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红椒肉丝
用料猪瘦肉200克淀粉半勺盐5克料酒1勺生抽1勺郫县豆瓣酱半勺红椒1个老姜少许大蒜少许瓣嫩姜50克醋少许糖少许红椒肉丝的做法红椒、嫩姜切丝,老姜、大蒜切碎,猪肉切丝放盐、生抽、老姜粒、蒜粒、淀粉、料酒码10分钟。另......
09-11
炸酱面(青椒红椒肉丝面)
用料面克猪肉粒克香菇青椒红椒炸酱面(青椒红椒肉丝面)的做法青椒,红椒,香菇切粒锅里倒油,先放猪肉粒炒熟,再放入青椒,红椒,香菇,炒一会,加盐,生抽,老抽,蚝油,酱(我只加了一点牛肉酱,不加其实也可以,黄豆酱也可以,看各自喜欢),加水,盖锅盖大......
04-24
红椒牛肉丝
利用家里现有食材,做个快手的美人椒炒牛肉丝。用料牛肉170克美人椒120克酱油1勺淀粉少许黑胡椒碎少许大葱适量姜丝少许蒜丝少许花椒少许菜籽油适量自制小米辣酱1小勺盐少许红椒牛肉丝的做法(1)牛肉切丝,加入一勺(10克)生抽+......
04-27
泡椒笋丝红椒洋葱炒牛肉
用料牛里脊调好作料牛里脊200克酱油2大勺盐1/4小勺料酒2大勺糖适量或不用芡粉半大勺调料泡姜,泡辣椒,大蒜切粒自制剁椒一大勺可不用彩椒1个切丝洋葱半个切丝笋子切丝青辣椒1个切丝盐半小勺或适量食用油3大勺泡椒笋丝红......
08-12
红椒土豆丝
突发奇想想吃土豆丝,就买了个红椒来搭配一下~用料土豆丝250g灯笼红椒半只红椒土豆丝的做法土豆丝先削皮,再尽量切慢点就会比较细了~(≧▽≦)还有也把红椒给切丝~~开火之后在锅里放点油(根据各人喜好放,本人不好油)~\^O^/有点烟......
08-01
肉丝炒红椒
大红椒营养丰富,主要是含维生素c比较多,口感很好不错,家人都喜欢吃。用料红椒3个肉丝150克6月香豆瓣酱1勺姜2片蒜2瓣肉丝炒红椒的做法大红椒肉切丝锅里放油炒姜蒜肉丝加入6月香豆瓣酱炒香入味加入红椒丝炒加点绿色蚕豆配......
11-10
红椒肉丝面
用料红椒瘦肉挂面松花蛋白菜姜蒜末花椒粒香葱鸡精香油淀粉料酒红油红椒肉丝面的做法将肉丝加入料酒和淀粉腌制五分钟锅中放入底油,下花椒粒炒香后滤掉,下入姜蒜末炒香,倒入肉丝划散,炒制变色,加入葱丝和红椒炒制,加入盐和香......
01-06
红辣椒炒肉丝
用料肉丝500克红干辣椒十只香菜五根油10克盐10克酱油两勺红辣椒炒肉丝的做法五花肉微冻切丝肥瘦分开放油热锅下锅煸炒肥肉煸炒到干再下瘦肉煸炒加入盐酱油继续煸炒基本炒熟百分之九十的时候下辣椒辣椒可以切丝或切块......
02-04
红椒炒肉丝
用料瘦肉一小块红椒2个生抽适量生姜小块蒜瓣2瓣酱油几滴盐适量红椒炒肉丝的做法瘦肉切丝,放入生姜,蒜瓣,盐,生抽腌制一会,15分钟至半个小时红椒切丝肉丝下油锅炒至变色,可以加几滴酱油调色。加入红椒,翻炒两三分钟。撒上葱花......
03-11
红色诱惑--甜椒肉丝
老公同学的妈妈曾做过一道红椒肉丝,给他留下了深刻的印象。以前我从没做过这道菜,现在每周要做一两次,因为不爱蔬菜的孩子都很爱吃,好吃到舔盘。用料甜椒2个五花肉1小块姜1片切丝淀粉1勺生抽1勺盐半调料勺料酒1勺老抽半勺......
12-01
青椒肉丝\螺丝椒炒肉
以前常常做的是青椒肉丝总觉得不够味偶尔有一天发现有卖螺丝椒的买来终于做出了家乡味好吃的螺丝椒炒肉用料姜3片蒜4瓣酱油1勺盐一点点螺丝椒3只肉丝若干料酒若干豆瓣酱一勺香菜个人喜好可以不用青椒肉丝\螺丝椒炒肉......
02-16
青红椒炒肉丝/肉片
10分钟家庭小炒,下饭菜。用料肉丝(提前用生抽、料酒、水淀粉抓拌均匀腌制10分钟入味)125克左右青椒(喜吃辣的放小米椒或者二荆条或者螺丝椒)3个红椒1个葱姜蒜(吃哪个放哪个)少许切碎(小芹菜,不吃就不放适量)生抽1勺郫县豆瓣酱/......
03-28
快手菜−红椒炒肉丝
记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料红椒(甜椒)两个肉丝适量生抽,姜,淀粉,盐适量快手菜−红椒炒肉丝的做法🌟准备好材料,一小块姜切丝🌟肉丝加适量淀粉和少许生抽......
05-06
青椒炒肉丝(红烧版)
用料青椒1个肉丝适量姜2片料酒适量盐适量味精适量生抽适量耗油适量淀粉适量青椒炒肉丝(红烧版)的做法里脊肉切丝,放入盐,生抽,耗油,料酒,姜,淀粉腌制15分钟。青椒切丝,我多切了两根,做其他菜用。锅中倒入油,烧热,放入青椒炒至8成......
08-15
茭白丝+红萝卜丝+青椒丝+牛肉丝
用料青椒一个茭白三根红萝卜三分之一根牛肉丝姜丝蒜丝茭白丝+红萝卜丝+青椒丝+牛肉丝的做法腌牛肉丝。牛肉丝+生抽+料酒+一点盐+一点糖+一点黑胡椒粉+一点芝麻油+淀粉,拌匀腌20分左右切丝。茭白+红萝卜+青椒+大蒜子+姜......
03-19
青红椒炒肉丝👨🍳
鲜辣椒含维生素C比较丰富,据说吃了对眼睛还有好处哦,选择青椒口味不辣,老少皆宜~再配上肉丝可堪称美味佳肴一点儿也不为过~用料红椒1个青椒2个猪肉丝300克料酒适量淀粉适量葱姜适量食用油适量盐适量青红椒炒肉丝👨🍳的做......
06-01
青椒(红椒)炒肉丝
用料青椒个里脊克蒜瓣淀粉勺盐克青椒(红椒)炒肉丝的做法肉丝+盐+料酒+蛋清1个拌匀+淀粉抓匀,分三次放少许水不断搅拌,放置一会儿,让肉把水分吃进去。倒一层油,放冰箱腌制20分钟热锅冷油,油多点+肉丝,中火温熟。定型再拨开,泛白......
07-20
红椒肉丝(甜椒肉丝)
红椒,富含维他命C,很好的事物~从小最爱^^这道红椒肉丝一直是自己的拿手菜(^。^)怎样炒肉才会滑嫩而不柴?下面就给大家说说吧!用料瘦猪肉(里脊)姜花椒酱油水淀粉白糖红椒肉丝(甜椒肉丝)的做法红椒去籽切丝(不要太细,大概1-2厘米),肉......
12-25
红烧排骨+青椒肉丝
周末娱乐用料排骨500克生抽3勺老抽1勺冰糖50克八角2个姜片3片料酒1勺葱蒜葱根红烧排骨+青椒肉丝的做法如图备料经过一番复杂的工序…结束战斗。小贴士哈哈哈哈哈୧(๑•̀⌄•́๑)૭......
01-22
青红椒肉丝
用料红椒两个青椒两个肉洋葱青红椒肉丝的做法将肉切丝,放洋葱,盐➕生抽➕十三香➕鸡精➕酱油➕白醋【搅拌均匀呦】将青红两椒切竖块【洗干净呦】烧油,将搅拌均匀的肉炒到可以闻到香香的味道♥放青红两椒,过会在放一点盐和......
03-15
红椒炒丝瓜
一直觉得丝瓜是众多蔬菜中特别的一个,不同于一般蔬菜的清爽,它口感滑腻,味道鲜甜,汁液浓稠,非常适合小炒。但是,经常下厨的人会发现丝瓜在烹调过程中非常容易变黑,味道再美摊上那乌漆嘛黑的卖相实在让人食欲减半。但是为什么......
06-03
辣椒炒肉丝土豆丝 肉丝炒辣椒土豆丝
土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大......
08-06
青红椒丝炒肉丝
用料红椒1个青椒1个里脊肉200克盐1克蚝油1勺生抽1勺胡椒粉1克食用油5克白砂糖2克淀粉1勺蒜1瓣青红椒丝炒肉丝的做法步骤没有拍图片,就文字表达吧1、里脊肉切小片或者切成丝,先用盐,白砂糖,生抽,蚝油,胡椒粉,食用油,淀粉腌制半......
11-26
田姐:红青辣椒肉丝
用料青椒2个猪肉100克葱1根蒜2瓣姜丝料酒1勺盐5克淀粉1小勺糖1小勺红辣椒1个癸瓜子油1小勺生抽2小勺田姐:红青辣椒肉丝的做法精肉切丝青红辣椒切丝,香葱白切段,姜丝,蒜末备用。精肉丝,糖,盐,油,花椒水,五香粉,淀粉,料酒拌匀,用手......
04-21
红椒千张丝
用料千张红辣椒盐味精姜蒜红椒千张丝的做法千张切丝,红椒切丝煮沸水,将千张丝放入开水里过一下水,去掉豆腥味锅内油烧热,爆香姜和蒜,放入红椒丝翻炒片刻,放入过水的千张丝,略翻炒后,加入盐与味精调味,即可出锅。......
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