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百香果酸辣鸭脚
用料百香果4个青柠檬1冰糖,生抽,一点老抽,香油,陈醋,料酒,耗油,盐,味精,香芹菜2条,莴笋3个6个酸梅,一个柠檬,三个辣椒,10颗黄皮果,两大颗蒜米百香果酸辣鸭脚的做法第三步:配料有:料酒,香油,老抽一点,生抽,耗油,冰糖,一点味精,黑胡椒少许百香......
08-17
酸辣鸡脚(柠檬or百香果)
特别爱吃鸡脚😍之前一般做豉油皇鸡脚,然鹅自从上个月做了一次酸辣口味以后,柠檬、百香果轮着做了5、6次,反正都非常好吃👍今晚发在票圈多亏了有同事问,我才想起还是要把菜谱写下来以后用😓拖延症晚期真的十分需要小伙伴们......
04-19
自制柠檬百香果鸭脚
用料百香果3个柠檬1个糖2勺鸭脚一斤半左右料酒2勺耗油3勺米醋5勺酱油没过容器底部自制柠檬百香果鸭脚的做法👉洗净鸭脚,冷水下锅,放入姜片、料酒,沸腾之后撇去浮沫,继续煮10分钟左右。👉煮好后将鸭脚捞出,放入冰水中浸泡一......
01-15
私房百香果酸辣鸡脚
就是喜欢这种清新的百香果+柠檬味用料鸡爪一斤辣椒2个蒜1个料酒1勺香油2勺糖少许盐少许柠檬2个酱油4勺百香果3只鸡粉1勺私房百香果酸辣鸡脚的做法鸡脚洗干净冷水下锅,加入料酒和姜片大火煮开,小火再煮10分钟。水要淹没......
04-22
香辣卤鸭头鸭翅鸭脚
用料鸭头鸭翅鸭脚700克姜3片蒜3瓣葱1根八角2个香叶6片干辣椒3个桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖8颗香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法准备好材料,鸭多洗干净,冷水下锅加入料酒大火煮开再煮3分钟捞起洗干净沥干水。先调......
01-25
酸酸辣辣百香果柠檬泡爪
这道美食的背后没有故事,十分纯粹用料百香果2个柠檬1个洋葱半个鸡爪12只小米椒7个青辣椒2个花椒几粒姜1只蒜头半只生抽10勺白醋7勺料酒1勺蚝油1勺芝麻油5-6滴白糖2勺蜂蜜2勺盐2克鸡精2克酸酸辣辣百香果柠檬泡爪的做法......
01-21
酸辣泡鸭脚
用料鸭脚2斤花椒+香叶+八角+姜片+料酒(焯水)1勺+3张+1粒+4片+2勺蒜片+泡椒+姜丝+小米辣+柠檬片去籽+冰糖(腌制)1瓣+1瓶+1把+1把+1个+1把蚝油+陈醋+酱油+老抽+盐+凉白开(腌制)3勺+1碗+1汤勺+1勺+少许+2碗酸辣泡鸭脚的做法1:......
11-10
酸辣百香果鸭爪
用料鸭掌1000克姜10片酱油5勺自泡荔枝酒2勺糖10克柠檬2个百香果7个小米辣椒半碗沙姜3个酸辣百香果鸭爪的做法各种配料拌在一起不断试酸辣,我其时是随手抓,没具体数量煮熟鸭爪泡冰水过后放在配料中拌匀,酸度全靠百花果和......
03-20
酸辣鸭脚鸭肾
这个方子是朋友口述给我的,比我之前做的要好吃,所以特意分享出来。用料鸭脚500克鸭肾500克酸姜200克酸辣椒200克蒜米2颗葱头少许料酒少许耗油少许盐少许白糖少许淀粉少许酱油少许酸辣鸭脚鸭肾的做法把鸭脚洗干净,用厨房......
07-05
香辣鸭脚
用料花椒10克干辣椒10克鸭脚500克姜5克生抽20克老抽10克十三香3克花雕酒10克蚝油5克盐少许冰糖20克菜油100克水100克香辣鸭脚的做法锅里放油加入花椒,辣椒,生姜,6分钟,120度,速度1,爆香鸭脚切成几块或者就直接整个的,放入锅......
12-13
「酸辣百香果柠檬鸡脚」
做饭招待朋友,因为朋友很喜欢吃酸辣鸡脚,加上广东的夏天充满燥热感,于是决定在家做这一个清爽的家常网红菜。大家吃过后都说很好吃,鼓励我做个记录,于是就有了这一个菜谱🤗用料洋葱1个百香果2-3个柠檬2个鸡爪1斤半香菜2根......
12-21
百香果猪脚
电饭锅版,简单方便,好吃不腻。(不用放盐)用料百香果3个猪脚半个沙姜3块八角2个辣椒1个酱油2勺冰糖5颗百香果猪脚的做法百香果切半,放到锅里(果皮可放可不放)放猪脚把沙姜八角辣椒洗干净放进去两勺酱油,几颗冰糖,一起倒进去,拌一......
02-24
柠檬百香果酸辣鸭掌
很喜欢吃M爪爪的柠檬鸡爪,但他们家真太辣了,身为重庆人也经常遭不住,决定自己想办法模仿一下,但不做那么辣。这个菜的酸味完全来自柠檬和百香果,所以酸味非常温和,我把小米椒换成了小半小米椒+大量不辣的红辣椒,虽然看上去红......
12-26
百香果🍋酸酸辣辣小鸡手
酸酸辣辣还清清爽爽~用料鸡爪8-12只百香果2个香菜3-7根姜5-8片白糖看个人喜好吧白醋想酸点儿多加美极鲜是白醋的一半量就好(没美极鲜的用生抽代替)芝麻香油1勺料酒4-5勺小米椒9个盐适量个人感觉柠檬1大颗蒜头10瓣杭椒5个......
03-03
百香果柠檬酸辣鸡脚
用料鸡脚2斤,去趾甲,斜刀1分2洋葱1个小米椒5个柠檬2个百香果2个蒜头1个姜10片西芹2根香菜1把白酒15克保宁醋90克生抽90克老抽15克白糖55克盐60克花椒油30克纯净水400克蜜糖150克冰水一大碗百香果柠檬酸辣鸡脚的做法一、......
04-16
超爱泰国酸辣酱+百香果鸡脚
很喜欢一款菜谱是下厨房两个前辈的灵感很喜欢泰国酸辣酱和百香果清香所以来一款全部材料都是自己喜欢鸡脚吧第一次写菜谱多多指教用料鸡脚500克百香果4个柠檬2个洋葱半个姜2片香菜4把自己喜欢量吧葱头3根左右小米椒2-......
01-10
柠檬🍋百香果酸辣鸡脚
小吃货一定要试试哦用料鸡脚2斤洋葱100克柠檬🍋1个百香果3个小米椒15个香菜一小把小葱几根蒜瓣15瓣白米醋100克生抽90克老抽15克白砂糖50克盐40克姜片5片芝麻油30克柠檬🍋百香果酸辣鸡脚的做法鸡爪洗干净,剪去指甲,冷水......
07-12
酸辣鸭脚
用料盐姜糖料酒生抽白醋酸笋泡椒花椒郫县豆瓣酱香叶桂皮蜂蜜豆腐乳酸辣鸭脚的做法鸭脚洗净去指甲,放入花椒,生姜,桂皮,香叶,草果,料酒,豆腐乳加水放入高压锅压5分钟。个人觉得压久太烂不好吃。时间到了,不要急着拿出来,再把鸭......
04-11
酸酸辣辣百香果柠檬鸡爪
第一次弄脱骨的,我再也不说店里的卖的贵了用料鸡爪2斤不到百香果2个柠檬1个雪碧1瓶洋葱1个生姜桂皮等一把生抽勺醋料酒香菜根小米椒个盐克白糖克蒜蓉辣椒酱酸酸辣辣百香果柠檬鸡爪的做法鸡爪洗干净,剪掉指甲,冷水下锅,加......
06-10
百香果酸辣鸡脚
用料新鲜鸡脚2斤姜片(煮鸡脚用的)3-5片料酒(煮鸡脚用的)适量冰块(制作冰水冰鸡脚的)一大块红洋葱一个芫茜(可以不放,多放点蒜蓉跟洋葱就好,泡久了芫茜会苦)6-8棵姜蓉一块蒜头(做蒜蓉)(不喜欢蒜味的可以放半个就好了)一大个柠檬一个......
02-17
酸酸辣辣的百香果泡鸡爪
鸡爪就是我一辈子的好朋友它总是变着花样的给我快乐。用料百香果随心鸡爪随意小米辣随口味柠檬1个就够洋葱半个调味1个可以当泡菜吃看个人喜好芹菜随意也可不放香菜随意也可不放生抽5勺泡菜水家里有就最好没有也可以......
01-16
百香果鸡脚
用料鸡爪800克百香果4个柠檬半个蒜六瓣小米椒2个(不吃辣可不放)生抽6勺50ml盐8克糖8克洋葱1个(我用的是小葱头)香菜4根姜片6片料酒5勺百香果鸡脚的做法鸡爪剪去指甲,洗净。取一口锅放入冷水,放三片姜、2段大葱、料酒,倒入雞......
05-29
香辣鸭脚板
甜品吃多了来一份香辣鸭脚板,追剧好零嘴用料老抽30克生抽50克盐5克冰糖30克啤酒1000克姜4片辣椒5个各种香料抓一点鸭脚板1000克香辣鸭脚板的做法鸭脚分2⃣️次用小美的三个5清冼干净,主锅加生姜各类调料满满的一大锅真爱2......
12-07
「格格版」柠檬百香果酸辣鸡脚
我个人是一个比较好吃的一个女孩子,所以也爱折腾,怎么做好吃就怎么来!用料鸡爪15只蒜1整个白醋5勺料酒2勺盐适量小米椒8个柠檬2个陈醋2勺蚝油2勺香油1勺鸡精适量香菜3根姜2片酱油1勺薄荷叶「没有可不用」7片葱2个百香果2......
03-10
螺蛳鸭脚煲,酸辣鲜香惹人爱~
夏天到了,约上三五个好友,喝啤酒吃螺蛳,说说闲话聊聊天,多彩夜生活便在“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”的轻松氛围中得以消磨。用料螺蛳2斤鸭脚13个红99浓缩火锅底料200g腐竹适量姜蒜适量白糖少许耗油少许熟鸡蛋4个香菜适量紫......
02-20
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