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花蛤青豌豆什锦饭
新买了一本书—《铸铁珐琅锅的花样美食料理》,太喜欢了。到手就买来做做看,味道不错哦。用料花蛤1斤豌豆150克盐1小勺白酒1大勺大米250克花蛤青豌豆什锦饭的做法米淘洗干净后放入锅中,加入盐和白酒、正常煮饭的水量搅拌......
04-03
什锦豆包饭
日本特别偏爱一种豆皮包着白米饭的寿司,叫做いなり(伊呐粒)。我们姑且叫她豆包饭。真正的豆包饭,是将炸的豆皮用调制的甜酱煮泡,然后里面包的白米饭也是甜的,是加了白醋和砂糖的米饭。因为日本总是喜欢吃冷食,这种含油量低的......
11-09
什锦青豆
用料青豆200克青椒依个人口味适量鸡胸肉依个人口味适量腊肠依个人口味适量盐依个人口味适量生抽依个人口味适量什锦青豆的做法青豆、鸡肉、腊肠下锅翻炒加入青椒、调味料,继续翻炒出锅,装盘扫描热量,开餐!......
02-17
什锦豌豆粒
用料土豆胡萝卜春笋豌豆粒牛肉淀粉料酒酱油什锦豌豆粒的做法将所有原料切小丁牛肉丁中放入淀粉,料酒,酱油抓匀后腌制先将牛肉丁下锅炒热随后放入蔬菜丁翻炒,调入适量盐和酱油搅拌均匀,加入适量水大火煮沸后改为小火,汤汁粘......
01-09
什锦花炒饭
阳春三月,万物复苏。自从盒马有了春菜,以花入菜就变得方便了。这次集齐了茉莉花、槐花、金雀花三种炒饭。用料槐花1份茉莉花1份金雀花1份鸡蛋2个米饭1碗什锦花炒饭的做法先把花挑一挑。用水洗净,沥干。两个鸡蛋打散,加冷......
03-12
宝宝超爱的什锦豌豆
豌豆的功效与作用通利大肠、保护视力、美容养颜豌豆营养丰富,特别是B族维生素的含量很高,还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分,具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。玉米可以缓解便秘、降低......
04-13
什锦炒饭+青椒牛肉
工作日带饭的小伙伴们是不是过段时间就会发愁吃什么呀,那就来试试什锦炒饭吧~用料鸡蛋2个青椒半个虾15只火腿1根鱿鱼花2只隔夜饭一碗什锦炒饭+青椒牛肉的做法准备食材,切好米饭打散好炒开开炒了调味就是少量生抽,老抽上色......
06-01
香肠腊肉豌豆什锦糯米饭
香肠豌豆什锦糯米饭用料圆糯米500克甜豌豆100克豆腐干100克香菇4朵农家腊肉50克广味甜肠半根土豆1个香肠腊肉豌豆什锦糯米饭的做法糯米提前一天泡12个小时,冬天14个小时老家的老腊肉切丁放入锅中炒出香味和油,同时加入......
02-04
豌豆香菇胡萝卜什锦
用料胡萝卜半根香菇十朵豌豆150克火腿半根盐适量青椒半个鲁花牌自然鲜适量食用油适量豌豆香菇胡萝卜什锦的做法食材准备。开火,倒入适量食用油。将切好的胡萝卜丁倒入锅中。大火翻炒,待其炒至七八成熟时,盛出备用。然后......
03-14
豌豆什锦玉米
用料豌豆看自己的量玉米我用的玉米罐头胡萝卜四分之一根盐一丢丢油适量火腿三分之一根玉米淀粉适量芝麻一撮撮豌豆什锦玉米的做法这是焯水后的豌豆粒,焯水时间开锅就行了焯水后的玉米粒,时间也不宜过长胡萝卜切丁,不用焯......
05-24
什锦馅青团
今天是清明节,制作了一款青团,捣青菜汁和粉做团,色如碧玉,这是袁枚在《随圆食单》中对青团的描述,可见好吃的青团无需复杂秘籍,只需合面、按皮儿,包馅,蒸熟,即可把青气留存,长大后还是不愿放过这口新鲜!用料菠菜适量糯米粉适量香......
02-21
青豆炒什锦
和稀饭绝配用料胡萝卜1根玉米1根青豆仁按个人喜好青豆炒什锦的做法胡萝卜切丁,玉米剥粒,青豆洗净备用热油,放入胡萝卜,翻炒片刻等油炒出红萝卜颜色,加入青豆一起翻炒最后加入玉米一起翻炒均匀一小碗水沿锅边倒入,加适量盐,盖......
12-10
什锦饭
不想做饭,又想吃的好,来一份简单又营养的焖饭吧。用料大米,糙米各半杯蔬菜干,山药,香肠各半醋碟什锦饭的做法大米糙米洗净泡二十分钟香肠切片,山药切小块,蔬菜可以用干的,也可以用新鲜的,如果用新鲜的根据蔬菜品种的含水量适当......
02-08
什锦豌豆
用料豌豆一小碗红甜椒半个平菇4朵橄榄油2勺盐3克蚝油1勺十三香1克什锦豌豆的做法准备食材,红甜椒和平菇切丁水烧开放入豌豆,煮断生锅中放油油热放入豌豆,红甜椒,平菇,翻炒几下。加入盐,十三香,蚝油,翻炒均匀,出锅美味的什锦豌......
05-03
豌豆什锦炒饭
用料米饭碗豌豆克黄瓜根盐克豌豆什锦炒饭的做法准备好,一个🍅,一根黄瓜,若干豌豆,一点五花肉,一点大蒜和香葱蒸锅米饭备用,以上蔬菜炒好,把米饭加入大火翻炒......
08-10
什锦槐花饭
用料槐花面粉油鸡蛋胡萝卜黄瓜豆腐干盐花椒什锦槐花饭的做法摘好的槐花清洗干净,阴干。滴少许油,拌上面粉。上锅蒸15分钟,基础槐花饭完成。胡萝卜、黄瓜、豆腐干切丁,鸡蛋打散备用,之后的步骤和蛋炒饭相同。营养丰富的什锦......
03-05
什锦豌豆糯米饭
用料糯米豌豆腊肠五花肉粽子叶土豆胡萝卜油盐生抽糖什锦豌豆糯米饭的做法糯米要事先浸泡(我泡了一个白天的时间),干粽叶也用清水浸泡,并放进锅里煮一下腊肠切成片、五花肉切成小丁,胡萝卜和土豆去皮切小丁备用锅里放一勺油......
01-14
(胡萝卜火腿豌豆虾仁)什锦蛋炒饭
中午懒得煮菜,就来碗炒饭~用料豌豆少许虾仁少许玉米粒少许胡萝卜1根隔夜米饭1碗盐少许油适量鸡蛋2个葱几根(胡萝卜火腿豌豆虾仁)什锦蛋炒饭的做法先把鸡蛋打散,放点盐。倒入隔夜米饭里拌匀,确保米饭都裹上蛋液。放到一旁......
02-08
什锦蛤汤
文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。国人食蛤历史悠久,相传始于两三千年前。唐代时文蛤曾为皇宫海珍贡品;清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤,御封......
01-17
什锦黑豆饭
黑豆补肾,但是单吃的话实在叫人没有胃口。于是就把黑豆放进米饭里一起煮吧!要是不想做菜,就像我这样做一顿什锦黑豆饭吧~用料胡萝卜半根土豆半个罐头玉米适量黑豆适量米饭适量什锦黑豆饭的做法将泡了一夜的黑豆放进电饭......
12-30
毛豆什锦饭
相叶学170813用料大米杯毛豆克昆布出汁盐毛豆什锦饭的做法生米,加昆布出汁用锅把盐炒后加到生米里搅拌均匀加入毛豆煮饭成品......
05-02
什锦辣炒花蛤
自己动手的好处就是可以加入自己喜欢的食材,可以当煮菜也可以做宵夜配杯酒简直绝了!用料花蛤2斤干辣椒2个蒜1头瓣姜3片料酒两勺生抽1勺糖一勺克土豆1个青笋半个藕适量土豆粉(手擀粉)适量绿豆芽适量萝卜泡菜适量小芹菜两颗......
06-21
美味什锦豌豆
从小很爱吃的一道菜,到了冬天吃豌豆时节,真是百吃不厌!用料豌豆200克胡萝卜半根梅头肉50克香菇4朵虾米一把葱白适量生抽适量蚝油适量盐适量水淀粉适量胡椒粉少许美味什锦豌豆的做法豌豆去荚洗净,我这里刚好200克豌豆仁;胡......
01-07
什锦玉米豌豆胡萝卜粒
用料玉米1根胡萝卜半根豌豆100克什锦玉米豌豆胡萝卜粒的做法1.豌豆剥出粒,然后焯熟备用。2.胡萝卜削皮洗净切粒。3.玉米煮熟剥粒。4.热锅下油,等油温7-8成热下准备好的玉米豌豆胡萝卜粒翻炒,之后放适量食盐,翻炒至胡萝卜......
07-10
什锦豆花
这款什锦豆花是四川的名小吃,做起来超级简单,零失败率,原料虽然有点多,可都是能顺手拈来,还可以随着按自己口味做,一定在给你调节肠胃的同时又满足你的口福之欲。用料内酯豆腐撒子青豆白芝麻花生榨菜调料适量什锦豆花的做法......
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