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用料冷串串调料(六婆)1包冷串串食材若干牛肉(里脊或上脑)500克鸡棒骨若干只冷串串牙签肉串烧烤味鸡棒骨,不用去外面你爱吃的一次搞定。的做法全图冷水下锅鸡棒骨,加葱姜料酒,麻椒。煮开锅把上面浮末去掉。煮45分钟。鸡棒骨熟......
08-02
烤袋鼠肉串
用料袋鼠肉一盒青瓜一条切粒番茄一个切块洋葱两个烤袋鼠肉串的做法袋鼠肉切丁番茄青瓜切丁洋葱对半切块热锅下洋葱和袋鼠肉炒至5成熟串成肉串进烤箱......
04-05
肉串大改造
烧烤吃不完的肉串记得一定要带回家,改造一下又是一道美味。用料肉串适量洋葱适量青椒适量花生碎适量芝麻盐或椒盐适量肉串大改造的做法不错的肉串吃不完怎么办把肉撸下来准备土豆洋葱青椒土豆油炸成熟金黄色少许油加热......
05-26
炸年糕肉串
用料韩国年糕猪肉孜然粉椒盐粉料酒油炸年糕肉串的做法把韩国年糕先煮软,撩出泡冷水。腌制猪肉条。把五花肉切成条(块也行)放入一个碗。倒入椒盐,孜然粉,料酒,糖。静待20分钟。开始把腌好的猪肉,年糕加上红辣椒串好。放入热油......
07-30
肉串蛋炒饭
东北的夏天每天都是撸串烧烤,一不小心就点多了,剩的的肉串扔了可惜,打包回家做个炒饭,美味极了!用料鸡蛋2个洋葱适量羊/牛肉串随意米饭适量鲜酱油适量盐适量肉串蛋炒饭的做法先将剩的肉串瘦肉和肥油分离,洋葱切小块,鸡蛋打散......
07-04
泰式肉串米饭和辣椒酱
用料白糖克泰式肉串米饭和辣椒酱的做法如图如图......
10-15
🔥孜然肉串🍢🔥鲜嫩有汁(空气炸锅 做菜超简单)烤箱也可以做
女儿挑食,不喜羊肉却但对孜然烤肉情有独钟,用空气炸锅做孜然肉串,简单易操作,小白妈妈们也可以放心尝试一下哦😊用料五花肉(偏瘦)250克孜然粉1勺辣椒粉1/2勺(喜欢辣可以多放)新奥尔良烤翅调料1/2勺盐适量(约1克)鸡精少许(不放也......
04-28
《三色肉串》
用料鸡肉150克青椒l个红椒1个黄椒1个椒盐粉少许芝麻少许油少许《三色肉串》的做法买来的新鲜鸡肉洗净,酱油,排骨酱,少许盐,黑糊椒粉,奥尔良腌鸡肉粉腌制1个小时将腌好的肉切小块把三色椒切小块遂个用竹签串好,放在纸铂上,放......
10-27
平底锅肉串
懒人必备冬天的时候总想吃肉最好提前一天准备一共两种酱料用料牛肉300g猪肉(五花肉or梅花肉)300g叉烧酱a两勺蜂蜜a一勺生抽a两勺蚝油a一勺盐a一勺老抽a少量(可不加)韩式辣酱b两勺蜂蜜b一勺蒜泥b两勺生抽b一勺水b两勺白芝......
07-12
沙茶肉串
好吃的夏夜啤酒佐菜用料里脊肉沙茶酱洋葱葱末蒜末咖喱粉(可不加)糖酱油料酒盐姜汁沙茶肉串的做法葱蒜切末;洋葱切末备用里脊肉洗净切小块,加入酱油,料酒,糖,姜汁,少许的盐拌匀腌渍15分钟,然后用竹签穿成串。里脊肉切的块小一点......
01-19
营养又有颜的彩虹肉串
解一解去不了街边摊的馋用料盐适量料酒20ml彩椒若干个白胡椒5克蚝油半勺洋葱1个鸡胸肉430g味极鲜10ml营养又有颜的彩虹肉串的做法将冷鲜鸡胸肉切块,2-2.5cm见方。加入料酒、味极鲜、盐、白胡椒粉、蚝油,腌制入味,冰鲜层......
03-26
咖喱鸡肉串
很受孩子们喜欢的小吃、零食,不仅营养、低脂,用平底锅烤还不易上火...用料鸡腿1个盐料酒胡椒粉咖喱鸡肉串的做法全鸡腿1个,去皮去骨,切成均匀小块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟,然后用竹签串起平底锅抹上薄薄一层油,将串......
12-16
牙签肉串
本来计划过年回来烤串的,还备了木炭,结果赶上疫情,就没太多雅兴了,看着调料,没事就想起来做个牙签肉吃吃,奢侈一把用料牙签根生抽勺盐克糖克(可以不放)葱根孜然粉勺料酒勺辣椒粉勺淀粉勺羊肉,猪肉,牛肉都是可以的,不要带筋,不然就......
01-03
容易做又好吃的烤腱子肉串
青岛的电烤腱子肉也算本地特色了,一般都是由微波炉和老式插入式电烤炉做成,现在我们用家庭保有量最大的烤箱来完美复制。用料猪腱子肉4块(一块大约4两)生抽2勺盐5克辣椒面4勺五香粉1勺糖10克啤酒250ml容易做又好吃的烤腱......
01-14
香蒜孜然猪肉(有点肉串口感哦)
突然想念家乡的串子真的是干想啊算了自己动手吧连签子都没有于是就有这道有点肉串味的炒肉吧用料猪肉200g洋葱一点就好大蒜一头牛奶1汤匙(可不加)孜然适量黑胡椒粉适量辣椒面适量橄榄油2汤匙酱油1汤匙盐适量香蒜孜然猪......
11-16
圣诞树肉串——宝宝圣诞餐之14
就算你前面的圣诞餐都失败了,今天的也绝对成功。因为不需要任何厨艺技巧,有手就能做!食谱by点点妈妈用料猪肉15克牛肉15克青椒、黄椒、红椒若干胡萝卜2块圣诞树肉串——宝宝圣诞餐之14的做法猪肉和牛肉切片加入一小勺酱......
01-20
松茸肉串🍖
来自美食达人@萌豆酱吖(微博&小红书)的松茸篇菜谱分享,今天分享松茸肉串,健康美味,小朋友都爱不释手哦!用料松茸2只猪肉200克生抽适量糖适量松茸肉串🍖的做法松茸洗净沥干1:准备好2朵松茸和适量的猪肉2:松茸切片、猪肉......
12-29
日式烤鸡串、肉串
日本烤串是非常诱人的一道美食。用料酱汁:酱油3勺味醂3勺糖1勺半材料:鸡肉猪肉日式烤鸡串、肉串的做法酱汁材料放入锅中、中火煮沸、转小火煮有点稠就好啦。准备好食材。用竹签串起来。做了几个肉卷金针菇。烤至两面金......
03-16
肉串-烤箱版
用料盐10克味精1勺水适量葱姜适量植物油50克烧烤料适量辣椒面1勺孜然粉1勺肉串-烤箱版的做法把肉切成薄片,我在冰箱里冻了一小时,好切,切好肉片后加水,食盐,味精,几块大葱和姜,葱姜切大块,腌制半小时以上。(穿肉的位置和铁签的......
05-06
烤梅花肉串
看《向往的生活》女排姑娘来的那一集,看到他们在那里串肉串,想吃烤肉串的心就再也停不下来了。个人认为,梅花肉是猪肉中最适合烤肉的那个部分,肥瘦相间,肥而不腻,当然喜欢吃肥肉的可以选择五花肉。用料猪肉(梅花肉)500克料酒......
06-15
孜然牙签肉串,烧烤肉串一样的方法
用料前夹肉1斤孜然20克姜丝适量花椒适量料酒5克生粉7克黑胡椒3克盐5克老抽3克生抽6克醋3克糖5克孜然牙签肉串,烧烤肉串一样的方法的做法选择这种肥瘦相间的前夹肉切成1.5厘米厚度的片好的前夹肉切出来都是这种肥瘦相间......
08-09
简单快手的孜然小烤肉/肉串(烤箱版)
烤肉是一年四季都适合的美食,小酌一杯,撸个串串,也是非常舒心惬意的享受。在自己家里吃烤肉,做起来也非常容易,方便卫生,不用担心黑作坊,还能现做现吃,满屋飘香。关键是可以和炒菜同步进行,丝毫不占用时间。平时可以买来冻在冰......
03-10
蜜汁咖喱鸡肉串【北鼎烤箱食谱】
非常快手烤箱肉菜,荤素搭配,配料简单做法简单,味道浓郁。咖喱味儿十足,带着辛辣,吃起来鸡肉不柴不干,土豆软糯,胡萝卜清甜,真的方便好吃了!一共做了6串,2-3人份用料鸡胸肉200g盐适量料酒适量黑胡椒适量洋葱四分之一个土豆半个胡......
01-30
让你惊艳四座的甜辣彩蔬肉串
烤肉好不好吃调料是关键,这个调料烤鞋底都好吃用料去皮五花肉1斤彩椒适量洋葱1个竹签适量番茄酱5-6大勺辣椒粉1大勺料酒3-5大勺生抽2大勺蚝油2大勺黑胡椒粉2大勺鸡精1勺盐适量蜂蜜3-4大勺韩式辣酱(可不放)1大勺火鸡酱(可......
01-01
烤金针菇肉串
之前突然间爱上平底锅金针菇,但对于懒人来说,不耽误时间就可以享用美食更是休闲无限啊!一盘子,两样~烤肉串和金针菇,算不算俩菜呢😜用料金针菇一斤肉串随意一品鲜酱油三勺蚝油一勺十三香半勺鸡精半勺辣椒油适量糖少许老醋一......
03-28
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