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相关奶酪牛角包吐司的最正宗的做法
奶酪牛角包、吐司
为了消耗奶酪呀用料奶油奶酪50克盐2克细砂糖40克奶粉16克酵母5克蛋液+牛奶320~340克高筋面粉500克奶酪牛角包、吐司的做法将所有原料放厨师机揉,我的是博士,1档5分钟,3档20分钟,不用刻意追求手套膜哦套个保鲜袋,然后放冰箱......
01-22
奶酪吐司
家里奶油奶酪好多,吃的慢,偶然得到了这个配方,奈何量太大,于是缩减到一个450g的吐司配方用到了大量的奶油奶酪,无需黄油,成品也是奶香浓郁,绵甜爽口用料老面水30克高筋面粉50克酵母0.5克主面团牛奶125克鸡蛋26克盐4克白砂糖4......
10-12
奶酪牛角包
用料高筋面粉280克鸡蛋1个约50g牛奶105克黄油25克奶酪50克糖30克盐3克酵母2-3克全蛋液(刷表面)适当花生酱适当奶酪牛角包的做法材料加入面包机,选择面团发酵模式,揉出手套膜发酵后分小块,擀成长三角形,抹适当花生酱(也可换成......
01-21
乳酪牛角包
用料面包粉250克奶粉10克酸奶30克鸡蛋+牛奶150克(液体总量保持180克)糖40克酵母3-4克盐3克奶油奶酪40克留些蛋液刷表面乳酪牛角包的做法预热好的烤箱170度,中下层,18分钟......
05-31
面包机奶油奶酪软吐司
用面包机尝试了好多个方子都莫名其妙的烤成玉米发面馒头的味道,直到摸索出这个方子。记录下来,方便家人自己做啦!用料牛奶130克奶油奶酪35克高筋面粉200克黑麦粉30克低筋面粉20克酵母3克黄油10克鸡蛋1个奶粉12克盐2克砂......
02-01
酸奶酪吐司
用料种面配方高筋粉1000克燕子耐高糖活性干酵母10克脱脂牛奶500克酸奶150克主面团配方高筋粉1500克燕子耐高糖活性干酵母18克糖400克师傅300改良剂8克师傅301改良剂5克冰水770克盐30克安佳奶酪芝士200克鸡蛋200克乐斯......
03-21
奶酪吐司片
冬天的早晨来份能量早餐,一天都是元气满满的。奶油芝士加上鸡蛋液和砂糖搅拌均匀抹在吐司片上,简单快手又美味。用料吐司片2片奶油奶酪60克砂糖12克鸡蛋液20克奶酪吐司片的做法材料备好。奶油芝士隔热水融化,用打蛋器搅......
05-13
二奶吐司~酸奶奶酪包
一款号称媲美中种的香醇面包,原方出自新浪空心菜菜子,我做过面包机版,是非常好吃的一款,今天收录进烤箱版~~面包机版戳这里方子被我作了较大改动,加大了奶酪的量,减少了黄油的量,总的液体重量也大大增加了,(关于鸡蛋70克,我是加了......
09-19
牛角奶酪包
用料金像高筋面粉250克德运全脂牛奶100鸡蛋1只韩国幼砂糖20g总统无盐黄油25gkiri奶油奶酪25g盐2g法国燕子耐高糖酵母3g牛角奶酪包的做法除了黄油,其他东西都混合,用松下面包机,14档,揉饺子皮功能能二轮,36分钟左右拌匀。加......
03-09
牛奶吐司包
懒人面包,一次发酵成型。用料金像高粉272克奶粉30克砂糖30克奶油35克牛奶90克鸡蛋1个炼乳30克酵母4克海盐3克黄油25克牛奶吐司包的做法除黄油和盐,固体物放入面包机中称量好配方中的液体材料将1和2混合,启动面包机程序,揉......
07-04
面包机版奶油奶酪吐司
面包机:柏翠PE6880面粉:金像高筋面粉酵母:金燕(或安琪)酵母砂糖:太古(或韩国)细砂糖黄油:所有进口黄油都适用(国产的没用过)牛奶:德国德尔宝奶油奶酪:安佳(卡夫或者Kiri)用料鸡蛋1个盐3g砂糖30g黄油30g奶油奶酪60g奶粉15g牛奶120ml高......
12-09
小三角奶酪吐司
用料高筋面粉300g奶粉15g鸡蛋液40g小三角奶酪(我用的百吉福)两块细砂糖50g盐4g干酵母3g牛奶180ml黄油20g小三角奶酪吐司的做法把所有食材除黄油以外全部混合成一个光滑的面团儿加入黄油揉至扩展阶段收圆入盆并盖上保鲜......
05-12
超软牛奶吐司、吐司、面包
做了好几次吐司,手揉过,和面机做过,总是发不高,不满格,内部有大孔,自己又喜欢吐司,不能放弃啊,终于试成功了,当然,还是借助了和面机。首先,你要了解你的机器,大概多久可以出粗膜,大概多久加黄油后可以出手套膜。我这个手套膜虽然没......
05-17
奶酪吐司
记录一个很好吃的吐司计较热量的就不要尝试了!面粉吸水不一样在拌面团的时候预留出10-20g视情况增减,此方可做450g吐司盒两个量。用料汤种:高筋面粉:25克水:125克主面团:汤种:120克山茶花高筋面粉:190克凯撒琳高筋面粉:365克细......
07-27
牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包
最经典的西式早餐应该就是土司面包切片后配上各种酱或加肉加蛋做成三明治了吧~絕對是咖啡的良配,又方便携帶不易变形,补充能量的最佳美食。也是我做的出镜率最高的一款面包,各种用料和口味,至今未翻过车。总结下來,水份的比......
08-12
牛奶吐司面包
......
01-27
丹麦吐司,类牛角面包的吐司🍞
用料面团部分高粉500G酵母9G糖70G盐10G鸡蛋1枚纯牛奶245G黄油40G裹入黄油裹入黄油230G±5G2个面包的分量丹麦吐司,类牛角面包的吐司🍞的做法裹入黄油和面团里需要的黄油,提前软化至镜面状态;裹入黄油,用烘焙纸包好,折叠成......
06-28
老鼠奶酪版牛奶吐司
上周做面包发酵时又重温《猫和老鼠》,看到杰瑞出洞偷吃奶酪得逞,突然想着我何不做一款这样的吐司,于是这道是谁偷吃了奶酪&吐司也卖萌就诞生了~~用料1牛奶吐司2片奶酪片2片鸡蛋1个火腿片1片甜豆适量玉米适量番茄酱适量......
01-01
奶酪吐司卷
韩国街头美食简易版,仅作为自己记录用料吐司一片半鸡蛋一个黄油少许奶酪碎适量大头菜切丝蟹柳撕小块沙拉酱/蛋黄酱/芥末酱/番茄酱适量酸黄瓜2-3片奶酪吐司卷的做法热锅,涂黄油,把吐司双面煎一下把鸡蛋直接打到锅里,用铲子......
06-03
奶酪吐司包
超级简单和美味的奶酪吐司包用料高筋面粉310g鸡蛋一个牛奶140g糖25g盐3G酵母3G馅奶酪100g,糖30g,奶粉20g,牛奶20g外面的粉糖粉加买的,适量奶酪吐司包的做法除了黄油和盐,可以全部材料放入面包机,然后开始和面,十分钟后停......
09-14
奶酪包(面包机吐司版)
用料高筋粉300克细砂糖40克奶粉15克水150克鸡蛋1只(约60克重全蛋)盐3克酵母3克黄油30克夹馅奶油奶酪140克细砂糖30克淡奶油60克奶粉适量奶酪包(面包机吐司版)的做法除了夹馅材料和奶粉之外的所有面团材料按份量称好放进面......
08-27
1000克吐司面包/1000g牛奶吐司面包
前言:本文本着日记为先,配方靠后的原则,因此图片不曾ps,加水印和特效,全部原图。这不仅是个配方和做法,也是我的吐司日记。因此,里面有很多我的感受,我的吐槽,不仅是步骤。由于配料不便宜且买的不够多,只做了八次,一些原料就缺了......
04-14
半圆&三角奶酪吐司
继续异形吐司,脱模膏最近用的好快,估计不久又要重新做了😂配方是新考社的吐司模两个的量。用料高筋粉(老祖槐100克,金像200克)300克细砂糖40克盐3克奶粉15克奶油奶酪39克牛奶65克水145克干酵母3克黄油15克蔓越梅干50克半圆......
09-10
鲜奶油奶酪牛奶吐司(面包机版)
做这个吐司纯粹是为了消耗冰箱里的存货,半块奶油奶酪,半盒鲜奶油,给女儿冲的婴儿奶粉(对的,婴儿奶粉),一口没喝,不想浪费也放了点在面团里,自己凑了凑做了这个吐司,做好失败的准备,结果出来的面包很好吃,大爆头一个用料高粉500克......
07-08
香蕉牛奶吐司(自制奶酪)
用料牛奶250ml柠檬半个吐司面包2片香蕉1根香蕉牛奶吐司(自制奶酪)的做法半个柠檬挤汁,牛奶加热到有细小气泡分两到三次将柠檬汁倒入,关火。不停搅拌,直到没有固体析出,静置十五分钟将牛奶用纱布过滤,用手挤压一下析出的乳清......
03-16
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