相关春芽的最正宗的做法春芽做法步骤图

春芽木耳摊鹅蛋

用料鹅蛋1个香椿1小把泡发黑木耳小半碗小米辣1个食用油40克盐一小勺春芽木耳摊鹅蛋的做法准备好材料。黑木耳泡发香椿芽去叶基，开水抄1～2分钟（水中滴几滴油，可保持香椿芽的鲜绿色，不过也无所谓）出锅用冷水冲一下。泡发黑木......

03-12

炸春芽

老公家是山东的，去他家的时候，他妈妈总会炸春芽吃（待客必备)，开始不习惯，后来挺喜欢。用料香椿1把盐适量面粉适量食用油少半锅炸春芽的做法新鲜春芽，开水焯一下。放冷水冲下。挖一碗面，搅成面糊，加适量盐，稍微咸点炸的春芽更好......

07-14

春芽豆腐

还有一点剩余春芽，就来个凉拌清口的春芽豆腐吧。用料春芽100g豆腐200g盐适量香油适量春芽豆腐的做法豆腐切小丁焯水。春芽洗净，焯水，切碎。把豆腐与春芽放在一起，放适量的盐与香油。小贴士香椿芽在食用前最好用开水焯烫30......

03-23

炝炒春芽儿菜

春天的韭菜最鲜香，豆芽菜也是最水嫩的，小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜，意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节，在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉，也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。用料韭菜......

10-26

尝一口山里的清风春芽拌豆腐

清明时节住在山里，出门买菜居然有春芽。拌一个豆腐，味道很清新。用料春芽1两豆腐1块香油5滴生抽1勺陈醋1勺盐1克尝一口山里的清风春芽拌豆腐的做法锅里烧水。春芽切去尾老的部分。豆腐切小块。锅里水开了加一勺盐。下豆......

03-12

炸香椿（春芽鱼）

每年的3.4月份是香椿上市的季节，我们那里把香椿叫春芽，吃春芽，是我对春天独有的认知。小时候，姥爷家的院子里，种了一院子的香椿树，每年春天，太阳还没升起前，我就被大人从被窝里叫起，提个篮子，跟在大人们身后，捡他们掰下的香椿，一......

03-13

春芽蛋饼

春暖花开，做一道春天的美味用料香椿2把紫芯菜100克鸡蛋个4盐10克白糖（个人口味）5克胡椒粉3克酵母3克清水300克面粉300葱白5克蒜苗白5克大豆油少许春芽蛋饼的做法1，香椿，紫芯菜，切碎2，四颗鸡蛋打在一个盆里，加入食盐，糖，胡椒粉，酵......

03-14

春芽（香椿）

用料盐克香椿把春芽（香椿）的做法把香椿洗净，锅里水烧开，放入准备好的香椿煮熟，颜色变绿了就熟了.然后捞起备用.锅里水倒掉.准备一个容器，把煮好的香椿铺好，撒点盐腌制，腌制的香椿上面压点盆子或其他重的东西，压过的香椿更香更......

10-22

春芽炒鸭蛋

这是我个人比较喜欢的一道菜，春芽有一种独特的味道，很喜欢。春天一到，常会在街上见到农民卖一小把一小把捆好的红色的春芽，原来妈妈说这个可以拿来炒鸭蛋，做了以后，我就很喜欢这道菜的味道，春天可以做来吃个一两次。春芽和鸭......

12-28

春芽玉子烧

春天那么短，还好有香椿的味道，能让我留恋这个时节。燥热开始浸满全身，只想吃简单的味道~玉子烧，不错的选择~用料香椿3棵鸡蛋2只食用油少许食盐适量春芽玉子烧的做法准备好食材。将香椿芽洗净，尽可能的切碎。打开鸡蛋（尽然双......

03-25

春芽炒蛋-春天限定

小时候住在镇上，每年春天都有老婆婆在集市卖春芽，稀奇极了，但是因为季节限定，价格不便宜，好像每年都只能吃上一次～南方小镇的特殊回忆(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))用料鹅蛋1个春芽（香椿）一小把黑胡椒少许盐适量鸡精少许春芽炒蛋-春天限定的......

02-05

春芽自由-香椿炒蛋

香椿是香椿树的嫩芽，有“树上蔬菜”之称，每年春季谷雨前后，香椿可做成各种佳肴，不仅营养丰富，还具有较高的药用价值。趁着春季，让我们吃起来吧～用料香椿150克鸡蛋3个盐2克醋1-2克（2滴左右）橄榄油3勺春芽自由-香椿炒蛋的做法用......

06-09

❤️春芽水煮泥鳅

用料泥鳅1500克香椿喜欢就多点盐2勺豆芽1把莴笋叶2根味精1勺郫县豆瓣酱3勺花椒面3勺胡椒面2勺辣椒面开心就好藿香1把香菜4根干辣椒一把花椒一把❤️春芽水煮泥鳅的做法春芽儿焯水，切碎一半春芽儿和切好的香菜、藿香放盆......

01-12

傣味～春芽“润以”

每到过完年，我们傣寨就会有很多刚发出萌芽🌱而这些萌芽可是美味至极呢，今天介绍的这个“润以”（用傣语发音），我们当地叫法还有：龙爆尖，大叶子菜，酸扒尖……至于学名我还真不知道，哈哈用料叶子菜半斤番茄3个蒜瓣3瓣小米辣3个水......

03-21

春芽豆腐丸子

用料豆腐一块春芽100g春芽豆腐丸子的做法豆腐一块把豆腐捏碎春芽去掉跟部把春芽切碎，放入白胡椒面，盐，味精，搅拌均匀。再放入鸡蛋液，面粉。用勺子或手攒成圆形。先用小火炸到6成熟，改大火炸酥！小贴士放一点面粉，一个鸡蛋，增加......

07-09

傣味～春芽“润以”

每到过完年，我们傣寨就会有很多刚发出萌芽🌱而这些萌芽可是美味至极呢，今天介绍的这个“润以”（用傣语发音），我们当地叫法还有：龙爆尖，大叶子菜，酸扒尖……至于学名我还真不知道，哈哈用料叶子菜半斤番茄3个蒜瓣3瓣小米辣3个水......

03-21

“榆钱儿”蛋饼，一年中最鲜美的春芽

你小时候有没有爬树撸过“榆钱儿”，做成蛋饼的榆钱儿更鲜美。用料榆钱儿50克鸡蛋3个盐3克白胡椒粉2克面粉20克水适量“榆钱儿”蛋饼，一年中最鲜美的春芽的做法三个鸡蛋打入碗中打散榆钱儿提前反复清洗好备用。加入洗好......

10-27

＊炸春芽

春芽（也叫：香椿）是只有春天才有的时令野菜，因为市场价值不高，也不适合大棚栽种，只有初春时间短短一月内有，所以只适用于尝鲜。我是四川人，在四川春芽多用于给凉拌菜增加香味，或者煎鸡蛋，久而久之也就吃腻了。但春芽味道实在浓郁......

12-24

炸香椿芽春芽鱼

春季最爱，头茬香椿又嫩又香，炸出来很像小鱼，所以老家那边叫春芽鱼。用料香椿一小把香油一小勺面粉50克淀粉50克盐3克五香粉一小勺白胡椒粉一小勺炸香椿芽春芽鱼的做法香椿洗好晾干，提前一天放一点盐腌一下比较入味。开水......

03-16

春芽虾酱拌豆腐

用料香椿芽豆腐一盒虾酱香葱五香花生米红辣椒香油春芽虾酱拌豆腐的做法将嫩豆腐切大块放在盘中五香花生米去皮碾碎，香葱切末，香椿芽洗净去根，开水焯一下虾酱用香油略微煸炒一下后拌入香葱末、香椿芽、花生米粒、红椒丝撒......

01-10

酸奶or奶酪“春芽”

酸奶，孩子的补钙和增加肠胃蠕动的最佳之选，您美容、减肥的日常之选。酸奶的好处太多，你可以问问“度娘”……奶酪（cheese），是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的......

06-12

春芽煎饼「非常简单，又香」

每年就这个时节有春芽，这个时候最嫩🌱小时候楼下爷爷的花园里种得有春芽树，每年春天我们淘气回去摘，他知道也不会怪我们.外婆也会额外再买些，让我们多吃几顿.真是美好的回忆❤用料春芽100g油30g鸡蛋两枚盐少许水少许面粉3......

08-22

春芽鸡蛋饼

又是吃春芽的时节用料鸡蛋1个盐少量春芽单人量春芽鸡蛋饼的做法春芽+鸡蛋，简单美食烧开水，春芽先过一道水，变色即可捞出春芽切碎，蛋搅拌春芽和蛋放一起搅匀称锅内倒油，热至5成下蛋饼，放点点毛毛盐小火慢煎，不要开大火，容易糊，......

06-24

啃春芽儿第二季：槐花香

北京返程途中看到路边的白花还散发阵阵香气想着这可能就是槐树花了吧在做榆钱的时候顺便看了槐花的做法于是找个路边可以停车的东方下来摘了一袋子真的是太香了那种甜香闻到就想吃一口本着万物皆可炒鸡蛋和万物皆可窝......

04-29

春芽凉拌白肉

真是太好吃了！用料春芽一块钱的黄瓜一小根猪肉半肥半瘦酱油适量油辣椒适量醋适量盐少量白糖适量小葱适量芝麻油少量橄榄油少量春芽凉拌白肉的做法先把水烧开，将白肉一整块丢进去焯一下，然后倒掉污水，再重新放水，煮肉，一直煮......

08-22

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炸春芽

春芽豆腐

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春芽（香椿）

春芽炒鸭蛋

春芽玉子烧

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春芽豆腐丸子

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