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相关地道的韩式辣白菜的最正宗的做法
地道的韩式辣白菜
韩式辣白菜,好吃,爽口,下饭,也是烤肉的最佳伴侣。超市卖的大多是菜的边角,并存放时间长,口感大打折扣。家中有自种的大白菜,正好可做,味道地道极了。用料大白菜1颗盐30-50克糯米粉50克苹果1个梨1个胡萝卜2根辣椒面50-100克(视......
05-28
韩式辣白菜-换着花样吃辣白菜
巨开胃的辣白菜,下饭佐粥,顿顿离不开!用料大白菜1棵苹果1个梨1个橘子1个蒜1头姜适量葱段适量盐适量韩式辣白菜-换着花样吃辣白菜的做法白菜去掉烂叶后洗净,在白菜根部用刀切10cm左右深度的一刀然后用双手自然地把白菜掰开......
11-20
韩式辣白菜蚬子汤(就地取材
心血来潮,炎炎夏日想喝一碗下汗的汤汤水水。太棒了这个。用料辣白菜3勺子(带汤哦花蚬子10个左右裙带菜一点小米辣2绿色辣辣那种辣椒2个西红柿1个黄瓜一小段韩式辣酱1勺子韩式辣白菜蚬子汤(就地取材的做法西红柿最下面,不......
12-11
地道的韩式辣炒年糕
有了辣炒年糕下三碗米饭都不嫌多,上期的视频做的是水磨年糕,小伙伴们让做辣炒年糕的呼声很高,虽然简单,但是超好吃。做韩式辣炒年糕一定要用小鱼干来提味,小鱼干提出来的鱼鲜味才是这道菜关键的口感,年糕QQ的,很有嚼劲,由小鱼......
04-01
韩式辣白菜|韩国泡菜
用宝宝们捧场的话来说——这是秒杀商场袋装韩国辣白菜的味道……嗯嗯好吧好吧~我承认确实是…🤭也必须是~😋🤔用料大白菜1颗/2kg白萝卜0.5根胡萝卜1根韭菜20根鱼露20ml糯米粉100克苹果1个梨子1个大蒜1头姜30克辣白菜专......
10-12
韩国泡菜 韩式辣白菜
韩国泡菜主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂......
11-08
韩式辣白菜汤
冬天暖暖一锅…………用料牛肉(五花肉)100克辣白菜100克洋葱半个豆腐半块土豆半个西葫芦1小块萝卜1小块大蒜2瓣韩式辣酱1大勺生抽1勺盐1小勺白糖1勺蚝油1勺韩式辣白菜汤的做法牛肉切粒,萝卜西葫芦切片,备用。蒜切片(两次试......
09-04
韩式辣白菜
美食课堂上学做的辣白菜用料白菜700克(1/2颗)盐(水洗盐/大粒盐/精盐)100克糯米粉(古代用糯米粥)70克(白菜的10%)清净园糖浆75克清净园鱼露50克青岛多元户户辣椒粉(外卖用一半小伙子牌兑)150克韭菜100克清净园虾酱20克苹果2个苹......
04-01
辣白菜(本地、朝鲜族、韩式辣白菜的大致区別)
写给自己的菜谱,供自己备忘,仅代表自己的习惯做法、看法和自己的口感。帖子中表述出来的好吃,也仅代表自己觉得好吃,不代表其他任何人。没收钱,不欠任何人,不保证每个人都做成功,不保证每个人都喜欢这种口感。当地人喜酸喜辣......
08-01
韩国姨母的辣白菜,最地道的方子
资深韩迷一枚,寻泡菜良方。兜兜转转机缘巧合,终得韩国姨母的泡菜秘方。对比过白宗元的优管视频,我们这乡下人的方子更显精妙。最正宗、最地道的,往往隐于市井之中!😎“阿机麻”牌泡菜的味道,就像她们的性格一样,泼辣又淳厚。......
02-19
韩式辣白菜韩国泡菜
用料大白菜1颗调料1韭菜、香葱、白萝卜调料2白洋葱、苹果、梨、鱼露、虾酱调料3粗细辣椒面(韩式)糯米粉粗盐青梅汁、麦芽糖浆韩式辣白菜韩国泡菜的做法大白菜从根部切口撕开,分四瓣,每片白菜叶都用盐涂抹均匀,放大盆中,用重......
04-07
【Maangchi】韩式辣白菜
疫情期间就适合在家鼓捣吃的呀结尾附赠泡菜汤和泡菜饼的快手做法祝大家牙好胃口好,身体倍儿棒吃嘛嘛香!封面来自Maangchi官网用料白菜1棵,约2.7kg犹太盐(koshersalt,没有可以用普通盐代替)72g水2cups糯米粉2tablespoons......
03-22
辣白菜(韩式泡菜)
炒白菜炖白菜吃够了,换种吃法。可以做泡菜汤,泡菜饼,泡菜拌饭。用料白菜3颗大蒜5瓣姜1块白萝卜半个辣椒粉(自己家做的普通辣椒粉)3勺(喜欢辣可以多放点)糖1勺糯米粉2勺苹果或梨1个盐3勺水500克洋葱半个葱2根辣白菜(韩式泡菜)的......
01-08
韩式辣白菜
答应小伙伴们的韩式泡菜终于完成啦!自己做的辣白菜真的太好吃了!这个做法绝对正宗哦!和韩国主播Maangchi学的,我不喜欢搬运别人的视频,但是我会认真学习,把我理解过并且亲手制作后的感受再分享给大家哈!我感觉这个大家应该......
05-08
韩式辣白菜(겉절이)
妈妈传授的绝密经验用料白菜1棵辣椒面根据辣度胡萝卜丝些许青萝卜丝些许梨丝些许蒜末1勺生姜末1勺盐半袋味素1勺绵白糖1勺鱼露(멸치액젖)1勺韩式辣白菜(겉절이)的做法1.将白菜洗干净,切成两半放入盆中,放入水洗盐(一般两棵白......
03-30
韩式泡菜(辣白菜)
用料白菜片蒜瓣萝卜根姜片韭菜克盐克糖克梨个辣椒粉勺韩式泡菜(辣白菜)的做法清洗,对半切每一片撒盐均匀压住过夜黄皮梨子+萝卜切丝,姜蒜韭菜切沫辣椒面+白糖开水烫拌匀抹好每一片菜叶,密封过夜即可......
06-04
于咩咩私家味道:韩式辣白菜
老妈根据菜谱做的辣白菜~用料白菜辣椒韭菜胡萝卜苹果于咩咩私家味道:韩式辣白菜的做法适量白菜辅料综合拌匀出菜小贴士等我慢慢一点一点补充完整,记录于咩咩的独家味道。当然,这个独家不是有什么秘方,而是对于我而言,家的......
10-06
韩式辣白菜/辣萝卜
这个配方是两颗大白菜➕三个大萝卜的量如果一次不做这么多可以减量,方子看酱用料苹果2个梨1个洋葱0.5个姜20g大蒜1.5头韭菜适量一撮小葱3根粗➕细辣椒粉共300-400g糯米粉50g煮糯米粉的清水500克盐自行调节鱼露3勺虾酱1......
01-24
韩式辣酱炒面 地道美味的韩国风味
地道美味的韩式辣酱炒面、小编这个南方人就很喜欢吃面食,每天晚上都是面条,所以多学一些面条的花样做法,这样才不会吃腻。无论你是否喜欢吃面食,都收藏起来吧,为自己,或是为家人,或是为朋友O(∩_∩)O~~用料鲜面200克韩式辣酱......
10-07
韩式辣白菜(泡菜)
自己留着备用,每年都不记得配方具体的量,今年好好记下来!用料白菜(中等大小)3颗盐半袋糯米粉50g苹果(梨)一个姜蒜适量辣椒粉120g虾酱100g鱼露70g糖适量萝卜1根韩式辣白菜(泡菜)的做法白菜不用洗,把外面几片撕掉,用刀在根部切十字......
01-07
韩式辣白菜 辣萝卜
每年都做不断提升用料大白菜2棵韩国辣椒面200g超辣辣椒面少许大蒜2大头姜1小块鱼露(鲜贝露)少许梨1个(大)苹果2个(中)糖60g糯米粉70g纯净水600ml韭菜1小把虾皮(虾酱)适量白萝卜2根(小)韩式辣椒酱适量韩式辣白菜辣萝卜的做法大白......
09-08
简单版!辣白菜韩式泡菜韩国泡菜简易版辣白菜
特别爱吃辣白菜,读大学时,经常去超市买,不过买来的太甜,不符合我的口感,开始自己做泡菜,做的都是大颗的。工作后,没时间做,期间韩国朋友推荐某宝上的一家泡菜,和自己做的口感相同,于是常买,不在自己做。网购泡菜从青岛寄过来的,冬......
05-30
辣白菜韩式
自制东北人爱吃甜口的辣白菜用料白萝卜200蒜1葱1姜适量苹果1个梨1个韩式虾酱2勺韩式鱼露2勺蒜苗适量辣椒面4勺辣白菜韩式的做法在网上买的虾酱和鱼露,鱼露有点臭,但放在辣白菜发酵后就不臭了白菜不用洗,掰开用盐摸在每个......
09-17
韩式辣白菜(无韩式辣酱版)
说起做辣白菜,很多人都会做,可是需要买辣白菜酱料,其实买了辣白菜酱料还不如直接买做好的辣白菜,因为酱料里面肯定也有添加剂防腐剂啥的,自己做超级简单,我最喜欢辣白菜锅,加上芝士年糕真的超级好吃,接下来看步骤,我做菜随心,这......
06-08
韩式白菜泡菜(辣白菜)
用料大白菜1-2棵蒜5-6瓣苹果1/3颗梨0.5颗白萝卜90克胡萝卜0.5根姜10克小香葱20克韭菜15克鱼露60毫升虾酱2勺糯米粉45克盐160克辣椒粉200克白糖6克韩式白菜泡菜(辣白菜)的做法大白菜去掉最外面的一层叶子,然后把白菜立着......
05-17
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