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相关香烤芝麻烧饼的最正宗的做法
香烤芝麻烧饼
可能你们会觉得奇怪,为什么我只做两个,因为身边没有烤箱,只有空气炸锅,我就做了两个大点的,甜、咸葱香两种口味的烧饼。用料油皮制作方法:面粉60克白糖5克油18克水25克盐1克芝麻适量香葱适量油酥制作方法:面粉35克油16克香烤......
07-06
【东芝微烤T16】烤箱版芝麻千层烧饼
外酥内软的千层烧饼了解一下呀!比较中式的主食了,小时候每次喝羊肉汤都会跑隔壁烧饼店排很长队都要买的烧饼,没想到用烤箱在家就可以轻松复刻!好香呀!用料中筋面粉(主面团)250克水130克糖10克盐1克酵母3克中筋面粉(油酥)150克......
09-28
芝麻脆烧饼
用料面粉适量水适量食用油适量酵母粉适量盐2勺白芝麻适量小茴香适量鸡精2勺芝麻脆烧饼的做法在盆中倒入适量的水、油、酵母搅拌均匀后,倒入面粉揉成面团。发酵20分钟后,揉面一分钟,醒面一1.5小时到2小时。准备做油酥。将......
12-29
芝麻烧饼
用料面粉适量温水适量酵母1克玉米油克盐克芝麻烧饼的做法面粉加盐,酵母温水化开,先用筷子搅拌成棉絮状。然后用手揉至光滑。面团发酵微膨胀,排气。擀成整块薄面片麻酱,盐,玉米油,五香粉,花椒粉混合后,炒香,均匀涂抹面片上。从......
09-28
不用烤箱的芝麻烧饼
自己动手干净卫生,又好吃用料芝麻适量酵母3克普通面粉水植物油盐不用烤箱的芝麻烧饼的做法面粉放温水成絮状,揉成光滑的面团,醒发至两倍大,大概半小时醒面期间调麻酱,50g左右麻酱,一勺盐,一勺花椒粉,一勺十三香调匀醒好的面擀......
01-19
芝麻酱烧饼(软,香)
用料面团用料:面粉400克水210克油40克酵母3克糖20克盐3克麻酱:麻酱(如果麻酱比较稠,就放10克香油,如果比较稀就不用放)90克面粉50克盐2克五香粉1勺刷表面材料:老抽2克蜂蜜8克水5克白芝麻适量芝麻酱烧饼(软,香)的做法面团材料......
10-01
芝麻烧饼(烤箱版)
全家都爱吃烧饼,虽然它极为普通,但是那带着芝麻酥酥脆脆的口感,却给人满满的幸福感。一直在西点烘培的道路上跌爬滚打,挑战这样一个平凡的中式点心,内心还是很忐忑,想象了各种失败的可能,最后成品虽然不能给自己打满分,但一次......
05-08
【芝麻烤饼】
用料面粉100克温水60ml酵母1.5克黑芝麻适量白芝麻适量【芝麻烤饼】的做法🍵9月16日【芝麻烤饼】12m+食材:醒发好的面团(面粉100g、水60ml、酵母1.5g)、红枣花生芝麻酱1、2、面条揉光滑,擀成0.5cm大片、抹好红枣芝麻酱;卷成......
01-28
酥脆大烧饼,香肠火腿肠芝麻酱香烧饼
用料中筋面粉500克酵母7克清水300克香肠1根火腿肠1根黄豆酱豆瓣酱番茄酱加面粉水混合熟白芝麻油酥脆大烧饼,香肠火腿肠芝麻酱香烧饼的做法厨师机三档和面5分钟盖保鲜膜常温发酵半小时,冰箱冷藏发酵一夜撒干面粉防粘,擀面......
12-10
芝麻盐烧饼
用料面粉250克水130毫升克酵母2克芝麻盐烧饼的做法翻三次面OK......
06-16
芝麻肉烧饼
用料面粉500克温水350克酵母5克白糖10克油适量克肉馅不知道生芝麻不知道芝麻肉烧饼的做法面、糖、酵母、温水搅拌成面糊面糊表面抹食用油后加温发酵至2倍大调肉馅,肉馅、小葱末,胡椒粉、生抽、老抽、盐、油面团发好后不......
06-22
芝麻酱烧饼
小时候要说我们家谁烙饼烙的最好吃,那我大姑说第二没人敢说第一,也不知怎么的,我妈在家就是弄不出大姑的味道。记得小时候最喜欢吃甜的,但是糖吃多了坏牙,大姑就自己给我烙糖饼吃,调好的芝麻酱在加上香甜的红糖,外面焦焦脆脆......
07-15
香葱烧饼 芝麻烧饼
做法:把面粉和泡打粉搅拌均匀,用清水把酵母和白糖融化后加入面粉中,和成面团稍微揉搓一下,放置10分钟后,再把面团揉光滑即可。接着把葱切成葱花,和牛油、鸡精拌在一起,接着把面团擀成薄饼状,酱拌好的葱均匀涂在面饼上,最后把面......
06-09
芝麻酱烧饼(烤箱版)
憋疯了!哈哈哈哈哈!用料芝麻酱2勺水150克普通面粉250克酵母3克温水适量(调芝麻酱)盐适量(根据自己口味)五香粉1勺油10克芝麻酱烧饼(烤箱版)的做法把所有的食材准备好,撸起袖子加油干!将面粉和酵母粉混合!加入清水搅拌揉至表面光......
12-18
芝麻小烧饼
用料油皮用料:低筋面粉110克猪油38克白糖8克盐1.5克水50克油酥用料:低筋面粉75克猪油33克其他用料:熟芝麻若干鸡蛋1个芝麻小烧饼的做法把油皮用料混合,揉成光滑的小面团。油酥用料混合,揉成光滑的面团(根据猪油的不同,如果粘......
06-09
芝麻小烧饼(烤箱版)
前两天做了JenniferJi老师的方子,成品不是很满意。后来和她讨论了,她用的是美政低筋粉,我用的是新良低筋粉。新良的吸水性真的特别特别差。所以我根据自己的面粉牌子和烤箱尺寸(38L),调整了原配方配比,并做个记录。该配方能......
08-11
火炉芝麻烧饼(烤箱版)
小时候一直纳闷,怎么老年人都宁愿排着长长的队,也要买这芝麻烧饼,不就是面胚子贴在大油桶状的煤炭炉壁上烤嘛!随着年龄的增长,自己也步入中年,竟然也爱上了这款烧饼,并且喜欢得无法自拔!刚出炉的烧饼从中间破开,刷入自制牛肉酱......
10-23
芝麻小烧饼
用料面粉500克酵母5克白糖5克温水(<35℃)≈325克老抽酱油适量芝麻小烧饼的做法把面粉,酵母,白糖混合均匀后,分次加水和成面团。和成面团后,再加入老抽~起酱香的味道。醒面20分钟。下剂50克/个。......
08-21
烤箱版全麦芝麻烧饼
黄骅吊炉烧饼是河北省的非物质文化遗产之一,吃过两个正宗的后家里娃一直嚷嚷着还想吃,于是就在家做了烤箱版的,也非常受娃欢迎,可以早餐夹煎蛋,香肠,或者抹蜂蜜,其实直接吃也好吃,满嘴的芝麻和小麦的香味。越嚼越甜。用料全麦......
10-24
芝麻焦烧饼
芝麻焦烧饼是我老家河北大名县特色风味食品,它已经流传百年。它入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而不腻,原来都是吊炉烘烤,现在大多用烤炉烘制,在我姨的指点下,用烤箱试做一次,感觉不错,分享给大家,喜欢的亲不妨试试~用料面粉400克......
03-18
芝麻烧饼
家庭版的【芝麻烧饼】,热腾腾的沾满了芝麻的烧饼,金黄酥脆,咬一口可以掉一地的渣,出锅就吃,完整保存最好的风味!真的好吃到停不下,有时候一口气可以吃掉三四个饼,想一想是不是很好吃。用料面团面粉300克酵母3克盐3克食用油20......
06-16
红糖芝麻酥香烧饼(烤箱)
我们家父母辈的亲人们都特别喜欢吃烧饼,烧饼在他们生活的那个年代,承载着不可或缺的地位。换大烤箱一直说给婆婆做烧饼,一直没有兑现。这次终于有机会来尝试一下,第一次成果,大家都很赞,但是第一次配方还是有点欠缺,经过两次......
06-26
满嘴芝麻香的~油酥芝麻烧饼
用料芝麻50克面粉250克水130克油20克食盐5克椒盐粉适量满嘴芝麻香的~油酥芝麻烧饼的做法将食盐🧂与水混合融化,与面粉揉成较软的面团,放置松弛半小时。(盐融化与水更好的增加面团的韧性,会更筋道)用擀面杖尽可能擀到最薄表......
10-30
芝麻烤饼
加了黑芝麻和白芝麻的烤饼,口感扎实,越吃越香。用料中筋面粉200克水105克细砂糖15克玉米油5克干酵母2克熟的黑芝麻8克熟的白芝麻8克黄砂糖(刷表面的糖水)3克热水(刷表面的糖水)6克芝麻烤饼的做法将面粉、水、细砂糖、干酵母......
07-07
芝麻酱烧饼
老北京的芝麻酱烧饼是主食控们的最爱,白嘴儿就能吃掉俩😏用料面粉300克酵母2克芝麻酱3勺水若干克黑芝麻若干克白芝麻若干克盐1克花椒碎末若干克芝麻酱烧饼的做法高筋面粉(或中筋面粉)加水,干酵母揉到不粘手,面粉不挂盆,面不......
03-30
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