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记录一凡的辅食餐
感谢「下厨房」我不会做的餐食都是在下厨房学的……用料蔬菜1记录一凡的辅食餐的做法炒香菇莴笋头莴笋叶白萝卜骨头汤米饭……炒包菜土豆小饼白萝卜炖鸭汤米饭……炒胡萝卜土豆丝西兰花蒸蛋宝宝版卤肉米饭……炒胡萝......
06-06
神速一凡拌饭
其实这个拌饭源于东北大菜包,因为东北夏天时候有大的白菜叶,买回来,菜叶摸上大酱,葱香菜辣椒切碎扔上去,在铺一层米饭,米饭上在铺点炒菜,一般我喜欢土豆丝,最后一卷,哎呀,这个饭包(菜包)就好了,其实这也是北方吃法,一般没有大菜叶的......
11-09
凡凡,不如我们重新来过
之前的打卡菜单我们都中断了.......所以重新来过2020、02、12开始-用料鸡胸肉块各类蔬菜干紫甘蓝、黄瓜、西红柿、胡萝卜凡凡,不如我们重新来过的做法凉拌菜-黄瓜🥒鸡蛋干、紫甘蓝、蟹棒、午餐肉。香油花椒面醋酱油辣......
09-29
凡人的一碗“酱油面”
昨日盛夏,转眼秋凉,雨后清宵,月华满窗,天上明月,人间烟火,我守一碗热腾腾的面。哈哈哈😄…周五下班,穿梭车潮归家,疲惫时的一杯热茶和一碗酱油面,简单的不能再简单,简直0负担的清爽,为忙碌的工作日划上句号,为惬意的周末拉开帷幕......
03-21
炸小凡猪
用料蜂蜜5勺酱油2勺盐1克炸小凡猪的做法先抹好蜂蜜和盐,再抹酱油,腌制50分钟。再按摩一会,帮助腌入味。裹上酸奶,裹上面包糠,等油锅烧热后下锅炸至金黄,再捞出冷却,然后下锅复炸。摆盘,配榴莲千层和啤酒食用。cheers🍻~小贴士......
05-13
平凡中的不平凡【炒饭】
剩饭没办法处理,炒饭则是不错的选择。炒饭,其实在容易普遍了,炒好吃,也是很大的学问。少油、爽口、清心鲜香大人小孩都爱吃,来看看怎么做的吧用料鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根火腿1跟香菇5朵平凡中的不平凡【炒饭】的做法将黄......
10-01
不凡
菠菜粉丝用料菠菜,鸡蛋,龙口粉丝,花生碎,辣椒油,蒜,醋,生抽,糖,芝麻不凡的做法鸡蛋打散煎鸡蛋饼出锅凉后切丝菠菜,粉丝开水入锅烫,捞出备用,把剩下的材料全部放在一起拌匀开饭......
02-16
启凡炒饭
以前是按扬州炒饭做的,但瞎做的感觉比那更好吃,每次儿子都要吃的胀饱,没有拍相片。视频截图将就一下用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜1根盐少许克木耳3朵大火腿300克左右黄瓜1根花生碎50克启凡炒饭的做法,鸡蛋加盐大火搅拌炒碎,盛......
06-02
一道不平凡的番茄炒蛋
从小白下厨最拿手的一道菜必定是番茄炒鸡蛋,肯定会提问先炒🥚还是🍅这种问题,本人建议先炒鸡蛋🥚的做法,详细请看菜谱解析。用料鸡蛋3—4个西红柿2个盐少许白胡椒少许葱花适当蕃茄酱适当一道不平凡的番茄炒蛋的做法1、🥚......
03-10
下凡
......
07-28
伊凡面包
这个面包的配方是借鉴绿野仙踪老师的,我只是根据自己的面粉和环境,适当做了调整,希望大家也要根据自己不同条件做适当修正,毕竟每个人的面粉种类什么的都不一样,呵呵用料高筋面粉120克水120克酵母0.5--0.8克左右主面团高粉......
03-25
『崇年·凡岁』一鱼两吃
图文无关。两吃是水煮鱼和酒糟鱼。每次说起这个菜来,我和我师娘都很无奈。我师父的口味和我师娘类似,就比较清淡。不吃辣,过油,过甜,过咸,过酸,都不吃。他喜欢喝酒,但是酒量奇小,可以说一杯倒。因此他不怎么喝酒,但很喜欢吃有酒......
04-29
蒂凡尼
帕林内沙布列160克......黄油45克......榛子帕林内2克......盐30克......烤熟的榛子粉85克......糖粉2.5克......香草粉(天然)45克......全蛋230克......面粉制作:1、将软化的黄油、榛子帕林内酱、盐、榛子粉以及混合过......
03-31
凡菜都可放糖,凡菜都可放酒。
实验反复证明:凡菜都可放糖,凡菜都可放酒。关键是量的掌握:糖以小于盐量为宜,肉为10、浓汤为10、清汤为5。酒以牛肉三鸟为10、猪为5、鱼及瓜果蔬菜为2、汤1-2为最佳。图一老火汤有酒与无酒对比,图二佛山应记云吞、图三炒鸡......
09-01
凡凡炒饭饭
用料鸡蛋2只虾仁8个米饭3碗咸腊肠2根洋葱200克胡萝卜200克玉米半个木耳100克葱一根指天椒2个蒜头3瓣豆瓣酱适量花生油适量盐适量蚝油适量酱油适量凡凡炒饭饭的做法看图学起来看图学起来看图学起来看图学起来看图学起......
03-18
平凡上班族的一周带饭日常
在这里记录自己每天上班的带饭日常。用料蔬菜若干平凡上班族的一周带饭日常的做法腌猪肉的时候一定要用蛋清,这样子腌出来的猪肉超级软弹。这个芝士啵啵肠真的超级好吃,一咬开里面的芝士会流出来,那种感觉超幸福。这个咸......
11-22
小凡凡
哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料丢丢1只小凡凡的做法哈哈哈哈哈哈哈哈......
07-08
思凡
用料柑桔一颗花冠玫瑰一朵苏打水150ml白朗姆酒40ml蜂蜜适量清水150ml思凡的做法开水把花冠泡茶,待凉柑桔切开放泡好的花茶里加入蜂蜜,酒及苏打水搅拌均匀小贴士不喜欢刻意不加酒......
06-17
成就一盘非凡的土豆丝
我是个地道的北方人,对土豆的热爱几十年如一日,土豆已经成功为生命中不可或缺的一部分。提到土豆,很多人最先会想到土豆丝,凉拌土豆丝,醋溜土豆丝,香辣土豆丝,等等等等,算是饭桌必备家常菜。我爱吃土豆丝,我老公也爱吃,起初不觉......
07-09
超凡中翅
用料中翅6个(可随意)孜然一点点麻子一点点干辣椒两个圆辣椒一个酱油醋、料酒盐超凡中翅的做法将调料准备好放下锅中将水煮好的中翅放下锅盖上小火慢慢的等待收汁途中将鸡翅翻一下两面就会有味道了......
11-22
最不凡的平凡菜:西红柿鸡蛋
似乎没有什么菜比它更平凡更简单,然而最简单才最不容易出色。西红柿鸡蛋想要好吃,一靠选材,二靠火候。用料鸡蛋2个西红柿200克糖3克盐1克葱花少许料酒2~3克最不凡的平凡菜:西红柿鸡蛋的做法新鲜鸡蛋两个,加2-3克料酒(去腥,而......
07-20
杨凡凡酱香牛肉胡萝卜饼
酱香味,是大家普遍接受的味道。牛肉,能提供这个季节人体所需要的能量,而对于上班族来说,更是简单易操作的又可以当早餐的好主食。配上红萝卜,能开启一天的正能量!用料牛肉800克姜,葱适量胡萝卜一根面粉2碗耗油,生抽各一汤勺黄......
09-24
平凡不简单!一碗白粥
米为五谷之首,是人类最重要的主食。“无米下锅”是我们能够形容穷匮的究极句式。一种米养百样人,从南到北,无论中西。白粥最质朴,最家常,却能平实地滋润过分油腻的喉咙和肠胃,默默保持身体庙宇的正常运转。一碗上乘白粥,讲求......
03-22
平凡一天的早餐
复习=早上必须吃早餐用料豆浆30克油条2根平凡一天的早餐的做法某品牌的豆浆一袋某品牌的油条两根,空气炸锅180度正反面(为什么圆柱体会有正反面…)各三分钟。小贴士豆浆真的很难搅开QAQ......
12-12
平平凡凡的「汉堡胚」
啥都能夹的汉堡胚,满足日日日日早餐的n个选择:)此📝是根据金大旺和游乐儿-雪的方子为基础,作出了一点点调整。用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水125克新鲜酵母9克细纱糖20克盐2克黄油25克平平凡凡的「汉堡胚」的做......
02-27
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