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香脆的糍饭糕
用料米400克盐适量椒盐粉适量油适量香脆的糍饭糕的做法将400G大米放入电饭煲内烧米饭(按照平时自己做饭的水米比例)将热的米饭乘大的容器里,放入适量的盐和椒盐粉(这个根据各人的口味自己调节)拌匀将拌匀的米饭乘入方形的......
05-26
上海糍饭糕
离开上海三十年了依然忘不了家乡的糍饭糕咸豆浆小馄饨……特别简单的做法一次成功!用料大米杯油克盐克上海糍饭糕的做法上海糍饭糕只用大米热饭加少许盐拌一下即可冷饭的话就用盐水浇上去拌匀蒲在保鲜膜上随意用一个直......
08-19
爱心糍饭糕
参加早餐21天马拉松,为了每天换花样,多的很多隔夜剩饭就浪费掉了。浪费粮食,有点小内疚和小心疼。然后我就在想除了做菜泡饭还可以做啥好吃的呢?灵机一动就有了这道菜,反馈竟然很好,比糯米的好吃😄用料大米剩饭盐按少许原则......
02-14
海苔糍饭糕
好品质的大米,无论怎样的花式烹饪,都能发挥出它最棒的口感和香味……今天就用小产地五丰稻花香五常大米,做一款经典的早餐~海苔糍饭糕。五常大米饱满清透,清香微甜,做出的糍饭糕外酥内软。用料小产地五丰稻花香2杯(约300g)黑(......
03-06
炸糍饭糕
用料糯米梗米水少许盐或白糖少许食用油少许炸糍饭糕的做法糯米:梗米=2:1,为保持米饭的完整性,水适当少放,电饭煲煮熟;砧板是铺上保鲜膜;米饭煮熟后适当冷却后,盛出放在保鲜膜上,以个人口味加盐或白糖;保鲜膜对折后,用擀面杖把米......
07-05
南瓜糯米糍香香脆脆
超简单的做法,味道也很好哦用料食用油糯米粉南瓜葱花食用盐面包糠南瓜糯米糍香香脆脆的做法南瓜去皮用刨丝器刮成细丝后与糯米粉、葱花一起搅拌,再加入适量的盐。如图一的形状就差不多了。这是面包糠,用筷子夹出少量的南......
10-13
美味糍饭糕
用料大米少许糯米半碗盐少许油美味糍饭糕的做法糯米浸泡一晚上。第二天少许米清洗后加入糯米中水少许,放入盐搅拌一下。(要比平时烧饭的水少很多)隔水蒸30分左右。把蒸熟的糯米放一会,放在保鲜膜中包裹好,用保鲜膜的筒要紧......
01-23
糍饭糕
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料糯米350g水200g盐4g食用油(油炸)适量糍饭糕的做法糯米加水浸泡至发白,能用手碾碎的程度。沥干水分,将糯米倒入电饭锅中,加盐,再倒入200g水,水大概刚好和米持平,用煮饭模式煮熟。裁一......
10-10
糯滋滋香脆脆的香蕉糯米糍
用料糯米粉80克水130克白糖2克红糖4克炒熟的黄豆粉6克香蕉1根糯滋滋香脆脆的香蕉糯米糍的做法1、糯米粉和水混合成稀糊状;2、讲白糖红糖和黄豆粉混合均匀;3、锅烧热加油,开中小火,倒入糯米粉浆,摊平;4、煎至两面金黄取出平......
08-06
虎头糍饭糕
我在虎头上按上两颗黑豆,撒了点黑芝麻,就做出了一块有表情的虎头糍饭糕。用料糯米250克大米250克盐3克清水约400毫升虎头糍饭糕的做法把糯米提前用清水浸泡3-4个小时之后将大米和浸泡好的糯米一同淘洗干净放入比平时焖......
01-16
苔条糍饭糕
前阵子,同事们一起团购了苔条,绿油油的惹人爱,打开袋子,那股子苔条的香可飘十里,让人口水三千。苔条花生米,苔条米馒头,当然还有我喜欢的苔条糍饭糕。周末有空便做起来。用料材料:糯米和大米1:1,苔条若干,盐少许,苔条有咸味,盐无需......
10-31
香脆糍粑
用料糯米1000G白糖100G面粉200G香脆糍粑的做法糯米煮熟,乘热将米饭到入盆中加入白糖,用赶面杖用力敲打直到白糖全部均匀容化,将敲打好的米饭托盘中,手粘水将敲打好的米饭摸平,冷了后放入冰箱冷冻。冷冻四小时后,取出托盘解......
12-04
早餐糍饭糕
宁波传统特色路边摊早餐用料糯米(大米)300克盐5-8克早餐糍饭糕的做法糯米清洗干净,放入电饭煲和做米饭一样,水中加入盐,水中有咸味就可以了,可以自己掌握(没有糯米饭的,普通大米浸泡半小时,比平常做饭多放点水)。煮好的糯米饭......
01-17
糍饭糕&糍饭团
一锅糯米两锅产物、这效率杠杠的😄用料糯米500克油条几个人用几根榨菜适量火腿喜欢就加葱适量糍饭糕&糍饭团的做法糯米提前浸泡一晚、烧的时候水比正常焖饭少一点。油条用的冷冻的、用油煎脆点、火腿切细条、榨菜......
09-06
自制糍饭糕
儿时的记忆,现在做给自己的家人吃用料剩饭若干葱花一小碗盐,自己喜好少许六月鲜酱油自制糍饭糕的做法用料:家里中午余下的一点米饭,葱花,盐,一点点六月鲜酱油工具:一次性手套一双(没有的可以用保鲜袋套手上)方法:米饭上撒点盐热......
03-11
葱花糍饭糕
想念街头的美味早餐了,所以就试手自制,虽然卖相差了点,但味道很赞!适合菜鸟厨师用料糯米克油克盐克葱花葱花糍饭糕的做法我用的是这款米饭,北海道越光米和东北五常大米的杂交品种,口感软糯可口,一般用普通糯米也可以。晚饭剩......
01-10
五谷糍饭糕
【童年早餐系列】有些记忆中的美味正在慢慢淡出如今的生活,那么是要继续在回忆中馋涎欲滴呢,还真真切切得在口中重温呢……用料冷饭(糯米和五谷各一半)1碗炒熟的亚麻籽一汤匙虾皮一汤匙芝麻一茶匙葱花少许盐少许油小半碗......
08-18
葱香糍饭糕
最近天天要想着给做啥早饭,就想起心心念念路边的糍饭糕贼香!用料大米杯盐克油克小葱胡椒粉葱香糍饭糕的做法正常烧米饭,煮好乘热加盐,小葱倒进去搅拌,加一点点白胡椒。可以晚饭的时候多烧点饭这样做成第二天的早饭方便得很......
02-10
大米糍饭糕
疫情限制了上海人民对美食的购买,为了让大米饭不那么无聊,糍饭糕走起。用料米饭1碗盐2克油50克大米糍饭糕的做法为了吃糍饭糕,特地煮了米饭,放少许盐到米饭中用铲子翻拌均匀放入方形中,冷却后冷藏一晚容器整形压平第二天冷......
12-29
松脆糍饭
消耗米饭新方法用料米饭适量鸡蛋2个盐少许松脆糍饭的做法米饭中打两个生鸡蛋、撒上少许盐并且搅拌均匀少油煎烤一下,尽量不要翻动......
07-09
糍饭糕
家里做方便干净用料糯米适量大米适量葱一小把盐少量糍饭糕的做法一半大米,一半糯米洗净放少量水。(糯米不怎么吸水),加入少量盐搅拌均匀煮好的米饭加入葱花搅拌用保鲜膜垫好,再把上面盖起来,包起来用擀面杖压一压,放入冰箱......
07-18
剩饭变身超香糍饭糕,满分
几乎每次烧饭都会多剩饭,有时候给隔壁家的小鸡🐥吃,但是有时候连小鸡🐥也吃不完,怎么办呢(⊙o⊙)!,不能这么浪费粮食呀,毕竟粒粒皆辛苦,农民伯伯们种出来不容易,就自己想到了做糍饭糕吧,嗯,说时迟那时快,慢性子的我对做吃的还是......
08-06
煎糍饭糕
用料剩米饭一盒盐适量油少许煎糍饭糕的做法米饭中加入盐并拌匀压实扣出切厚片火热后加油,油热后加米饭,将一面煎至金黄后再翻面煎另一面至金黄即可出锅装盘小贴士盐可以一点一点加尝一下咸淡再调整按压时一定要紧实否则......
01-19
葱油糍饭糕
疫情封控久了,自然想吃的东西也就多了,于是自己动手做起了糍饭糕用料盐适量剩饭1碗葱油2勺葱油糍饭糕的做法将盐加入有余温的剩饭中,加入两勺葱油,趁余温搅拌均匀。将搅拌好的米饭放入保鲜盒中,压实铺平,因为米饭中有油,保鲜......
12-12
媲美糍饭糕的脆脆炒年糕
国庆节去了次慈溪,发现当地的年糕特别好吃。吃过了无数次湿答答的炒年糕或汤年糕后,今天试着把年糕放油锅里炒成媲美糍饭糕的脆脆的快手早餐用料年糕克油克盐克家种大蒜叶媲美糍饭糕的脆脆炒年糕的做法年糕切片,洗净锅里......
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