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生拌芋头丝
这是一道客家菜用料大菜芋半个盐一些香菇精少许剁椒一勺生拌芋头丝的做法菜芋削皮刨丝(生的)加盐和香菇精用手抓匀,稍微腌制一下爱吃辣的最后加一勺剁椒,抓匀,搞定~小贴士要用菜芋,不能用做芋泥的槟榔芋......
11-08
生酮 鸡胸拌魔芋丝
最近在进行生酮饮食,摸索着自己做些高脂低碳又不会超出每日所需热量的菜。早上煎五花肉吃,剩了点油,恰好用来试着炒魔芋粉丝。怕魔芋太性寒吃了不舒服,加了蒜、生姜和辣椒用料鸡胸150克魔芋丝300克蒜米3瓣辣椒1个生姜1片......
06-07
拉丝芋头
用料芋头500g油适量糖适量冰糖适量蜂蜜一勺拉丝芋头的做法超市买的切块芋头下油,把芋头煎至两面金黄色即可起锅下适量糖和冰糖,小火煮成焦糖色加入一勺蜂蜜,再放入煎好的芋头,拌匀起锅装盘👍......
07-24
炸芋头丝
这是老公家那片比较普遍的小食,简单易做,可以配粥,也可以煮面条的时候扔两个,煮火锅的时候也可以放点,泡泡面也可以扔两个进去,很好吃,炸多了放冰箱速冻,想吃的时候取几个,方便美味!注意:1、整个制作过程不加一滴水!!!加盐后芋头胡......
01-06
【拔丝芋头】
拔丝菜里,比较经典的是拔丝地瓜。但这次我想来点不一样的,所以就用了芋头来做。大家也可以试试用其他根茎类蔬菜,因为这些食材本身甜度不一样,做出来的味道也会有不同哦。油炸过的芋头,外层有点脆,内里松软糯,口感非常的好。......
07-26
芋头丝糕
用料芋头1000克盐5克腊肉100克冬菇4朵小虾米一把江珧柱一把五香粉1.5克胡椒粉适量粘米粉120克芋头丝糕的做法准备好用料。芋头去皮,刨丝(或切条),用盐腌制一会。腌制好的芋头丝会变软。腊肉炒出油(锅不用放油)接着放入虾米......
03-15
凉拌芋头干
家里剩半个芋头,心血来潮想做个凉拌的芋头干用料槟榔芋用量:半只辣椒粉用量:一两大蒜用量:半个油用量:若干盐用量:若干生抽用量:若干凉拌芋头干的做法槟榔芋洗净切薄片油热到170℃,芋头下油锅,炸三分钟左右,有脆脆的感觉,......
05-02
凉拌芋丝
今天和大家分享一道营养丰富的凉拌芋丝,做法简单,常吃有利于瘦身减肥哦!用料老干妈辣酱芋丝黄瓜生抽蒜香油白醋凉拌芋丝的做法芋丝从盒中取出,用清水冲洗几遍;黄瓜洗净切圆片;蒜剁沫芋丝放入滚水中氽烫2分钟,捞起过凉,沥干水......
01-03
生酮 竹笋雪菜鸡肉拌魔芋面/魔芋粉丝
口感媲美真粉丝的魔芋粉做法超简单加菜加肉超满足用料喜欢的菜随意福霖魔芋面一包350g盐生抽醋香油花椒油辣椒粉/香辣蘸料辣椒油鸡精生酮竹笋雪菜鸡肉拌魔芋面/魔芋粉丝的做法倒出一袋魔芋面我用的是福霖魔芋面一包35......
06-16
芋头丝
用料芋头1个(去皮后750g)食用油15ml盐7g五香粉少许粘米粉100克白砂糖1克芋头丝的做法去皮的芋头洗干净切开两边。我用3mm的刨丝器刨,刨完后不用洗,保留芋头中的淀粉,加入食用油,盐和五香粉搅拌均匀,再加入粘米粉搅拌均匀,保证......
12-15
生煎芋头
用料芋头个辣椒两个生姜少许香葱两根盐少许生抽1勺料酒1勺米酒1勺半蚝油1勺食用油生煎芋头的做法芋头厚度切均匀,红辣椒,香葱,生姜,调个料汁,料酒一杓,生抽少许,米酒,蚝油,盐,加半碗清水,起锅烧油,放入芋头慢煎,煎至两面金黄,放香葱......
04-25
芋头拔丝
用料芋头1个白糖20克冰糖50克油300克水1小碗芋头拔丝的做法芋头切条冷锅倒油,插根筷子周围冒小气泡后放入芋头炸8-10分钟左右即可另起锅加入小碗水,冰糖,白砂糖中小火熬制一直搅拌炒出糖色放入芋头翻扮出锅即可!......
06-02
芋头丝饼
简单方便美味用料芋头5个小芋头普通面粉50克糯米粉50克白糖15克芋头丝饼的做法芋头去皮刨丝水煮2分钟加50克普通面粉,50可糯米粉,加牛奶合成面团揉成长条分割成小面团擀成圆形,饺子皮大小。锅中刷油,放入饼坯,撒上黑芝麻,小......
11-01
拌芋头
用料芋头1个盐适量白糖一丢丢拌芋头的做法芋头削皮,切丝用盐渍一个小时以上,挤出水分。蒜末、白醋、老陈醋、白糖、辣椒油、葱花油搅拌均匀,倒入芋头丝,搅拌均匀即可。......
06-28
芋头【芝麻拔丝芋头】
拔丝芋头是一道安徽的传统名菜,属于徽菜系。芋头营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾用......
01-09
生酮—凉拌魔芋丝蔬菜
魔芋丝,菜心水煮熟鸡蛋煎一下西红柿,黄瓜切掉然后用醋,生抽,老抽,盐,油辣子搅拌,OK用料魔芋丝1包鸡蛋1个黄瓜一根西红柿1个菜心4根生酮—凉拌魔芋丝蔬菜的做法黄瓜切丝,西红柿切块煮熟过凉水煮熟油煎凉拌......
02-05
芋头丝圆
芋头营养价值非常高,淀粉含量达百分之七十,既可做粮食,又可做蔬菜,是老少皆宜的滋补品,是素食一宝。用料芋头粘米粉盐胡椒粉熟花生仁葱粒虾米芋头丝圆的做法芋头刨丝,然后把所有配料拌匀用手团成如乒乓球大小的圆形后放蒸锅......
10-29
拔丝芋头
用料芋头1个棉沙糖小半碗水小半碗油一小勺拔丝芋头的做法第一步先把芋头切成大小差不多的小块,大概3厘米的样子锅中放油炸一下,炸两分钟,时间不要炸长喽!不然会硬。可以多放些炸过的油没味道还可以用来炒别的菜炸好芋头捞......
09-07
扒丝芋头
今天做了一道家常菜,拔丝芋头,香甜可口弹牙用料芋头1个油5克糖5克扒丝芋头的做法油炸出来拔丝盘他......
07-09
超简单凉拌芋丝猪头肉+韩国泡菜-生酮饮食系列
芋丝碳水含量很低的~韩国泡菜主要是含糖的问题,不过我没放太多,卤猪肉是因为现在比较忙,只能这样啦用料香菜盐适量卤猪头肉糊辣椒芋丝韩国泡菜酱油香油超简单凉拌芋丝猪头肉+韩国泡菜-生酮饮食系列的做法煮芋丝,香菜根,加点......
05-22
金丝芋头
经过千丝万缕甜蜜丝的包裹后,这还是那粗生土长的芋头吗?用料芋头白糖金丝芋头的做法买芋头时要尽量选择圆形的,表皮越圆润无坑洼的最好,这样的芋头吃起来会很软滑细腻。芋头放蒸锅蒸熟,剥去皮放入盘中。炒锅加白糖和少许清......
11-09
炸芋头丝/福清炸芋头丝
福清传统小吃,酥脆美味!用料芋头1个面粉适量油炸粉两勺(汤匙)葱花一把花生适量姜末适量炸芋头丝/福清炸芋头丝的做法🎈大的槟榔芋一颗,擦成丝,放一点面粉和油炸粉,加一点点水,稍微给芋丝挂糊就行。加葱花、姜末(姜末要切很碎)和......
01-07
炒芋头丝
用料芋头个炒芋头丝的做法切丝洗去淀粉控水炒干加盐煎出锅......
04-17
拔丝芋头
没有故事哈哈哈哈哈哈哈,家里没有地瓜了,只能拔丝芋头。用料油根据你芋头多少放,能炸熟就可以芋头你想多少就多少个水一点点糖五大勺(这是我的量看看下面我用了多少芋头自己感觉这放)拔丝芋头的做法芋头刮皮切碎(自己想吃多......
12-26
芋头拌糖
用料芋头1个白糖50克芋头拌糖的做法用蒸锅蒸好芋头趁热拌白砂糖可以根据个人口味选择芋头一定要荔浦芋头、好粉超级好吃😋......
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