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豆沙米糕
用料大黄米糯米黑米豆沙粽叶油糖豆沙米糕的做法糯米,黑米,大黄米,分别洗净用适量水浸泡4小时以上粽叶洗净,浸泡四小时以上,将蒸屉交叉铺满粽叶将糯米,黑米,大黄米分别沥水铺在粽叶上,并用粽叶隔开上屉,大火蒸40分钟中间每隔10......
01-08
豆沙糯米糕
用料糯米克豆沙克木薯粉小麦粉南瓜水克豆沙糯米糕的做法和面,黄色面团添加了南瓜,和面部分是将糯米粉、木薯粉、小麦粉(也可以添加钻米粉,为了不让面太粘而已)混合,热一些的水和面,如果喜欢吃甜,也可以加糖和面红豆沙准备好(也......
01-17
薄荷糯米卷 豆沙卷 豆沙糕 桂花糯米糕
晶晶亮透心凉用料糯米粉250克小麦淀粉50克糖适量(也可不加)温水适量豆沙适量(自己做的豆沙具体没称)薄荷叶50克菠菜叶40克色拉油70克薄荷糯米卷豆沙卷豆沙糕桂花糯米糕的做法种了一缸薄荷,采了点洗净,加少量温水打成泥,......
03-07
桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕
1⃣️包馅心的话,配方是不放糖的!2⃣️如果放糖,记得和冷水搅均成糖水时再用,口感更好3⃣️搓好的粉颗粒一定要放四小时以后再用,让粉充分吸收水分,用之前再次搓揉匀然后过筛!这个步骤很重要❗️❗️❗️❗️4⃣️⚠️⚠️根据大家做的反馈,水4204......
11-22
黃米豆沙糕
從小吃到大的黃米糕裡面包好了豆沙油一炸就著豬肉粉條豆腐湯就是過年過滿月家裡宴席前的一道菜充滿了對小時候在姥姥家的回憶用料红豆(買的蜜小豆)克隨意豆沙馅(王致和)克隨意黃米糕粉250克水130克橄欖油(葡萄籽油)少許黃米......
07-19
少糖油无糯米的纯豆沙糕 /绿豆糕(含豆沙做法)
用料干赤豆200克玉米油(猪油最佳)50克细砂糖40-50克少糖油无糯米的纯豆沙糕/绿豆糕(含豆沙做法)的做法赤豆提前一天浸泡,泡发后约380克。按1:1的量,放入380克水和泡发后的赤豆,用高压锅煮熟,放入主锅内。加入50克油和50克糖,我......
03-07
豆沙米糕(松糕)
用料糯米粉、粘米粉、水、糖、豆沙馅糯米粉120克粘米粉200克水150克豆沙馅适量白糖50克豆沙米糕(松糕)的做法成品粘米粉、糯米粉、糖拌匀,加入水,一点点入,到可以捏成团,然后也可以散开的状态就好了,我一般喜欢湿一点,放置一......
11-28
韩国豆沙裱花米糕蛋糕
每一朵花都不容易白雪米糕配天然夹馅配上可口的豆沙裱花口味十分可口。用料豆沙适量韩国豆沙裱花米糕蛋糕的做法先把花裱好......
06-20
豆沙松糕 重阳糕 定胜糕 韩国米糕
真的很好吃!用料米粉300克糯米粉80克水185克耳朵眼豆沙馅儿适量豆沙松糕重阳糕定胜糕韩国米糕的做法大米粉糯米粉糖混合后加入水,水要慢慢加,加水时用筷子不停搅拌加入水后应该是用手攥一下后能攥在一起,但是碾一下还能松......
04-28
黄金豆沙玉米粘糕饼
٩😛ི۶第一次想发表一下是因为做完以后,金黄金黄的很漂亮,酥软又糯糯的(因为做完以后才想传作品,具体用量我也没有称,凭感觉来的。)💋每天给老公做早餐,有的时候都不知道做什么好,家里有的东西,就凭自己瞎捣鼓了,😂🌸之前做过......
01-20
重阳糕——豆沙米糕
大家好.我是洋洋,在重阳节来临之际,今天给大家分享一款重阳糕的做法,相信大家小的时候都有吃过这种味道,浓浓的糯香配上果脯,会勾起我们曾经的味道.喜欢米糕的朋友们一起操作起来吧...用料主料糯米粉90克粘米粉60克水155克......
01-21
蜂蜜桂花糯米豆沙糕
夏天了就想吃冰爽可口,软糯香甜的糯米糕。用料圆糯米500克蜜枣200克红豆沙300克冰糖100克蜂蜜适量桂花适量食用油少许蜂蜜桂花糯米豆沙糕的做法圆糯米淘洗干净,提前浸泡一晚上。蜜枣切成小块,准备好红豆沙和冰糖。准备好......
02-24
黑米豆沙糕
用料黑米粉150克粘米粉50克糯米粉100克红豆沙适量白砂糖50克黑米豆沙糕的做法所有粉加糖搅拌,水一点点缓慢加,搅拌到粗颗粒状如图就可以了。底下用手捏和成团。活好的混合米粉是这样的!比元宵面稍干。像包元宵一样包入豆......
02-28
豆沙松糕 定胜糕 重阳糕 韩国米糕
这真的很好吃!自己用电磨磨的大米面!超级香!用料米粉300克/360克糯米粉80克/96克水185克/222克耳朵眼豆沙馅儿140克/170克斜杠后的用量作出的米糕厚一些适合8寸蛋糕模具豆沙松糕定胜糕重阳糕韩国米糕的做法大米粉糯米粉......
04-28
(韩国)红豆沙米糕
读研的时候学校附近有很多韩国人开的超市,第一次接触到了韩国米糕,品种繁多,有彩虹色白糖味的,有豆沙夹层的,也有直接混合整颗红豆的。买回家以后大火蒸五分钟,那绵软但又弹牙有嚼劲的口感让我欲罢不能。毕业后为了就业搬到......
05-09
韩国米糕豆沙裱花蛋糕
纪录自己的裱花学习历程~🌸用料韩国米糕一个京日白豆沙适量水或牛奶适量色素适量韩国米糕豆沙裱花蛋糕的做法先做一个米糕开始豆沙裱花~这是第一天学习做的第一天学习裱的花第二天学习裱的豆沙裱花然后把裱好的花组装在......
07-13
沙沙绿豆糕
用料脱皮绿豆250克细砂糖50克玉米油30克牛奶20克沙沙绿豆糕的做法绿豆泡5小时以上,上锅蒸熟,我直接用电饭锅蒸一个小时,普通锅蒸40分钟蒸熟就这样,有点沙沙的直接压成粉,不需破壁机什么乱七八糟的,很快可以压好的拍少了一个......
07-13
脆皮糯米糕(豆沙馅)
用料糯米粉适量(吃多少放多少)豆沙适量(吃多少放多少)白砂糖三勺酵母粉四勺水适量油适量脆皮糯米糕(豆沙馅)的做法温水、糖、酵母粉搅拌均匀(第一次调的水有点少,所以我调了两次)糯米粉倒入酵母水揉成面团,保鲜膜包裹醒发20分钟......
08-01
家庭版豆沙米糕(定胜糕)
大米粉(粘米粉)和糯米粉做的米糕甜蜜松软,操作起来也很简单。用料粗大米粉100克粗糯米粉150克细砂糖40克糖桂花3匙水70克豆沙适量家庭版豆沙米糕(定胜糕)的做法糯米粉和大米粉过筛筛过的粉里加入细砂糖拌匀,然后把水一点点......
09-13
美善品---红豆沙米糕
我是由美,美善品顾问,让我们一起开始美善品美食之旅吧。V:18168873980用料红豆200克提前浸泡猪油100克(美善品版)糖100克粘米粉140克以上做成的豆沙馅85克米糕用水90克美善品---红豆沙米糕的做法按以上方法制作豆沙馅豆沙......
03-17
豆沙糯米糕(附红豆沙和年糕的做法)
味道不是很惊艳,但对糯米控简直了用料红豆适量水适量红糖(或白糖冰糖)根据自己口味调整玉米油适量豆沙糯米糕(附红豆沙和年糕的做法)的做法红豆浸泡一夜(可省略)蒸煮至软烂放豆浆机打成蓉(如豆浆机不能干打可添水)放红糖,玉米油......
03-19
豆沙大米糕
记录自己的方子,成品没拍照片用料大米200克糯米粉80克白糖30克淡奶油50克牛奶约100克低糖水洗豆沙适量豆沙大米糕的做法大米洗净磨粉。速度10,1分半钟加入糯米粉,糖,淡奶油和牛奶。不要太湿过筛用一半铺方形模底(十寸蛋糕......
11-06
豆沙馅米糕
用料粘米粉300克糯米粉300克水300克细砂糖80克红豆沙450克干果适量豆沙馅米糕的做法粉➕糖➕水过筛两遍用的是六寸戚风模,松松地铺上第一层160克,大火蒸5分钟抹豆沙,再铺第二层160克,蒸20至30分钟出锅这个量可做三个......
03-24
糯米豆沙糕
在昆明吃过糯米饭团,今早改良了一下,很好吃哦😋用料糯米饭豆沙糯米豆沙糕的做法焖好的糯米饭在玻璃容器里铺一层压实,再铺一层豆沙,再铺一层糯米饭压实把压好的切成块,摆在盘子里,第二块要放在第一块上面,依次叠放弄好的就是......
07-22
黑糖糯米糕(豆沙馅)
糯米糕温热吃口感软糯有嚼头,凉吃更烟韧有嚼劲,夹着淡淡的黑糖香味,搭配香甜的豆沙馅,很喜欢~用料糯米粉100克粘米粉100克黑糖40克(微甜)清水120克豆沙120克粽叶6片黑糖糯米糕(豆沙馅)的做法粽叶浸泡1小时,洗干净,凉水下锅......
06-17
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