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相关猪手焖油豆腐的最正宗的做法
猪手焖油豆腐
发财猪手,补充胶原蛋白。用料猪脚半只油豆腐二两香料几颗盐适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量干辣椒几颗姜一片猪手焖油豆腐的做法猪脚放沸水加姜片煮两分钟,洗净放入电饭煲,加入手撕的油豆腐、八角桂皮陈皮干辣椒。......
06-28
焖煮油豆腐
开胃下饭!用料油豆腐20个蚝油1勺生抽3勺香葱2根蒜米3瓣鸡精、白糖各1勺老干妈豆豉辣椒酱1勺焖煮油豆腐的做法油豆腐一个切成两半。生抽,蚝油,白糖,鸡精加入适量的清水调成酱汁。蒜米切成蓉,香葱切成葱段待用。锅热倒入适量......
06-18
油豆腐焖鸡蛋
喜欢吃豆腐,油炸豆腐。借鉴湘菜的做法,但又不想太辣太咸,做个改良版的油豆腐焖鸡蛋。先煎鸡蛋,再炒肉,放入姜蒜炒香,倒入蚝油,生抽和水的混合物,铺上煎鸡蛋,焖二,三分钟,再铺上青红椒,芦笋,焖一小会儿,焖至还有汁水,倒入淀粉水,挂个小......
03-15
快手菜😍油焖豆腐泡
好吃又营养,关键是快!啊👍用料油豆腐12个芹菜1棵辣椒2个蒜2瓣快手菜😍油焖豆腐泡的做法把油豆腐洗干净对半切开,切👌芹菜辣椒和蒜末。(芹菜不一定要有,刚好冰箱有,就用来提味顺便增加色彩)刚好家里焖了猪肉,有猪油。锅里放油,......
07-19
快手焖豆腐
用料豆腐4块(需中间切开)酱油适量蚝油适量盐少许快手焖豆腐的做法豆腐中间一分为二,要薄一点。热油锅把豆腐两面煎至金黄要小火,慢慢煎调味料顺序:少许盐,少许糖,蚝油,酱油。味道自己掌握,毕竟每个人对咸度都有不同标准。最后......
04-08
油豆腐焖肉
用料油豆腐10个生抽5勺油5克蚝油1勺五花肉100克姜1片香菜1根油豆腐焖肉的做法把油豆腐掏一个洞颜值好肉馅蚝油加酱油蒜头炸香煎油豆腐放香菜好啦......
04-21
工作日快手小炒 豆酱焖豆腐猪肉
食材很简单的快手小炒,家常菜。用料猪肉一人份豆腐1-2块蒜1瓣香芹一小把豆酱一勺蚝油半勺生粉少许工作日快手小炒豆酱焖豆腐猪肉的做法黄豆酱,菜市场都有卖的。超市很少见到。猪肉洗净切好,加入半勺蚝油一点生粉搅拌均匀......
07-10
焖烧油豆腐
用料油豆腐泡干200克青辣椒50克红椒50克葱1棵大蒜1瓣生抽10克耗油10克料酒5克盐1克味精1克白糖1克胡椒粉少许湿淀粉少许焖烧油豆腐的做法油豆腐泡干切成小块青红椒切小块,葱切段,大蒜切片锅里油烧热后,放入大蒜和葱段炒......
02-12
豆腐焖猪肉
用料猪肉150g豆腐200g鸡蛋一个生粉适量油适量耗油适量生抽少许葱花少许水一碗半豆腐焖猪肉的做法准备食材豆腐切小块,猪肉切薄片。猪肉用生粉搅拌均匀打一个鸡蛋,搅拌均匀。豆腐倒入鸡蛋碗中,滚一层蛋液。热锅,下油,把滚过......
08-22
黄豆焖猪手
用料猪手1公斤黄豆适量香料:姜片5片蒜米5瓣葱段5段八角1个桂皮2块香叶3片酱汁:柱侯酱1勺蚝油1勺生抽4勺南乳2块调味:冰糖适量白酒适量盐适量黄豆焖猪手的做法把黄豆提前泡发,泡发好后冲洗几次去除涩味备用把猪手冷水下锅,......
03-26
比煎豆腐好吃猪肉焖豆腐
用料豆腐2块猪肉小块生抽2勺盐1勺葱(葱花)1根蒜末2瓣姜1片比煎豆腐好吃猪肉焖豆腐的做法1.猪肉切片,豆腐切大块。2.锅热下油,将豆腐平铺在锅里中火煎至两面金黄盛出备用。3.锅里再加入油,把猪肉倒进去,翻炒1分钟,加入盐,蒜,姜......
11-20
油焖豆腐
用料豆腐适量块油焖豆腐的做法油焖豆腐主料:老豆腐片辅料:青尖椒块木耳葱段姜片马蹄蒜调料:豆瓣酱倒半锅油烧至七成热下豆腐(豆腐定型以后再拿勺子轻推)豆腐炸至金黄色表面微微发干盛出两勺盐--勺糖焯青椒和木耳盛出......
01-28
焖油豆腐
油豆腐在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐,也有些广东的本地人叫豆炸。你们都叫什么?用料油豆腐一盘子芹菜2根蒜头4瓣小米辣3根生抽2勺老抽一小勺蚝油1勺白糖一勺盐一勺焖油豆腐的做法3块钱油豆腐,两根芹菜,蒜头捡的路上......
05-14
蚝油焖豆腐
超简单快手又好吃!1~2人份量用料豆腐一大块猪肉想吃多少放多少蚝油3勺葱半根姜3片胡椒粉1勺蚝油焖豆腐的做法猪肉切片,加生抽油白糖少许盐,腌30分钟豆腐要买韧的,切片,平底锅倒少量油将豆腐两面煎至金黄炒锅中加油,爆香葱姜......
01-29
红焖油豆腐
用料油豆腐200克芹菜1根蒜8瓣蚝油2勺白糖5克老抽1勺豆瓣酱1勺红焖油豆腐的做法蒜头切末,芹菜切段备用。下油爆香蒜末,加入豆瓣酱炒出红油。加入冰糖老抽和蚝油炒均匀。把油豆腐放入炒炒。芹菜放上面,加入少许水焖上5分钟......
11-28
蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事
在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面,根据自己爱好,比如......
11-09
酱油焖豆腐鱼
作为潮汕地区的孩子,妈妈做的豆腐鱼时常出现,豆腐鱼咸菜汤,豆腐鱼苦瓜汤,豆腐鱼烙,炸豆腐鱼,酱油芹菜焖豆腐鱼……今天我们就来做个芹菜酱油焖吧~吃块豆腐鱼,生活都富裕用料豆腐鱼4条芹菜随意,多点会香些蒜头姜丝蒜苗半根酱油......
03-18
油豆腐焖猪蹄
小时候妈妈经常给我做这一道菜用料油豆腐10个猪蹄1只八角2个桂皮2块姜5片料酒3勺盐1克生抽2勺老抽1勺冰糖1克油豆腐焖猪蹄的做法先把猪蹄洗干净,放入高压锅,压10分钟,喜欢吃烂一点可以压20分钟,压完放一边备用。锅中放油,......
04-19
猪手焖黄豆
猪手焖黄豆用料猪手1个黄豆150克蚝油3勺生抽3勺老姜1小块香菜适量盐适量猪手焖黄豆的做法准备好所需要的材料,猪手清洗干净备用,香菜去掉根部,洗干净备用把准备好的黄豆挑去坏的,提前把黄豆清洗一下,浸泡至黄豆膨胀,先用水......
07-25
焖炒油豆腐
用料油豆腐个蚝油勺生抽勺盐克红椒葱苗葱花蒜焖炒油豆腐的做法油豆腐不作处理;其他的洗好,将蒜、葱、红椒分别切细、剁碎,分开碟子装着。蒜蓉,葱花,葱苗不长不短,红椒切成丝。首先放油热锅,然后放入蒜蓉爆出味,接着放红椒丝炒......
01-07
油焖豆腐丝
每次去吃北京烤鸭的时候,除了鸭子,总是会点一个凉菜—油焖豆腐丝,这个菜似乎只在烤鸭店里出现过,网上也没有教程,别的饭店也很少见,可能是我没注意吧。只好自己研究,按油焖大虾的做法和舌头的记忆来做了。试了很多次都做不出......
12-03
虾油焖豆腐
这道菜是国家级大厨教的家常菜改进版,将虾煮出虾油后再焖豆腐,味道非常鲜美,豆腐中有虾的鲜味,虾肉嫩滑无比,简直绝配!难得有机会记下这历史时刻,不多说,上做法嘞~用料豆腐3块鲜虾15条葱适量豆蔻适量山奈适量花椒适量香叶适量......
11-06
腐竹焖猪手
用料猪蹄1只冰糖些许生抽3勺姜几片蒜头半只料酒1勺醋1勺花椒5粒腐竹些许腐竹焖猪手的做法猪手飞水腐竹提前泡软姜和蒜先爆炒调料准备好把所有食材调料放进砂锅焖一个小时即可......
10-05
油豆腐焖鸡
用料油豆腐10个三黄鸡半只胡萝卜1根辣椒(不辣)2条大葱1根生抽适量盐适量指天椒1条蒜蓉辣椒酱适量油豆腐焖鸡的做法油豆腐、胡萝卜、辣椒(喜欢辣的可以买辣的)切成块。葱姜蒜切小段。放油下锅把葱姜蒜炒一下,在把胡萝卜......
02-16
快手焖腐竹香菇猪手
闲来无事最爱折腾吃,突发奇想只能高压锅来帮忙,味道一点不输砂锅或者珐琅锅慢炖哦。用料猪手(后腿)1只冰糖15克腐乳1块瑶柱酱1勺姜1块蒜3瓣八角适量腐竹适量花椒适量香菇适量海参两只盐适量快手焖腐竹香菇猪手的做法猪手(......
12-04
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