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香菇油面筋
用料面筋8个干香菇3-5朵黑木耳适量红辣椒1个香菇油面筋的做法红辣椒切好,木耳,干香菇泡好洗净油面筋用开水烫软干辣椒、葱丝、蒜瓣儿爆香香菇木耳下锅,加入蚝油炒香加入红辣椒,炒断生加入油面筋,加入3勺生抽,适量盐糖调味,焖......
12-01
双菇油面筋
最爱小美菜,低温少油无油烟用料肉片30克鲜香菇250克蘑菇250克油面筋(提前一切二,热水里泡着)青菜老抽勺生抽勺姜片双菇油面筋的做法1、打开芯片炒双菇按芯片一步步操作,最后1分钟时,从洞口投入一剪二泡软的油面筋和少许青......
06-15
油面筋塞香菇
荤菜素做,小试一下味道还不错用料油面筋干香菇盐生抽白糖油面筋塞香菇的做法干香菇用温水泡发,洗净切成小丁,加盐生抽调味待用油面筋用筷子扎个洞,把调好的香菇塞进去锅里下一大碗水,加生抽白糖,码入镶好的面筋中火烧20分钟......
12-15
今日吃素~蚝油香菇面筋
用料鲜香菇150-200克大油面筋8个蚝油,老抽,盐,糖,料酒,醋适量葱花适量今日吃素~蚝油香菇面筋的做法鲜香菇剪去根,洗净。对半切开大油面筋8个对半剪开,用温水浸泡一会儿。等面筋泡软后,捞出沥水。锅内加一点点油,下香菇翻炒,炒的......
05-28
红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉
小时候非常喜欢吃的一道菜所以是妈妈的味道……用料面筋泡6个绞肉250克盐料酒生抽鸡精大葱叶(绞肉用)老抽半汤勺生抽1汤勺白糖半汤勺盐(根据自己口味)适量青菜2颗生姜2片葱1颗大蒜2瓣红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉的做法将......
03-22
香菇面筋面
自家做的素面,料足油好,色香味俱全,比门口的小店好吃太多了,比春风松月楼26一碗的也毫不逊色,就这么自信!用料清美面筋一包80克的干香菇一大把木耳一小把碗豆胡萝卜杂菜适量(可免)面条适量油,盐,生抽,糖适量镇江香醋适量,是最后加......
12-18
香菇大白菜烧油面筋
用料白菜4片鲜香菇6个油面筋十几个葱一根蒜头一把青蒜苗3颗干辣椒6个姜3片生抽勺老抽勺糖克郫县豆瓣一小勺耗油勺鸡精勺十三香勺水淀粉勺八角一个香菇大白菜烧油面筋的做法葱切葱花,干辣椒切段,姜切姜丝,蒜切蒜末分成两......
01-14
香菇烧面筋
用料面筋一袋香菇一斤香葱2根糖、盐适量耗油、生抽适量香菇烧面筋的做法香菇切块、面筋提前泡好再控水、香葱切沫热锅凉油炒香菇倒入耗油、生抽、糖、盐,小火把香菇的水煸出倒入面筋炒,等收汁后就可以出锅盛盘,撒香葱......
07-15
香菇烧面筋
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料油面筋100g鲜香菇片150g蚝油20g盐2g老抽5g八角(大料)1个青蒜30g水200g食用油10g水淀粉玉米淀粉10g水15g香菇烧面筋的做法香菇切四瓣备用。锅里放油,把香菇炒到微微发黄,倒入水。......
04-28
青菜香菇油面筋包子
阿拉娘小时候的味道用料青菜一斤半干香菇6~8朵面筋8个盐适量糖适量味精适量(可不放)青菜香菇油面筋包子的做法本地小青菜,步骤同之前菜包馅一样哦!切成小粒油面筋用热水泡软,把里面多余的油脂泡出来挤干水分香菇用猪油煸香,......
04-03
好吃下饭的香菇油面筋
用料香菇胡萝卜木耳油面筋好吃下饭的香菇油面筋的做法先把油面筋用热水泡软准备好香菇,木耳,胡萝卜倒油先翻炒香菇木耳胡萝卜,炒软,锅底有汁出来倒入生抽加白砂糖,我喜欢甜口的,所以糖加的多然后加入油面筋翻炒,油面筋泡水了......
06-26
香菇面筋
喜欢苏式面的我同样喜欢浓油赤酱的浇头,面筋软糯入味,吸满香菇的香味...。隔段时间就要吃一次,自己做能最大程度符合自己口味😋用料面筋1袋香菇15朵老抽1勺生抽1勺蚝油0.5勺糖3勺青菜适量香菇面筋的做法面筋用筷子戳个洞......
09-29
香菇油面筋闷蘑菇笋
春天来了老公吃素的春笋一直油焖笋的做法想换个吃法下厨房里找不到那就按照自己在素食店吃到的记忆自创一个菜谱留作纪念吧用料笋一只香菇按个人喜好生抽适量蚝油适量白糖克料酒适量蘑菇按个人喜好油面筋按个人喜好胡......
06-14
香菇面筋煲
香菇豆泡煲冬季的美味菜肴,到了冬季很喜欢这道菜,鲜香菇的香味没有干香菇浓,但口感鲜嫩爽滑,加入适量青菜一起提鲜,不仅味道鲜美而且营养更丰富。用料小青菜200g豆腐泡10个干香菇10朵泡发切块甜面酱15g生抽5g油20g盐2克糖5......
09-07
香菇香菜肉馅油面筋
有点小麻烦,但女儿爱吃就值了用料油面筋葱姜花椒干红椒丝八角肉香菜香菇料酒黑胡椒冰糖生抽,老抽香菇香菜肉馅油面筋的做法香菇切丁香菜切碎肉剁成肉末扮均匀,加料酒生抽少量盐面筋扎小洞,用手把里面搅碎塞上调好的馅,要塞......
12-10
鱼香油面筋
两个孩子放暑假了,于是每天准备一日三餐俨然成为了我这段最重要的功课之一。夏天没胃口,孩子不爱吃饭,我家爷总把这归咎于是受我的影响,为娘我是每日脑细胞死一麻麻,只为准备一道孩子们爱吃的菜。试试这道鱼香油面筋吧,酸酸......
12-14
彩椒香菇油面筋
喜欢吃油面筋塞肉,嫌麻烦😹,于是就有了这道菜😜,希望厨友们表嫌弃😂用料香菇6朵生抽一小勺盐一点儿油面筋一袋黄彩椒半只绿彩椒半只胡萝卜一小段油适量糖一丢丢彩椒香菇油面筋的做法食材准备好,调料都没拍😱,我懒😂,家里都......
04-14
葱油双菇油面筋面浇头
因为老公待业在家天天吃方便面,又不舍得叫外面所以我就想到烧一些好吃的本帮浇头让他中午在家不至吃方便面而且随时拌拌就能吃,做汤面淋上也是味道极好的用料老抽半碗生抽半碗鲜酱油(六月香)两调羹冰糖半碗盐适量小葱1把......
05-27
油面筋香菇炒素
香菇可以烧的入味并软糯用料新鲜香菇12朵油面筋6个小青菜2颗蚝油1汤勺,生抽2汤勺,糖一汤勺,盐加在青菜中,一小撮就好油面筋香菇炒素的做法香菇先放在温水里浸泡洗干净,去掉根,划上几刀,方便入味。然后把香菇放微波炉加热,每次......
03-01
香菇青菜油面筋
用料香菇朵面筋个青菜颗蚝油勺香菇青菜油面筋的做法面筋一掰二水里泡软一会儿即可香菇切片下油先炒香菇软了加青菜半软加面筋一勺蚝油少量盐多点糖......
12-22
香菇独面筋
独面筋是天津一道特色菜,除了虾仁独面筋,我喜欢搭配香菇,面筋吸收了香菇汁的鲜味非常美味,这道菜也是我家先生喜爱的一口。用料独面筋250g干香菇黄瓜大料葱段姜片蒜片生抽蚝油盐香菇独面筋的做法面筋改刀切小块儿,一大块儿......
08-25
青菜香菇油面筋
用料小青菜鲜香菇油面筋郫县豆瓣酱食用油美味鲜鸡精料酒盐青菜香菇油面筋的做法小青菜整颗洗干净,香菇切片,油面筋用热水泡软,挤干水份待用。锅内清水烧开,加一点盐和鸡精,下青菜焯熟,捞出摆盘。锅内倒少许食用油,烧至七成热......
08-30
超快手-香菇木耳炒油面筋
这是一道极好的面交头,当然也是很好的下饭菜。简单有味。用料面筋15个干香菇6朵肉丝少量木耳若干生抽1勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐1/2勺超快手-香菇木耳炒油面筋的做法干香菇,木耳提前一个小时泡发,油面筋拿温水泡下,手捏下让......
04-08
香菇烧油面筋
下饭菜!拿手菜!用料油面筋干香菇提前一晚泡发干木耳提前一晚泡发小葱1根青椒半个香菇烧油面筋的做法准备1:油面筋提前一小时戳小洞用水泡下,要不很难烧的软软的。准备2:将泡发好的干香菇切片:;木耳手撕成块儿;大蒜拍好;小葱切......
12-14
香菇肉酿油面筋
油面筋这一品种始于清朝乾隆年间,至今已有230多年的历史了。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为球形中空的油面筋。最早的油面筋相传源于无锡,传至今日,已经成......
01-09
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