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相关凉拌洋芋擦擦的最正宗的做法
凉拌洋芋擦擦
在延安工作过两年,喜欢延安的美食:洋芋擦擦,杂面,饸烙面,面皮,碗托~~~和室友延安人学会制作的凉拌洋芋擦擦,很好吃,超喜欢用料土豆1个盐适量面粉适量西红柿2个黄瓜2个胡萝卜1个香菜1小把凉拌洋芋擦擦的做法土豆削皮洗干净,擦丝放......
05-30
洋芋擦擦
用料土豆个油克盐克彩椒个面粉克包菜洋芋擦擦的做法土豆擦成土豆丝,洗净,控水,撒上干面粉拌匀。放入锅中蒸熟即可。为了配色,我选的这几样食材,其实可以各种搭配,胡萝卜,青菜,香菇,洋葱等等均可。油锅下菜炒8成熟加盐,加生抽,加......
07-13
炒洋芋擦擦
用料土豆个面粉克盐克青椒个韭菜蒜葱炒洋芋擦擦的做法切好土豆丝或者擦的土豆丝用水洗一遍土豆丝沥水分装在小容器里晾干晾干后装瓶,以后用土豆丝沥会儿水分,撒面均匀拌起来给蒸片上放蒸布,避免水直接碰到我们蒸的东西。......
08-21
蒸槐花(槐花洋芋擦擦)
正是吃槐花的好时候呢蒸好全家都有香味(其实是抽油烟机不太好使了😂)西安那边槐花是拌白糖蒸是甜口的我家这边喜欢咸口的尤其喜欢做成洋芋擦擦吃蒸好吃不完第二天炒着吃也特别好吃或者蒸完晾一下直接拿葱和蒜炒也特香为......
07-13
洋芋擦擦/简单快手
个人记录,因为健忘。感谢这个好平台,还有下厨房分享食谱的友友们。在西安上学时,就爱时不时来碗路边摊的擦擦吃!嘹咋咧~用料土豆1个面粉适量食用油适量配菜随意洋芋擦擦/简单快手的做法一个土豆,用擦丝工具擦成丝。倒点食用......
10-15
洋芋擦擦。
土豆就是这么简单粗暴才好吃!用料土豆个面粉克葱沫花椒粉,盐洋芋擦擦。的做法需要的材料。土豆擦丝,不用过水或者捏去水份。拌面粉,放花椒粉和盐。水开蒸十分钟。葱切小段。蒸好后晾凉。热锅凉油,葱先下锅。再放入蒸好的土......
04-03
洋芋擦擦
土豆粉吃饭很多,这种做法简单少油不腻大人小孩都爱吃用料土豆2个辣椒粉1勺盐适量克面粉适量克生抽1勺十三香适量勺胡萝卜1根洋芋擦擦的做法1.清洗两个土豆切短条,(不要切丝成一坨不好炒口感不好)2-切好的土豆放入盆里,加入......
10-13
超级nice的炒洋芋擦擦
今天来分享一道不用和面就可以做成的😋主食,炒洋芋擦擦,也叫炒不烂子,是一道特色美食,制作原料和工序也特别简单!主要是由土豆和少量面粉做成的,色泽金黄的土豆丝,搭配爆香的蒜末葱花辣椒的辛香味,令人食欲满满!用料土豆2个面......
12-28
洋芋擦擦(健康,减脂)
故乡的味道用料土豆1个面粉2勺胡萝卜1/3根葱花半根青椒1个洋芋擦擦(健康,减脂)的做法配菜:1.萝卜切丝2.青椒切片3.土豆切丝用水浸泡淘洗2次4.葱花切碎拌面粉:土豆丝加入2勺面粉和些许盐,搅拌均匀蒸制:上锅蒸10分钟出锅晾晒:出......
01-29
【小夭厨房】洋芋擦擦-洋芋qióngqióng儿
洋芋qióngqióng儿,是儿时常吃的,不过长大以后就很少吃了,主要是离家远了,每次回家的时间都极短,在这极短的时间内,家人总是希望能多吃点好的。因而,在我的记忆中,上一次吃,还是奶奶在世时做的,而奶奶已经离开我们有差不多五年......
06-14
可菜可饭~洋芋擦擦
洋芋擦擦是陕北人家家常菜。食材可换成各种喜欢的材料,槐花、枸穗、长豇豆等等。做法相同,风味各异。用料土豆1个红椒1根味达美初榨原酿生抽15ml味达美清香米醋5ml花椒油适量可菜可饭~洋芋擦擦的做法所有食材土豆擦丝,红......
12-20
鸡胸肉豆角洋芋擦擦
感觉洋芋擦擦固然好吃,但是营养单一。所以我这是加强版洋芋擦擦,有富含蛋白质的鸡胸肉、豆角,有粗粮土豆,细粮面粉。我还凉拌了芹菜,感觉很营养很健康!用料土豆1个鸡胸肉250g豆角250克面粉适量西红柿2个青椒1个蒜4瓣醋、料......
07-06
炒 洋芋叉叉 洋芋擦擦
每个陕北人都忘不了的美食,千家万户一家一个炒法,不喜勿喷。用料洋芋叉叉(主页进去有详细教程)葱花蒜干辣椒青椒(切成啥随意)花椒粉盐孜然粉鸡精味精都可以炒洋芋叉叉洋芋擦擦的做法开火热锅,锅快冒烟倒油进去。(个人感觉菜籽......
01-22
洋芋擦擦(不烂子)
用料土豆3个面粉克盐克食用油克胡萝卜根罗文椒、小红椒娃娃菜腊肉蒜胡椒粉、孜然粉洋芋擦擦(不烂子)的做法土豆擦丝,掏洗控水用这种擦子最好用厨房纸分三次把土豆丝吸干水分,分三次放入盆中撒上白面扣一个大小一样的盆上......
02-02
洋芋擦擦洋芋叉叉
用料土豆2个油3克五香粉半勺面粉70克盐2克花椒粉1勺胡萝卜1根洋芋擦擦洋芋叉叉的做法把胡萝卜、土豆、辣椒(不吃辣的不加)分别切成丝,土豆丝单放蒸土豆这一步骤,网上有两种一种是土豆丝洗干净拌面粉一种是土豆丝切好后不......
07-26
洋芋擦擦(宝宝版)
家有8月龄小神兽一枚,妈妈成天忙活在厨房希望她能吃胖胖长高高,自己发明创造黑暗辅食,哈哈哈用料土豆适量胡萝卜适量蛋黄1个西红柿半个青菜叶1颗香菇1朵紫菜一丢丢面粉适量洋芋擦擦(宝宝版)的做法土豆胡萝卜去皮擦成细丝,不......
04-23
洋芋擦擦啊
土豆是我小时最喜欢吃的蔬菜没有之一对你没看错土豆在我的童年里就是蔬菜哈哈哈哈开始减肥以后好久好久没吃土豆了老爸做羊汤剩了大半个土豆灵机一动做个洋芋擦擦吧~用料土豆1个面粉15g花椒粉5g花椒5颗干辣椒3个辣椒......
01-26
不拦子(洋芋擦擦)
用料土豆个面粉克盐克油克鸡蛋娃娃菜青红尖椒海鲜酱油黑胡椒粉蒜、葱不拦子(洋芋擦擦)的做法土豆用大板擦子擦丝用大盆淘洗两遍放漏盆控水,拌面,边拌边搅拌,不能拌太多,拌完后土豆丝还要粒粒分明,两接笼上锅蒸最多十分钟,立即......
12-21
洋芋擦擦(酱拌版)
我的朋友姗姗在大学里做过,被抢完了我没吃上,时隔四年后的终于吃上,这么的很好吃用料土豆2只面粉适量西红柿2只十三香一小撮小葱2到3根蒜半头洋芋擦擦(酱拌版)的做法洋芋用工具刨成稍扁的丝,拌入面粉,直至土豆丝比较干,比较松......
03-26
陕西洋芋擦擦
用料土豆1个番茄2个面粉适量蒜5瓣盐适量醋2勺酱油2勺陕西洋芋擦擦的做法土豆刨丝,裹上面粉拌匀水烧开后,放土豆片蒸15分钟番茄去皮切丁炒到起沙蒜瓣加入盐,捣碎捣好的蒜放入碗中,加一点白开水,加两勺醋,两勺酱油调味。蒜汁......
11-30
土豆新吃法洋芋擦擦
小时候家里种土豆,妈妈就会变着法的把土豆做成美食用料土豆2个面粉适量油菜一颗胡萝卜四分之一根青椒1个西红柿半个韭菜一小撮葱、蒜、小尖椒适量生抽1勺盐适量花椒粉少一点土豆新吃法洋芋擦擦的做法削土豆并擦丝,用粗......
02-07
青金蒜口味洋芋擦擦
从小吃爸爸做的洋芋擦擦,爸爸版的主要调味料是葱姜蒜和干辣椒。今天做个小调整,用了两种蒜,大蒜和青蒜,没有放生姜和辣椒,味道也非常棒。用料土豆3个大蒜半骨蒜苗2根面粉6勺芝麻5克油4勺盐3克黑胡椒少许青金蒜口味洋芋擦擦......
07-27
洋芋擦擦(三野丸子)
土豆的做法千千万万种,洋芋擦擦是比较官方的名字,我家这边叫它👉🏻三野丸子,这应该是独属于陕北风情的一种味道吧~附上食谱^_^用料土豆2个,俩人餐盐适量面粉适量姜面适量小米辣1个,之前用的干辣椒,今儿用的小米辣,味道不错蔬......
12-19
洋芋擦擦@减肥饱腹
疫情期间,土豆可能是家里必备的蔬菜了,各种土豆吃法,尝试一下洋芋擦擦用料土豆1个面粉适量香葱1根盐2克五香粉半勺蒜2瓣生抽半勺老抽少半勺鸡精半勺醋半勺辣椒面1勺洋芋擦擦@减肥饱腹的做法一个大土豆刮皮,切成丝,这个丝不......
01-30
快手洋芋擦擦,0难度
最近买了好大一兜洋芋变着法吃总之就是怎么吃都好吃洋芋擦擦是家属的拿手菜之一,今天和往常一样还是我洗好擦好丝准备好配料等家属来掌勺,然后我就可以在一边负责拍照和偷吃🙈,相机最近出了点问题只能手机拍了两份做好一......
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