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桂花姜薯桃
用料蛋白个桂花姜薯桃的做法姜薯一斤,玉米油40-50克,糖80克-100克,小美v键小勺煮15分钟,30秒速度10打磨,趁热倒出来,凉到不烫手时,双手粘点生粉整型,桂花就加一小勺蜂蜜拌一下,印模之前抹一点,压实出模。吃之前蒸一下,香甜软糯。......
09-12
红薯姜黄桂花芝士派(纯素食)
食谱和视频之后会一起放在GZH上,所有原创食谱将会收录在出版物中用料沙地红薯云南生态核桃红薯姜黄桂花芝士派(纯素食)的做法待写......
08-27
桂花姜薯糕(山药也可以)
姜薯糕香甜软糯,如果手工打发会哈到手抽筋,电动打蛋器和搅拌机和破壁机都不好做,因为会破坏姜薯的纤维做起来口感差,因为打发难度高市面上很难买到,一般都是私房菜上桌的一道甜品,利用美善品小美的涡轮增压功能打发超级省事......
02-06
桃胶桂花窦
功效:滋阴润燥、美容养颜、化痰止咳、温中暖胃;材料:桃胶20g(约6颗)、清水400ml、桂花少许、冰糖(适量);做法:清水泡发桃胶12小时,去除杂质,加入400ml水煮30分钟,放入桂花煮5分钟至香气四溢,加入适量的冰糖调味即可,出锅后撒上干桂......
08-14
桂花桃胶
加上桂花真的香到不要不要用料桃胶12粒枸杞10粒红枣6个水1500毫升冰糖3块桂花适量桂花桃胶的做法先用12粒左右的桃胶泡12小时左右,直至它膨胀开,期间换两三次水,因为桃胶里面有些黑黑的杂质,挑出来丢掉。准备1500ml的水,放......
04-21
桂花紫薯粥
又到了润秋燥的季节了,喝粥是个不错的选择。农历八月是丹桂飘香的时候,紫薯粥的营养价值很高,再配上当季时令的桂花,桂花紫薯粥营养高,味道好,是当季时令的好粥哈。好多朋友说,紫薯营养价值高,但就是煮出来的粥颜色难以让人接......
01-02
桂花薯泥
用料土豆2个牛奶20克盐1克【也可以不放】适量糖桂花一勺桂花薯泥的做法土豆蒸熟压泥,少量分次添加牛奶加一点点盐搅拌均匀的糊状,装入裱花袋挤出自己喜欢的形状。小贴士食材可以用土豆、山药等,配酱还可以选择其它果酱,如......
06-09
桂花核桃糊
淡淡的桂花香,清新怡人,搭配温补的小米,营养健康,健脾益胃,暖身又暖心。用料桂花15克小米70克核桃仁35克水600毫升蜂蜜2茶匙桂花核桃糊的做法购买如图所示食材。将桂花15克倒入容器中,倒入开水200毫升浸泡20分钟,用过滤网滤......
08-31
桂花红薯片
用料红薯随意桂花糖适量桂花红薯片的做法1:红薯削皮洗干净2:把红薯切片,切的薄一点熟的比较快3:红薯蒸熟以后捣成泥,我加了桂花糖,白糖,红糖都可以,不加也可以4:红薯泥搅拌均匀以后,拿一个圆的奶粉桶,再拿一块干净的棉布,把棉......
04-16
桂花糖姜撞奶
用料姜半斤桂花糖姜撞奶的做法姜撞奶先去皮刨丝继续越多越好再来点耐心加油!完成第一波准备工作拿出滤网挤出生姜汁捏的用力就可以了顺利出汁儿放干净小碗里隔水加热牛奶用温度计测量,必须不超过八十℃盖上保鲜膜静置五......
04-06
桂花桃浆
用料干桃浆粒六颗冰糖适量糖桂花适量桂花桃浆的做法干桃浆粒放在水里泡发一晚上泡发后的桃浆用手撕成小块锅里注满水,放入撕好的桃浆大火煮开转小火炖上20分钟至桃浆粘稠状关火根据口味放入适量冰糖和糖桂花即可小贴士......
12-16
冬至·桂花姜薯汤圆
吃过冬至丸就大一岁了……用料汤圆15个姜薯500克桂花糖4勺冬至·桂花姜薯汤圆的做法姜薯洗净削皮,水开后用木刨斜着刨成长片,这样煮出来就会打卷。煮5分钟捞起备用。另备一锅水煮开下汤圆煮5分钟,然后下4勺桂花糖搅拌均......
09-15
姜薯福寿桃
姜薯是潮汕地区特有植物,潮汕人对姜薯的喜欢,除了因为口感好之外更主要的是吃姜薯已经成为一种传统习俗,聪明的潮汕人把它做成粿类一年四季都能吃到用料去皮姜薯644克糖60克糯米粉60克水(蒸用)450克馅料豆沙莲蓉芋泥姜薯......
08-25
桂花姜茶
用料姜两片桂花随意桂花姜茶的做法将桂花清洗除去里面的小虫子切下两薄片姜用开水冲泡小贴士桂花可以很好中和姜刺鼻的味道,冬天快到了,给自己来一杯驱寒暖胃吧:-)......
01-23
桂花黄桃
时令甜品~(转载)用料黄桃2颗冰糖100g桂花少许桂花黄桃的做法把黄桃切块。放入锅中,倒入清水,不要没过黄桃。倒入冰糖,并加热。煮沸后,小火继续煮15分钟。煮至黄桃变软,颜色变深。刚出锅的冰糖黄桃,可以撒上桂花食用。小贴士美......
07-14
桂花桃酥
此配方:也适合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科厨师机K6。桃酥是经典的点心,添加了自制的糖桂花,不仅酥脆可口,更是风味独具!做法超级简单!用料玉米油50克美玫低筋面粉125克全麦粉25克糖25克全蛋液35克泡打粉2克小苏打1克糖桂花2......
08-04
桂花蜜薯
用料桂花5克桂花蜜薯的做法红薯去皮,主锅加蝴蝶棒,加水没过红薯,20分钟/100度/小勺,烹煮;倒出锅里的红薯和水,取网锅和1.5升水放进主锅自封袋装进红薯,加40克冰糖,200克水,挤出自封袋里的空气,封口,放进网锅内,调整水量没过红薯。......
02-16
桂花红薯
在外婆家尝到的,回家自己试做,非常非常简单,也很健康。用料红薯1个糖桂花50克桂花红薯的做法红薯蒸熟去皮,放凉,取桂淋于表面装饰。......
06-05
潮汕姜薯桃
姜薯桃是潮汕部分地区宴席最后一道甜品,姜薯有温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血之功效。用料姜薯500g鸡蛋清一个淀粉50g糖粉20g红豆250g白砂糖(红豆用)80g黄油10g潮汕姜薯桃的做法红豆泡一晚,加......
01-19
桂花甘薯
桂花时节的一丝甘甜,便是简单的幸福。用料桂花糖少许克红薯1个桂花甘薯的做法红薯削皮,切段,蒸熟摆盘,撒上糖桂花。......
04-21
桂花姜枣桂圆枸杞茶
一人份哦!用料枸杞5-6粒红枣3颗桂圆3颗水适量姜一小块桂花少许桂花姜枣桂圆枸杞茶的做法将上述材料放入炖盅,加水至八分满,盖上盖子放入电炖锅预约定时,第二天早上就可以喝到一盅养肝和胃暖身安神的桂花姜枣枸杞茶啦!我不......
09-08
姜汁桂花露
最近摘了不少桂花,可以多做几道桂花小食。其中姜汁桂花露是我非常喜欢的饮品,生姜的辛香、桂花的甜香、温牛乳的暖香……本是想要浅尝一口,没打住,一碗就入腹了,仅余个碗底勉强拍个图。用料纯牛奶180ml生姜一块白糖适量糖......
04-19
桂花甜薯
秋天的枫叶红用料甜薯1个糖2勺新鲜桂花若干新鲜枫叶1片桂花甜薯的做法甜薯:削皮,切块,放入锅中,加水淹没,煮开,放糖,筷子一戳一个洞时为熟,盛出冷却。桂花、枫叶:就地采取,冷却的开水过滤漂洗。最后,摆盘。小贴士1.桂花建议用冷......
07-18
姜薯桃
姜薯最出名的是潮汕地区潮阳区西胪镇内八乡岩前村出产的,含沙土较多,姜薯皮薄光滑,薯大肉白,粉泥沾连,品上质优用料玫瑰花酱20克姜薯250克细砂糖40克蛋清40克植物油40克豆沙馅70克姜薯桃的做法姜薯去皮蒸熟蒸熟后碾压成泥......
03-06
桂花蜜薯
用料红薯他(地瓜三斤冰糖150克纯净水克糖桂花50克桂花蜜薯的做法地瓜去皮削成两头尖尖尖角😂放进砂锅加入冰糖加入纯净水莫过地瓜大火煮三十分钟(纯净水煮的口感好)冰糖煮出来颜色鲜亮,入口清爽🤗判断地瓜熟了没有取一根......
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