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牛肉洋葱饼
让一个南方人和面,真的是一种挑战😂不过还好最后还算成功!用料面粉240克水140克牛肉末220克洋葱90克黄姜粉2克花椒粉1克盐、胡椒粉适量生抽3勺芝麻油3勺料酒1勺牛肉洋葱饼的做法面粉中倒入水。*我用的低筋面粉,但是普通......
06-30
牛肉炒洋葱
保存自用用料牛里脊片克洋葱个盐克鸡精白胡椒粉生抽鸡蛋清淀粉辣椒蒜苗芡水(水淀粉?)淀粉加水?牛肉炒洋葱的做法1......
07-20
牛肉炒洋葱
用料牛肉片克洋葱个淀粉勺盐克姜片生抽勺孜然黑胡椒粉牛肉炒洋葱的做法大片牛肉切条。加盐、姜、孜然、一点点酱油、一点点淀粉、咖喱粉或者五香粉喂一会。切洋葱,切成条,跟肉放一起。热油下锅,炒到洋葱透明。快好了加黑......
05-26
洋葱牛肉
用料牛肉200克洋葱1个蒜1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺盐一丢丢醋半勺黑胡椒半勺油半勺洋葱牛肉的做法把料酒到油混在一起抓匀称腌制20分钟热锅冷油爆炒洋葱直到洋葱变色,倒入牛肉爆炒至没有血色后再炒2下。......
11-01
牛肉洋葱馅饼
时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:8个用料面团普通面粉(中筋)250g温水130g盐1g馅心牛肉末250g鸡蛋1个盐1g生抽20g黑胡椒粉1g香油5g紫洋葱0.5个牛肉洋葱馅饼的做法取一只大碗,放入面粉、盐,边倒入温水边用筷子搅散成絮状,......
04-26
焖洋葱牛肉
宿舍减脂餐系列~用料牛肉50-55克洋葱60克生抽适量葱伴侣豆瓣酱2勺橄榄油适量剁辣椒适量焖洋葱牛肉的做法洋葱一部分切丝,一部分切丁。牛肉加生抽,橄榄油抓匀。(我当然知道加淀粉可以更嫩,宿舍莫得淀粉hhh,减脂期最好不要加......
03-14
牛肉洋葱圈
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料原味手抓饼2张牛肉150g洋葱30g小葱15g五香粉2g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g全蛋液适量熟黑芝麻根据口味添加牛肉洋葱圈的做法将牛肉、洋葱、小葱、五香粉、蚝油、生抽、老......
04-22
洋葱牛肉饼(爆汁)
食物,也许是这个世界上最善解人意的东西了吧。开心的时候,需要来一波美食,它会为你的好心情锦上添花。低落的时候,更需要来一波美食了,此时的美食,就像寻找水源的鱼儿遇到了那片涟漪那就抛下一切杂念吧,把所有的不快抛诸脑后......
07-15
洋葱牛肉丝
平日里我们最常吃的牛肉部位要数里脊、牛腩和腱子肉了。不同部位,不同做法,吃起来味道也是大不一样的。嫩里脊最适合爆炒,而牛腩和腱子肉就更适合炖煮或酱卤。所以选对牛里脊是关键的一步。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还......
02-19
牛肉洋葱卷
用料牛肉150克洋葱一个蒜2瓣酱油1匙五香粉适量糖少许料酒少许辣椒粉适量姜末少许牛肉洋葱卷的做法洋葱洗净切丝,将牛肉切成大薄片,如果觉得不好切,可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片用腌肉料将牛肉片腌制10分钟取一片......
01-17
洋葱牛肉饼
努力让瓜娃子吃好~用料洋葱小半个生粉3小勺生抽1勺料酒1勺盐少量牛肉250克黑胡椒粉适量蒜2瓣鸡蛋1个洋葱牛肉饼的做法牛肉剁得碎碎的,加上料酒腌一会去腥。蒜瓣洋葱切末备用。锅里放油,放入蒜末洋葱末煸香,出锅放凉备用......
07-17
简单易学的牛肉饼/洋葱牛肉千层饼
★总觉得猪肉和大葱、牛肉和洋葱是绝配家里年货有牛肉馅,因为疫情的原因不能出去,天天做甜品也吃够了,突然发现可以做肉饼,第一次随便做的没称重没写笔记,这次认真称重拍照记录了一下真的好好吃(家里调料太少用的酱油,应该是......
12-25
洋葱牛肉饼
牛肉的香气在黄油和洋葱的加持下愈发显得鲜香诱人,即使不做汉堡夹馅,配上大白米饭也非常好吃!用料牛里脊200g洋葱100g鸡蛋1个中筋面粉(普通面粉)10g淡味黄油10g植物油适量清水适量酱汁:番茄酱15g温水10g生抽2g柠檬1片洋葱牛......
09-30
牛肉洋葱饺
立冬的牛肉饺子用料牛肉克洋葱个盐克生抽勺香油勺面粉克料酒勺小葱黑胡椒粉牛肉洋葱饺的做法食材准备今年芹菜特别贵,叶子也不能浪费榨汁和面搅馅没有放料酒,直接放了点白酒,很奈斯芹菜汁面团包饺子立冬吃饺子咯🥟......
04-08
蒸洋葱牛肉
很多人炒牛肉,火候不好容易硬。我用蒸,火候好把握,加洋葱,有点甜,拌饭小孩也喜欢。用料牛肉250克蚝油1勺生抽甜量白洋葱1个蒸洋葱牛肉的做法选择白洋葱,不辛辣,比较甜口普通牛肉,或肥牛(彻底解冻)洋葱切丝,入锅炒软,加蚝油,盐,辣椒......
08-12
洋葱烧牛肉
用料牛肉300克洋葱烧牛肉的做法洋葱切丝,牛肉切片,香菇切片,椒切片,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒,花椒,爆香,倒入牛肉,翻炒,放料酒,盐,糖醋,生抽,老抽,水,翻炒,再倒入香菇,洋葱,大椒,翻炒收汁,出锅啦😄......
01-27
馅饼(牛肉洋葱掺猪肉)
只是牛肉馅口感不好,所以掺了1/3梅花肉用料面:面粉500克温水400克酵母5克馅:牛黄瓜条500克猪梅花肉150克紫洋葱3个小葱1根蚝油1勺香油2勺鸡精1勺生抽5勺老抽1勺盐2小勺糖1勺胡椒粉1小勺鸡精2勺肘子肉汤适量馅饼(牛肉洋葱......
12-07
洋葱牛肉卷
用料洋葱个牛肉卷洋葱牛肉卷的做法牛肉卷在放了料酒的热水中汆熟,洋葱切丝,蒜瓣切片;热锅倒油,爆香蒜瓣,倒入洋葱丝翻炒至微微透明,加入汆熟的牛肉卷翻炒片刻,起锅前加盐。......
09-29
牛肉洋葱(圆葱)馅饼
牛肉和圆葱完美组合,一个小时就能吃上热乎乎多汁的馅饼👏用料面粉500克温水310克(面里面用)食用油少许干面少许牛肉500克洋葱1.5个(中等大小)花椒粒一小把温水(泡花椒)少许大葱两段盐8–10g海鲜酱油1勺鸡精少许(馅料用......
05-13
手抓饼版牛肉洋葱馅饼
除了面条,我真的没有继承我妈的做面食的手艺,这种做法适合像我这样的面食小白,超快手也超好吃菜谱是三个饼的量用料牛肉糜240克白洋葱半个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺玉米淀粉1勺姜粉半勺白糖1小勺盐适量黑胡椒适量花椒水适......
08-12
馅饼---小牛肉洋葱
馅饼烙烤焗食品,由饼皮包馅料。按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。饼的内容极为丰富,肉、菜混合/蔬菜/奶酪/水果/巧克力/奶冻馅饼居然已经很年迈了!起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,馅饼流传到了古希腊。......
11-13
无油牛肉洋葱肉蛋饼
因为封城,得以有机会看外文美食书。Frittata是他们很爱吃的早餐蛋白来源。昨天正好整理到烟熏三文鱼洋葱蛋饼的配方,想到家里有卤牛肉,所以早上起来就做了。很快手也很家常,原方有奶油奶酪,我家没有哈~所以做的快手版本。用......
12-28
【牛肉洋葱馅饼 -- 我和洋葱有个新约定】
【牛肉洋葱馅饼--我和洋葱有个新约定】洋葱,一直是我厨房中常备的,耐放易保存、香味十足。无论搭配肉食还是蔬菜,都可以增香增味儿。洋葱,还是去除自由基的清道夫,可以预防癌症,保持细胞活力。韩国朋友们特别是在吃烤肉的时......
11-30
洋葱肉饼
用料洋葱半个淀粉1勺鸡蛋2个猪肉大概一斤姜2片盐、胡椒粉、生抽少许洋葱肉饼的做法准备材料猪肉加上两片姜剁成肉末,加入两个鸡蛋两小勺盐一勺生粉拌入切好的洋葱丁里搅拌均匀平底锅热油后,拿一个勺子为标准一勺一勺肉......
06-29
洋葱爆牛肉
用料牛肉100克洋葱1个料酒1勺盐5克生抽2勺淀粉2勺胡椒10克大蒜1瓣洋葱爆牛肉的做法牛肉切薄片,搓点胡椒碎,两勺淀粉,揉匀洋葱切片,大蒜拍碎热油,倒入牛肉倒入洋葱洋葱炒的差不多了,牛肉也熟了,加入两勺生抽,一勺盐调味,放入大......
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