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相关拌芥菜的最正宗的做法
拌芥菜
做法摘自《回到山沟去种田》,此芥菜指四川冲菜,芽菜原材料用料芥菜拌芥菜的做法芥菜尖洗净摊开晾干水,菜尖剖开切成小段,烧热锅,什么都不放,芥菜倒入翻炒。一锅子要干净,不能有一点油;二芥菜要干,表面不能有一点水;三不能炒熟,六......
12-02
凉拌芥菜
用料芥菜1个萝卜半个盐适量生抽少量醋适量香油适量凉拌芥菜的做法芥菜(腌咸菜那个)已经,去皮切两半。切成片。放入锅中,倒入刚好末过芥菜的清水。大火煮开转小火煮。煮至用筷子一下就透即可。捞出煮好的芥菜片放凉。捞出......
10-13
凉拌菜—嗨辣炝拌芥菜丝
dangdangdangdang,今天正式加入下厨房,很开心!闲话少说,奉上一道小菜“嗨辣炝拌芥菜丝”,希望各位喜欢😘用料芥菜500克花椒20粒油15克咸盐一点点(依个人口味)米醋或香醋少许(以个人口味)香油一点点小葱1根凉拌菜—嗨辣炝拌芥菜......
04-09
芥菜拌饭
自家种的芥菜成熟了,一大堆,只好变着法子做,芥菜拌饭简单,美味。用料猪肉100g香菇一勺量虾米一勺量丁香鱼一勺量芥菜一只葱,芹菜,蒜适量盐,鸡精,酱油,料酒适量芥菜拌饭的做法三成肉,偏油的切片煸一下,拌匀就可以了下蒜和葱头爆香......
12-03
芥末拌菠菜
爽口拌菜,走在健康的路上用料菠菜1把洋葱1块胡萝卜1段熟花生碎少许小米椒1个大蒜1瓣香油2勺酱油4勺醋5勺盐3克糖2勺芥末适量芥末拌菠菜的做法菠菜洗净切段焯水,淋干水分,放入洋葱丁,胡萝卜丁,熟花生碎大蒜,小米椒切碎,加入盐......
12-04
凉拌海芥菜
沿海城市的福利,又是个吃海芥菜的季节,搞起来!用料芥菜500克醋30ml盐5克白糖3克蒜1头生抽2勺蚝油少许凉拌海芥菜的做法海芥菜洗净,切断水开后,下入海芥菜,焯水2分钟,捞出过凉水过凉后的海芥菜攥干水份,加入调料:蒜泥+盐+生抽+......
09-19
芥辣拌菜
便宜好吃的爽口菜用料芥菜10斤醋1斤糖一斤盐四两油四两干辣椒面四两芥辣拌菜的做法芥菜洗净,去掉根须,用清水泡十二小时后切丝,加盐、白糖拌匀后腌制半小时油烧开凉至八成热将辣椒炸香,凉凉将醋、辣椒及油倒入腌好的材料......
01-10
凉拌芥菜头
儿时的味觉记忆只记得去了北方之后再也没有吃到过这道菜了是一道简单又味觉深远的菜只记得家里的四方桌属于我的那一面吃完后绿色的罩子好像我已经想不起来那时候的画面了模糊不清但味觉的记忆留在脑海中不停的发酵对......
03-10
芥末拌花菜
用料花椰菜500克芥末10克醋10克油辣椒5克盐3克味精2克白糖少许芥末拌花菜的做法将花菜掰成小朵,洗净后放入沸水中焯熟,捞出沥干水分后放入盆中取小碗放入芥末,加入1勺沸水调开,加盖闷出辣味;调入盐、醋、糖、油辣椒和味精......
12-20
芥味凉拌菜
爽口的菜,简单好做!用料紫甘蓝黄瓜尖椒娃娃菜辣根或是芥末油生抽陈醋糖芥味凉拌菜的做法紫甘蓝用盐腌一下用水洗净黄瓜拍一下切段其他蔬菜也都切切生抽,陈醋,糖,辣根或是芥末油自己调一下汁调好的汁倒入菜里拌一下就可以了......
02-22
拌芥菜丝
用料芥菜2斤盐3料勺(平勺)味精1料勺白糖2汤勺米醋5汤勺辣椒油3汤勺芝麻1料勺蒜4瓣(大的)姜1块料油半汤勺拌芥菜丝的做法芥莱用刷子刷洗干净。用插菜板插成丝,加3料勺盐拌匀腌制10分钟。姜蒜切丝。把芥菜丝用力挤净水,加......
08-04
辣拌芥菜干
芥菜干还是第一次吃。娃姥爷带来的。还挺好吃哒。咸菜最好的吃法当然是配粥啦。用料芥菜克油克盐克辣椒粉芝麻香油生抽大蒜辣拌芥菜干的做法芥菜干条,充分泡发,洗净,攥一下水。准备一个不锈钢盆,里面依次放入辣椒粉,芝麻,大......
12-30
芥菜拌黄豆
芥菜拌黄豆是一道由水发黄豆、芥菜、枸杞、盐、白糖等做成的美食。芥菜是蔬菜的一种,含有丰富的维生素和矿物质元素,同时含有大量的蔬菜纤维,芥菜有提神醒脑,解除疲劳的作用。黄豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必......
06-11
早餐小咸菜之拌芥菜丝
芥菜疙瘩切成丝凉拌真是和白粥的绝配啊用料凉拌酱油腌芥菜疙瘩葱芝麻醋早餐小咸菜之拌芥菜丝的做法芥菜疙瘩用清水泡泡去除一部分盐分,毕竟吃太咸不健康葱切末,尽量选葱叶,美观泡好的芥菜疙瘩切丝,放入葱末,芝麻,凉拌酱油和......
11-26
凉拌荆芥菜
荆芥有强烈香气,主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。代替感冒冲剂之佳品。用料盐少许生抽1勺陈醋2勺凉拌荆芥菜的做法荆芥菜洗干净,去根。加入少许酱油,醋,盐。也可以加入黄瓜丝。味道上头,对香味敏感的人慎用😂据说治疗感冒很......
02-17
拌大头菜丝(芥菜疙瘩)
有时候对一道简单美食的执念,只是对儿时的思念。用料大头菜3个花椒面少量(根据花椒的麻度按个人喜好放)盐30克辣椒面大量白糖25——30克味精5克芝麻20克花椒一把拌大头菜丝(芥菜疙瘩)的做法首先把调料最重要的辣椒剪碎后,和......
08-30
凉拌芥菜丝
爽口菜用料芥菜半个盐适量蒜沫2瓣味精少许生抽少许糖醋汁少许香油少许黑芝麻少许胡萝卜1根青椒1个麻油少许凉拌芥菜丝的做法芥菜、胡萝卜、青椒切丝后放盐拌匀,腌半小时后控出水,加入清水洗一次,抓干水分。放蒜沫放盐放......
04-03
芥末白菜(凉拌菜)
朋友去北京吃过的一道凉拌菜,回来后尝试做了一下,非常受欢迎。我这种吃寿司不吃芥末的人都非常喜欢呢~~分享给大家~!!自己整理发上来也是为了保存好这个菜谱~~用料芥末适量香油适量辣椒适量陈醋适量酱油少量新鲜白菜适量......
12-07
芥菜拌支竹
用料腐竹5根盐适量生抽适量芥菜1棵麻油2小勺蒜蓉适量红椒6小片芥菜拌支竹的做法洗净芥菜、泡发支竹待用。煮沸水倒入支竹滚2分钟捞起沥干待用。再倒入芥菜和红椒圈滚1分钟捞起。起油锅炸蒜蓉淋上支竹芥菜面上、加入少......
05-20
凉拌大芥菜
用料芥菜茎两个辣椒面适量蒜叶适量生抽适量盐适量凉拌大芥菜的做法将大芥菜的茎切好以后,焯水之后备用。放入辣椒、盐、大蒜叶(因为没去超市买大蒜,所以用叶子代替一下哦⊙∀⊙!)锅内放入油烧热来把油泼到辣椒上面,放点生......
06-11
凉拌芥蓝/菜心 开胃菜
用料菜心、生抽、盐油、味精、白糖大葱丝、胡萝卜丝小葱丝、干辣椒、蒜蓉凉拌芥蓝/菜心开胃菜的做法在水中加食用油和适量的盐,水沸腾以后放入菜心烫一会出锅控干水分(不要全部堆在碗中,尽量平铺让她降温,不然余温会继续......
05-31
凉拌菜~西蓝花+芥末拌杏仁
食物鸳鸯配,营养翻倍哦~清新爽口,夏日佳肴。这道菜一直是我和家人的最爱哟!用料西蓝花1颗杏仁20克红椒1个生抽2勺黑糯米醋2勺芥末1小勺蒜2瓣糖1小勺香油1勺盐1克凉拌菜~西蓝花+芥末拌杏仁的做法1)首先把西蓝花外表冲洗干净,......
07-13
芥末拌包菜( •̀∀•́ )
家里入了芥末这个神器之后什么都离不开他拉(•̀∀•́)一天的奇思妙想做出来竟如此美味特别分享给大家不喜芥末者慎入呀用料包菜芥末精酿酱油香醋白糖盐芝麻油调料根据菠菜多少控制芥末拌包菜(•̀∀•́)的做法包菜......
11-15
爽口小菜-炝拌芥菜旮瘩
喜欢芥末清香微呛口味的小伙伴可以尝试做这道炝拌芥菜,清新爽口,回味无穷!用料芥菜疙瘩(辣菜疙瘩)3只(约1公斤)干辣椒一小把花椒约20粒大蒜约1头用量食用油适量爽口小菜-炝拌芥菜旮瘩的做法菜场买回的芥菜疙瘩,用温水清洗挖......
10-23
拌芥菜头
东北进入了初冬,各种小菜、咸菜、酸菜,也开始制作了!这道拌芥菜头,是认识的阿姨,告诉我的!吃了她做的,特别好吃,阿姨热心的告诉了我制作方法,谢谢阿姨😘😘!我赶紧趁周末买了芥菜头,做了起来!每家的口味都不同,我喜欢的,不一定你也喜......
07-10
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