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日式山药鸡肉汉堡丸-MASA
bymasa串烧的定番(招牌)Item裡面有,一个叫“つくね”鸡肉丸.用鸡绞肉做的.原本形状是棒状.粘在棒子上做的,后来做法变成很多,每个店有不一样的Recipe.我这次介绍用鸡绞肉做成迷你汉堡肉的样子.我特别加山药进去,口感......
05-09
和风麻婆豆腐丼-MASA
取自MASA博客虽然住在日本,我们在家吃的家庭料理会包括很多不同国家的料理。我小时候妈妈也有做很多种类料理包括中华料理!日本人喜欢的中华料理是什麽?人气最高的中华料理之中一应该是麻婆豆腐!绞肉跟豆腐勾欠的滑润口......
05-07
Masa的牛绞肉可乐饼(空气炸锅版)
用料牛绞肉250克洋葱半个土豆1个面包糠60克鸡蛋2个盐适量黑胡椒适量Masa的牛绞肉可乐饼(空气炸锅版)的做法60克面包糠放2小勺香油,小火炒至金黄。洋葱切小粒,炒至透明,放凉备用。土豆蒸软,捣成泥放凉备用。牛绞肉250克加盐1......
06-08
虾子百菇和风杂炊-Masa
masa的食谱,记录一下。从b站搬运。适合喜欢蘑菇的人。用料香菇2朵金针菇50g鸿禧菇50g虾6-7只鸡蛋1-2个小葱适量其他调料见图虾子百菇和风杂炊-Masa的做法依次处理蘑菇切香菇切金针菇小葱分开切碎剥虾用香油煎虾,然后捞......
09-16
简单美丽的三文鱼压寿司【MASA】
用牛奶盒子,或者家中常见的方形器具做模具,可以做出美丽规整的压寿司。食材可自由替换,食谱选的是米饭+三文鱼+黄瓜,不喜生食,三文鱼换成熟虾,黄瓜可以换成牛油果,也可加入蛋丝哦。菜谱搬运自:Masa’scookingABC原视频地址:用......
04-10
腐乳圆白菜意面(MASA)
這是咱家鄉老妹最喜歡的Masa老師的方子。具有白醬的風味,卻無白醬的高熱量。在這裡當個搬運工,和大家分享這快手,又別有滋味的創意料理~用料豆腐乳圓白菜牛奶淡奶油意麵條蔥花黑胡椒腐乳圆白菜意面(MASA)的做法將腐乳和牛......
11-26
日式照烧鸡扒-MASA料理
跟MASA老师学的日式料理~简单又好吃(๑´ڡ`๑)用料去骨鸡腿肉200克酱油1大勺味淋1大勺清酒1大勺白芝麻少量日式照烧鸡扒-MASA料理的做法用刀稍微划一下鸡腿肉,等下腌制的时候比较好入味。大碗中放入一大勺酱油,一大勺清......
08-18
搬运 masa培根坚果南瓜沙拉
搬运masa老师的料理存档自用,欢迎关注b站MASA料理ABC用料南瓜500克培根3片坚果适量克小黄瓜1根苹果四分之一个洋葱八分之一个美乃滋2黑胡椒适量勺盐适量克搬运masa培根坚果南瓜沙拉的做法南瓜适量,削掉一些皮,切小块上锅......
04-22
塔塔汉堡肉配洋葱&蒜头酱-MASA
取自MASA食谱介绍非常美味100%牛肉的汉堡肉!通常汉堡肉是用到牛跟猪绞肉混合的(我常推荐7:3=牛肉:猪肉).这次把绞肉全部都是用到新鲜的牛肉来做汉堡.加上坚果,香草,辣椒粉,香味非常丰富.这种食物本来法国料理也有.它......
05-09
蛋包起司炖饭(MASA)
搬运自Youtuber:MASA的料理ABC用料鸡胸肉1/2片洋葱1/2个蒜2瓣香菇2个番茄🍅(冷冻过的)150g橄榄油适量蕃茄酱1大勺红糖1小勺鸡蛋个米饭200g淡奶油150g马苏里拉芝士30g切达芝士2片蛋包起司炖饭(MASA)的做法准备食材,鸡胸肉,洋......
04-08
和风白酱意大利面(MASAの料理ABC)
MASA是住在台湾的日本人,经营餐厅。他的视频看起来简单又好吃!!每一道都想学!初始阶段想要看着菜谱做,视频不方便,所以搬运一下。原视频地址在此:_jSI5Zy1t4以下的用料是一人份。用料意大利面100g白洋葱1/4个茄子1/2个鸿禧菇......
04-13
复制Masa的日式中卷便当
看YouTube上Masa的料理,他做了一款日式中卷(台湾人把中等大小的鱿鱼squid叫做中卷)便当,装在一个木制的圆圆小饭笼里,非常漂亮,很有食欲,出门采购,晚餐就吃这了!用料鱿鱼400克白罗卜150克米150克调味料:日式高汤200ml清酒,味淋,酱......
12-23
居酒屋风炒乌冬面MASA版
来自B站的masa日料,@MASA料理ABC。创建菜谱为了记录做过的菜,以后好查找。用料乌冬面1包洋葱1/4个干香菇2朵葱1根鸡腿肉1只黑胡椒粉适量酱汁干香菇水50cc清酒2大匙味淋1大匙日式酱油1大匙柴鱼片2克居酒屋风炒乌冬面MASA......
07-17
玉米南瓜咖哩浓汤锅 - MASA
介绍大人&小朋友可以享受的浓汤锅!我自己常介绍南瓜料理.之前做过醇南瓜浓汤.这次我做了比较丰盛的样子!加入很多蔬菜.因为汤底的部分有咖哩的味道+玉米的甜味,如果不太爱吃南瓜的小朋友也一定(?)会喜欢!大人吃的......
08-27
白萝卜排&和风菇酱-MASA
取自Masa食谱我的白萝买了放了好几天中间镂空了..用料白萝卜4片(厚约1cm)香油少量香菇2朵蟹味菇1/2包水淀粉1小勺(淀粉:水=1:1)白芝麻少许荷兰豆6片酱汁清酒50ml水100ml酱油3大勺味淋2大勺白萝卜排&和风菇酱-MASA......
05-06
【搬运】MASA的葱盐酱
ThissauceisfromMASA'sNegi&ShioPorkFriedRice.Introduction:Masamusthavebeenknownbymanyfriends.Afewdaysago,Isawhisnewrecipe"friedricewithscallionandpork".Ilikethe"scallionsaltsauce"verymuch.Thiss......
10-07
Masa的土豆沙拉
用料土豆胡萝卜黄瓜洋葱鸡蛋火腿/鲑鱼Masa的土豆沙拉的做法土豆、胡萝卜煮软。煮鸡蛋。黄瓜、洋葱切薄片放盐挤出水分。土豆、鸡蛋打碎,胡萝卜、火腿/鲑鱼切小粒,放入挤干水分的黄瓜、洋葱。加1/2小勺糖,1/4小勺盐,适量黑......
06-09
味噌煮秋刀魚-MASA
取自MASA博客秋刀鱼有含很多营养分,价钱不高,味道很好的一种很优秀的鱼.最一般的料理是简单盐烧的.我个人很爱吃盐烧鱼.当然秋刀鱼也是常吃的鱼.但是,,因为它有含很多油分.用烧的(用专门烤鱼的网子放在瓦斯炉台上烤)......
05-07
和风蒜虾意面(MASA)
搬运自Youtuber:MASA的料理ABC用料香葱2根蒜3瓣红辣椒半个洋葱1/8个培根2片虾仁6只意面120克酱油1小勺(约5克)味淋1大勺(约15克)清酒2大勺(约30克)和风蒜虾意面(MASA)的做法处理食材:香葱分葱白和葱绿分别切碎,蒜切碎,红辣椒切片......
12-25
【MASA料理】海鲜土司面包披萨
食谱搬运自MASA料理ABC的视频,大家可以通过微博或是b站关注料理人。他也有个人网站在运行。用料【番茄酱】油适量番茄1个蒜粒3-4瓣番茄酱3勺综合干燥香草1/2勺Tabasco辣酱适量糖适量(可选)盐适量黑胡椒适量【其他披萨配......
04-05
【搬运】MASA的亲子丼
搬运自youtube,MASA的亲子丼。用料鸡蛋2个鸡腿1只洋葱半个葱1根酱汁高汤80cc酱油20cc味淋20cc【搬运】MASA的亲子丼的做法洋葱切片葱切丝葱丝泡冰水,可以让葱丝卷起来鸡腿肉打一打,煎的时候不会卷起来皮朝下,单面煎到金黄......
10-28
简单快手 酱油煮鳕鱼-MASA
取自MASA食谱吃腻煎鱼吗?我想介绍非常简单日本のお鱼料理.一次知道[煮付け/酱油煮]怎麽做.下次买到新鲜的鱼.可以用这个煮法!!酱油跟薑一起煮的风味,味淋的亮亮的表面.很吸引!!不会油腻,热量也不高,非常健康大家吃多......
05-09
和风豆腐鸡肉包菜卷&奶酱包菜卷-MASA
高丽菜卷日文叫『ロー儿キャベツ』平常我们包起来猪或猪跟牛绞肉.用番茄酱一起煮.味道很好,我很喜欢.它其实可以做和风口味的.用鸡肉,中间再包起来在和风酱油汤(关东煮汤)煮味道很温柔.而且我有加入豆腐,口感变非常鬆......
05-09
居酒屋风味鸡肉炒乌冬【Masa料理ABC】
日式居酒屋炒乌冬!大火炒出烧烤风味~视频菜谱:_medium=android&share_source=weixin&bbid=Kx98T3tNe0InQXBINEg0UyRdbV9uWWhaa1trinfoc&ts=1527572296617用料赞其乌冬面1包鸡腿肉1块白洋葱1/4个干香菇2片葱......
02-26
胡麻味噌酱(masa)
搬运MASA料理用料白芝麻5大勺蛋黄酱3大勺味噌1大勺味淋1大勺米醋1小勺酱油1大勺辣油1小勺胡麻味噌酱(masa)的做法白芝麻磨成粉混合所有......
03-15
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