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相关渍水的最正宗的做法
浅渍水萝卜
细数油盐岁月长论小菜,还是喜欢浅渍的做法。不属于腌制,无腌制食物的弊端;也不是拌菜,比拌菜盐多一点,蔬菜以盐快渍出水分,倒掉汤水,拌一点葱花香菜,脆爽适口。葱花是自己在厨房种的几株小洋葱。每次看见蓬勃的植物,都感叹土壤......
04-05
新鲜的猕猴桃酿甜酒|新手友好的冷渍水果酒(每个步骤都有图)
因为最近家里的水果有点多,北方的冬季让水果不宜常驻户外,集中供暖又让它们无法在室内久存。因此,就开启了我冷渍果酒的“旅程”。这个配方可以用来制作任何水果(菠萝橙子苹果草莓…都可以!)我是因为猕猴桃太多又不耐放,就......
01-22
糖醋渍水萝卜
又简单又爽口,好吃停不下来,还能各种搞怪用料水萝卜适量糖适量醋适量香菜等香料适量糖醋渍水萝卜的做法水萝卜洗净,去头尾,横过来切几刀,勿切断(这个过程也可以造型,看你的想像力啦)放糖,醋,香菜,腌四小时以上就能吃了小贴士1......
10-21
糖渍水果派-桑原奈津子
在日本美食家桑原奈津子的《阳台种的不是菜,而是生活!》中看到的,我还没做过,先记在这有时间试试~里面满满的都是水果呀~方子量15x12x4方烤盘用料全麦面粉100g发酵粉(原文这么写的,我觉得应该是泡打粉)1/2小勺香料粉末1/2小......
10-04
水渍金枪鱼紫薯三明治
用料水渍金枪鱼罐头1罐紫薯1个面包3片牛奶适量水渍金枪鱼紫薯三明治的做法把紫薯蒸熟和牛奶拌匀成紫薯泥打卡水渍金枪鱼罐头过水冲一下把紫薯泥抹在面包上在放上金枪鱼就完成了。......
03-23
做糖渍(蜜渍)柠檬的边角料泡水喝喝。
每次做完糖渍(蜜渍)柠檬,都会剩下一些边角料,扔掉又觉得可惜,于是就泡水喝喝,偶尔加茶包,味道也刚刚好,不用下糖了。用料柠檬边角料哈哈。做糖渍(蜜渍)柠檬的边角料泡水喝喝。的做法直接加水味道就出来了。......
12-23
糖渍水晶柠檬
这是我想做很久的小物,因为是很棒的装饰呢哈哈用料柠檬4个白糖300克水500克蜂蜜适量沸水半锅冰水适量糖渍水晶柠檬的做法柠檬切片去籽(不要太薄哦,后面熬煮的时候会容易破)同时煮沸水,等水沸腾后,放入柠檬。煮1分钟。一分钟......
05-09
【🇫🇷法式甜品】糖渍水果Fruits Confits
去年此时,我采访了三家我在上海喜欢的法国甜品房主厨,关于国王饼的秘密历史原由,然后在卢布松外滩18号一楼,经当时法国主厨和甜品主厨Weekie的指引下,发现1月6日主显节Epiphany,市面上常看到的酥皮杏仁卡士达蛋奶馅国王派饼......
09-23
糖渍🍋水
天气天热,一款适合夏季在家做的饮品用料柠檬八只白糖适量盐适量糖渍🍋水的做法柠檬用盐搓掉表皮的蜡,需要使劲搓!表皮晾干后,切成片,我切的片比较的厚,一只柠檬切四到五片,个人感觉厚点比较好,切记柠檬籽要去掉!!!!切后放在干净无......
03-04
青花椒水果酒酱渍烤虾🦐
一个爱美食的人不会浪费任何可以利用的食材这道烤虾🦐非常适合追剧和当零食吃;盆友说,今晚的烤虾和普洱茶真的是绝配了😇😇用料大虾350g姜片8-10片李子(泡过酒的李子)10个李子酒约50ml左右酱油适量味好美青花花椒盐🧂适量......
01-20
蜜渍柠檬气泡水
欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新!用料蜂蜜一罐青桔一斤柠檬一个气泡水一瓶蜜渍柠檬气泡水的做法反复洗净青桔;用厨房纸吸收干青桔表面水分;对半切开青桔;青桔全部放入密封罐中;加蜂蜜至没过青桔,密......
05-02
绩溪水渍饼(豆腐圆子)
这是绩溪传统酒席的必备菜之一,真真是老少皆宜。上好的农家豆腐弄碎,辅以肉沫香菇沫和笋干沫混合搅拌,揉成圆形。下锅,等所有的水渍饼浮出水面才算大功告成。汩汩的豆腐带着浓郁的香味流下来,满是清新自然的气息。你就这么......
02-23
南高梅糖水渍番茄
炎炎夏日,饭前一小碟冰镇梅子渍的番茄的开胃小菜,酸酸甜甜凉凉的,怎能不食欲大开😊材料简单,做法简单,极容易上手的夏季料理。手残党的福音😄用料小番茄适量蜂蜜味南高梅一颗冰糖适量水适量冰水适量南高梅糖水渍番茄的做法......
05-26
糖渍水果马克杯蛋糕
配方来自书籍非原创仅作为本人查看使用用料拍书1糖渍水果马克杯蛋糕的做法材料步骤......
04-17
酸菜油渍了水饺
慢慢的东北童年回忆用料酸菜克油渣克酱油勺盐克生抽勺十三香勺葱根面粉克酸菜油渍了水饺的做法锅中放水在放肥油炸至金黄捞出晾凉切碎......
10-24
水蜜桃酱+糖渍蜜桃
蜜桃🍑大量上市,蜜桃臀练起来,那么蜜桃酱也可以做起来啦啦啦用料蜜桃酱:水蜜桃果肉400克糖50克柠檬1个糖渍蜜桃:水蜜桃1只清水150克糖60克柠檬半个水蜜桃酱+糖渍蜜桃的做法蜜桃果酱:水蜜桃要挑硬的红的,这样熬出来的颜色比......
08-23
百鲜果蜜渍柠檬苏打水
夏天到了,蜜渍青柠做完,总想在多点小花样~这样喝着不仅不单调,还可以美白~每天都需要摄入大量的水,我不爱喝白水,那就想办法解决问题,所以,这个饮品就出炉啦!用料蜜渍青柠2⃣️-3⃣️片百鲜果一个屈臣氏原味苏打水一罐薄荷少许(两三......
02-24
糖渍水果
今天一大早就火速做了四個糖罐兒。左至右:柚子皮,檸檬,草莓,鳳梨用料草莓柠檬菠萝糖渍水果的做法將水果洗净擦干,切片或者切塊兒,然後,在干燥的罐子里撒糖,加一層水果,撒一層糖,冷藏兩天就可以拿出來用了!可以至少保存2周。小贴......
12-30
爆好吃的秘制腌渍水果
这款腌水果最适合在炎热的夏天吃,清爽的味道绝对让你味蕾大开,念念不忘,吃完还想再吃。对于那些买回家后才发现淡而无味弃之可惜的水果更是再适合不过。用料各种水果丁445g陈年腌咸桔(去籽)25g白糖35~40g甘草粉2g五香粉1......
08-11
小美如何洗水垢和污渍
用料柠檬半个小美如何洗水垢和污渍的做法水垢污渍非常讨厌,不弄掉不开心半个柠檬,挤柠檬汁,铺平锅底就行,不用挤完,还可以洗洗家里水壶杯子之类的。等待10到20分钟,晃一晃锅子,奇迹发生了,还有一些顽固,可以用刷子一刷就没了,万......
07-28
糖渍甘桔(无水版)
小时候的味道,前些日子看见有同事做,请教了两种方法,一种是煮的,一种是用糖浆泡的,结合了这两种方法,做出了自己比较满意的糖桔,好开心,在身边的每位都是我的老师!用料糖500克甘桔4斤柠檬一颗冰糖50克糖渍甘桔(无水版)的做法1、......
06-05
【水信玄饼】糖渍樱花vs盐渍樱花
其实这个菜谱更像是个实验,水信玄饼本身并没有难度,我主要是想测试一下樱花。配方里给的量正好能做六个水信玄饼。用料白凉粉12克沸水300毫升樱花6朵土红糖35克水(煮红糖)100毫升【水信玄饼】糖渍樱花vs盐渍樱花的做法取6......
08-05
解决樱桃萝卜 渍渍渍
买了一盒樱桃萝卜,实在吃不完。也就色拉拌拌,摆盘凑色彩用。剩余的嘛,赶紧渍起来…用料樱桃萝卜盐一丢丢白砂糖喜好白醋喜好解决樱桃萝卜渍渍渍的做法如图,樱桃萝卜爱怎么切怎么切。小衣分了:1.切薄片,日后拌色拉照样可用。......
08-22
不焯水版梅渍糖醋小排
用料肋排两根姜两片糖40克左右生抽一小勺醋60ml左右盐少许梅子酱2小勺(没有可不放)不焯水版梅渍糖醋小排的做法新鲜排骨剁成2~3厘米小块(小块易熟)冷水浸泡30分钟以上。控干水分(建议至少控干15分钟以上,来不及的用厨房纸吸......
11-18
风味水果渍
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料红苹果1个水梨1个青苹果1个菠萝0.5个辅料椰子水2000ml白酒300ml红酒150ml调料冰糖200g蜂蜜50g桂皮4块风味水果渍的做法红苹果、青苹果、水梨、菠萝切小块泡到盐水里。锅中依......
01-04
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