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蒜蓉鸳鸯贝粉丝煲
以前做的都是蒸扇贝,试一下炒的,味道一样,经济实惠,蒜是这道菜的灵魂。用料粉丝2小把大蒜1头鸳鸯贝20只海鲜酱油,蚝油,色拉油适量蒜蓉鸳鸯贝粉丝煲的做法1,鸳鸯贝洗净,蒜切成蒜蓉,粉丝泡软。2,热锅凉油,倒入蒜蓉炒至微黄。3,倒入......
10-12
干捞鸳鸯粉
懒人餐用料盐少许克鸡蛋1个葱两根根蒜末两瓣辣椒1个米粉0.5克河粉0.5克酱油2勺干捞鸳鸯粉的做法将粉丝过水放油将料热油,然后下粉丝干捞即可......
12-06
蒜蓉扇贝粉丝煲
来了一盒纯扇贝肉儿,照猫画虎地按照蒜蓉粉丝蒸扇贝来解决之~用料葱姜蒜看口味粉丝100g扇贝肉若干酱油两大勺青椒一个蒜蓉扇贝粉丝煲的做法扇贝肉摘干净,该剪掉的剪掉,泡水半小时,然后烧开水焯一遍,撇去浮末,放置一小时另起一......
08-30
蒜蓉粉丝煲
蒜蓉粉丝煲昨天下午跟女儿去了小吃街,要了分蒜蓉粉丝。吃的没过瘾,今天在家做了一大份~~好吃。用料粉丝2把蚝油2勺蒜10~15瓣盐3克糖2克小米辣2个香菜末适量克白胡椒粉~鸡精适量蒜蓉粉丝煲的做法1.泡粉丝2捆(两人份),小米......
12-13
蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉扇贝)
用料主料大扇贝6只粉丝200g大蒜100g红椒5g青椒5g调味料盐1g鸡粉2g糖1g鸡汁3g蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉扇贝)的做法将扇贝打开取肉,把扇贝的橙色带子和黑色内脏去掉,洗净。壳洗净,备用青椒,红椒,切小粒,备用大蒜切末。锅里烧油,油烧......
03-28
粉丝煲 | 蒜蓉粉丝包菜
粉丝和蒜是重中之重!哈哈哈哈哈哈用料包菜🥬(就是:圆白菜/洋白菜)半颗粉丝1把蒜5瓣干辣椒🌶️2颗橄榄油/食用油适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺水适量粉丝煲|蒜蓉粉丝包菜的做法包菜洗净、切丝,备用。粉丝在热水中浸泡15分钟,备用......
03-02
鸳鸯蒜香丝瓜蒸
用料蒜蓉豆豉酱丝瓜大蒜鸳鸯蒜香丝瓜蒸的做法丝瓜去硬皮,斜刀切块(要大一些,因为丝瓜易熟),用糖和鸡粉拌匀摆盘后,一半丝瓜上撒上剁好的蒜末,另一半涂上蒜蓉豆豉酱锅内水沸后,把2放在锅内蒸5分钟就好了......
01-08
麻辣鸳鸯贝
每次点麻辣海鲜都超级喜欢吃鸳鸯贝,可是又觉得鸳鸯贝成本这么便宜却和蚕蛹大虾一个价真是心疼。还不如自己做划算,于是尝试了一下,味道美味麻辣够劲,这个麻辣汁放进去一些喜欢的蔬菜也非常入味,一道下酒菜又诞生啦!用料鸳鸯......
03-07
蒜蓉粉丝虾+蒜蓉粉丝扇贝‼️“蒸”的很健康
鲜到家了!开盖蒜香扑鼻而来,无论是聚餐或是宴客都是大菜!扇贝清洗方法参考👉👉用料虾15-20只扇贝8只粉丝2把大蒜4头小葱少许小米辣(可不用)2个料酒4勺生抽2勺蚝油2勺糖1勺盐(按个人品味)少许白胡椒粉5克蒜蓉粉丝虾+蒜蓉粉丝......
06-16
虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅
淡淡甜味的丝瓜搭配着鲜美的干贝丝,细细咀嚼中不免惊喜万分,唯一遗憾没有高汤,如果淋在这道料理上,让所有食材都浸润着高汤的醇厚之味,该是多么完胜。用料虾仁12只丝瓜一根瘦肉30克苹果1/4块核桃2个干贝6颗带皮姜片一块虾......
01-13
简易鸳鸯贝炒粉丝
深度粉丝爱好者,但爸妈不让吃,为了让爸妈爱上粉丝,搞定了这道菜用料粉丝2把蒜1头鸳鸯贝0.2斤蒸鱼豉油2勺海鲜酱油1勺食盐1茶匙鸡精1茶匙泰椒1只水半碗料酒1勺简易鸳鸯贝炒粉丝的做法一头蒜扒好切碎备用泰椒切好备用鸳鸯......
05-17
蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝
用料粉丝适量鸳鸯贝适量蒜蓉多泰椒少许耗油适量海鲜酱油适量味精少许蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法粉丝用热水泡1分钟用耗油,海鲜酱油,味精调汁用酱汁把粉丝拌均匀平铺盘内化好的鸳鸯贝(可以用料酒和盐腌一会),平铺粉丝上油烧6成......
06-23
蒜蓉粉丝虾煲
#充满东南亚风味#家常宴客菜#做法简单#能撑场面#粉丝和虾一样好吃#用料虾250g肉碎200g粉丝100g红辣椒1只香菜1棵九层塔10片蒜头5片干葱1只香茅2条橄榄油2大匙鱼露1大匙麻油1大匙糖1小匙盐1小匙生粉1小匙蒜蓉粉丝虾煲......
12-09
鸳鸯贝粉丝
用料鸳鸯贝一斤粉丝蒜蒸鱼豉油盐鸳鸯贝粉丝的做法把鸳鸯贝化好,收拾干净,尤其两侧裙边里面的腮一定要摘掉。冲洗几遍,保证没有粪便和其他杂物粉丝用热水泡好把蒜蓉炒香加入蒸鱼豉油放入鸳鸯贝和粉丝看到了,这就是腮这是另......
08-04
鸳鸯锅
用料生菜10片羊肉片150克蒿子秆1把鸭血1块冻豆腐1块铁棍山药1根芋头5个牡蛎500克土豆1个面筋5个白菜10片白玉菇100克口蘑8个鸳鸯锅的做法准备好拍照姿势拍照姿势2成品啦香香的!小贴士通通按顺序倒进去开锅!出锅!......
08-26
蒜蓉粉丝蒸扇贝附蒜蓉酱做法
没啥故事,纯粹是好吃用料扇贝10只料酒盐龙口粉丝1小把葱花若干调和油若干调味料蒜蓉酱,新鲜蒜蓉,蚝油,生抽,糖蒜蓉酱蒜末,鸡精,盐蒜蓉粉丝蒸扇贝附蒜蓉酱做法的做法1⃣️清洗扇贝用小刀割开扇贝,取出清洗干净后用料酒和少量盐腌......
05-28
蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾
用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两......
06-20
蒜蓉粉丝煲
孩子们经常要求去祖母家。就是因为喜欢吃这道菜,一份58元总感觉有些小贵。所以决定尝试着自己学习做一做。孩子们吃了我做的粉丝煲再不要吃祖母家的了。家里做的粉丝煲调料少香而不腻。喜欢吃这道菜的朋友不妨试试吧?用......
07-20
鸳鸯
用料速溶咖啡红茶炼奶鸳鸯的做法准备一杯红茶被子加入速溶咖啡,一匙炼奶加入适量红茶调匀即可......
08-31
鸳鸯
点了星爸爸鸳鸯的不要看这条,怕你亏哭……正过茶餐厅的鸳鸯,在港奶基础上加点咖啡粉就搞定,一杯不到5块钱。鸳鸯是80年代茶餐厅的爆款饮品,老广们早上人手一杯,提神必备。来一口,今晚又是熬夜冠军。用料红茶20g淡奶110g黄砂......
06-20
蒜蓉酱|蒜蓉粉丝蒸扇贝
用料扇贝粉丝适量大蒜一整个盐适量糖适量生抽适量蚝油适量小米辣适量蒜蓉酱|蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法把之前山姆买的蒜蓉扇贝拿出来解冻其实这款有蒜蓉说明是说直接蒸就好但是直接蒸完根本吃不了太腥了所以这次解冻后冲......
12-03
蒜蓉粉丝扇贝
最近的扇贝好肥,鲜活的扇贝烹饪首选当然是以清蒸最能保留贝肉原滋原味的鲜甜,除了用大量的蒜蓉增香,所用调味非常简单。仅用蚝油和生抽,就足以带出贝肉的鲜美芳香。不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜......
07-11
蒜蓉粉丝干贝蒸丝瓜
有三根小丝瓜放冰箱里,皮变黑了,里面还没事,蒸着吃试一试用料粉丝1把丝瓜2根大蒜5瓣干贝1把蒜蓉粉丝干贝蒸丝瓜的做法丝瓜刮掉外皮切长条,清洗泡在盐水里粉丝温水泡软铺在盘底,上面码丝瓜条,干贝也用温水浸泡一下放在丝瓜上......
06-27
蒜蓉扇贝鲜虾粉丝煲
一锅满足两人所需蛋白质、维生素,鲜香爽辣,太绝了!用料虾250克扇贝肉250克金针菇150克娃娃菜1棵(小)粉丝2把洋葱半个生抽2勺蚝油1勺蒜8瓣葱1根小米辣1根蒜蓉扇贝鲜虾粉丝煲的做法虾剪头开背去掉虾线,洗干净后用餐巾纸擦干备......
12-30
蒜蓉粉丝蒸扇贝【松下分体式饭煲】
每次去饭店吃饭必点的蒜蓉扇贝,没想到方法这么简单,只要掌握了蒜蓉酱的做法,可以说是蒸啥啥香了,也可以拌面拌菜吃。如果不爱吃扇贝,还能换成带子、或者大虾类的其他海鲜,蒸的时候放上适量蒜蓉酱就ok啦,蒸完开盖的一刹那超级......
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