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红焖牛肉
用料洋葱2个牛肉1500克姜5片八角3个花椒适量糖20克桂皮1块茴香5克老抽2勺盐适量生抽3勺香叶2片酱油2勺蚝油2勺天麻10克红焖牛肉的做法葱姜蒜备好花椒大料桂皮八角备用,洋葱西红柿切好备用所有调料备用油锅烧热放入葱姜......
12-25
我家的红焖牛肉萝卜
用料牛肉800克萝卜半个洋葱半个生姜三片花椒几粒葱两根盐5克料酒一小勺老抽适量胡椒粉适量我家的红焖牛肉萝卜的做法生牛肉切块焯水用温水洗去牛肉表面的浮沫控干水放入碗中萝卜半个(这个萝卜有点大所以只用了半个)洋葱......
06-23
土豆焖牛肉不一样的做法
用料牛肉100克土豆2个洋葱半个辣椒个人味觉土豆焖牛肉不一样的做法的做法牛肉要选前腿或者后腿肉牛肉切丁块状土豆切块洋葱切块牛肉腌制放盐生粉拌酱油花生油10分钟左右热油放蒜末爆香后放辣椒洋葱炒放酱油豆瓣酱水加......
04-25
姐姐妹妹の元气焖牛肉
不用调料也可以很美味的焖牛肉番茄自带咸甜酸味洋葱爆炒后很醇厚的香味都可以让宝宝食欲大开用料牛里脊120g番茄一只洋葱适量土豆半颗橄榄油少许清水适量姐姐妹妹の元气焖牛肉的做法准备好的材料切块倒入适量橄榄油大......
05-21
简单版的法式红酒焖牛肉
今天看到电视里面再吃法式红酒牛肉突然灵机一动,我是不是也可以来一试试~刚好家里也有多的牛肉跟红酒~一不做二不休就开工吧~用料牛肉250克红酒1杯口蘑5个胡萝卜1根西红柿1个大蒜5瓣黑胡椒1勺百里香1枝迷迭香1根黄油20......
08-31
菠菜粉丝焖牛肉(猪肉)
超级简单的一道小菜却味道不俗随心情增加变换食材也可以达到意想不到的美味.用料牛肉200克粉丝1把菠菜1把油一大勺盐少许胡椒粉少许酱汁材料:蚝油1小勺酱油2小勺清酒1大勺水1/4杯菠菜粉丝焖牛肉(猪肉)的做法肉加入盐和黑......
05-25
速食金针菇焖牛肉🐮
用料牛肉250克金针菇1把沙茶酱一勺盐少许食用油适量速食金针菇焖牛肉🐮的做法把牛肉过一遍温水洗净,沥干水分,下一勺沙茶酱及适量花生油拌均腌制…金针菇洗净下锅炒软,牛肉下锅跟金针菇一起翻炒至牛肉变色可起锅.。PS:喜......
08-07
红萝卜土豆焖牛肉
本来是想做咖喱牛肉的,无奈没有咖喱,就参加其他达人的菜单,选择土豆跟红萝卜来焖。味道还行,姜的辣味,红萝卜的甜味,倒是盖住了牛肉的味道,事先没有腌,也导致了牛肉缺乏味道。下次还是得买点咖喱回来试下。用料红萝卜1根土豆1......
09-24
Ryan宝宝食谱之二 番茄焖牛肉(可做成简易版罗宋汤)
感觉番茄搭配什么都可以哈哈此食谱加洋葱土豆等材料,可做成简易版罗宋汤。看自己爱好和时间用料西红柿2个牛肉200克盐2-3克可以自行加洋葱啊,彩椒啊,土豆啊等姜3-5片大蒜2瓣Ryan宝宝食谱之二番茄焖牛肉(可做成简易版罗宋......
12-21
土豆萝卜焖牛肉
今天小雪,《月令七十二候集解》曰:十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪;小者未盛之辞。说的就是二十四节气中“小雪”前后气温会再度下降,部分地方也会迎来入冬后第一场雪。不知为啥,一到寒冷的冬天,就特别想家。大约是快要临......
01-10
红焖牛肉烧土豆
绵滑糯软的土豆配上软烂入味的牛肉,再配上鲜咸回甜的汤汁,拌上晶莹劲道的大米饭,销魂!用料牛腩900克土豆2个姜一块葱半根蒜4瓣沙茶酱1勺海鲜酱1勺柱侯酱1勺料酒4勺生抽2勺盐2勺老抽2勺白胡椒粉1勺八角2个香叶2片丁香3粒桂......
02-24
快手焖牛肉
对于我来说,面点和西式点心还比较擅长,在做菜方面有所欠缺,努力学习中!对于焖牛肉,做过很多次,这个方子是最简单而且味道最好的,对于做菜新手来说,是个很好的选择。大家不妨一试!图片拍的比较丑,但味道是杠杠的!用料牛肉500克胡......
06-16
红焖牛肉
疫情期间宅家里每天只有研究美食啦……经过几次试验发现用牛骨筋和牛腩做的红焖肉,肉不柴,筋儿多软软糯糯的超好吃。用料窝骨筋750克牛腩750克葱少许姜少许料包1只八角2个桂皮1块冰糖一把台湾卤肉酱油一大勺照烧汁一大......
04-08
啤酒焖牛肉
用料牛肉170克啤酒500ML香叶3片八角1个桂皮2克小茴香2克花椒15粒料酒1汤勺生抽1汤勺白糖1克盐2克鸡精1克蒜2瓣姜5克葱、香菜各2根淀粉3克萝卜130克食用油3汤勺啤酒焖牛肉的做法牛肉洗净后切片,切的时候要注意:不能顺着......
10-09
泡菜土豆黑椒汁焖牛肉——超级惹味😍😍
朋友推荐的泡菜超级好吃,突发奇想,今早在焖土豆牛肉的时候把泡菜加进去,没想到超级惹味,超级好吃👍😋用料牛肉1000克土豆2个油3克酱油2勺料酒1勺糖6克姜3片盐2克耗油1勺泡菜按个人口味添加用量五香粉一小勺黑椒汁2勺泡菜......
03-09
薯仔焖牛肉
用料糖盐八角酒生抽马铃薯牛肉薯仔焖牛肉的做法牛肉洗净切方块,加糖、盐、少许油、生粉腌15分钟油热,加八角、姜爆香,加牛肉小煎,牛肉盛出备用加入土豆翻炒加入牛肉,水、酒、生抽煮20分钟,差不多干水......
11-30
㊙️好吃到吮手指的土豆焖牛肉✨超级下饭的
✨不用开火🔥,微波炉就可以做的土焖牛肉,超级好吃的😊。用料牛肉250克土豆1个蚝油半勺老抽1勺生抽2勺料酒适量㊙️好吃到吮手指的土豆焖牛肉✨超级下饭的的做法1、用土豆切小块铺好在汉蒲锅中。2、牛肉切片或切块都可以,铺......
10-03
小米焖牛肉(自己记录大概)
无意中看到了美团上的推荐图(合计辣椒粒炖的啥?),然后搜这道菜没有,我妈在网上给我搜了一个做法,我再跟下厨房上面方子结合了一下,家人很满意!用料牛腩500克胡萝卜1/3根土豆1个洋葱1/3个小米焖牛肉(自己记录大概)的做法小米蒸熟......
01-26
土豆胡萝卜焖牛肉粒
米饭🍚多做一点,拌饭一流!用料牛肉100克胡萝卜1/2根土豆1个蒜2瓣洋葱半个——-———————————————调料生抽1勺糖适量料酒1勺盐适量蚝油1勺土豆胡萝卜焖牛肉粒的做法牛肉切粒,洋葱切粒土豆和胡萝卜,滚刀切粒先......
02-26
番茄🍅焖牛肉🐮
酸酸甜甜的开胃菜!用料西红柿2个香叶3片片番茄酱2勺牛肉(腱子肉)300克姜4片八角3个酱油1勺半料酒1勺桂皮2小片老抽半勺番茄🍅焖牛肉🐮的做法水开后倒入牛肉块,焯除血水,在水里倒入一勺料酒,放点生姜片去腥。锅中倒入油,放点......
01-07
摆盘精致牛肉软烂的铁棍山药焖牛肉|马克西姆不粘锅
今天分享的是一道铁棍山药焖牛肉,这样做出来的牛肉软烂,带一丝山药的清香,山药是软软糯糯的但又没有烂,很适合老人食用呀~做法也比较简单,懒人做法~跟着我做你也可以做出这样好吃的菜,待客超有排面!用料牛肉500克山药1根啤酒......
12-09
焖牛肉饭
用料牛肉(切1.5厘米丁,丁不能大,怕不能和米饭同时熟)200克柠檬(切片)30克油50克姜(切片)10克土豆(切丁)150克西红柿(切丁)150克洋葱(切丁)50克大米500克——调料A——水500克生抽40克料酒20克十三香2克咖喱粉5克鸡精3克焖牛肉饭的做......
06-29
铁棍山药焖牛肉|马克西姆不粘锅
用料牛肉500克山药1根蒜5瓣姜2块啤酒1罐水1碗豆瓣酱1勺料酒2勺红烧酱油1勺盐少许糖少许葱花少许铁棍山药焖牛肉|马克西姆不粘锅的做法准备好所需食材!牛肉切成小块,山药去皮后放盐水里浸泡,避免氧化。将牛肉冷下下锅,放2勺......
11-20
黄酒焖牛肉
不同于一般炖牛肉的味道,加了黄酒别有一番滋味。用料牛里脊500克西红柿1个姜2块洋葱四分之一个大葱3段香叶4片干辣椒2个花椒8粒八角1个半黄酒适量生抽适量老抽少许盐适量黄酒焖牛肉的做法牛肉放入清水中泡出血污,可放冰......
01-12
香焖牛肉饭---(电饭煲版)
一个人在家也能做的饭,简单美味又营养!用料牛肉胡萝卜丝香菜、芹菜辣椒(也可以不要)香焖牛肉饭---(电饭煲版)的做法牛肉切成肉末,加入料酒、姜汁、酱油、盐和淀粉腌制片刻。胡萝卜切丝,辣椒、香菜、芹菜切碎备用。同时电饭锅......
05-14
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