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酸甜脆山药
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山药甜甜圈
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脆山药肉丸
脆山药肉丸是借鉴传统狮子头做法,在其基础上加以改良,肉丸加鲜汤清蒸可锁住营养,菜品体现了山药清香和脆嫩口感,以及肉丸松软滑嫩,用普通的食材也能做出美味菜肴,此菜做法简单,味道鲜美,营养丰富!用料前夹肉153克去皮五花肉153......
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酸甜山药条
都吃过蓝莓山药,但你吃过酸甜山药吗?山药滑滑又粉糯的口感,配上酸甜咸鲜的沙拉汁,一道超简单又清爽的小菜,当主食吃也没问题哦。用料山药200g中式酸甜沙拉汁1袋酸甜山药条的做法山药去皮切成条备用。小贴士:山药的粘液有可......
07-03
芒果酸奶山药泥 酸甜爽口😋
常食用铁棍山药可以有利于减肥,其次可以美容养颜,延缓皮肤老化。用料山药铁棍山药1根芒果1个蓝莓适量酸奶200毫升芒果酸奶山药泥酸甜爽口😋的做法准备好所有食材。山药清洗干净去皮,切段。冷水下锅蒸熟。(筷子能轻松扎透)......
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豆瓣脆山药
用料山药豆瓣酱姜小葱油盐味精豆瓣脆山药的做法把姜剁末,葱切成葱花,山药切成两个指节长的棍,四川辣豆瓣酱不是"酱"的话也要剁碎。烧水把山药煮一下。山药要是脆的才好吃,所以水开了很快就要捞出来。捞出来以后用凉水冲干......
06-26
脆炒山药
用料山药1根醋2勺生抽老抽盐糖蚝油水葱姜蒜脆炒山药的做法山药切象眼块,稍切厚一点,不然炒碎了油稍多放一点,防止糊锅底。葱姜蒜爆香加入山药,迅速翻炒1分钟裹上油马上加醋翻炒,这是脆的关键。炒一分钟后加几勺水盖住锅底,......
03-29
酸酸甜甜就是我~山药菠萝馅饼
昨天做了草莓酱,今天做了菠萝酱,剩了一点菠萝,给家人弄点菠萝馅饼吃,哈哈用料菠萝30克山药50克紫薯半个低筋粉25克酸奶20克酸酸甜甜就是我~山药菠萝馅饼的做法准备好食材,山药切块,紫薯切块,上锅蒸熟,判断熟没用一根筷子捅一下......
03-13
山药薄脆
用料鸡蛋2个山药90克低筋面粉40克山药薄脆的做法将山药打碎,加入鸡蛋,面粉嚯嚯匀取一小勺放到电饼铛上压一下观察变成微黄色就可以出来了小贴士没有电饼铛可以用烤箱,把面糊挤到油纸上,上面铺一层油纸慢慢晕开,温度低一点......
09-16
山药甜汤
姥姥姥爷上了年纪,不好上厕所,解决一下!(当然年轻人也一样啦~)用料山药1根冰糖8粒清水适量一次性手套1只山药甜汤的做法山药去皮洗净戴上一次性手套(直接用手触摸山药会痒),将山药切成薄片放在清水里备用(不放在水里颜色会变黑,......
01-14
山药甜汤
用料山药两根冰糖一包山药甜汤的做法还没研究要请教别人先......
12-18
山药甜甜圈
因为手上有粉,实在是没有办法拿手机出来拍照。用山药和面。家里有2根山药需要马上吃掉啦,所以…………这是第二次做啦,第一次做过笑脸也用平锅直接煎过,最后有点硬面没有发起来,后来又放到油锅里炸。今天直接油炸就会很松......
07-06
玫瑰山药脆
最近爱上了山药,煮到火锅里面麻辣面软,烤成干片香脆,凉拌冰凉脆爽用料山药适量玫瑰酱适量枸杞适量玫瑰山药脆的做法这道菜炒作极其简单山药削皮切段,开水中煮5分钟,不要煮的太绵,一定要脆脆的才有味捞起放凉,洒上枸杞,放入冰......
02-03
酸甜山药泥
用料山药一根山楂汁酸甜山药泥的做法山药一根,(山药带皮的时候一定不能接触皮肤,要带着手套削皮,不然山药上的毛刺粘到皮肤上,皮肤会刺痒,非常难受,不过这个时候也不要怕,可以用醋抹一些在刺痒的皮肤上,然后用水冲掉,上次主妇试......
01-14
草莓山药~酸酸甜甜~
疫情期间在家,孩子想吃蓝莓山药,没有蓝莓呀,得,来个草莓山药。用料铁棍山药1根草莓酱3大勺炼乳(或牛奶)10克草莓山药~酸酸甜甜~的做法准备1根山药,清洗干净。削皮,洗净。(或者蒸熟后再去皮也可以,但是我比较喜欢先削皮,比较方便)......
02-18
脆皮山药
用料山药适量鸡蛋适量淀粉适量面包糠适量食用油适量辣椒面适量椒盐适量五香粉适量孜然粉适量脆皮山药的做法山药切片,开火将水烧开,将山药放入水中煮(不要煮过头了,山药太软不好操作)将山药捞出,先裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋,最......
12-11
芒果脆山药
用料芒果2斤橙汁50克蜂蜜50克山药1根芒果脆山药的做法芒果汁:芒果,橙汁,蜂蜜,榨汁机打碎倒入盘中装进裱花袋备用没有用完放入冷藏冰箱里,下次还可以用。1.山药去皮切成齿状氽水充凉。2.氽好山药装盘把芒果汁浇上面即可。......
08-24
山药脆片
没有任何技术含量,纯记录!用料山药一小节鸡蛋1个面粉适量糖适量炼奶适量山药脆片的做法山药切块,加入一个鸡蛋,糖,面粉,水,炼奶。入榨汁杯或许破壁机打匀倒出。相对粘稠些,不够粘稠再加面粉,太稠加水蛋卷机起锅烧热,一小勺面糊......
03-31
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用料铁棍山药1根水磨糯米粉400克白糖30-50克山药脆饼的做法山药蒸熟捣烂,蒸15分钟,放在镂空的器皿蒸,这样不会有水分面包机加入山药泥,糯米粉,糖,揉成面团,不需要加水如果你觉得干,可以少量水两面刷上水。裹上面包糠热油锅炸......
10-25
爽脆山药丝
用料山药日本昆布白酱油适量葱花少许爽脆山药丝的做法山药洗净,刨去外皮,沿着纤维(垂直方向)切片,再切成丝将山药丝放入容器内,淋上适量的昆布酱油,撒上葱花即可。小贴士日本山药适合生吃,质地比较细。可先放入冰箱冷藏室冰镇......
12-14
山药脆片
零食是孩子的童年中不可或缺的一部分,,不光孩子爱吃,很多大人也很喜欢,现在外面能买到的零食种类繁多,虽然很多妈妈一直反对孩子吃零食,但想想我们的小时候,吃零食的时候总是很开心。香香脆脆的薯片大家基本都吃过,但香脆的山......
10-26
山药薄脆
最近有几位用户在后台留言能不能将某个薄脆的材料改成山药,我们马上就研究了配方。今天这个山药配方的材料非常简单,不用加盐和糖就非常好吃,麦子家的二胎一岁左右就吃不停…用料鸡蛋2个山药90g低筋面粉40g山药薄脆的做......
08-29
酸甜山药
夏天的尾声,一道开胃小菜酸甜山药可以打开胃口、排出体内湿气,简单易做用料山药200g冰糖50g醋50g香菜10g盐2g辣油5g酸甜山药的做法山药洗净、去皮切小段后,放入料理盆中准备锅,倒入50g白醋和50g冰糖、2g盐熬煮,期间不停搅......
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脆甜爽口的拔丝山药
今天带给大家一道脆甜爽口的拔丝山药。拔丝山药香甜细腻、外酥里嫩,一起看看是如何制作的吧!用料山药一根鸡蛋一个清水适量淀粉50克油适量白糖50克脆甜爽口的拔丝山药的做法把山药清洗干净,去皮后切成大小均匀的小块,放入......
07-19
清炒山药(酸甜可口)
用料山药(脆的)250克彩椒红、黄、绿各三分之一蒜2瓣香葱少许(点缀用)糖1调羹白醋2调羹盐1小茶匙清炒山药(酸甜可口)的做法大棵的脆山药取半根,去皮洗净,切成片,放在凉水里,以免氧化。(氧化后发红、黑炒出来就不好看了)彩椒洗净切......
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