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相关炒糕的最正宗的做法
炒糕粿
用料鸡蛋2个芥兰半斤番茄1个鲜虾100克葱一根炒糕粿的做法糕粿下锅煎至两面金黄捞出备用虾下锅翻炒芥兰跟番茄倒入虾里面翻炒,放比平时炒菜多一点的猪油,炒出来会比较香把炒好的糕粿放进去菜里面翻炒,打入鸡蛋,下葱段~准备......
05-04
陆丰炒糕粿
用料潮州糕粿适量肉卷适量瘦肉适量火腿适量腊肠适量葱适量酱油适量老抽一点就够了调个颜色鸡粉适量陆丰炒糕粿的做法先把所有材料洗好切好备用。先把所有肉类先爆炒一遍、装盘放一边待用。然后爆炒腊肠、爆炒完之后就......
04-16
小美版潮汕炒糕粿
这是一道地道的潮汕美食,用小美打磨出来的米浆,超级细腻Q弹,非常好吃。以下材料是2人的份量。用料大米300克玉米淀粉15克盐3克水500克鸡蛋2个芥蓝300克西红柿2个酱油2勺糖粉少许小美版潮汕炒糕粿的做法大米提前洗净浸泡2......
04-17
潮汕炒糕粿
妈妈说想吃糕粿,怀念小时候的味道!翻遍整个下厨房都没有制作糕粿的菜谱,那么就在实践中写个菜谱吧!用料鸡蛋2个粘米粉750克糯米粉100克红薯粉50克玉米淀粉100克豆芽菜200克芥兰菜200克西红柿1个葱数量水2500克潮汕炒糕粿......
01-21
潮式炒糕粿
用料粿胚2斤芥蓝适量西红柿2个鸡蛋1个虾仁适量䓤适量潮式炒糕粿的做法给糕粿生胚用酱油腌下底味待用将所有配菜洗净切小备用用平底锅把糕粿胚一块块平铺在锅中,用中小火慢慢煎至双面金黄(忘记拍照),放入盘中待用将所有配......
03-19
汕头炒糕粿
小时候很喜欢的美食,现在很少地方有卖,路边遇到就是很幸运的事情,有点想念,就搞起来。用料鸡蛋2个西红柿1个糕粿若干葱段若干段糖粉或糖霜若干克油若干克生抽若干勺汕头炒糕粿的做法糕粿某宝有卖,切成三角形,别太厚别太薄,加......
04-02
潮音潮人:陆丰炒糕粿
糕粿是糕类小吃,稻米、香菇、虾米、猪肉、鸡蛋、矾,这些普通食材是制作这道美食的主料。在潮汕地区的街头巷尾十分常见,美味,廉价,可饱食,亦可轻尝。“炒糕粿”很注重火候,使糕粿达到外酥内嫩,鲜香微甜,色泽金黄鲜艳,香味飘溢,口......
03-20
街边味道,儿时记忆的潮汕炒糕粿
小时候是在街边看到摆摊,那会觉得吃一次好奢侈。后面创文了,街边也没有什么小摊。这个炒糕就就断了线的风筝无处找寻。现在听说市场有人卖糕粿,可以自己回家炒,实在太完美了。用料糕粿七八两鸡蛋2个葱两三根白粉糖适量克......
12-06
家乡风味炒糕粿
炒糕粿是潮州比较有名的小吃了,个人也非常喜欢。虽然说是小吃,但是用来当午餐也是绝对足够顶饱的,喜欢的有条件的小姐妹们可以一试用料鸡蛋四个糕粿适量生菜半颗葱花适量萝卜丁适量根蒜头适量生抽适量家乡风味炒糕粿的做......
03-08
炒粘糕
用料粘糕适量自制辣椒酱两勺番茄酱一勺白糖一勺盐少许葱花少许食用油少许红椒黄瓜条适量清水适量炒粘糕的做法黄瓜,红辣椒切条备用。粘糕提前泡好。葱花适量。起锅,烧油放入葱花煸香。放入两勺自制辣椒酱。再加一勺番茄......
08-02
八珍炒糕
平潭特色菜,八珍炒糕,来平潭玩的游客去饭店吃饭必点的主食。用料藕粉克地瓜粉500克,木薯粉100克,三层肉200克,海蛎200克虾仁200克八爪鱼🐙200克海螺肉200克,泡发香🍄200克红罗卜丝200克干贝200克大白菜200克各种调料适量。......
03-24
蟹炒糕
用料梭子蟹只鸡蛋五花肉年糕葱根姜片蒜红咖喱辣椒酱糖克盐克料酒勺淀粉勺蟹炒糕的做法1、葱、姜、蒜备好,生姜切成丝,蒜拍碎。鸡蛋打到碗中,搅拌,备用。2、梭子蟹清洗,剥壳,去除蟹腮,切成四块,蟹钳敲碎,备用。年糕切成条,水烧开......
05-17
炒年糕
用料年糕4元的一袋子鸡蛋两个生抽一点蚝油适量豆瓣酱一点点盐一丢丢椒盐一丢丢娃娃菜半颗香肠1根炒年糕的做法两个鸡蛋打散后,锅中放入油,炒一炒娃娃菜切一段一段,洗干净,尽量晾干把一根香肠,斜刀切。锅中放入油,炒一炒,微焦......
02-04
炒糕果
记录📝第一次炒糕果。经常吃没自己弄过。用料糕果500g鸡蛋3⃣️粒猪肉适量(视自己喜好)火腿适量葱花少许地瓜粉少许炒糕果的做法糕果切块撒入咖喱粉拌匀备用。火腿切条和肉片备用鸡蛋和肉丝先炒一下备用锅底下点油然后倒......
02-13
炒年糕
用料年糕克生抽勺青菜颗肉炒年糕的做法加油,酱油肉,鲜肉,一起炒,炒出油加点盐入味加菜籽头,可以多点加酒加鸡精等加年糕调味加水耗油搞点后来加了猪肝......
04-16
岩蒜炒糕
采用上好没沙的东海新鲜岩蒜本地夹心猪肉本地大蒜上好的东海虾干或野生白虾香菇少许用料大蒜一根料酒盐少许岩蒜炒糕的做法猪肉熬出变色放入浸泡好的虾干香菇再岩蒜大蒜根年糕然后绿豆芽放入大蒜叶小炒出锅小贴士需要......
08-15
炒年糕~番茄🍅炒糕
作为一个吃货,年糕入口的Q弹是我抗拒不了的美食💁吼吼吼吼~用料年糕300克糖35克柠檬适量几滴盐1克番茄🍅1个炒年糕~番茄🍅炒糕的做法番茄🍅改刀切丁热锅少油,倒入番茄,翻炒软烂加入糖粉(也可冰糖或砂糖)随意些就好炒制在......
01-27
炒年糕!
突然想吃炒年糕~自己家炒比较卫生也很方便~于是花了大概半小时就可以吃了0.0~~请用不粘锅炒~炒的时候忘记拍照快吃完才想起来……请原谅我的图片上年糕那么少用料年糕40-48个小年糕(条状,两人份)青菜半斤(看个人口味)调料......
10-11
炒年糕。
看runningman看的多了总想吃这个。就在家里自己做啦。挺容易。爱吃甜口的必会噢。用料年糕长条状50根。甜辣酱适量洋葱适量黑芝麻一小把炒年糕。的做法锅里倒200毫升水烧开。水开之后放年糕中火煮4分钟。倒入辣酱翻炒......
12-05
炒米糕
用料白砂糖30克炒米300克麦芽糖80克水40克炒米糕的做法麦芽糖,白砂糖,水入锅小火煮至拉丝加入炒米快速拌匀后离火迅速倒入模具用力压匀后切块即可......
10-18
炒虾糕
用料虾糕1块青椒适量胡萝卜适量盐适量味精适量油适量炒虾糕的做法虾糕,青椒,胡萝卜洗好并切好备用(其实青椒应该在多点的,只是家人不喜欢吃,所以只用了一点配配色的)锅里放入油,烧热后加入虾糕翻炒一会儿加入少量清水,盐,青......
09-14
炒肉糕
想念家乡的味道,找了好久,在一个老乡那才买到了半成品,好吃😋用料盐1勺肉糕2小块大葱1截炒肉糕的做法炒肉糕买的半成品,回来一炒就可以吃了小贴士肉糕可以蒸,煮,炒着吃......
07-27
家常炒年糕(中国版的炒年糕)
这是上大学时最爱吃的,于是乎作为内蒙人得我来说,超怀念这道炒年糕。用料鸡蛋2-3个年糕一包盐花椒粉生抽两勺葱姜蒜醋一勺包菜半个胡萝卜一根绿辣椒(可放可不放)蚝油一勺家常炒年糕(中国版的炒年糕)的做法年糕掰开,焯水,水开......
02-25
福安炒年糕.没有肉的炒肉糕
陈先生说写食谱怎能没有福安炒年糕呢?没错,从湖南来到这边,最开始让我喜欢的食物不是海鲜而是福安的年糕,可能是因为口感和我一贯爱的糯米类食物有点相像的原因,不过这个更Q弹一些。因为我们家里长辈不会做这个,我之前搜到......
02-19
炒糕(又叫炒肉糕)
炒糕(又叫炒肉糕),是福州的传统名小吃,就是用地瓜粉、白糖和水调和成浆,然后放铁锅里用猪油炒出来的膏状甜食,色泽晶莹透亮,富有弹性,形态有点像果冻。没有肉为什么叫“炒肉糕”呢?因为一道成功的炒糕,从外观上、色泽上与红烧肉......
02-14
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