛋1个红萝卜适量葱花适量克芫荽适量食用油适量虾米肠粉的做法虾干用开水泡软切碎将清水倒入粉中搅拌均匀成粉......
04-27
芥菜虾米瘦肉蘑菇粥
用料芥菜叶两三片虾米一两瘦肉半两香菇可无米六两姜葱少许芥菜虾米瘦肉蘑菇粥的做法洗米,放入电压力锅里用智能煮粥模式熬煮好芥菜切成0.5cm的小碎段虾米洗净去沙瘦肉剁成肉末可以适量加些杏鲍菇,切丝切丁随自己喜好姜......
12-18
猪肝瘦肉肠粉
手把手教你在家整《猪肝瘦肉肠》,真系比外面卖的好食十倍!超级简单超级快超级好吃用料瘦肉10克白兰花粉100克猪肝5克清水125克爆香的油和酱酒1勺豆芽10根猪肝瘦肉肠粉的做法100克的粉加125克的水搅拌融合蒸盘上抹油,然后......
09-07
瘦肉山药冬菇薏米汤
姑娘月子汤,其实不用坐月子也可以喝的家常靓汤。用料瘦肉50克新鲜山药1小段冬菇3朵薏米15克姜3片瘦肉山药冬菇薏米汤的做法所有材料洗净,电炖锅里加水,把瘦肉,冬菇,薏米,姜片和适量的水放入炖盅中,盖好盖子隔水炖1个小时,这时......
06-21
快手的瘦肉粉肠米粉n
早餐来一份自己煮的汤粉,味道好极了用料瘦肉适量猪粉肠适量西红柿一个盐适量生菜适量蚝油适量葱花适量榨菜适量快手的瘦肉粉肠米粉n的做法准备好材料,切好热锅下油,放猪肉,粉肠,西红柿,一点榨菜,翻炒,加入盐,蚝油加入适量的水,......
10-31
虾米冬菇合掌瓜粉丝汤
天气凉了~煮一锅这种汤汤水水的菜~又是汤又是菜~吃完喝完整个身体都是暖暖的~用料虾米一小把龙口粉丝一小包干冬菇几朵合掌瓜三个姜两片虾米冬菇合掌瓜粉丝汤的做法首先,把虾米干冬菇洗净泡水,粉丝泡水!合掌瓜长这样......
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冬菇+虾+瘦肉 烩饭
用料香菇朵瘦肉克盐克大米杯冬菇+虾+瘦肉烩饭的做法①冬菇:洗后泡开(盖住防尘),留冬菇水,去冬菇头,冬菇背划十字;②腌瘦肉:油盐糖酱油豆粉;③虾:去头壳虾线;④切姜丝蒜粒⑤煮饭,熟后放凉⑥酱料:耗油1勺+酱油1.5勺+酒1勺+糖1小勺+2倍冬菇......
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香菇瘦肉肠
特别喜欢吃东莞烫粉,疫情其间好多店不开张,自己尝试做了下,味道还不錯!用料粘米粉50克玉米淀粉30克小麦粉30克淸水1碗肉沫适量自行调味香菇粒适量葱花适量鸡蛋1个香菇瘦肉肠的做法1)把粘米粉玉米淀粉小麦粉水倒入容器中搅......
02-08
虾干瘦肉猪肠粉(秒杀炒年糕)
哈韩的年代,更多的帅哥美女爱吃韩国的炒年糕,而我独独爱我们中国的猪肠粉!这么多年,家乡的猪肠粉未涨过价,还是2元一斤!用我们自己晒的虾干和新鲜的猪肉炒一下,美味无比!用料猪肠粉500克虾干10个瘦肉100克青椒1个香葱1根香菜1......
05-17
瘦肉炒米粉
米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品,是中国特色小吃,在中国南方地区非常流行。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同,会有不同的质地和口味。用料米粉1块瘦肉50克胡萝卜🥕......
05-11
冬菇豆腐鲜虾瘦肉粥
我不会量米,都是用手抓。七把米,七平碗的水。正常食量4人份。用料鲜虾500g(我用比较大的虾16只)瘦肉(前栏)350g冬菇12朵胡萝卜50g豆腐2块葱段4根姜3大片芫荽、葱花按自己喜好冬菇豆腐鲜虾瘦肉粥的做法1、虾剥皮、抽虾肠......
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