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大罐草莓果酱
看到梅森罐还空着,最近草莓又大量上市,于是,大罐草莓果酱做起!因为是大罐了,所以肯定对保存期限有个更高要求,因此步骤也多了丢丢P.S.此配方适合500ml梅森罐半罐用料草莓1100g冰糖300g柠檬1只大罐草莓果酱的做法梅森罐沸水......
08-23
罐罐面
面用料罐头适量豆皮适量大豆适量青豆适量龙须面半碗罐罐面的做法ban卐卍山楂陈皮薏仁水......
02-13
红烧肉罐头炖大白菜
最近新鲜猪肉不敢吃了,用红烤肉罐头更简单还好吃哈用料白菜一颗红烧肉罐头一盒红烧肉罐头炖大白菜的做法大白菜洗净用手掰成条,白菜放入锅中不加油直接开火不停翻炒,炒倒以后加入红烧肉罐头煮开以后就可以吃了......
02-04
雨水·罐罐肉
《月令七十二候集解》:"正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。"雨水这天的习俗,出嫁的女儿要炖罐罐肉给妈妈送过去哦。用料猪蹄(猪前脚)1只白芸豆适量海带适量姜适量香葱......
03-23
罐罐红烧肉
就是爱吃肉....用料五花肉1斤桂皮1-2块花椒适量八角3-4颗冰糖/蜂蜜少量-6/7颗大葱一小节老抽适量生抽适量盐/鸡精/适量老姜一块干辣椒7-8个罐罐红烧肉的做法五花肉切成小块,焯水放入冷水中,沥干放入油,翻炒桂皮,姜片,花椒,......
05-20
羊肉罐罐肉
用料羊肉排肉一斤羊腿肉一斤茴香适量老姜五片白胡椒粒十五粒青胡椒粒十五粒生抽一大勺老抽少许黄酒一大勺羊肉罐罐肉的做法羊肉切小块燥水另起砂锅,加入所有调料煮沸待羊肉锅水开撇净浮沫,迅速移至调料锅转小火继续炖一......
07-02
罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大
用料牛肉500克土豆1个胡萝卜1根洋葱1个西红柿3个芹菜2根面粉2勺番茄酱1罐(是番茄酱罐头,不是调味番茄酱)盐看您口味黑胡椒看您口味白兰地2勺红菜头1个香叶8片罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法全部材料少了番茄酱罐头......
08-13
土猪肉酸菜罐汤大包子
玩儿面上瘾用料酸菜300克猪肉700克姜6片盐2小汤勺克面粉1000克酵母5克鸡蛋1个大葱半根韭菜25克香油1勺老抽1勺山茶油10克土猪肉酸菜罐汤大包子的做法高筋面粉和面发酵两个小时分成不等的小剂子擀开即可调制肉馅中,加入......
01-23
辣椒炒肉——一罐搞定大师菜
用料五花肉350克青辣椒200克大葱片20克大蒜片20克辣椒炒肉调味料1罐辣椒炒肉——一罐搞定大师菜的做法将五花肉切成薄片、青辣椒切成滚刀片。锅内放底油50克,放入肉片煸炒至发黄,下入青辣椒炒软。再加入大蒜片、辣椒炒......
02-07
熬一大罐葱油
冬日的早晨,如何快速地吃一碗热腾腾香喷喷的面条~只要拥有一罐美味的葱油,就可以飞速做一碗葱油面解馋~用料小葱一把洋葱半个橄榄油根据想做的量决定熬一大罐葱油的做法把葱和洋葱切成条状~葱白切的稍短一些~开小火热油~油稍......
04-06
罐罐茶
一块喝着罐罐茶,茶香四溢,悠闲中想起那些在记忆中已经淡忘的事,现在忙碌的我们喝着可乐,咖啡,红茶可是心中的那份悠闲在这些快餐快饮中渐行渐远了!用料茶叶桂园荔枝肉大枣葡萄干核桃仁冰糖罐罐茶的做法烤枣,枣皮糊了,散发出清......
01-18
南瓜酸奶大米酱(罐头)
可以现吃,也可以制作成罐头。罐头理论上可以保存1年。开盖即食。特别适合婴儿、老人、流质饮食。可以作为早餐或夜宵。用料南瓜酸奶大米南瓜酸奶大米酱(罐头)的做法1,南瓜净化、洗净、去皮。2,焖一锅米饭,取适量即可。2,把蒸......
12-29
红油罐罐鸡
多年前,儿子上中学时在电视上看到的一档综艺节目中教做的一道菜,当时给儿子试做后,说很好吃,就时不时的做。后来儿子离家上大学后就很少做了,几乎已经忘记它了。今年疫情,全国人民都宅家,儿子也不例外,假期被迫延长,又想起这道......
03-08
罐罐鸡
用料鸡肉木耳香菇松茸海米老姜花椒少许葱段盐水竹荪枸杞罐罐鸡的做法鸡肉切小块,锅内入滚水加入葱段煮1分钟后捞起洗净血水泡沫备用小木耳泡发,香菇泡发后切片,松茸切小块,竹笋撕小条,竹荪洗净剪成段,海米泡发,姜切片锅内放......
01-15
玻璃瓶罐头除标签大法
各式玻璃瓶收集来装干货或者调料酱料。没有抠干净的不干胶标签极其影响使用感受,每次拿取都喜欢黏我手。所以每斩获一头新的玻璃罐头瓶,首要任务铲净瓶子上的自带logo。看见它们一个个赤身裸体我心里就舒坦了。('▿......
03-23
虫草罐罐汤
用料冬虫夏草5g泽泻6g决明子4g白芍4g瘦肉100g盐适量虫草罐罐汤的做法准备好食材并洗净(传统罐罐肉的材料以五花肉及肥肉为主,而我们的食材主要选择精瘦肉。瘦肉有很高的蛋白质含量,脂肪含量低,同时易于消化)腌制瘦肉:在腌制......
06-22
罐味大头菜
这是超级简单的一道菜,却是一个有着20年历史的高档大酒楼的多年必点的招牌菜,只是现在做为原材料之一的梅林牌清蒸猪肉罐头,一般的大超市都难觅踪影,只能在淘宝京东上来购买了!不过倒也方便,做饭极其简单,连油都不用,只用点盐......
03-05
略阳罐罐茶
罐罐茶是作为早餐或者招待客人用的一种传统美食,用料和口感与北方的油茶相似,但食材更加丰富和随性。相传,一位略阳县令刚刚朝丞相权德舆回略阳省亲。乡亲们为他熬制了罐罐茶。他喝了爽口的罐罐茶,认为乡亲们的日子过得挺......
06-30
红烧肉罐头炖大头菜
用料大头菜红烧肉罐头红烧肉罐头炖大头菜的做法倒进去一起煮先放帮再放叶......
12-12
大白菜炖红烧肉罐头
又到了吃白菜的季节用料白菜6片红烧肉罐头1个土豆1个粉条1把葱姜蒜适量辣椒1个大料(八角)1个十三香1小勺生抽2勺盐一点点大白菜炖红烧肉罐头的做法烧一壶热水备用白菜洗净,土豆去皮,红薯粉条温水泡软白菜帮切段后横过来......
04-03
熬罐猪大油
小时候在农村物质匮乏,不像现在每餐都可以有鱼有肉,那时妈妈经常会熬猪大油,放在瓦罐里,做菜的时候就舀一勺猪油放进去。还有刚蒸出锅的馒头一掰两半夹一些猪油来吃……那叫一个香啊☺猪油用途广泛,做菜调馅儿烤点心……适......
02-07
大黄杏罐头
刚煮出来很甜,冷藏后变成酸的了。用料杏500克(9个)黄冰糖或冰糖100克水适量(沒过杏)大黄杏罐头的做法大黄杏加盐洗净,削皮,去核,分成四瓣锅中加水,煮开,加冰糖,融化后倒入杏,水开后再煮十几秒,出锅晾凉后,放入玻璃瓶,放冰箱冷藏......
05-13
秘制罐罐鱼
这道自创罐头鱼,来由也是挺值得纪念下😁。老公经常在外,吃饭虽然容易习惯,但还是很怀念读书的时候家里给他准备容易保存又下饭的菜。他家住在湖区,自然鱼是最多啦!虽然无法复原以前的味道,(毕竟我没尝过那个味道,😂)每次出差都......
05-07
自家产烟台大樱桃罐头
用料樱桃自家产烟台大樱桃罐头的做法新鲜的樱桃洗净去杆放入锅中,加入冰糖,少量水加热待锅内汤汁粘稠即可关火,晾凉倒入密闭容器封好,再放入冰箱冷冻,吃多少就用勺子弄多少,最长可放两个月熬好的就是这种哦,我经常熬完了当天......
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