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【八面玲珑】丸子面
“八面玲珑丸子面”这篇菜谱出自于电视剧《新还珠格格》用料水煮猪肉丸【八面玲珑】丸子面的做法滚水煮面捞出过冷水(沥干水分)加丸子蔬菜拼盘加骨汤......
04-06
玲珑白菜
有肉,能填饱肚子,还减肥!!!这么好的菜,哪里去找啊有木有的。赶紧收着吧。用料白菜芯淀粉肉末生抽盐食用油生姜芝麻玲珑白菜的做法大白菜靠近芯的嫩部一颗,将其切成长条蒸白菜,水开后蒸12分钟冷油下肉末,将肉末炒熟下姜末翻炒将......
12-06
八宝玲珑饭
男朋友喜欢吃炒米饭,所以就试着做了一个,非常好吃,用料米饭(大米+黑米)1碗豌豆50克玉米粒50克洋葱30克黑木耳5朵包菜50g鸡蛋2个葱花十三香酱油胡萝卜半根八宝玲珑饭的做法1.鸡蛋打散,放点盐,热锅倒油,炒鸡蛋,乘出备用2.锅内少......
10-30
玲珑菜汤
蔬菜的价位涨幅不大,也就几毛的浮动,今个的玲珑菜很水灵,菜叶嫩黄色,特嫩呢,而且价钱不贵呢,2块一斤,买上一大株也就5块差不多。现在秋季是补钙好时节,可别错过了,宁可不吃大鱼大肉了,不可忘了这个“天然钙库”,就是这个玲珑菜。......
09-18
七宝玲珑鸡
一盘鸡肉可以吃出好多道菜的感觉。七宝玲珑指的是除了鸡肉以外的7样配料,分别是:菜心,辣椒,虾米,葱,蒜,姜,芝麻。用料鸡翅(或等量的鸡腿,鸡胸肉)2对菜心(或芥蓝)适量辣椒(腌制好的罐装辣椒)15g葱花15g姜丝15g芝麻5g葱段10g姜片10g料......
09-27
玲珑酿豆腐
我们家外婆首创的酿豆腐,却是小巧玲珑,一口一个,却能吃出豆腐的嫩滑,肉馅的弹牙。这样小身材大味道的酿豆腐,在外头是绝对吃不到的,因为这是勤劳巧手的外婆发明的。外婆说,豆腐切成小小块,却酿入足量馅料,这样才好吃。这道美味......
01-01
玲珑玉心
用料白萝卜干贝上海青心形模具淀粉玲珑玉心的做法材料:白萝卜1个、干贝8粒、上海青8棵调料:水淀粉、盐1小匙、高汤适量做法:1、准备所需材料。2、将白萝卜切成干贝状厚度,使用模具刻成心形或其他形状备用。3、再用小模具......
03-21
玲珑窝头
从家中翻出一本1986年版的《家常面点200》,里面有款宫廷小窝头,试做了一下,当点心尝几个味道还可以,当早餐吃嫌粗糙,胃不适应。不死心,参考了各位厨友的方子,修改成下面配方。用料细玉米面150g黄豆面50g糯米粉50g糖100g糖桂......
10-03
玲珑三明治
荷美尔超值博洛尼亚风味香肠味道香醇且含有丰富的蛋白质,营养丰富,能随时补充人体所需能量,无论在中西方都是不错的充饥食品。更值得一提的是,制作起来非常简单,小白也可轻松上手,5分钟就可香喷喷出炉!用料荷美尔超值博洛尼......
09-04
曲玲珑藕丸
用料藕节姜片盐克淀粉勺鸡蛋个1只曲玲珑藕丸的做法做好丸子上锅温油炸出锅酥脆小贴士丸子的味道......
04-23
玲珑黄瓜
脑开大洞想做就做的一道小菜(ノ≧ڡ≦)用料瘦猪肉≈100g黄瓜一条洋葱两根鸡蛋一个姜一片植物油半小勺盐,酱油适量生粉,孜然粉适量玲珑黄瓜的做法准备好材料,全部洗净把瘦肉,姜剁末洋葱切末放入碗里,加入鸡蛋,再加适量生粉、酱......
08-10
玲珑醉排骨
实际上就是醉排骨,网络上做法好多,想搭配自己所有喜欢的调料在里面,做出玲珑独有的味道🎈(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料排骨500克鸡蛋2只香油2汤勺葱适量姜适量大蒜5瓣芝麻酱60克番茄酱50克辣酱油4汤勺水淀粉3汤勺料酒2汤勺......
05-25
玲珑翡翠球
用料菠菜(菜叶菜梗分开)250克盐2克胡椒粉适量芥末油2克白芝麻适量玲珑翡翠球的做法菠菜取叶子,开水焯熟。将调料和焯熟的叶子混合,戴一次性手套捏圆,撒上芝麻粒,完成啦!......
07-03
玲珑山竹汤圆
泰式汤圆和中国汤圆做法和原材料相似,但是面团的做法有些不同,汤汁用的原材料也有所不同。用料1糯米粉2502椰浆200克3蒸熟紫薯100克4抹茶粉小勺做汤汁的用料1椰子1个2椰浆300克3砂糖100克4适量盐巴5香兰叶4-5叶(如果没有......
06-02
玲珑生煎
周末在家一般都会琢磨吃的,尤其是家里小学生的早餐太单调了,时不时的换些花样,这样才能打动他的味蕾~吃饺子吃腻了,可以试下生煎,生煎饺,生煎包,原则要小巧玲珑这款生煎是用发面做的,这样比较有咬劲,这一点,是外边的生煎不能比的......
05-22
玲珑油豆腐
用料攸县油豆腐250克黄辣椒粉30克芹菜50克玲珑油豆腐的做法1:锅烧热,放猪油,下油豆腐加骨头汤,下黄辣椒粉~焖~2:锅加入盐,味精,待汤一半时下芹菜,待芹菜七成熟~出锅......
11-26
七窍玲珑心
兴之所及,随手一做用料藕适量黄樱桃番茄一只红樱桃番茄一只紫薯一只艾草饼一块胡萝卜一只黑加仑一只坚果一只七窍玲珑心的做法藕切片,放清水浸泡,去淀粉其他食材按照藕孔形状加工好,塞进去,大功告成小贴士我选的食材不是很......
06-06
玲珑腰仁
用料腰仁250克鲜虾仁300克玲珑腰仁的做法油焖炸生粉裹🍤......
10-12
玲珑素煎包
饺子皮可以做成小包子,你试过没?玲珑的素包子超美味!来试试吧~~用料饺子皮20张胡萝卜2/3根藕1/3节木耳6朵香菇6朵鸡蛋2个葱花50克盐3克蚝油1勺油20克花椒粉0.5勺玲珑素煎包的做法将胡萝卜,藕,木耳放入搅拌机成碎末。将香菇......
10-16
玲珑状元饺
用料面粉250克清水125克葱一小段姜一小半香油适量酱油适量色拉油适量盐适量十三香适量鸡精适量猪肉250克玲珑状元饺的做法面粉加水,和面。揉至光滑搓条揪挤每个剂子4–5克擀皮把肉馅调好放入葱姜搅匀开始包饺子开始捏......
05-27
玲珑水晶心
又要到中秋了,今年做款别致的!它有一颗水晶玲珑心,通透而又明亮!你们一定会喜欢的吧!皮真的很Q哦,馋了就赶紧动手做吧,很简单的用料水晶粉100克紫薯馅适量水100克水饴300克清水100克桑梅馅适量玲珑水晶心的做法准备模具,先用......
11-13
玲珑南瓜盅
配电影!用料贝贝南瓜1个墨鱼丸6个大白菜6片生菜8片耗油1勺玲珑南瓜盅的做法南瓜🎃切开,小心切,掏出籽,塞入墨鱼丸丸子有点满,刚好扣上好可爱对吧!蒸30—40分钟,青菜最后10分钟放进去一起蒸,蘸着耗油吃。小贴士小心切......
09-08
玲珑汤圆
元宵节,月亮圆。圆圆元宵黏又甜。观花灯,踩高跷。大街小巷真热闹。宝宝对着月亮笑,又是一年春来到。眼看元宵节就要到了,常说百里不同风,千里不同俗,但元宵佳节,吃汤圆(元宵)却是大家共同的习俗。因为生活在南方,家里人没有做面......
06-23
鲜虾玲珑包
有时候真的很羡慕那些做了一手美食的女孩们。看到了她们所做出的食物,好像真的口水就要流下来。她们是那样的热爱生活。我也想做一个热爱生活的女孩。刚刚接触厨房的我,对于食材,器皿,都是刚刚接触,几乎一无所知。但是日子......
11-11
翡翠玲珑盏
妈妈包饺子馅料多了,留着酿青瓜。夏天吃还是挺美味的呢~用料瘦肉250克鲜虾仁250克泡发香菇8朵青瓜2根葱花10克大地鱼干粉(可不加)5克翡翠玲珑盏的做法剥虾仁,洗净压泥;市场买好的肉馅和大地鱼干粉,盐进行搅拌调味。香菇泡......
07-01
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